स्वीट चेरी "ओवस्तूज़ेनका": विशेषताओं, परागणकों, सफल खेती के रहस्य

स्वीट चेरी "ओवस्तूझेनका" काफी लोकप्रिय किस्म है।

इसका वर्णन उदासीन नहीं छोड़ता है, क्योंकि पेड़ की अच्छी उपज है, ठंड के मौसम की अच्छी सहनशीलता और उत्कृष्ट स्वाद है।

प्रजनन इतिहास

"Ovtuzhenka" मीठी चेरी की अपेक्षाकृत शुरुआती किस्म है, जिसमें औसत पकने की अवधि के फल होते हैं। इस तरह की मीठी चेरी को ल्यूपिन के अखिल रूसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान में दो किस्मों - लेनिनग्रादकाया चेर्नाया और कॉम्पैक्ट वेनामिनोवा को मिलाकर संश्लेषित किया गया था। इस हाइब्रिड का लेखन एम। कांशीना का है। 2000 के दशक की शुरुआत में, Ovstuzhenka किस्म को प्रजनन रजिस्टर के राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह ब्लैक अर्थ के दक्षिण में खुद को सर्वश्रेष्ठ रूप से स्थापित कर चुका है।

विवरण और विविधता की विशेषताएं

"ओवस्तुज़ेन्का" बहुत बार निजी उद्यानों में लगाया जाता है, क्योंकि इसकी देखभाल के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है और पहले से ही गर्मियों में पहले से ही एक अच्छा परिणाम देता है। एक किस्म का वर्णन करते हुए, कई पहलुओं पर ध्यान देना आवश्यक है: पेड़, फल और उपज पर विचार करना।

वृक्ष का वर्णन

चेरी की किस्में "ओवस्तूज़ेनका" मामूली आयामों, छोटी ऊंचाई और अच्छी विकास दर में भिन्न होती हैं। पेड़ के मुकुट में बड़ी मात्रा में पत्ते, गोलाकार और थोड़ा सा नहीं होता है। मीठे चेरी शूट में एक छोटी मोटाई होती है, जो भूरे-भूरे रंग की छाया में भिन्न होती है। चेरी की कलियाँ बड़ी और नुकीली होती हैं। वनस्पति कलियों का एक शंक्वाकार आकार होता है, जेनेरिक - अंडे के आकार का। पत्ते, भी, अंडे के आकार के और बड़े होते हैं; वे एक गोल आधार और एक मजबूत नुकीले सिरे द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। रंग क्लासिक हरा है, और युवा पत्ते अत्यधिक रंजित हैं। पर्णसमूह समतल और मैट है। पेटीलेस छोटा, छोटा।

पुष्पक्रम तीन-पुष्पित होते हैं। फूल काफी बड़े हैं, और पंखुड़ियां एक दूसरे में एम्बेडेड हैं। पुंकेसर की ऊंचाई पर पिस्तौल का कलंक है। सेपल्स रंजित होते हैं और दाँतेदार नहीं होते हैं, और कप में एक गॉब्लेट आकार होता है। फल अंडाशय सीधे गुलदस्ता शाखाओं पर स्थित हैं।

रेजिना, बुल हार्ट, रेवना, ब्रांस्क पिंक, क्रुपनोप्लोद्नाया, वेलेरी चकलोव, डेबेरा चेर्नाया की खेती की खेती के साथ खुद को परिचित करें।

फल विवरण

"Ovstuzhenka" मीठे चेरी के फल गोल होते हैं, एक चोटी वाले शीर्ष के अधिकारी होते हैं। औसतन, बेरी का वजन 7 ग्राम तक होता है, और एक फल की चौड़ाई और ऊंचाई 20 मिमी तक होती है। पतली और घनी त्वचा में मरून रंग होता है। फल का मांस बहुत मीठा और रसदार होता है।

क्या आप जानते हैं? चेरी चेरी का सबसे प्राचीन रूप है, जिसके बारे में मानव जाति ने 10,000 साल पहले सीखा था।

गुलदस्ता शाखाओं पर चेरी फल। बहुत सुंदर और रसीला जामुन धोखा नहीं देते, क्योंकि उनके पास उत्कृष्ट स्वाद है।

