रास्पबेरी ट्री "फेयरी टेल": खेती की विशेषताएं और कृषि तकनीक

बेरी झाड़ियों आज लगभग किसी भी गर्मियों में कुटीर पर पाया जा सकता है। सबसे उपयोगी और एक ही समय में उपयोगी रास्पबेरी है, जिसमें कई बच्चों और वयस्कों द्वारा उत्कृष्ट स्वाद और प्यार किया जाता है।

आगे लेख में हम रास्पबेरी "फेयरी टेल" के बारे में बात करेंगे, हम इस विविधता का विवरण प्रदान करेंगे, साथ ही यह भी पता लगाएंगे कि इसे आपकी साइट पर कैसे उगाया जाए और एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए किस तरह की देखभाल की जाए।

विवरण और सुविधाएँ

छुरा रास्पबेरी, या रास्पबेरी पेड़, काफी लोकप्रिय है। यह शब्द न केवल कुछ बेरी किस्मों को संदर्भित करता है, बल्कि एक फसल की खेती के तरीकों को भी संदर्भित करता है। इन किस्मों में रास्पबेरी "ट्रूसा" और "फेयरी टेल" शामिल हैं। उत्तरार्द्ध पर आगे चर्चा की जाएगी।

झाड़ियों

पौधे को कृत्रिम रूप से एक पेड़ का आकार दिया जाता है, उन शाखाओं को काट दिया जाता है जो पहले से ही अंकुरित हो चुके हैं, और युवा शाखाओं के शीर्ष को चुटकी लेते हैं। इस तरह के जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप, साइड शूट गहन रूप से विकसित होने लगते हैं। आमतौर पर पहली शरद ऋतु में रास्पबेरी झाड़ी एक छोटे आकार के पौधे के समान होती है। ऐसे पेड़ से जामुन लेने के लिए यह अधिक सुविधाजनक है, और पौधे स्वयं कम बीमार है और उच्च उपज देता है। इस तरह की संस्कृति ऊंचाई में 1.5-2 मीटर तक बढ़ने में सक्षम है, धीरे-धीरे अधिक फैल रही है। जड़ें आम पेड़ों की जड़ों के समान होती हैं, जो पूरे बगीचे में पौधे को "क्रॉल" करने की अनुमति नहीं देती हैं।

यह महत्वपूर्ण है! मानक रास्पबेरी "फेयरी टेल" को किसी भी समर्थन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इसे टाई करने की कोई आवश्यकता नहीं है। किसी भी मामले में एक भरपूर फसल शाखाओं के नीचे झुकने को उकसाएगी नहीं।

जामुन

रास्पबेरी पेड़ "फेयरी टेल" की ख़ासियत इसकी उत्पादकता का एक उच्च स्तर है। रास्पबेरी जामुन बहुत बड़े बनते हैं, वे सुंदर दिखते हैं और अच्छे गंध लेते हैं। स्वाद के लिए, फल बहुत रसदार और मीठे होते हैं। अन्य बातों के अलावा, इस तरह के जामुन बहुत अच्छी तरह से ले जाया जा सकता है, क्योंकि फल बल्कि घने होते हैं। इसके अलावा, उन्हें पकने के दौरान पौधे की शाखाओं से नहीं देखा जाता है। ऐसी सकारात्मक विशेषताओं के लिए धन्यवाद, मानक रास्पबेरी बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। संयंत्र भूखंड पर ज्यादा जगह नहीं लेता है, शायद ही कभी बीमार हो जाता है, रखरखाव के लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है, और एक ही समय में एक भरपूर स्वादिष्ट फसल देता है।

पकने और उपज

रास्पबेरी "फेयरी टेल" जुलाई के दूसरे दशक के आसपास फल लेना शुरू कर देता है और अगस्त की शुरुआत तक जारी रहता है। यह विविधता बहुत ही जटिल है। पैदावार के लिए, यह बहुत अधिक है, क्योंकि 1 हेक्टेयर शुद्ध वृक्षारोपण से 160 सेंटीमीटर फल एकत्र करना संभव होगा। एक झाड़ी लगभग 5-6 किलो जामुन देती है।

हम आपको मानक रास्पबेरी की ऐसी किस्मों के बारे में जानने की सलाह देते हैं जैसे: "कनाडाई", "नोवोस्ट कुजमीना" और ट्रस रास्पबेरी पेड़।

सर्दी की कठोरता

ऐसी संस्कृति की सर्दियों की कठोरता का स्तर औसत है। यह -23 डिग्री तक के तापमान में गिरावट को सहन कर सकता है। एक ही समय में संयंत्र पूरी तरह से सूखे का सामना करेगा। "परी कथा" कई मुख्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जो बगीचे की फसलों को प्रभावित कर सकती हैं, लेकिन इसके लिए संस्कृति की उचित देखभाल की शर्तों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

