अंगूर "किशमिश उज्ज्वल": विवरण और खेती

किशमिश की बीज रहित किस्मों ने अपने उत्कृष्ट स्वाद के कारण उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता हासिल की है।

इस प्रकार के टेबल अंगूर मध्य युग से ज्ञात हैं, लेकिन नई किस्मों के साथ बढ़ना जारी है।

इन आधुनिक किस्मों में से एक "किशमिश उज्ज्वल" है।

विविधता का वर्णन

इस किस्म पर प्रतिबंध लगाया गया था मोल्दोवन प्रजनकों NIIViv से लगभग तीस साल पहले "गुलाबी किशमिश" और किस्मों "कार्डिनल" के आधार पर। यह व्यापक रूप से माना जाता है कि यह इस प्रकार का सबसे स्वादिष्ट अंगूर है। पकने के संदर्भ में, यह प्रारंभिक औसत है, लगभग 130 दिनों में परिपक्व होता है। "किश्मिश रेडिएंट" को लंबे फैलाव वाले शूट की विशेषता है। पत्तियां पांच-लोब वाली, गोल होती हैं। क्लस्टर बड़े हैं, लंबाई में 45 सेमी तक पहुंचते हैं। उनका औसत वजन 700-900 ग्राम है, लेकिन 1.5 किलोग्राम के नमूने का गठन किया जा सकता है।

क्या आप जानते हैं? "किशमिश" नाम तुर्क शब्द "किश" (क्रश, निचोड़ना) और "निचोड़ा हुआ, निचोड़ा हुआ अंगूर" से आता है।

अंगूर से किशमिश "किशमिश उज्ज्वल" लम्बी, अंडाकार के आकार की होती है, जिसका वजन 4-5 ग्राम होता है। रंग बैंगनी-गुलाबी होता है। मांस मोटा और रसदार है, स्वाद सुखद है, थोड़ा खट्टा के साथ मीठा है। एक मस्कट स्वाद और सुगंध है। फल की चीनी सामग्री 17-21% के भीतर है, अम्लता 6-7 ग्राम / लीटर है। कई समीक्षाओं के अनुसार, उनका स्वाद अन्य समान किस्मों के जामुन के स्वाद से अधिक है।

फायदे और नुकसान

"दीप्तिमान उमस" के गुणों में से, निम्नलिखित का उल्लेख किया जाना चाहिए:

  • शानदार स्वाद;
  • उच्च उपज;
  • प्रारंभिक परिपक्वता;
  • अच्छा संरक्षण और परिवहन।

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इस विविधता के कुछ नुकसान हैं, विशेष रूप से:

  • कम तापमान के लिए अपर्याप्त प्रतिरोध;
  • फफूंदी (कोमल फफूंदी) और जड़ फेलोक्लेरा के लिए भेद्यता;
  • सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता है।

एग्रोटेक्निका की विशेषताएँ

ठंढ के प्रतिरोध की कमी के कारण, सर्दियों के लिए "उज्ज्वल किश्मिश" को आश्रय दिया जाना चाहिए, जिसके लिए आप भूमि और देवदार की सुइयों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, बहुत भारी क्लस्टर बेल को तोड़ सकते हैं। शूट की संख्या, साथ ही अतिरिक्त समर्थन को नियंत्रित करके इस समस्या को हल किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! अंकुरों पर अत्यधिक संख्या में जामुन की गुणवत्ता को प्रभावित करता है - उनकी चीनी सामग्री कम हो जाती है, वे अधिक पानीदार हो जाते हैं, और फसल के पकने का समय बढ़ जाता है। प्रूनिंग के द्वारा इस समस्या का समाधान किया जाता है।

रोपण के लिए एक अच्छी तरह से जलाया और जगह की हवाओं से संरक्षित चुनें। रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 2.5 मीटर होनी चाहिए। यह विविधता आपको धनुषाकार संरचनाओं पर विकसित करने की अनुमति देती है।

वसंत अंगूर की देखभाल के उपायों के बारे में अधिक जानें: ग्राफ्टिंग, प्रूनिंग, पानी और निषेचन।