उत्पादकता

स्वीट चेरी "Ovstuzhenka" एक उच्च उपज वाला पेड़ है। फिर भी, शुरुआती पेड़ों की औसत उत्पादकता 15 किलोग्राम प्रति पेड़ है, जो उपज का उच्च संकेतक नहीं है। यह परिपक्व पेड़ों पर लागू नहीं होता है, क्योंकि पूरी तरह से विकसित पेड़ के प्रति फलों का अधिकतम वजन 32 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

पहला फल जून की शुरुआत में पकता है। औसतन, लकड़ी की पैदावार 20 से 26 किलो तक हो सकती है।

यह महत्वपूर्ण है! स्वीट चेरी मैनुअल कलेक्शन के अधीन है। बेरी के शेल्फ जीवन को लंबे समय तक रखने के लिए, इसे स्टेम के साथ एक साथ काट देना आवश्यक है।

सप्ताह के दौरान, बेरी पूर्ण ताजगी बनाए रख सकती है, तापमान + 3-6 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर रहना चाहिए, और हवा की आर्द्रता - 80-90%। बेरी में अच्छी परिवहन क्षमता है। इस घटना में कि जामुन के दीर्घकालिक भंडारण की आवश्यकता होती है, इसे ठंड के अधीन किया जाता है।

"Ovstuzhenka" मीठी चेरी की एक सार्वभौमिक विविधता है। यह ताजा खपत के लिए और आगे की प्रक्रिया के लिए जामुन की उपयुक्तता के कारण है। बहुत बार इसे कॉम्पोट, जेली या जैम, जूस और पेस्ट्री मिठाई के लिए एक आधार के रूप में उपयोग किया जाता है।

खरीदते समय रोपाई कैसे चुनें

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी रोपण सामग्री को बगीचे की दुकानों में खरीदा जाना चाहिए, क्योंकि बाजार पर बड़ी संख्या में फेक हैं जो मूल से अलग करना बहुत मुश्किल है। गुणवत्ता की गुणवत्ता चुनने के लिए, आपको ऐसी विशेषताओं की उपस्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

• स्पष्ट रूप से आवंटित टीकाकरण साइट;
• सैपलिंग में बड़ी संख्या में शाखाएँ हैं;
• छाल पर कोई झुर्रियाँ और धब्बे नहीं हैं;
• जड़ प्रणाली पर सूखे जड़ अनुपस्थित हैं।

स्थान कैसे चुनें

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता "ओतावुज़ेन्का" सबसे तेज़ नहीं है, यह सही जगह चुनने के लिए आवश्यक है जहां भविष्य के बगीचे या एक मीठी चेरी पनपेगी। एक जगह चुनने में, मुख्य घटक मिट्टी और प्रकाश की मात्रा है।

प्रकाश

जैसे, Ovstusenka saplings के रोपण के लिए स्पष्ट रूप से आवश्यक आवश्यकताएं नहीं हैं। फिर भी, बगीचे के दक्षिण की ओर पेड़ लगाने की सलाह दी जाती है ताकि चेरी के पेड़ों तक सूरज की रोशनी मुफ्त पहुंच सके। यदि सूरज पेड़ और जमीन को गर्म नहीं करता है, तो विकास और विकास काफी धीमा हो सकता है।

धरती

अच्छी भूखंड और हल्की मिट्टी वाली भूमि के भूखंडों को सबसे उपयुक्त माना जाता है। यहां तक ​​कि रेतीले या दोमट सतह भी उत्कृष्ट हो सकती हैं।

मिट्टी चुनते समय एक महत्वपूर्ण पहलू भूजल दृष्टिकोण है, जो डेढ़ मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि ऐसी कोई जगह नहीं है, तो एक जल निकासी खाई खोदना आवश्यक है।

लैंडिंग से पहले तैयारी का काम

मिट्टी और रोपाई की उचित तैयारी एक अच्छी फसल की कुंजी है।

साइट की तैयारी

रोपण के लिए भूमि तैयार करने का सबसे महत्वपूर्ण पहलू रोपण के लिए गड्ढों की तैयारी है। यह इस तथ्य के कारण है कि "Ovstuzhenka" मीठी चेरी मिट्टी की पोषक सामग्री पर सबसे अधिक मांग में से एक है। इस घटना में कि रोपण मिट्टी की मिट्टी पर बना है, आपको गड्ढे के तल पर कई बाल्टी रेत बिछाने की आवश्यकता है। वसंत की तैयारी के दौरान रोपाई से पहले दो सप्ताह पहले रोपण गड्ढों की आवश्यकता होती है। गड्ढे को पोषक तत्वों से भरा होना चाहिए: एक तिहाई मिट्टी, 2 बाल्टी मिट्टी, 3 किलो सुपरफॉस्फेट, 1 किलो पोटाश मिश्रण और 1 किलो राख, 30 किलो तक ह्यूमस या खाद। ऐसे उपकरणों का उपयोग करते समय नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे पेड़ की जड़ों को जला सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? मीठी चेरी, जिसका तना पीला या नारंगी रंग का होता है, कीड़े के लिए सबसे अच्छा निवास है।