का उपयोग

इस तरह के रास्पबेरी के फलों के उपयोग के संबंध में, हम आत्मविश्वास से कह सकते हैं कि उत्पाद बहुत बहुमुखी है। जामुन ताजा खाया जा सकता है, आप उन्हें जाम और संरक्षित करने के लिए भी उपयोग कर सकते हैं। और आप एक निश्चित संख्या में फल फ्रीज कर सकते हैं जो बाद में उपयोग के लिए एकदम सही होगा, क्योंकि वे सुगंध और स्वाद को बरकरार रखते हैं।

खरीदते समय रोपाई कैसे चुनें

रास्पबेरी के पेड़ के लिए जल्दी से नए भूखंड में जड़ लेने और फल को अच्छी तरह से सहन करने के लिए, आपको उन्हें खरीदने से पहले रोपाई की पसंद पर सावधानी से विचार करना चाहिए। सब के बाद, दुर्भाग्य से, काफी बार बेईमान विक्रेता दर्दनाक और कमजोर विकास की पेशकश कर सकते हैं जो पहले उच्च गुणवत्ता वाले मानक क्रिमसन किस्मों की आड़ में एक परित्यक्त भूखंड पर बढ़े थे। इसलिए, रोपाई की खरीदारी करते हुए, आपको कुछ सिफारिशें याद रखनी चाहिए:

  1. सबसे अच्छा विकल्प विशेष बागवानी स्टोर या नर्सरी में रास्पबेरी की झाड़ियों को खरीदना होगा। यहां वे आमतौर पर अपनी प्रतिष्ठा को महत्व देते हैं और खरीद के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री की पेशकश करते हैं। लेकिन जांच अभी भी बेहतर है।
  2. आप क्षेत्र में या दोस्तों से भी रोपाई खरीद सकते हैं। यहां आप तुरंत उन मातृ पौधों को देख सकते हैं जहां से रोपण सामग्री खरीदी जाती है।
  3. यदि खरीद बाजार पर की जाएगी, तो यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि विक्रेता के पास खरीदे जाने वाले सामान के दस्तावेज हों।
  4. सड़क के किनारे या "अच्छी दादी" से कहीं भी रोपे की खरीद को बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि पौधे की उपस्थिति और गुणवत्ता केवल रास्पबेरी अंकुर की उपस्थिति से निर्धारित नहीं की जा सकती है।

अन्य रास्पबेरी किस्मों के बारे में और जानें: बरनौल, कंबरलैंड, कारमेल, हसार, हेरिटेज, हरक्यूलिस, अटलांटा, गुसार, जाइंट, पोल्का और येलो जायंट "।

सही जगह चुनना

इससे पहले कि आप एक रास्पबेरी का पेड़ "फेयरी टेल" लगाए और उसकी देखभाल करना शुरू करें, आपको उस साइट पर सही जगह चुनने की आवश्यकता है जहां संस्कृति सबसे अच्छी तरह से विकसित और विकसित होगी।

प्रकाश

यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के पौधे को छायांकित की तुलना में अच्छी तरह से जलाया जाने वाला क्षेत्र अधिक पसंद है। यह भी महत्वपूर्ण है कि साइट हवा और ड्राफ्ट के मजबूत झटकों से आच्छादित है, क्योंकि अन्यथा रास्पबेरी का पौधा बहुत धीरे-धीरे विकसित होगा और यहां तक ​​कि मर भी सकता है।

धरती

एक ढलान पर रोपण जहां कोई बहता नहीं है या भूजल इष्टतम होगा। इसके अलावा, पौधे को जल्दी से बसने और बढ़ने के लिए, मिट्टी को थोड़ा अम्लीय या तटस्थ चुना जाना चाहिए, और आपको याद रखना चाहिए कि अच्छी जल निकासी है। आपको तुरंत यह भी सोचने की ज़रूरत है कि किसी विशेष भूखंड में रसभरी कैसे सर्दियों में आएगी। विशेष रूप से, यह समझा जाना चाहिए कि क्या पौधे सर्दियों में बर्फ से ढंका होगा। यदि ऐसा नहीं होता है, तो सर्दियों के लिए जमीन पर शाखाओं को मोड़ना आवश्यक होगा, इस प्रकार उन्हें ठंढ से बचाने के लिए।

यह महत्वपूर्ण है! रास्पबेरी संस्कृति उस जगह पर खराब होती है, जहां पहले टमाटर या आलू उगते थे। बेहतर होगा यदि पूर्ववर्तियों को फलियां या रेपसीड किया जाएगा।

