काली मिर्च "अटलांटिक" अपने स्वयं के भूखंड पर विकसित करना आसान है, क्योंकि यह फसल रोगों के लिए प्रतिरोधी है, इसके लिए अनिवार्य गार्टर और निश्चित विकास की स्थिति की आवश्यकता नहीं है। बीज और रोपाई से मिर्च कैसे उगाएं - नीचे पढ़ें।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
यह किस्म एक संकर है और इसकी अधिक पैदावार होती है। पौधे का झाड़ी छोटा है, कम है, अर्द्ध-क्लैड प्रजातियों को संदर्भित करता है। यदि आप अन्य किस्मों के साथ इसकी तुलना करते हैं, तो यह बहुत फैलता नहीं है और बड़ी संख्या में पत्तियों में भिन्न नहीं होता है। "अटलांटिक" काली मिर्च का वर्णन इस तथ्य से पूरक होना चाहिए कि यह एक प्रारंभिक पकी किस्म है - युवा फल के उदय के समय से और इसे पूरी तरह से पकने में लगभग 105-125 दिन लगते हैं। फल शंकु के आकार के होते हैं और दो या तीन कक्षों के साथ आकार में बड़े होते हैं, जो रस और मांसलता से प्रतिष्ठित होते हैं। उनका रंग अमीर लाल है, मांस बहुत स्वादिष्ट और मीठा है, और एक फल का द्रव्यमान 200 ग्राम तक पहुंच सकता है।
मीठे मिर्च की अन्य किस्मों के बढ़ने के एग्रोटेक्निक्स के साथ खुद को परिचित करें: "जिप्सी एफ 1", "बोगाटियर", "कैलिफोर्निया चमत्कार", "ऑक्स कान", "अनास्तासिया", "ऑरेंज चमत्कार"।
विविधता में उच्च उपज और विभिन्न रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। काली मिर्च "अटलांट" किस्मों का विवरण और विशेषताएं पूरी नहीं होंगी, जब तक कि आप यह संकेत नहीं देते कि इस किस्म के पौधों को विशेष देखभाल या नियमित देखभाल की आवश्यकता नहीं है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि परिवहन के दौरान यह विविधता अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति और स्वाद को नहीं खोती है।
अवतरण
स्वस्थ और स्वादिष्ट फलों की एक बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको इन पौधों को लगाने और उगाने का सही तरीका जानना होगा। यहां तक कि मिठाई काली मिर्च "अटलांटा" की व्याख्या के बावजूद, इस किस्म की खेती में अभी भी कुछ रहस्य हैं।
बीज की तैयारी
रोपण से पहले, बीज के साथ काम करें। उन्हें पानी में भिगोएँ और सूजन से पहले कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। जब बीज सूज जाते हैं, तो उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर रूप से केंद्रित समाधान में स्थानांतरित करें।
स्वच्छ बहते पानी में बीज को कुल्ला। अब 12 घंटे उन्हें पानी में रहना चाहिए, जो विकास उत्तेजक के साथ पतला होना चाहिए। इसके बाद दोबारा कुल्ला करें।
यह महत्वपूर्ण है! पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान, जिसमें बीज होंगे, को बहुत केंद्रित करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह उन्हें खराब कर सकता है।
बीज बोना
लैंडिंग का सबसे अच्छा समय फरवरी की पहली छमाही है। बीज को तुरंत कैसेट में रखा जाता है। मिट्टी को अपने हाथों से तैयार किया जा सकता है या स्टोर से खरीदा जा सकता है। मिट्टी खरीदते समय, बढ़ती सब्जियों के लिए एक विशेष चुनें। यदि आप इसे खुद तैयार करते हैं, तो आपको मिट्टी को रेत, चूरा और धरण के साथ मिश्रित करना चाहिए, आपको थोड़ी मात्रा में राख भी जोड़ना चाहिए।
साइबेरिया और मॉस्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए काली मिर्च की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में जानें।
तैयार किए गए बर्तन में सावधानीपूर्वक मिट्टी डालें। पृथ्वी को संकुचित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि बीज केवल ढीली और नरम पृथ्वी में अंकुरित होंगे। जमीन में बीज विसर्जित करना 1 सेंटीमीटर से कम नहीं है।
बढ़ती रोपाई
रोपाई के लिए कम से कम 10 सेंटीमीटर व्यास के साथ कंटेनर उठाएं। ये पीट के बर्तन हो सकते हैं, जो जब लगाए जाते हैं, तो उनमें से रोपे को हटाए बिना मिट्टी में दफन किया जा सकता है। यह पौधों की जड़ प्रणाली को अक्षुण्ण और अक्षुण्ण रखने में मदद करेगा। सामग्री के साथ रोपाई को कवर करें जो सूर्य की किरणों के माध्यम से जाने देगा। चूंकि यह किस्म थर्मोफिलिक है, इसलिए पौधों को हल्के और गर्म स्थान पर रखें। रोपाई के मजबूत ड्राफ्ट contraindicated हैं। हर दिन मिट्टी की जांच करें ताकि यह सूख न जाए। सप्ताह में कई बार रोपाई को वेंटिलेट करना चाहिए। जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो खिड़की पर रोपाई को फिर से व्यवस्थित करें, क्योंकि यह एक हल्का-प्यार वाला पौधा है।
यह महत्वपूर्ण है! सुनिश्चित करें कि अंकुर ठंडी खिड़की के पास जमे हुए नहीं हैं। रोपाई के लिए स्वीकार्य तापमान - दिन में 24-28 डिग्री और रात में 21-25 डिग्री।
