सॉसेज ट्री: विवरण और खेती

पौधों की प्रकृति की दुनिया वनस्पतियों के अद्भुत और बहुत ही असामान्य प्रतिनिधियों को परेशान करती है: जीवन का पेड़, ड्रैगन, इंद्रधनुष, तोप, बोतल, मैंग्रोव और कई अन्य प्रकार के पेड़ अपनी सुंदरता और विदेशीता के साथ विस्मित करते हैं। इस लेख में हम सॉसेज ट्री के बारे में बात करेंगे - जहां यह बढ़ता है, इसके उपचार गुण क्या हैं, और क्या घर पर इस तरह के आश्चर्य को विकसित करना संभव है।

विवरण

दुर्भाग्य से, इस पौधे के ऐसे स्वादिष्ट नाम का मतलब नहीं है कि इसके फल खाने योग्य हैं - साइगेलिया को केवल सॉसेज ट्री कहा जाता है क्योंकि इसी नाम के मांस उत्पाद के साथ इसके फल की उपस्थिति की समानता है। जब XIX सदी में यूरोपीय यात्रियों ने पहली बार अफ्रीकी महाद्वीप पर इस पौधे को देखा, तो उन्होंने तुरंत इसे सॉसेज करार दिया, यह नाम अभी भी उपयोग किया जाता है।

केवल बाद में यूरोपीय लोगों को पता चला कि कच्चे केगेल के फल न केवल अखाद्य हैं, बल्कि जहरीले भी हैं। - इसने इस संयंत्र में उनकी रुचि को तुरंत ठंडा कर दिया। और व्यर्थ में: अफ्रीकी निवासी अभी भी किगेल के फलों से पारंपरिक स्थानीय पेय बनाते हैं, वे भोजन के लिए पौधों के सूखे बीज का उपयोग करते हैं, और हिप्पोस और जिराफ जैसे जानवर कच्चे फलों का आनंद लेते हैं।

साइगेलिया का पेड़ 15 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है - यह फैला हुआ है और एक मोटा मुकुट के साथ है। जब ग्रीनहाउस और अन्य इनडोर क्षेत्रों में उगाया जाता है, तो शायद ही कभी 5 मीटर की ऊंचाई से अधिक होता है। इसमें लम्बी अंडाकार आकार के बड़े फल होते हैं, जो 60 सेमी तक की लंबाई तक पहुंच सकते हैं। ऐसे सॉसेज फलों की त्वचा घनी, खुरदरी, हल्के गुलाबी रंग की होती है।

साइलेजिया के असामान्य और फूल - चमकदार लाल, उनकी एक विशेषता है: खिलते हैं और केवल शाम और रात में खिलते हैं। सुबह के समय कुछ फूल गिर जाते हैं, एक रंगीन कालीन के साथ एक पेड़ के नीचे जमीन को कवर करते हैं। फूलों का आकार छोटे ट्यूलिप की तरह होता है और इसमें बहुत ही समृद्ध सुगंधित अप्रिय गंध होता है। एटिपिकल और सॉसेज-ट्री परागणकर्ता - केवल चमगादड़ ही परागण को प्रभावित करते हैं: वे फूलों की तेज गंध से आकर्षित होते हैं। यह बताता है कि फूल केवल शाम को ही क्यों खिलते हैं। परागण की प्रक्रिया रात में होती है, और सुबह उन फूलों को परागित नहीं किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! अपने कच्चे रूप में, सॉसेज के पेड़ के फल बहुत जहरीले होते हैं, इसलिए, सभी उपचार टिंचर और अर्क केवल गर्मी उपचार की मदद से बनाया जाना चाहिए, और पेड़ के केवल सूखे बीज खाए जा सकते हैं - और सीमित मात्रा में।

सबसे अधिक बार, सॉसेज का पेड़ अकेले बढ़ता है, और केवल कभी-कभी ऊंचा केगेलियम होता है। इस पेड़ ने आश्चर्यजनक रूप से खुद को प्रतिकूल शुष्क मौसम की स्थिति में अनुकूलित किया है: एक गंभीर सूखे के दौरान, कीगलिया निकलता है, इस प्रकार नमी के अतिरिक्त वाष्पीकरण के स्रोत को समाप्त करता है। जैसे ही सूखा रुक जाता है और पहली बारिश बीत जाती है, सॉसेज ट्री एक बार फिर से युवा पत्तियों का अधिग्रहण करेगा।

सॉसेज का पेड़ मुख्य रूप से अफ्रीका और मेडागास्कर में बढ़ता है, जो अपनी तरह का एकमात्र प्रतिनिधि है: वैज्ञानिक नाम अफ्रीकी किगेल है। यह बिग्नोनियम (उष्णकटिबंधीय बेल पौधों) के परिवार से संबंधित है।