शरद ऋतु की तैयारी की अवधि में मील का पत्थर अगले वसंत में जाता है। प्रारंभ में, आपको एक छेद खोदने की जरूरत है, जिसका व्यास और गहराई लगभग एक मीटर होगी। पृथ्वी को कई बाल्टी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, इसमें 100 ग्राम पोटेशियम, 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट तक जोड़ा जाना चाहिए। 500 ग्राम लकड़ी की राख का उपयोग एक अच्छे उर्वरक के रूप में किया जा सकता है। पूरे मिट्टी का मिश्रण गड्ढे के तल पर होना चाहिए और अशुद्धियों से मुक्त पृथ्वी के साथ कवर किया जाना चाहिए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि भविष्य के चेरी बाग का पूरा क्षेत्र जुताई के लायक है। जब बगीचे को खोदा जाता है, तो जैविक और खनिज पोषक तत्वों का उपयोग करना आवश्यक होता है। एक वर्ग मीटर में 10 किलो खाद, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 150 ग्राम पोटाश की जरूरत होती है। इस घटना में कि एक जटिल उर्वरक है, प्रति वर्ग मीटर भूमि में 250 ग्राम शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाना चाहिए।

अंकुर की तैयारी

पेड़ के भविष्य के लिए मुख्य काम सीधे मिट्टी के साथ किया जाता है, क्योंकि पौधे को विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। फिर भी, इसे शुद्ध रूप में अंकुर रखने की सलाह दी जाती है, ताकि यह स्वतंत्र रूप से "साँस" कर सके और उन पोषक तत्वों को अवशोषित कर सके जो गड्ढे में स्थित हैं। रोपण से पहले धूप में रखने के लिए भी आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह सूख सकता है और भविष्य में उचित उपज नहीं देगा।

रोपण से तुरंत पहले, हरे पत्तों से पौधे को साफ करना आवश्यक है। जड़ को मिट्टी के मिश्रण में डुबोया जा सकता है और कई घंटों तक वहां रखा जा सकता है: इससे यह मजबूत होगा और इसकी पोषण क्षमता बढ़ जाएगी।

कदम से कदम निर्देश लैंडिंग

रोपण रोपाई "ओवस्तूझेनका" वसंत और शरद ऋतु में बनाई जा सकती है। अप्रैल के मध्य में - अप्रैल के अंत में, जब पृथ्वी एक लंबी सर्दी के बाद गर्म होने में कामयाब रही, तो आप तैयारी का काम शुरू कर सकते हैं और रोपाई लगा सकते हैं। शरद ऋतु में, जमीन को मध्य अक्टूबर में लगाया जाना चाहिए, जब पृथ्वी अभी भी गर्म है, लेकिन गर्मी की गर्मी से सूख नहीं जाती है। एक निश्चित सीधे मार्ग का पालन करने से आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं:

1. पहले आपको लैंडिंग पिट अवकाश में खुदाई करने की आवश्यकता है, जिसका व्यास 1 मीटर तक पहुंच जाएगा।
2. एक लकड़ी के खूंटे के माध्यम से जिसे अवकाश में डाला जाता है, एक मिट्टी का टीला बनता है।
3. अंकुर को गड्ढे में उतारा जाना चाहिए, जबकि जड़ कॉलर जमीन से 7-8 सेमी ऊपर दिखाई देनी चाहिए।
4. इसके बाद, जड़ों को सीधे तल पर सीधा करें और समान रूप से पृथ्वी के साथ छिड़का।
5. भविष्य की स्थिरता के लिए, निकट-बोर जमीन को कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए।
6. जमीन से यह एक रिम के साथ एक छेद बनाने के लिए आवश्यक है, जिसका व्यास 50 सेमी होगा।
7. अंकुर पर आपको लगभग 20 लीटर पानी खर्च करने की आवश्यकता है।
8. Pristvolny सर्कल को पुआल या पीट के साथ फेंक दिया जाना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आप एक बाग लगा रहे हैं, तो पेड़ों के बीच की दूरी लगभग 5 मीटर होनी चाहिए।