प्रत्यारोपण
इस मीठी सब्जी के बीज को 40-50 दिनों तक पहुंचने के बाद ही खुली मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। लैंडिंग से कुछ हफ्ते पहले, रोपाई को सख्त करना शुरू करें। आप इसे सड़क पर ले जा सकते हैं और थोड़ी देर के लिए इसे छोड़ सकते हैं। यह प्रक्रिया युवा पौधों को खुले स्थान में जल्दी से अनुकूल बनाने की अनुमति देगी जिसमें वे बढ़ेंगे, और तनाव से बचने के लिए, रोपाई के विकास को धीमा कर देंगे।
प्रत्यारोपण के दौरान, हवा के तापमान संकेतकों पर विचार करें, लंबे समय तक ठंडा या ठंड मिर्च के लिए हानिकारक है।
यह महत्वपूर्ण है! अंकुरों को कठोर करने से उन्हें तीव्र सौर विकिरण की तैयारी में भी मदद मिलेगी, जो बिना तैयारी के जल सकता है।
ध्यान
पौधों की वनस्पति अवधि विशेष रूप से भिन्न नहीं होती है। काली मिर्च की विविधता "अटलांटा एफ 1" की देखभाल के विवरण में यह नियमित रूप से निषेचन, पानी देने और मिट्टी को ढीला करने के लायक है।
पानी
सप्ताह में कम से कम तीन बार प्रचुर मात्रा में पानी। पानी कमरे के तापमान या थोड़ा गर्म से कम नहीं होना चाहिए। बर्फ या गर्म पानी के साथ पानी के बारे में भूल जाओ। यह नहीं किया जाना चाहिए, पौधे खराब हो जाएंगे। गर्म दिन पर, आप प्रतिदिन भी रोपाई कर सकते हैं।
उर्वरक
हर 20 दिनों में एक बार उर्वरक के साथ रोपाई खिलाएं। उर्वरक जैविक या विशेष हो सकते हैं, जिनमें पोटेशियम, नाइट्रोजन, फास्फोरस और अन्य ट्रेस तत्व के परिसर होते हैं।
पौधों को नाइट्रोजन के साथ एक समाधान के साथ खिलाया जा सकता है, जहां 10 लीटर पानी गुणवत्ता वाले खाद के साथ पतला होता है। मुख्य बात यह है कि मिश्रण जड़ों तक नहीं जाता है, क्योंकि यह जड़ प्रणाली को जला सकता है। फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक फल की उपस्थिति से पहले खिलाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।
प्रसंस्करण शूटिंग
काली मिर्च "अटलांटा एफ 1" को शूट को संभालने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन उसे एक गार्टर की जरूरत है, क्योंकि छोटे आकार के साथ भी झाड़ियों को अच्छी तरह से बढ़ सकता है। स्प्राउट्स के लिए अच्छा समर्थन प्रदान करने के लिए, डंठल लगाने के लिए पेड़ की शाखाओं या पतली बोर्डों को टाई। अब तेज हवा के झोंके से पौधे के तने नहीं टूटेंगे।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में सबसे बड़ी बल्गेरियाई काली मिर्च को इजरायल के किसानों ने मोहन इवां याव में उगाया था। एक फल का वजन 0.5 किलोग्राम था।
रोग और कीट
इस किस्म पर कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है। काली मिर्च कीट का सबसे आम प्रकार एफिड है। कपड़े धोने के साबुन के समाधान का उपयोग करते हुए, अक्सर, केवल एक उपचार पर्याप्त होता है। यदि बहुत अधिक कीट हैं, तो आप कृषि कीटों को नियंत्रित करने के लिए किसी भी कीटनाशक का उपयोग कर सकते हैं।
एक और काली मिर्च प्रेमी एक मकड़ी का घुन है जो विशेष रूप से शुष्क और गर्म मौसम में पौधों पर हमला करता है। इससे छुटकारा पाने के लिए, आपको विशेष एसारिसाइडल दवाओं में से एक को लागू करने की आवश्यकता है। सब्जी की फसलों के लिए एक स्थिर और खतरनाक कीट व्हाइटफ़्ल है। इस प्रजाति के विनाश के लिए प्रणालीगत कार्रवाई के साथ कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। वे कीटों के खिलाफ एक सुरक्षात्मक प्रभाव बनाए रखने के लिए लंबे समय तक क्षमता से प्रतिष्ठित हैं।
समीक्षाओं के आधार पर, काली मिर्च "अटलांटिक एफ 1" व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं पड़ता है, लेकिन रोकथाम की उपेक्षा नहीं करता है। झाड़ियों को संसाधित करते समय, याद रखें कि मिर्च के फलों पर रसायन नहीं गिरना चाहिए।
कटाई
सुरक्षात्मक उपकरणों के बिना हार्वेस्ट एकत्र किया जा सकता है। मिर्च की तकनीकी परिपक्वता एक पन्ना रंग से प्रतिष्ठित होती है, जो जैविक परिपक्वता तक पहुंचने पर, उज्ज्वल और गहरे लाल रंग में बदल जाती है।
उत्पादकता की उच्च किस्में। 1 हेक्टेयर भूमि से 40-70 टन काली मिर्च काटा जा सकता है, अर्थात 2-4 किलो 1 वर्ग मीटर से काटा जाता है।
क्या आप जानते हैं? अपनी मातृभूमि में, जो कि अमेरिका है, बल्गेरियाई काली मिर्च छोटी झाड़ियों में उगती है, जो उद्देश्य से नहीं लगाए जाते हैं। वहाँ उन्हें एक झूठी बेरी माना जाता है, साथ ही एक खरपतवार भी।
काली मिर्च "अटलांट" कुछ भी नहीं है जो पेशेवर माली का पसंदीदा है, क्योंकि पौधे के फलों में एक उत्कृष्ट प्रस्तुति, विभिन्न रसदार और स्वादिष्ट गूदा है, साथ ही एक सार्वभौमिक उद्देश्य भी है।