गोज़बेरी - बगीचे और उपनगरीय क्षेत्रों में सबसे आम झाड़ियों में से एक। और, सौभाग्य से, ऐसी किस्में हैं जो महान पैदावार पैदा कर सकती हैं, जबकि न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है। इस तरह के एक व्याख्यात्मक, लेकिन उच्च उपज देने वाली शुरुआती मध्य किस्में "क्रास्नोस्लावियास्की" है, जिसे हम बाद में बताएंगे
प्रजनन इतिहास
यह किस्म लेनिनग्राद फल और सब्जी प्रायोगिक स्टेशन के वैज्ञानिकों-प्रजनकों के लिए पैदा हुई थी: ओ। मेदवेदेवा और आई। स्टडस्काया। क्रॉस प्रकार ओरेगॉन और एवेंजरियस, वे 1992 में स्टेट ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में पेश किए गए एक पूरी तरह से नई किस्म प्राप्त करने में कामयाब रहे।
झाड़ी के लक्षण
Shrub मध्यम मोटी और शूटिंग की औसत मोटाई के साथ थोड़ा फैला हुआ है। वे असमान रंग के होते हैं: आधार पर हल्का भूरा, फिर हरा। स्पाइक मजबूत है, इसकी पूरी लंबाई के साथ, शूट मोटी स्पाइक्स के साथ कवर किया गया है। बड्स भूरे, छोटे और नुकीले होते हैं। पत्ती भागने के लिए एक कोण पर है।
गोल आकार की हरी शीट्स का छोटा आकार सुस्त हो सकता है या इसमें बेहोश चमक हो सकती है। शीट के रिवर्स साइड पर नीचा है, शीर्ष पर कोई जघन्यता नहीं है। क्रास्नोस्लावस्क्यल गोसेबेरी के फूल आकार में मध्यम होते हैं और इनमें बेल का आकार होता है। ब्रश एक और दो फूल वाले हो सकते हैं। फूलों का रंग हल्का पीला होता है।
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विशेषता जामुन
इस किस्म के जामुन उनके मालिकों को खुश नहीं कर सकते। फल काफी बड़े होते हैं, उनका औसत वजन 6 ग्राम तक पहुंच सकता है। पका बेरी - गहरे लाल और बहुत सुगंधित, एक नाजुक मीठा-खट्टा स्वाद के साथ। उसके पास उच्च स्वाद गुण हैं: 5 संभव गेंदों में से, चीते ने उस पर मूल्यांकन किया 4,9। जामुन दोनों गोल और थोड़ा लम्बी हो सकते हैं। ऊपर से वे घने यौवन से आच्छादित हैं।
प्रकाश और मिट्टी के लिए आवश्यकताएँ
झाड़ी प्रकाश का प्रेम। उच्च पैदावार की उम्मीद केवल पर्याप्त धूप के साथ अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी पर की जानी चाहिए। इस झाड़ी के लिए लगभग सभी प्रकार की उपयुक्त मिट्टी। जैविक और खनिज उर्वरकों के नियमित आवेदन से आप रेतीली मिट्टी पर भी उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं।
करौदा अम्लीय, अत्यधिक फली रहित मिट्टी को सहन नहीं करता है और के साथ भूखंडों उच्च पानी की मेज (सतह से 1.5 मीटर से कम)। अधिक नमी उनके फ्रीजिंग के कारण शूट की मौत की ओर जाता है। भूजल के एक उच्च राज्य के साथ जड़ प्रणाली को भिगोने के लिए अतिसंवेदनशील है, जिसका अर्थ है कि झाड़ी का विनाश।
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इस झाड़ी के लिए खट्टा मिट्टी दो चरणों में चूना होना चाहिए - रोपण से पहले और बाद में।
समय और लैंडिंग योजना
"क्रास्नोस्लावियास्कोगो" गोज़बेरी के रोपण के लिए इष्टतम समय - जल्दी शरद ऋतु। इसकी रोपाई मध्य अक्टूबर तक लगाई जा सकती है। चूंकि इस किस्म की झाड़ियों का औसत आकार होता है, इसलिए उनके बीच रोपण के दौरान कम से कम दो मीटर की दूरी तय करनी चाहिए। पौधे नर्सरी में 5-7 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाए जाते हैं, हल्की मिट्टी पर गहराई 8-10 सेंटीमीटर तक बढ़ जाती है। औसतन, फोसा की गहराई 45 सेमी है। यह महत्वपूर्ण है कि रोपाई की जड़ें खुली हवा में यथासंभव छोटी रखी जाती हैं, अपक्षय नहीं होती हैं और सूख नहीं जाती हैं।
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रोपण से पहले, सभी सूखी और क्षतिग्रस्त जड़ों को काट लें और उन्हें सावधानी से सीधा करें। झाड़ियों के चारों ओर की मिट्टी नीचे रौंद दी गई, जिससे इंटर-रूट स्पेस में संभावित voids समाप्त हो गए।