साइट की तैयारी

लगाए गए रास्पबेरी के पेड़ वसंत और शरद ऋतु दोनों में हो सकते हैं। चूंकि झाड़ी बहुत फैलती है, इसलिए इसे पर्याप्त मात्रा में स्थान प्रदान करना होगा।

मिट्टी को उपजाऊ की आवश्यकता होगी, लेकिन रोपण से पहले इसे खाद या ह्यूमस के साथ आगे निषेचित करने की आवश्यकता होगी। यदि जैविक नहीं है, तो आप खनिज उर्वरक भी लगा सकते हैं। जैविक और खनिज उर्वरकों की कमी रास्पबेरी फलों के पकने की दर और साथ ही साथ फसल की बहुतायत को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

यह महत्वपूर्ण है! रसभरी के नीचे की मिट्टी लगभग 10 वर्षों में समाप्त हो जाती है, जिसके बाद बेरी की फसल को दूसरी साइट पर ट्रांसप्लांट करना आवश्यक होगा। लगभग 5 वर्षों में नई रास्पबेरी झाड़ियों को लगाने के लिए जगह को बहाल किया जाएगा।

चरणबद्ध लैंडिंग प्रक्रिया

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, रोपण शरद ऋतु और वसंत दोनों में किया जा सकता है। यदि विकल्प वसंत पर गिर गया, तो अप्रैल के दूसरे दशक के आसपास रास्पबेरी को रोपण करना आवश्यक है, और यदि गिरावट में है, तो अक्टूबर के पहले दिनों में या सितंबर के आखिरी दिनों में क्रिमसन के पेड़ लगाने के लिए बेहतर है।

इसके साथ शुरू करने के लिए, 50x50 सेमी आयामों के साथ छेद तैयार करना आवश्यक है। इस तरह के गड्ढों के बीच की दूरी कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए ताकि विकसित पौधों को भूखंड में पर्याप्त जगह मिल सके। उसके बाद, खाद की एक पहले से पतला घोल में कुछ मिनट के लिए रोपाई की जड़ों को उतारा जाना चाहिए और फिर झाड़ियों को लगाने के लिए आगे बढ़ना चाहिए। जड़ों को धीरे से सीधा किया जाना चाहिए, क्रीज और झुकना से बचना चाहिए, और फिर मिट्टी में बिछाकर पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए। अनुभवी माली गिरावट के बजाय वसंत में रसभरी लगाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इस अवधि के दौरान पौधे तेजी से और आसानी से बढ़ता है। लेकिन इस मामले में इस तथ्य को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि रोपबेरी के रोपे पर कलियों को खिलने से पहले रोपण किया जाना चाहिए। यदि विकल्प शरद ऋतु के रोपण पर गिर गया, तो प्रत्येक झाड़ी के आसपास की पृथ्वी को टक किया जाना चाहिए, इस प्रकार निचले कलियों को ठंढ से बचाया जा सकता है।

क्या आप जानते हैं? इस तथ्य के कारण कि क्रिमसन फूल नीचे झुका हुआ है, मधुमक्खी, जो अमृत निकालता है, वह एक चंदवा के नीचे स्थित है, इसलिए यह एक अच्छी बारिश के साथ भी काम कर सकता है। अमृत ​​इकट्ठा करने वाली मधुमक्खियों के लिए धन्यवाद, इस तरह की संस्कृति की उपज 60-100% तक बढ़ सकती है।

मौसमी देखभाल सुविधाएँ

खुले मैदान में "फेयरी टेल" रास्पबेरी लगाए जाने के बाद, इस पौधे की देखभाल की ख़ासियत के बारे में भी याद रखना चाहिए, क्योंकि मानक संस्कृति को कई महत्वपूर्ण कृषि तकनीकों को लागू करने की आवश्यकता है।

विशेष रूप से, वसंत की अवधि में, लगभग 8 सेमी की गहराई के लिए एक कांटे के साथ पौधों के चारों ओर मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। इसके अलावा पास के ट्रंक के पेड़ों को पीट, पुआल, या रोटी की खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए। गीली घास की एक परत को लगभग 10 सेमी मोटी बनाने की आवश्यकता होगी। ताजा विकास पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए।

पानी

रास्पबेरी संस्कृति की देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक प्रचुर मात्रा में पानी है। सप्ताह में एक बार प्रत्येक पौधे के नीचे एक बाल्टी पानी डालना आवश्यक है। फलों की स्थापना और पकने के चरण में विशेष रूप से सावधानीपूर्वक मिट्टी की नमी की आवश्यकता होगी। हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि पानी पेड़ की चड्डी में स्थिर न हो, विशेष रूप से गीले मौसम में, अन्यथा जड़ क्षय से बचा नहीं जा सकता है।