परागण की जटिल प्रक्रिया और सूखे के दौरान पत्तियों और परागण फूलों की नियमित रूप से छोड़ने के कारण, उपज कम रहती है - एक पेड़ से लगभग 150 फल। सबसे अधिक बार, केगेलिया अनुकूल मौसम की स्थिति के तहत, वर्ष में केवल 2 बार एक फसल पैदा करता है, 2 बार।

अन्य पौधों में औषधीय गुण भी होते हैं, जैसे कि लंगवॉर्ट, लैकोनोसा, दिलकश, सफेद चांदी की राख, दलदली जंगली दौनी, पुदीना, सौंफ, और कोलेस्टींका।

रचना और पोषण मूल्य

सॉसेज ट्री के फलों से मिलकर बनता है:

  • विटामिन - बी 2, बी 6, सी, पीपी;
  • स्टेरॉयड सैपोनिन्स - स्टिग्मास्टरोल, एस्ट्रोन (उनका एक हार्मोन जैसा प्रभाव है, संरचना में वे महिला हार्मोन के करीब हैं);
  • फ्लेवोनोइड्स - कौमारिन, कर्सिसिन, ल्यूटोलिन (एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव);
  • तत्वों का पता लगाने - जस्ता, सेलेनियम, लोहा;
  • मैक्रोन्यूट्रिएंट्स - मैग्नीशियम, फास्फोरस;
  • इलेक्ट्रोलाइट्स - कार्बनिक अम्ल और लवण;
  • टैनिन;
  • quercetin;
  • ग्लाइकोसाइड;
  • phytosterols;
  • टैनिन, आदि।
किगेलिया के फल की कैलोरी सामग्री उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 215 किलो कैलोरी है।

क्या आप जानते हैं? कई अफ्रीकी जनजातियों में सॉसेज के पेड़ को पवित्र माना जाता है, उदाहरण के लिए, वे बुरी आत्माओं, प्राकृतिक आपदाओं से खुद को बचाने और परिवार में जन्म दर को बढ़ाने के लिए निवास के द्वार पर लटकाए जाते हैं।

उपयोगी गुण

फल के अपने कच्चे रूप में होने के बावजूद, इसके सूखे एनालॉग को कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने की कुछ शाखाओं में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। अफ्रीकी लोग एक शराबी पेय बनाने के लिए एक सॉसेज ट्री का उपयोग करते हैं, वे अपने सूखे छिलके से सांपों का इलाज करते हैं। विरोधी भड़काऊ और उठाने के गुणों के कारण, इस फल का अर्क कई चिकित्सा क्रीम का हिस्सा है।

लड़कियों के लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि कैसे मेंहदी, मरजोरम, कोल्टसफूट, सिंहपर्णी, मैरीगोल्ड्स, कैमोमाइल, peony, nettles, lovage, enoteru, पेरिंकल, बर्ड चेरी, पार्सनीप, तोरी, अखरोट, चुकंदर का उपयोग करें।

सागेलिया के फलों में निम्नलिखित औषधीय गुण होते हैं:

  • विरोधी भड़काऊ (त्वचा रोगों के लिए जैसे कि मुँहासे, प्यूरुलेंट चकत्ते, एलर्जी की चकत्ते, छालरोग);
  • जीवाणुरोधी (खुले घावों के साथ); आंत, मुंह, योनि, आदि के माइक्रोफ्लोरा के हेलमनिथियसिस और फंगल बैक्टीरिया का उपचार।
  • कसने (झुर्रियों को समाप्त करता है, त्वचा की लाली, सेल्युलाईट);
  • टॉनिक (त्वचा और बालों में ताजगी और चमक लौटाता है);
  • वाहिकाविस्फारक (रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, जिससे बालों के विकास को सक्रिय किया जाता है और आवश्यक पदार्थों के साथ त्वचा की कोशिकाओं को संतृप्त किया जाता है);
  • साइटोटोक्सिक (एंटीकैंसर गतिविधि वाले घटकों के लिए धन्यवाद, साइलीगिया के फल का उपयोग घातक ट्यूमर से लड़ने के लिए किया जाता है);
  • ऐंटिफंगल (आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार और परजीवियों का विनाश)।
  • बरामदगी और बरामदगी की रोकथाम;
  • रेचक (चयापचय का त्वरण);
  • निवारक (नेत्रश्लेष्मलाशोथ और अन्य आंखों की क्षति, हृदय की विफलता, थ्रोम्बस गठन, यकृत और गुर्दे की क्षति, आंतों की रुकावट, आदि की रोकथाम);
  • प्रतिजीवविषज - जहरीले सांप के काटने का इलाज (मौखिक और स्थानीय दोनों)।

ब्रूस साधारण, हेजहोग टीम, लौंग, शतावरी, पुर्सलेन में भी एंटीटॉक्सिक गुण होते हैं।

