अपनी खुद की साइट पर एक तरबूज "टॉरपीडो" बढ़ रहा है

ज्यादातर लोगों के लिए, देर से गर्मियों में तरबूज के साथ जुड़ा हुआ है। इसकी उज्ज्वल उपस्थिति के साथ, यह पहले से ही थके हुए गर्मियों के आहार को पतला करने और इसे अधिक सुखद और उपयोगी बनाने में मदद करता है। उत्पाद की सभी प्रकार की बड़ी संख्या के बावजूद, सबसे लोकप्रिय टारपीडो तरबूज है। इस लेख में आप निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर जानेंगे: खरबूजे के बीज कहाँ से उगते हैं, साथ ही इस अद्भुत संस्कृति के बारे में बहुत सारे रोचक तथ्य भी।

विविधता का वर्णन

स्व-चालित पानी के नीचे की खान के साथ इसकी बाहरी समानता के कारण, इस तरबूज की विविधता को टॉरपीडो कहा जाता था। लम्बी आकृति के अलावा, सब्जी में बहुत घना क्रस्ट होता है, जो बिना किसी कठिनाइयों के लंबे समय तक परिवहन करना संभव बनाता है। इसके अलावा, क्रस्ट में एक पीला रंग और एक ठीक जाल के रूप में एक पैटर्न है। आंतरिक विशेषताओं के लिए, तरबूज का गूदा एक विशेष स्वाद, बनावट और सुगंध के साथ संपन्न होता है, जिसके परिणामस्वरूप यह केवल मुंह में पिघला देता है।

क्या आप जानते हैं? चूंकि तरबूज कद्दू परिवार का प्रतिनिधि है, इसलिए यह सब्जियों की श्रेणी को संदर्भित करने के लिए प्रथागत है।

मध्य एशिया को संस्कृति का जन्मस्थान माना जाता है, लेकिन इससे अन्य इलाकों में फल उगाना असंभव नहीं है। तथ्य यह है कि इस क्षेत्र में उच्च तापमान की विशेषता है। इस कारण से, उत्पाद स्वाद की अधिकतम सीमा के साथ सबसे कम समय में बढ़ता है।

औसत खेती की अवधि, उदाहरण के लिए, उजबेकिस्तान में 60-70 दिन है, अर्थात, अलमारियों पर खरबूजे अगस्त के मध्य में देखे जा सकते हैं। इस मामले में, भ्रूण का वजन 15 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

विकास की स्थिति

भ्रूण की वृद्धि को यथासंभव और जटिलताओं के बिना उत्पादक होने के लिए, इसके लिए आवश्यक सभी शर्तों का पालन करना आवश्यक है।

तापमान और आर्द्रता

चूंकि तरबूज एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है, जब पौधे लगाने के लिए जगह चुनते हैं तो उन क्षेत्रों से बचने के लिए आवश्यक है जहां तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हो। बीज केवल 20-25 डिग्री के एक दिन के तापमान पर और रात में सामान्य रूप से विकसित करने में सक्षम होंगे - 15 डिग्री से कम नहीं।

यह महत्वपूर्ण है! जुलाई और विशेषकर जून में खरबूजे न खरीदें। सबसे अधिक संभावना है, इस तरह के नमूने रासायनिक साधनों का उपयोग करके उगाए गए थे।

ठंडी हवा के झोंके भी बहुत अवांछनीय हैं।

प्रकाश

यदि आपके पास भ्रूण को खुली जगह में रखने का अवसर नहीं है, तो आप अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था बना सकते हैं, जिसकी तीव्रता 5,000 से 6,000 लक्स (लक्स) होनी चाहिए।

क्षेत्र में बढ़ते खरबूजे की पेचीदगियों, खरबूजे के लाभों, सर्दियों के लिए कटाई के नियमों और खरबूजे के रोगों और कीटों से निपटने के तरीके के बारे में और जानें।

मिट्टी की रचना

सभी जिम्मेदारी के साथ मिट्टी की तैयारी का दृष्टिकोण करना आवश्यक है, क्योंकि यह जितना अधिक उपजाऊ है, उतना ही बेहतर तरबूज है। अच्छी मिट्टी बनाने के लिए अनुपात इस प्रकार है:

• 25% पीट;
• 25% रेत
• 50% ह्यूमस।

यदि हम खुले मैदान में रोपण के बारे में बात कर रहे हैं, तो सबसे उपयुक्त विकल्प काली पृथ्वी और ग्रे वन मिट्टी होगी। इससे पहले कि पृथ्वी को खोदा और ढीला किया जाए।

लोकप्रिय बढ़ते तरीके

सबसे लोकप्रिय दो प्रकार के बढ़ते हैं: फैलाना और ट्रेलिस।

प्रसार में

इस पद्धति का सार इस प्रकार है: मुख्य शूट को चौथे पत्ते पर पिन किया जाता है, जबकि दो साइड शूट को छोड़ दिया जाता है। अन्य शूटिंग जमीन पर पिन करती है, जिससे एक अतिरिक्त रूट सिस्टम का विकास होता है।