शीर्ष ड्रेसिंग

प्रत्येक वर्ष की गिरावट में, रास्पबेरी झाड़ियों के नीचे 3 या 4 खाद बाल्टी रखी जानी चाहिए। यदि कोई खाद नहीं है, तो आप इसे पीट और यूरिया के मिश्रण से बदल सकते हैं। नाइट्रोजन युक्त फीडिंग के लिए, उन्हें उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे पार्श्व बांझ शाखाओं को छोड़कर कुछ भी नहीं देंगे।

संस्कृति को जुलाई के पहले दिनों में खिलाने की आवश्यकता होती है, जब रास्पबेरी के फल सक्रिय रूप से पकने लगते हैं। इस स्तर पर जैविक और खनिज दोनों उर्वरक बनाना आवश्यक है। सर्दियों के लिए पौधों को तैयार करते हुए, आपको अक्टूबर में खाद या ह्यूमस के साथ 5-6 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से मिट्टी में खाद डालना होगा। यह प्रक्रिया शहतूत है। 7 सेमी की मोटाई तक कार्बनिक परत के साथ जमीन को कवर करना आवश्यक होगा, और फिर इसे 2 सेमी उपजाऊ मिट्टी के साथ पाउडर करना होगा। अंत में, सभी परतों को सावधानीपूर्वक खोदना चाहिए।

क्या आप जानते हैं? शोध के अनुसार, प्राचीन रोमन लोगों ने रास्पबेरी का प्रजनन करना शुरू किया। केटो द एल्डर ने तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व में फलों के पौधे के रूप में रसभरी का उल्लेख किया। ई।

कीट और रोग की रोकथाम

वसंत की शुरुआत में, हिमपात के तुरंत बाद, रास्पबेरी की झाड़ियों को कवकनाशी के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। उनकी मदद से, आप बेरी के पेड़ों को ग्रे सड़ांध, सेप्टोरिया, जंग, आदि से बचा सकते हैं। बोर्डो तरल ने खुद को अच्छी तरह से 3% साबित किया है। आपको अक्टूबर में इस प्रक्रिया को दोहराना होगा।

समर्थन

"फेयरी टेल" किस्म के मानक रास्पबेरी, जिसे रास्पबेरी पेड़ भी कहा जाता है, में एक मजबूत, मोटा ट्रंक होता है, ताकि इसे बिना किसी सहारे के विकसित किया जा सके।

छंटाई

लेकिन एक पेड़ रास्पबेरी किस्म के लिए छंटाई अनिवार्य है। वास्तव में, प्रक्रिया सामान्य रास्पबेरी किस्मों के लिए समान देखभाल से भिन्न नहीं होती है। छंटाई की प्रक्रिया में, सभी पुराने और रोगग्रस्त शूट को हटाने के लिए आवश्यक है जो अब फल नहीं लेंगे। कई माली डबल प्रूनिंग की विधि का पालन करते हैं, अर्थात्, इस प्रक्रिया में वे प्रतिस्थापन के केवल एक ही बचते हैं। मई के आखिरी दिनों में या जून की शुरुआत में, 1 से 10-15 सेमी की लंबाई के साथ शूट को छोटा करना आवश्यक होगा। इस प्रकार, गर्मियों के अंत तक 5-6 साइड शाखाओं के साथ एक कॉम्पैक्ट झाड़ी का गठन किया जाएगा। जैसे, संयंत्र overwinter होगा। पुन: छंटाई वसंत के अंत में की जाती है, सभी पत्तियों के भंग होने के बाद। यह आमतौर पर मई के दूसरे या तीसरे दशक में होता है। शूट को लगभग 5-12 सेमी छोटा करना होगा।

जाड़े की तैयारी

यदि सर्दियों में ठंढा होने की उम्मीद है, तो क्रिमसन बुश की शाखाओं को फलने के मौसम के अंत के बाद जमीन पर झुकना होगा। सांस एग्रोफिब्रे के साथ कवर शूट। यदि आप ऐसी महत्वपूर्ण प्रक्रिया नहीं करते हैं, तो ठंढ के बाद की शाखाएं भंगुर और नाजुक हो जाएंगी, और कभी-कभी वे मर भी सकती हैं।

मानक रास्पबेरी प्रकाश और गर्मी से प्यार करता है, लेकिन अनावश्यक रूप से महंगी देखभाल की आवश्यकता नहीं है। झाड़ी के इस तरह के रूप को विकसित करने के लिए यह बेहद सुविधाजनक है, और विविधता स्वयं एक बहुत ही प्रचुर मात्रा में फसल और उच्च गुणवत्ता वाले फल का उत्पादन कर सकती है।