आवेदन

इस पेड़ के फलों का मुख्य क्षेत्र कॉस्मेटोलॉजी है। कॉस्मेटोलॉजी के दृष्टिकोण से "सॉसेज" फलों के ऐसे लाभकारी प्रभाव हैं:

  • उठाने;
  • टॉनिक;
  • मजबूती;
  • सेल्युलाईट;
  • ऊपर खींचो;
  • एंटी-एजिंग;
  • ऐंटिफंगल;
  • एक विरोधी भड़काऊ।
इन गुणों के कारण, किगेली अर्क का उपयोग किया जाता है:

  • मुँहासे, मुँहासे और अन्य त्वचा पर चकत्ते का इलाज;
  • नकल और गहरी झुर्रियों की चौरसाई;
  • त्वचा के रंग की ताजगी और चौरसाई देना;
  • चमड़े के नीचे की वसा का विनाश;
  • बालों को मजबूत करना, उनकी वृद्धि को उत्तेजित करना;
  • स्तन की त्वचा को कसने, प्रसव के बाद या गर्भावस्था के दौरान इसके आकार को बहाल करना;
  • निशान और जले के निशान को ठीक करना।

त्वचा की देखभाल में आपको आवश्यकता होगी: लोकेट, युक्का, यारो, ईवनिंग प्रिमरोज़, कैंटालूप, लाल राख, कुसुम, बादाम, अमृत, भारतीय प्याज, ऐमारैंथ अपटेड।

इस अफ्रीकी पेड़ के उपचार गुण

यह उल्लेखनीय है कि चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में न केवल अफ्रीकी किगलिया के फल का उपयोग किया जाता है। यह भी इस्तेमाल किया:

  • बीज;
  • सूखे टहनियाँ;
  • छोड़ देता है,
  • फूल;
  • जड़ों;
  • छाल।
वे इन सूखे होते हैं और पौधे के पाउडर भागों में जमीन विभिन्न अर्क, पाउडर, क्रीम, टैबलेट, मलहम, टिंचर और बहुत कुछ बनाते हैं।

आंतों के फंगल बैक्टीरिया के उपचार के लिए, टिंचर का उपयोग किया जाता है, आँखों के उपचार के लिए - पानी में घुले हुए ड्रिप अर्क। सांप के काटने के साथ, केगेलियम क्रीम को काटने की जगह पर लगाया जाता है, और इस पेड़ के अर्क के आधार पर एक विशेष पेय पीने के लिए दिया जाता है। इसके अलावा, केगेलियम अर्क रक्तस्राव को रोकता है, हेमटॉमस को रोकता है, जोड़ों के दर्द को ठीक करता है, दर्द से राहत देता है और मांसपेशियों को आराम देता है।

यौवन के दौरान युवा लड़कियों की छाती में पौधों का काढ़ा - यह स्तन वृद्धि को उत्तेजित करता है और लड़की की यौन परिपक्वता की प्रक्रिया को तेज करता है। "सॉसेज" फल से अच्छे मुर्गीपालन, उपदंश और ट्राइकोमोनिएसिस जैसी बीमारियों का इलाज करते हैं। पौधे की छाल की टिंचर लीवर, किडनी, अस्थमा के उन्मूलन और श्वसन पथ के विभिन्न घावों के उपचार के लिए मौखिक रूप से ली जाती है। सूखे बीजों की मदद से मिरगी के दौरे का इलाज किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! किसी भी सौंदर्य प्रसाधन में केगेलिया का अर्क 5% से अधिक नहीं होना चाहिए - अन्यथा उपकरण नुकसान पहुंचा सकता है।

औद्योगिक उत्पादन के उद्योग में सॉसेज ट्री भी बाईपास नहीं करता है: आज, एक मजबूत प्रभाव के साथ शैंपू, बाम और हेयर सीरम का बड़े पैमाने पर उत्पादन, साथ ही साथ कायाकल्प और उठाने वाले गुणों के सभी प्रकार के मलहम और क्रीम लॉन्च किए गए हैं।

साथ ही, इस पौधे के फल से काली डाई प्राप्त की जाती है, भूसी का उपयोग चूहे मारने के लिए चूहे मारने के लिए किया जाता है, लकड़ी की हल्की वस्तुओं को लकड़ी - कुर्सियों, बैरल, टोकरियों आदि से बनाया जाता है और लकड़ी का उपयोग ईंधन सामग्री के रूप में किया जाता है।

घर पर खेती और देखभाल

यह विदेशी औषधीय पौधा घर पर उगाया जा सकता है - उष्णकटिबंधीय पेड़ के लिए रोपण और देखभाल की तकनीक जानना महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, साइबरेलिया के लिए पर्याप्त स्थान प्रदान करना आवश्यक है, क्योंकि पेड़ एक प्रभावशाली आकार में बढ़ सकता है, जो छोटे अपार्टमेंट की स्थिति में एक महत्वपूर्ण समस्या होगी। इसे ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस, सर्दियों के बगीचों में उगाना सबसे अच्छा है, या कम से कम एक विशाल गलियारे में - केवल एक ही पेड़ की मदद से भूनिर्माण और सजावटी प्रभाव प्राप्त किया जाएगा।