सवाल उठता है: इन कार्यों का उपयोग क्या है? तथ्य यह है कि इस सिद्धांत के लिए धन्यवाद, पोषक तत्व हरे द्रव्यमान पर नहीं, बल्कि तरबूज पर खर्च किए जाते हैं।

Shpalernaya

इस तरह से बढ़ते खरबूजे "टॉरपीडो" केवल ग्रीनहाउस में या साइट पर स्थान बचाने के लिए एक महत्वपूर्ण आवश्यकता के मामले में सबसे अधिक भाग के लिए उपयुक्त है।

पहले आपको 2 मीटर की ऊँचाई पर दो ट्रेले को फैलाने की जरूरत है। उनकी गुणवत्ता में, आप तार या रस्सी का उपयोग कर सकते हैं। फिर, विघटन के 4-5 दिनों के बाद, शूट को ट्रेलिस (एक बच - बाईं रस्सी, दूसरा - दाएं) तक बांधने की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है! घर पर रोपाई द्वारा खेती को अंजाम देना सबसे अच्छा है।

यह लैशेस को प्रकाश व्यवस्था के लिए उत्कृष्ट पहुँच प्रदान करता है। एक निश्चित अवधि के बाद, तरबूज को अब एक गार्टर की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि यह रस्सियों के चारों ओर खुद को लपेट सकता है।

खरबूजे की बुवाई के नियम

इस संस्कृति की खेती के सैकड़ों वर्षों के लिए कई नियम विकसित किए गए हैं, जिन्हें निश्चित रूप से पालन करना होगा, एक अच्छी फसल की गिनती।

बीज की तैयारी और चयन

बीज का चयन करते समय, निम्नलिखित मानदंडों द्वारा निर्देशित हों:

• आकार। हमेशा बड़ा बीज चुनें। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, ऐसे बीज बेहतर होते हैं।
• प्रयोजन। आपको अपने जलवायु क्षेत्र में रोपण के लिए इच्छित बीजों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
• स्वास्थ्य। बीज खरीदते समय, आपको अपनी मिट्टी के प्रकार के बारे में सब कुछ पता होना चाहिए। भ्रूण के आगे के विकास की सफलता इस पर निर्भर करती है।

खरीद के बाद बीज तैयार करना चाहिए। उसका पहला कदम ड्रेसिंग है। ऐसा करने के लिए, बीज को धुंध में रखा जाना चाहिए और 6 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में होना चाहिए। फिर अंकुरण और नैकलेवियन। खाली बीज की पहचान के लिए यह एक लोकप्रिय तरीका है। यदि आप एक दिन के लिए पानी में सभी बीज डालते हैं, तो उनमें से कुछ ऊपर आ जाएंगे। यह इन बीजों से है कि किसी को खाली होना चाहिए, क्योंकि वे खाली हैं।

बुवाई योजना

अप्रैल के अंत से जुलाई के मध्य तक की अवधि में बुवाई की सिफारिश की जाती है। बहुत जल्दी या बहुत देर से बुवाई के मामले में, ठंढों को पकड़ने और फसलों को खोने का जोखिम होता है।

खरबूजे के अंकुर बढ़ने की प्रक्रिया 10 सेंटीमीटर तक के व्यास के साथ पीट के बर्तन के अधिग्रहण से शुरू होती है। इसके बाद बर्तन को धरती से भर दिया जाता है। और अंत में, मुख्य चरण - बीज बोना। 1 बर्तन में 2-3 बीज को लगभग 1.5 सेमी की गहराई तक फेंकने के लिए पर्याप्त है।

बीज को गर्म करने से आपको एक बड़ी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी। 4 घंटे के लिए उन्हें 60 डिग्री पर छोड़ने से आपकी उपज में 25% की वृद्धि होगी। अनुभवी बागवानों को जमीन पर बीज बोने के लिए खुले मैदान में ले जाने के 35 दिन पहले बीज बोना चाहिए। इस तरह की चेतावनी संयंत्र को स्थिति में भारी बदलाव के लिए अधिकतम करने के लिए खुद को तैयार करने की अनुमति देती है।

खुले मैदान में पौधे रोपे

पौधे की जड़ों को नुकसान न करने के लिए, पौधे को रोपाई के साथ पानी देना आवश्यक है और उसके बाद ही इसे हटा दें। निष्कर्षण के बाद, आपको प्रत्येक कुएं के बीच 80-90 सेमी के अंतराल के साथ 4-6 सेमी की गहराई तक झाड़ी को छेद में डालने की आवश्यकता है।