मौसमी देखभाल सुविधाएँ

पेड़ को बढ़ने और सफलतापूर्वक विकसित करने के लिए, लगातार उच्च उपज प्रदान करने के लिए, चेरी की देखभाल पर नियमित रूप से काम करना आवश्यक है। सशर्त रूप से, देखभाल को मौसमी कहा जा सकता है, क्योंकि मुख्य कार्य वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में किया जाता है। हालांकि, अतिरिक्त काम नियमित रूप से किया जाना चाहिए।

मिट्टी की देखभाल

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मीठी चेरी एक पानी से प्यार करने वाला पेड़ है, जिसके परिणामस्वरूप यह नम मिट्टी को पसंद करता है। उत्पाद को विकसित करने और विकसित करने के लिए पेड़ के लिए, एक मौसम में तीन पानी का उत्पादन करना आवश्यक है:

• फूलों के विकास की शुरुआत से पहले - मई के मध्य में;
• फल भरने की अवधि में - जुलाई की शुरुआत में;
• पूर्व-सर्दियों का पानी - फसल के बाद, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले।

ड्रिप सिंचाई प्रणाली के माध्यम से पेड़ों का कायाकल्प किया जाता है। आप रिंग प्रकार के खांचे का भी उपयोग कर सकते हैं, जो मुकुट की परिधि के साथ खोदा गया है। 25-35 सेमी की गहराई पर मिट्टी में पानी जोड़ने के लिए भी वांछनीय है। एक पूर्ण विकसित पेड़ को 30 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।

पास का तना साफ रहना चाहिए और जड़ों को सांस लेना चाहिए। मिट्टी को ढीला करने से वायु परिसंचरण को बनाए रखने में मदद मिलेगी। ढीला होने से, मिट्टी की पपड़ी को नष्ट करना और खरपतवार के स्प्राउट्स को हटाने के लिए आवश्यक है। जमीन के तार को चालू नहीं किया जाना चाहिए। पृथ्वी को पूरी तरह से सूर्य के गर्म होने के बाद भारी मिट्टी को पिघलाया जा सकता है। यदि आप ऐसा पहले करते हैं, तो गीली घास को ठंडा रखा जाएगा, जो पेड़ के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा। पानी निकालने या मिट्टी को सूखने के तुरंत बाद, जब फावड़ा के साथ टकराकर उखड़ जाता है, तो मलत्याग करना चाहिए। शहतूत की सामग्री के रूप में, सूखे घास, पुआल, चूरा, कुचल मकई के डंठल और पीट परिपूर्ण हैं।

प्रीस्टवॉली सर्कल की नियमित निराई करने से छोटे खरपतवारों को हटाने की अनुमति मिलेगी। रासायनिक निराई की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह पेड़ और मिट्टी दोनों को नुकसान पहुंचा सकती है।

शीर्ष ड्रेसिंग

मीठी चेरी बहुत अचार का पेड़ नहीं है, इसलिए, इसे अत्यधिक देखभाल और देखभाल की आवश्यकता नहीं है। लैंडिंग के विपरीत इस पहलू में "Ovtuzhenka", अपने रिश्तेदारों से अलग नहीं है। शरद ऋतु और वसंत में, यह जड़ विधि द्वारा पोषक तत्वों को जोड़ने के लिए पर्याप्त होगा। शरद ऋतु में (सितंबर की शुरुआत में) इस प्रकार है गारा का उपयोग करें, पहले 1: 8 के अनुपात में पानी के साथ पतला, उर्वरता के विभिन्न साबुत कण (पानी की एक बाल्टी के लिए पोषक तत्वों के 100 ग्राम का उपयोग करें)। यदि ह्यूमस उपलब्ध है, तो आप 20 किलो एक पेड़ के नीचे पैक कर सकते हैं।

वसंत में (अप्रैल के अंत में) इस प्रकार है भूमि को खोदना और ढीला करना। यह इस अवधि के दौरान है कि सुपरफॉस्फेट के 50 ग्राम और प्रति वर्ग मीटर कार्बामाइड की समान मात्रा को समान रूप से जोड़ा जाना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! हर तीन से चार साल में पृथ्वी को सीमित करना आवश्यक है। राख के सार के साथ निकट-वेलबोर साइट पर पानी का उत्पादन करना आवश्यक है। प्रति वर्ग मीटर 2 किलोग्राम लकड़ी राख प्रति बाल्टी पानी की खपत होती है।