आरामदायक पौधे के विकास के लिए आवश्यक शर्तें - यह पर्याप्त मात्रा में प्रकाश, इष्टतम तापमान और प्रचुर मात्रा में पानी है। यदि पेड़ को बहुत अधिक सूरज की रोशनी नहीं मिलती है, तो यह बस फल को सहन नहीं करेगा, सबसे अच्छा और सबसे खराब, यह बस मुरझा जाएगा। कीगल को दक्षिण की ओर खिड़कियों के पास रखना सबसे अच्छा है, या अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के लिए फ्लोरोसेंट रोशनी का उपयोग करें।

जानें कि कैसे पौधे उगाएँ: जैसे कि जुनिपर, लैवेंडर, रोज़मेरी, दिलकश, फ़र्न एस्पलेनियम, रूम थूजा, कॉफ़ी ट्री, एज़लिया, कलानचो, एन्थ्यूरियम, जेरेनियम, आर्किड, स्पैथिपह्युलम, वायलेट, बिगोनिया।

गर्म महीनों में, पेड़ को आवश्यक रूप से एक दैनिक दैनिक पानी देना चाहिए - 1.5 मीटर प्रति पेड़ की ऊंचाई पर लगभग 1 लीटर पानी। सर्दियों में, पानी की मात्रा कम होनी चाहिए, खासकर अगर पेड़ को पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है। साइगेलिया एक गर्म बैटरी के पास या बहुत शुष्क हवा के साथ बहुत अच्छा लग सकता है, लेकिन इस शर्त पर कि पानी पर्याप्त है। अन्यथा, आप देखेंगे कि यह पेड़ कितनी जल्दी अपनी पत्तियों को बहा सकता है।

सॉसेज प्लांट सहन करता है और ठंडा होता है - यह -3 ° C पर जीवित रहेगा। हालांकि, ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए इसे बालकनियों पर रखें या लॉगजीआई केवल इस शर्त पर हो सकता है कि वे अछूता और चमकता हुआ है। सर्दियों में इष्टतम तापमान + 12 ... +15 ° С और गर्मियों में - +30 ° С तक होना चाहिए।

क्या आप जानते हैं? कुछ केन्याई जनजातियों में, किगेल का फल शोक समारोहों में उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनका मानना ​​है कि यह एक दिवंगत व्यक्ति के नश्वर शरीर का प्रतीक है।

लैंडिंग की प्रक्रिया सीधे इस प्रकार होती है:

  • इष्टतम समय का चुनाव। इस पौधे को गर्म मौसम में लगाया जाना चाहिए;
  • मिट्टी की तैयारी किगेलिया मिश्रित मिट्टी में सबसे अच्छा लगता है, भूमि का 25% रेतीला होना चाहिए। इसके अलावा, बीज बोने से पहले, आप जैविक खाद बना सकते हैं। साफ पानी के साथ मिट्टी को गीला करें;
  • बीज तैयार करना। बीज को थोड़ा सा दर्ज किया जाना चाहिए - इसलिए मिट्टी में जड़ लेना बेहतर है;
  • रोपण: बीज को 1-2 सेंटीमीटर की गहराई में तैयार मिट्टी में पेश किया जाता है, शीर्ष पर और मामूली पानी के साथ छिड़का जाता है। अच्छी तरह से जलाए गए गर्म स्थान पर रखें, और समय-समय पर (हर 2-3 दिन) मिट्टी को नम करें। 10 दिनों के बाद, युवा शूट दिखाई देंगे।

पेड़ काफी तेजी से बढ़ता है हालाँकि, अंडरकट्स की मदद से इसकी ऊँचाई और आकार को नियंत्रित किया जा सकता है। खैर, यह पौधा बोन्साई की शैली में लघु रूप में दिखता है।

अफ्रीकी केगलिया एक अद्भुत पौधा है: फल जो मनुष्य के लिए अखाद्य हैं, फिर भी यह मनुष्य को भारी लाभ प्रदान करता है। उचित उपयोग के साथ घटकों के एक समृद्ध सेट का लाभकारी प्रभाव पड़ता है - चाहे वह शरीर का कायाकल्प हो, विषाक्त पदार्थों का उन्मूलन या कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ लड़ाई। इन सिफारिशों का पालन करते हुए, आप इस पेड़ को और घर पर विकसित कर सकते हैं - और यह न केवल एक मूल सजावटी तत्व के रूप में काम करेगा, बल्कि घर के भोजन के रूप में भी काम करेगा।