यह महत्वपूर्ण है! आपको कई वर्षों तक एक ही स्थान पर, खरबूजे सहित कद्दू परिवार के प्रतिनिधियों को विकसित नहीं करना चाहिए। सबसे अच्छा, यह फसल की मात्रा में कमी, और सबसे खराब - इसकी पूर्ण मृत्यु तक ले जाएगा।

पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 1-1.5 मीटर होनी चाहिए। बुश को छेद में इस तरह से स्थित होना चाहिए कि रूट कॉलर जमीनी स्तर पर हो। छेद को स्वयं कार्बनिक पदार्थ (खाद या ह्यूमस) और गर्म पानी के मिश्रण से भरना चाहिए। हो गया! यह केवल 2-3 दिनों के लिए सीधे धूप से रोपाई को बचाने के लिए रहता है।

पौधे की देखभाल कैसे करें?

कई प्रतिकूलताओं के लिए तरबूज के प्रतिरोध के बावजूद, देखभाल में कुछ सूक्ष्मताएं हैं, जिनमें से उपेक्षा पौधे के लिए विनाशकारी परिणाम पैदा कर सकती है।

आपको तरबूज के ऐसे प्रतिनिधियों से परिचित होने के लिए भी दिलचस्पी होगी, जैसे कि ज़ुकोचिनी, पेपिनो, स्क्वैश, कद्दू, तरबूज, खीरे।

पानी

एक तरबूज को पानी देने की सिफारिश केवल तभी की जाती है जब मिट्टी सूखी होती है, लेकिन हमेशा गर्म पानी के साथ, 20 से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ। सब्जी के पकने की अवधि के दौरान, पानी को कम से कम करने के लिए सबसे अच्छा उपाय होगा, या इसे रोकना भी।

यह दृष्टिकोण पौधे को शर्करा की अधिकतम मात्रा को जमा करने में मदद करेगा, जबकि नमी की अधिकता से उनकी अधिकता होती है।

शीर्ष ड्रेसिंग

अक्सर पौधे को 2-3 बार खिलाया जाता है, इस पर निर्भर करता है कि पत्तियां कब बंद होती हैं। हम तीनों फीडिंग को बारी-बारी से समझेंगे:

1. पहली बार तरबूज दो सप्ताह के बाद विघटित हो जाता है। निषेचन के लिए साधन के रूप में अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करें। इस तैयारी का 20 ग्राम पानी की एक बाल्टी के साथ पतला है। परिणामस्वरूप मिश्रण 2 लीटर प्रति बुश को वितरित किया जाता है।
2. नवोदित चरण के दौरान प्रक्रिया को दोहराएं।
3. अंडाशय की वृद्धि के दौरान, पिछले एक के 3 सप्ताह बाद अंतिम भोजन किया जाता है। इस समय, फास्फोरस-पोटेशियम वसा, 50 और 20 ग्राम प्रति बाल्टी गर्म पानी के घोल का उपयोग करें।

अंडाशय को पिंच करना और निकालना

उचित विकास प्रतिबंध एक सफल फसल की मुख्य गारंटी में से एक है। पिंचिंग मुख्य लैश और साइड पर की जाती है, लेकिन पूरी तरह से नहीं: आपको लगभग 2-3 शूट छोड़ने की आवश्यकता है। प्रत्येक लैश के शीर्ष को चुटकी देना भी आवश्यक है।

जब तरबूज 5-6 सेमी व्यास तक पहुंचता है, तो इसका मतलब है कि अतिरिक्त अंडाशय को हटाने का समय पहले से ही है। 1 झाड़ी पर सबसे विकसित फलों के बारे में 3-6 छोड़ने के लिए पर्याप्त होगा।

कूड़े के रूप में महसूस किए गए स्लेट या छत के टुकड़ों का उपयोग करें: यह आपके पौधे को सड़ने से बचाएगा।

कटाई

निम्नलिखित संकेतक आपको खरबूजे के पकने के स्तर को निर्धारित करने में मदद करेंगे:

• फल आसानी से चाबुक से अलग हो जाता है;
• स्पष्ट त्वचा का रंग;
• सब्जी की पूरी सतह पर छोटी दरारें;
• तने के चारों ओर के छल्ले;
• अजीब गंध।

क्या आप जानते हैं? दुनिया के खपत खरबूजे का 25% चीन से आता है। यह देश सालाना 8 मिलियन टन खरबूजे का उत्पादन करता है।

समय-समय पर तरबूज को मोड़ना न भूलें। इस प्रकार, यह सभी दिशाओं से समान रूप से परिपक्व हो जाएगा। आप केवल एक तरबूज खरीद सकते हैं और अपनी खुद की खेती पर बहुत समय और ऊर्जा खर्च नहीं कर सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं करके आपको एक विश्वसनीय, ताजा और सस्ती उत्पाद प्राप्त करने की गारंटी है।