चेरी "कीमती कारमाइन": विशेषता

चेरी की कई किस्में हैं, जिनकी देखभाल के लिए अलग-अलग आवश्यकताएं हैं और उनके गुणों में काफी भिन्नता है।

देश भर में बागवान जिन किस्मों का उपयोग करते हैं, उनमें से अधिकांश घरेलू प्रजनकों द्वारा नस्ल की जाती हैं, लेकिन आज हम विदेशी कनाडाई विविधता पर विचार करते हैं और यह निर्धारित करते हैं कि यह हमारी जलवायु और मौसम की स्थिति के अनुरूप कैसे है।

आपको पता चलेगा कि "कीमती कारमाइन" चेरी क्या है, आपको पौधे का पूरा विवरण मिलेगा।

चयन

विविधता को एक कारण से कनाडाई कहा जाता है, यह वास्तव में इस देश के सबसे बड़े शहर में बसा हुआ था - 1999 में सस्केचेवान।

क्रॉसिंग के लिए सामग्री स्टेपी और गार्डन चेरी थी, इसलिए "कीमती कारमाइन" ने "माँ" दोनों किस्मों के सकारात्मक गुणों को अपनाया।

यह महत्वपूर्ण है! महाद्वीपीय जलवायु के लिए विविधता को सख्ती से बांध दिया गया था।

झाड़ी का वर्णन

चेरी की कहानी "कीमती कारमाइन" हम विभिन्न प्रकार के विवरण के साथ शुरू करते हैं।

इस चेरी को कभी-कभी एक झाड़ी कहा जाता है, क्योंकि यह ऊंचाई में 2 मीटर से अधिक नहीं बढ़ती है। इसमें काफी चौड़ा, अच्छी तरह से पत्तीदार मुकुट है। शीट प्लेटों को गहरे हरे, चिकनी, चमकदार, अंडाकार या थोड़ा अंडाकार में चित्रित किया गया है।

चेरी की ऐसी किस्मों की जाँच करें जैसे कि खरितोनोव्स्काया, हुनस्काया, मोलोडेझनाया, व्लादिमीरस्काया, शोकोलाडनित्सा, ब्लैक लार्ज, इज़ोबिलनाया, तुर्गनेवका, बेसेया, उरल रूबी, ज़ुकोवस्की "," चमत्कार चेरी "," मोरोज़ोव्का "," चेर्नोकॉर्का "," लाइटहाउस "।

फल विवरण

फलों के रंग के कारण विविधता को इसका नाम मिला, क्योंकि उनके पास कारमाइन या उज्ज्वल लाल जामुन हैं, जो पकने की प्रक्रिया में थोड़ा अंधेरा करते हैं। फल का आकार अंडाकार, चपटा होता है।

बेरी बड़े आकार और वजन में भिन्न नहीं है, लेकिन इसका स्वाद अच्छा है। फल का औसत वजन 3-3.5 ग्राम है। जामुन राखीनसिरी चेरी के फल के आकार के समान हैं।

परागन

आप सुरक्षित रूप से एकल पेड़ों को एक शांत जगह पर लगा सकते हैं, क्योंकि आधे फूल बिना किसी परागण के फल में बदल जाते हैं।

चेरी "अनमोल कार्माइन" स्व-उपजाऊ, अतिरिक्त परागणक की आवश्यकता नहीं है, जिसमें कीड़ों की भागीदारी की आवश्यकता नहीं है।

क्या आप जानते हैं? चेरी के मांस, एसिड के कारण इसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं।

फलने

पेड़ जीवन के 3 साल में फल देना शुरू कर देता है, लेकिन यह समझने योग्य है कि एक छोटा पेड़ उच्च उपज देने में सक्षम नहीं होगा। केवल 7-8 वर्षों के लिए आपको अच्छी गुणवत्ता वाले जामुन की अधिकतम मात्रा प्राप्त होगी।

हालांकि, उपरोक्त सच है अगर बढ़ते समय देखभाल के सभी नियमों को देखा जाता है।

गर्भ काल

उत्पाद लंबे समय तक पकते हैं, इसलिए विविधता देर से मानी जाती है। जुलाई के मध्य में बेर लाल होना शुरू हो जाता है, लेकिन यह अगस्त के दूसरे दशक तक पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है। हटाने योग्य परिपक्वता जुलाई के अंतिम सप्ताह में होती है।

यह महत्वपूर्ण है! उकठा फल मिठास (चीनी का एक छोटा प्रतिशत) में बहुत अधिक खो देता है, इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्राप्त करने के लिए, अंतिम परिपक्वता के क्षण में फसल लेना आवश्यक है।

उत्पादकता

उपज के संदर्भ में, विविधता रूसी संघ के क्षेत्र में उगी समान किस्मों से नीच नहीं है, हालांकि, एक ही जलवायु में, पेड़ पूरी तरह से अलग-अलग संख्या में फल पैदा कर सकता है, जो विचार करने योग्य है।