यह महत्वपूर्ण है! आप फल और पत्थर के फल के आसपास के क्षेत्र में झाड़ियों को नहीं लगा सकते हैं। यह आंवले की पैदावार पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
पांच झाड़ियों में एक बाल्टी पानी की दर से पानी पिलाया जाता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
यह किस्म विभिन्न कीटों और रोगों के लिए विशेष रूप से पाउडर फफूंदी के लिए अच्छी प्रतिरक्षा दिखाती है। "क्रास्नोस्लावैन्स्की" और एन्थ्रेक्नोज और सफेद स्थान की घटना थोड़ा प्रभावित होती है।
मुख्य कीटों द्वारा रोगों के विकास और झाड़ी को नुकसान से बचने के लिए (आंवला, मोठ और मोथा) आवश्यक को पूरा करने के लिए तर्कसंगत है निवारक उपाय: गिरी हुई पत्तियों को इकट्ठा करें, झाड़ी को पतला करें, मिट्टी को ढीला करें, इसे उखाड़ें नहीं, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ मिट्टी को न डालें।
सूखा प्रतिरोध और सर्दियों की कठोरता
संयंत्र काफी हार्डी है। ठंड के मौसम में, सबसे कम संभव तापमान जो इसे झेल सकता है - शून्य से 36.8 डिग्री नीचे। गर्मियों में गर्मी की झाड़ी को भी नियमित अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
क्या आप जानते हैं? अंग्रेजी के शब्द "goosebrry" (हंस) से शाब्दिक अनुवाद का अर्थ है "हंस बेरी।"
पकने की शर्तें
जामुन "क्रास्नोस्लावियास्की" जुलाई के अंत में और अगस्त की शुरुआत में एक साथ पकता है। वैरायटी का मतलब मिड सीज़न किस्मों से है। पहली फसल बोने के दो साल बाद फसल के लिए तैयार होती है। बेशक, यह काफी अल्प होगा। आंवला आठ साल बाद अपने चरम उपज बिंदु पर पहुंच जाता है। इस उम्र के बाद, यह गिरना शुरू हो जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! वयस्क और घनी झाड़ियों को फिर से जीवंत करने के लिए आवश्यक है। पुरानी शूटिंग को हटाने से पौधे की उत्पादक आयु काफी बढ़ सकती है।
उत्पादकता
विविधता अत्यधिक उत्पादक है। वयस्क झाड़ी से फसल तक पहुँच सकते हैं छह किलो। एक युवा पौधे के साथ पहले वर्षों में दो या तीन किलोग्राम से अधिक जामुन इकट्ठा करने में सक्षम नहीं होगा।
परिवहनीयता
परिवहन के लिए आंवला बेरीज को लकड़ी या प्लास्टिक कंटेनर में एकत्र किया जाना चाहिए। पके फल को दो लीटर से अधिक नहीं, हरे रंग की क्षमता में एकत्र किया जाता है - पांच लीटर तक। यदि ये स्थितियां पूरी हो जाती हैं, तो बेरी परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति नहीं खोएगा।
आंवले का उपयोग
क्रास्नोस्लोवयस्क गोसेबेरी के जामुन का उपयोग स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए किया जा सकता है खाद, जाम और जाम। इसके अलावा, वे सभी प्रकार के बेकिंग के लिए एक स्वादिष्ट भरने हैं। इसके अलावा, इन फलों को खाना पकाने के लिए एक सुगंधित घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। मांस और मछली के व्यंजन के लिए सॉस.
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एक आंवले के सूखे फल पसंदीदा किशमिश को बहुत से बदल सकते हैं।
पेशेवरों और विपक्ष किस्मों
मुख्य लाभ:
- रोगों के लिए प्रतिरक्षा;
- उच्च पैदावार;
- फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
- बेपरवाह देखभाल;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- उच्च स्वाद और जामुन की आकर्षक उपस्थिति।
क्या आप जानते हैं? एक संस्करण है कि मॉस्को में बेर्सनेवस्काया तटबंध का नामकरण आंवले के नाम पर हुआ, जिसे पहले कहा जाता था "Bersen"। कथित तौर पर, इस जगह के बगल में आंवले का बाग था।
मुख्य नुकसान हैं:
- उच्च स्पाइक शूट;
- पके जामुन की तेजी से बहा
"क्रास्नोस्लावैंस्की" बकरीद बागवानों के बीच काफी लोकप्रिय है। इसे देखभाल, सर्दी-हार्डी के लिए विशेष उपायों की आवश्यकता नहीं है और इसकी उच्च उपज और गति है। उचित खेती के साथ, यह झाड़ी अपने अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित जामुन के साथ लंबे समय तक खुश करने में सक्षम है।