ध्यान

अंगूर "उज्ज्वल किश्मिश" को विकसित करना आसान नहीं है, इसे सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता है, अन्यथा जामुन की गुणवत्ता बिगड़ जाएगी, और अत्यधिक मामलों में, अनुचित देखभाल भी पौधे की मृत्यु का कारण बन सकती है।

पानी

इस अंगूर को नियमित रूप से मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। पानी की मात्रा मिट्टी की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। यदि "उज्ज्वल किश्मिश" उपजाऊ काली मिट्टी पर उगाया जाता है, तो आपको आवश्यकता होगी एक झाड़ी के लिए 5-6 बाल्टी पानी। खराब गुणवत्ता वाली मिट्टी के साथ, आपको प्रति बुश 9 बाल्टी तक की आवश्यकता हो सकती है। सिंचाई के बीच का अंतराल 3-4 दिन है। बेशक, इसे मौसम की स्थिति को ध्यान में रखना चाहिए, बारिश के समय में पानी में शामिल होने की आवश्यकता नहीं है। "दीप्तिमान उमस" के लिए सबसे उपयुक्त ड्रिप सिंचाई है।

यह महत्वपूर्ण है! कटाई से लगभग दो सप्ताह पहले पानी देना बंद कर देना चाहिए। इस मामले में, मिट्टी को हल्का नम करने की अनुमति है, अगर दिन गर्म हो। फूलों की अवधि के दौरान, पानी डालना भी नहीं किया जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग

प्राथमिक खिला दो या तीन पत्तियों की उपस्थिति के बाद, फूल की पूर्व संध्या पर किया जाता है। नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का उपयोग शीर्ष-ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है। फूलों से पहले पत्तियों के शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, पत्ती सामयिक तैयारी का उपयोग किया जाता है, जैसे कि "प्लांटाफोल"। अंडाशय के गठन के बाद, उन्हें उसी "प्लांटाफोल" के साथ पुन: संसाधित किया जाता है।

बड़े जामुन प्राप्त करने के लिए, अंगूर को गिबरेलिन से संबंधित तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उर्वरकों की अधिकता बेहद अवांछनीय है, इससे फूलों की शुरुआत में देरी हो सकती है और अंततः, जामुन की गुणवत्ता में कमी हो सकती है।

अंगूर के लिए शरद ऋतु देखभाल की विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करें: टीकाकरण, छंटाई, प्रत्यारोपण, निषेचन।

छंटाई

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, अत्यधिक संख्या में क्लस्टर जामुन के स्वाद में गिरावट की ओर जाता है। इष्टतम से बचने के लिए अधिकतम दो समूहों की उपस्थिति है। युवा शूटिंग पर छंटाई की प्रक्रिया में 2-3 आँखें, पुरानी - 10-14 आँखों पर छोड़ देते हैं। एक वयस्क झाड़ी पर कुल भार 25-30 छेद होना चाहिए। प्रूनिंग पूरे सीजन में की जाती है। अतिरिक्त चाबुक के अलावा सूखे अंकुर और सौतेले बच्चों को हटा दें।

क्या आप जानते हैं? बेलों के नीचे पृथ्वी पर लगभग 80 हजार वर्ग मीटर का एक क्षेत्र है। किमी, जो चेक गणराज्य जैसे देश के आकार से थोड़ा अधिक है।

रोग और कीट

"मूली किशमिश" विविधता बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी नहीं है। उसके लिए विशेष रूप से खतरा फफूंदी और जड़ फेलोक्लेरा है। इन और अन्य बीमारियों को रोकने के लिए खर्च करते हैं पौधों की नियमित प्रसंस्करण उपयुक्त रासायनिक तैयारी।

कीट अंगूर, जैसे सुनहरी मछली, मकड़ी के कण, खनन कीट, आदि, एक नियम के रूप में, "उज्ज्वल किश्मिश" पक्ष को बायपास करते हैं। लेकिन इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि वे इस किस्म पर हमला नहीं करेंगे। ऐसे मामलों में, कीटों को नियंत्रित करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, "उज्ज्वल किश्मिश" को विकसित करना आसान नहीं है। वह किसान से सावधानीपूर्वक देखभाल और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का अनुपालन करने की मांग करेगा। यह सब उच्च उपज और जामुन के महान स्वाद से मुआवजा से अधिक है।