निवारक उपचार

चेरी को बीमारियों के प्रभाव से बचाने के लिए और "बीमार-शुभचिंतकों" के लिए, निवारक उपचार करना आवश्यक है। यह वसंत में किया जाता है, सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले, और गिरावट में, जब बड़े पैमाने पर पत्ती गिरती है। मीठे चेरी को ठीक से संसाधित करने के लिए, 10 लीटर पानी में 700 ग्राम यूरिया को भंग करना आवश्यक है। अगला, आपको रोगजनकों और कीट कीटों के विनाश के लिए पेड़ों को स्प्रे करने की आवश्यकता है।

क्या आप जानते हैं? मीठे चेरी खाद्य रंग के उत्पादन का आधार है। पके चेरी का उपयोग करते समय, डाई का रंग हरा होता है।

मिठाई चेरी प्रसंस्करण से पहले यह जांचना महत्वपूर्ण है कि क्या एसएपी प्रवाह हुआ है। यह इस तथ्य के कारण है कि समाधान बूंदों की कलियों को जला सकता है। खानाबदोश कीटों को नियंत्रित करने के लिए, "अकरिन", "फिटोवरम", "अग्रोवर्टन" के साथ चेरी का इलाज करना आवश्यक है।

रोगनिरोधी उपचार की अवधि के दौरान, "जिरकोन" के साथ चेरी को स्प्रे करना आवश्यक है, जो ठंड के लिए पेड़ के प्रतिरोध में काफी वृद्धि करेगा।

फसल और मुकुट का निर्माण

साल में दो बार प्रूनिंग चेरी का उत्पादन होता है: नवंबर में, जब पर्ण गिरता है, और अप्रैल में, नवोदित होने से पहले। स्प्रिंग प्रूनिंग ताज के विकास और बड़ी अवांछित शाखाओं के उन्मूलन में मदद करता है। शाखाओं और शूटिंग को हटाने के लिए आवश्यक है जो बड़े होते हैं और मुकुट को मोटा करते हैं। शरद ऋतु छंटाई को सैनिटरी माना जाता है, क्योंकि यह सीधे क्षतिग्रस्त और मृत शाखाओं को हटाने से संबंधित है। एक नियम के रूप में, सभी शाखाओं को मामूली कोण (45 डिग्री तक) पर विकसित किया जाना चाहिए। सभी बड़ी शाखाओं को अंगूठी में काट दिया जाना चाहिए ताकि कोई गांजा न बचे।

यह महत्वपूर्ण है! सभी कट जिनका व्यास 1.5 सेमी है, उन्हें बगीचे की पिच पर संसाधित किया जाना चाहिए।

ठंड और कृन्तकों के खिलाफ संरक्षण

चेरी "ओवस्तुज़ेन्का" में कोकाइकोसिस और मोनिलोसिस जैसी खतरनाक बीमारियों का उत्कृष्ट प्रतिरोध है। पेड़ के लिए मुख्य खतरा ठंडी हवाएं और कृन्तकों हैं।

वयस्क मीठी चेरी को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे सर्दियों को अच्छी तरह से पीट के साथ पास के तने के स्थान पर पिघलने की स्थिति में, ट्रंक को सफेदी और कंकाल की शाखाओं के आधार के तहत सहन करते हैं। युवा चेरी के मामले में, ठंड के मौसम में उन्हें स्प्रूस शाखाओं के साथ बाँधना और बर्खास्त करने के साथ लपेटना आवश्यक है, जो गर्म रखेगा। कृत्रिम सामग्रियों का उपयोग न करें, क्योंकि वायु परिसंचरण में कमी के कारण पौधे मर जाते हैं।

कृन्तकों से लड़ने के लिए, विशेष जाल का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो एक पेड़ के ऊपर घाव कर रहे हैं।

स्वीट चेरी "ओवस्तूज़ेनका" एक सार्वभौमिक विविधता है जिसमें उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज, स्थिरता और रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है। इस किस्म का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह परागण करने वाले कीटों से पूरी तरह से स्वतंत्र है, क्योंकि यह एक आत्म-असर वाला पौधा है।