औसत उपज 8 किलोग्राम है, लेकिन अनुकूल परिस्थितियों में चेरी लगभग 2 गुना अधिक - 15 किलोग्राम जामुन का उत्पादन कर सकती है। लेकिन अगर स्थितियां उपयुक्त नहीं हैं (जलवायु अलग है), तो आप एक पेड़ से केवल 4-5 किलो "स्क्रैप" कर सकते हैं।

सर्दी की कठोरता

इस महाद्वीपीय जलवायु के लिए विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया था, जो बहुत गर्म ग्रीष्मकाल और ठंडे सर्दियों की विशेषता है, इसलिए "कीमती कारमाइन" आसानी से -40 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को समाप्त करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह चेरी गर्म बरसात वाली सर्दियों को पसंद नहीं करती है, इसलिए, आपकी राय में, अधिक अनुकूल परिस्थितियों को पेड़ द्वारा कम अनुकूल माना जा सकता है, जिसे रोपण करते समय विचार किया जाना चाहिए।

फलों का अनुप्रयोग

फलों का एक सार्वभौमिक उपयोग होता है, लेकिन सबसे अच्छा ताजा दिखता है जब उनमें लगभग 14% चीनी (रस प्रति 100 मिलीलीटर रस में 14 ग्राम) होती है।

उत्पाद का स्वाद एक चेरी और बेर के बीच कुछ है, लेकिन इसमें अत्यधिक कसैलेपन का अभाव है। बेशक, उत्पादों को प्रसंस्करण के लिए अनुमति दी जा सकती है, लेकिन इस मामले में, वे आंशिक रूप से अपना मूल्य खो देंगे।

यदि हम आर्थिक लाभों पर विचार करते हैं, तो यह एक ताजा संस्करण पर या केंद्रित रस पर रहने के लायक है। इसके अलावा, बेरी शराब उत्पादन के लिए उपयुक्त है।

क्या आप जानते हैं? 2003 में इटली में सबसे बड़ी चेरी बेरी प्राप्त की गई थी। उसका वजन 21.6 ग्राम रिकॉर्ड पर पहुंच गया।

ताकत और कमजोरी

अंत में, हम इस विविधता के सकारात्मक और नकारात्मक गुणों पर विचार करते हैं।

आकर्षण आते हैं

चेरी "कीमती कार्माइन" के बहुत सारे फायदे हैं, इसलिए इसे हटाने के बाद किसानों और बागवानों के खेतों में हर जगह दिखाई देना शुरू हो गया।

  1. सूखा सहन करना।
  2. ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है।
  3. रोगों और कीटों का प्रतिरोध।
  4. जामुन का उत्कृष्ट स्वाद।
  5. उत्पादों का सार्वभौमिक उपयोग।
  6. स्व-प्रजनन, जो आपको केवल एक पेड़ लगाने की अनुमति देता है।
  7. कम पौधे की ऊँचाई, जो कटाई को तेज़ और अधिक सुविधाजनक बनाती है।
  8. फल का अच्छा संरक्षण (ठंडे स्थान पर 3 सप्ताह तक)।
  9. बहुत अधिक उपज।
  10. 3 साल की उम्र में फल सहन करने लगता है।

विपक्ष

  1. वास्तविक पैदावार केवल 7 वर्षों के लिए देखा जा सकता है, जो आपको एक बड़े बगीचे पर खर्च को जल्दी से सही करने की अनुमति नहीं देता है।
  2. उत्पाद लंबे समय तक पकते हैं।
  3. पेड़ एक निश्चित जलवायु में ही अच्छी फसल देता है, जिससे इसकी बहुमुखी प्रतिभा कम हो जाती है।
  4. फलों को लंबी दूरी पर नहीं ले जाया जा सकता है।

तो, अब आप जानते हैं कि कनाडाई चेरी "कीमती कारमाइन" चेरी क्या हैं, इसके विवरण, फायदे और नुकसान से परिचित हैं।

महाद्वीपीय जलवायु में पौधा बहुत अच्छा लगता है, लेकिन समुद्र या बड़ी झीलों के पास इसका रोपण उपज को बहुत प्रभावित कर सकता है, और यह देखते हुए कि पहले 5 वर्षों में हम केवल कुछ किलोग्राम फलों से संतुष्ट होंगे, बड़ी संख्या में पेड़ लगाना बस लाभदायक है।

इस मामले में, बड़ी संख्या में फायदे की अनदेखी न करें जो आपको अन्य वर्गों के लिए अधिक समय देते हैं। ठंड के मौसम में पेड़ को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है और गर्मी का सामना नहीं करना पड़ता है, लेकिन आप बस कीट और रोग नियंत्रण के बारे में भूल सकते हैं यदि पेड़ इष्टतम परिस्थितियों में बढ़ता है।