रसदार, सुगंधित, स्वस्थ और स्वादिष्ट खट्टे फल लगभग सब कुछ पसंद करते हैं। उनमें से कई पहले से ही हमें विदेशी लगने बंद हो गए हैं - उदाहरण के लिए, नींबू, कीनू, संतरे और अंगूर, जो पहले से ही हमारे आहार का एक अभिन्न अंग बन गए हैं। फल, जिस पर आज चर्चा की जाएगी, ऊपर सूचीबद्ध के रूप में परिचित नहीं है, लेकिन यह लंबे समय से कई से परिचित है - झाड़ू, इसकी संरचना, उपयोगी गुणों और आवेदन के क्षेत्रों पर विचार करें।
खट्टे पेड़ कैसे उगते हैं और कैसे दिखते हैं?
पोमेलो एक बड़ा चमकीला हरा, पीला या नारंगी रंग का गोला है जो एक बहुत बड़े अंगूर जैसा दिखता है। फल एक मोटी त्वचा के साथ कवर किया जाता है जो रसदार और मीठे लाल, पीले, हरे या लगभग सफेद मांस को छुपाता है। 
जिस पेड़ पर ये खट्टे फल उगते हैं, वह सदाबहार से संबंधित होता है, इसमें प्रभावशाली वृद्धि होती है, 15 मीटर और गोलाकार ताज होता है। चीन और दक्षिण पूर्व एशिया को इस संयंत्र का जन्मस्थान माना जाता है - यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अपनी मूल भूमि में झाड़ू भलाई और समृद्धि का प्रतीक है।
फिलहाल यह कई देशों में औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है, अर्थात् संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, चीन, थाईलैंड, भारत, इंडोनेशिया, वियतनाम, इजरायल और साथ ही ताइवान और ताहिती में।
क्या आप जानते हैं? पहली बार बारबाडोस द्वीप पर एक हड्डी से एक पोमेलो पेड़ उगाना संभव था। यह साइट्रस हमारे ग्रह पर सबसे बड़ा है।
कैलोरी और रासायनिक संरचना
कम कैलोरी सामग्री और समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना इस खट्टे फल को विशेष रूप से आकर्षक बनाती है। और सभी क्योंकि इसमें विटामिन होते हैं: ए, बी, सी और पीपी। 
इसमें निम्नलिखित खनिज शामिल हैं:
- फास्फोरस;
- पोटेशियम;
- सोडियम;
- कैल्शियम;
- लोहा;
- जस्ता;
- मैंगनीज;
- तांबा;
- मैग्नीशियम।
100 ग्राम पॉमेलो में केवल 38 किलो कैलोरी होते हैं, और इसके BJU संकेतक निम्नानुसार हैं:
- 0.6 ग्राम प्रोटीन;
- 0.2 ग्राम वसा;
- 6.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।
पोमोलो में भी है:
- 89.1 ग्राम पानी;
- 0.48 ग्राम राख;
- आहार फाइबर का 1 ग्राम।
यह महत्वपूर्ण है! गड्ढों में, इस फल के गूदे और छिलके में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होते हैं।
क्या उपयोगी है पोमोलो
झाड़ू की समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण शरीर को बहुत लाभ मिल सकता है, अर्थात्:
- प्रतिरक्षा को मजबूत करें।
कॉर्नेल, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग, ख़ुरमा, नींबू की मदद से प्रतिरक्षा को मजबूत करना संभव है।
- सेल उम्र बढ़ने और पूरे शरीर को रोकता है।
- दिल को मजबूत करता है और रक्त वाहिकाओं को साफ करता है।
- रक्तचाप को सामान्य करता है।
- हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
- शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है।
- यह कैंसर की रोकथाम के लिए एक उत्पाद है।
- पाचन तंत्र पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
- यह विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को पोषण देता है।
- शराब का नशा कम करता है।
- खांसी के खिलाफ प्रभावी, यहां तक कि दमा भी।
- एथेरोस्क्लेरोसिस की घटना और विकास को रोकता है।
- यह दस्त के साथ मदद करता है।
विलो, हेज़लनट और शहद की मदद से डायरिया से निपटने के तरीके जानें।
- यह हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है, फ्रैक्चर में उनके अभिवृद्धि को तेज करता है।
- एकदम प्यास बुझाता है।
- खुश हो जाओ।
- इसका एक टॉनिक प्रभाव है।
- मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है।
- शरीर के धीरज को बढ़ाता है।
- त्वचा को यूवी लाइट से बचाता है।
महिलाओं के लिए
आंतों की खराबी से महिला शरीर बहुत प्रभावित होता है, ज्यादातर ऐसा वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ खाने के बाद होता है। अनियमित आंतों के पेरिस्टलसिस के परिणामस्वरूप कब्ज हो सकता है, और शरीर में मल की अवधारण, बदले में, त्वचा पर बुरा प्रभाव पड़ेगा।
ऐसे फलों के आहार में नियमित रूप से मौजूद रहने से पोमेलो ऐसी समस्याओं को रोकने या ठीक करने में मदद करेगा।
इसके अलावा, माना जाने वाला साइट्रस युवाओं को लम्बा खींचने और सुंदरता को बनाए रखने में मदद करता है। यह स्तन कैंसर की घटना को रोकने में भी मदद करता है।
क्या आप जानते हैं? रचना और स्वाद में झाड़ू का निकटतम रिश्तेदार अंगूर है, जो संयोगवश, इस पौधे से नारंगी पराग के परागण का परिणाम था।
पुरुषों के लिए
पोमेलो शक्तिशाली कामोत्तेजक से संबंधित है, यह यौन इच्छा को बढ़ाने में सक्षम है, साथ ही पुरुष शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव और शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करता है।
पुरुषों के लिए कामोत्तेजक को अरुगुला, अखरोट, सहिजन, सिलेंट्रो, लीची भी माना जाता है।
इसके अलावा, प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम के लिए इस फल को एक उत्कृष्ट उपकरण माना जाता है।
यह उन पुरुषों के स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है जो नियमित रूप से खेल खेलते हैं, क्योंकि यह लिगामेंट के टूटने और मांसपेशियों में खिंचाव को रोकता है, और व्यायाम के बाद शरीर के तेजी से ठीक होने में भी योगदान देता है।
उपयोग की सुविधाएँ
पोमेलो निस्संदेह उपयोगी उत्पादों से संबंधित है, लेकिन इसका सही तरीके से उपयोग करना महत्वपूर्ण है, खासकर उन स्थितियों में जहां शरीर विशेष रूप से असुरक्षित है, अर्थात्, आहार और कुछ बीमारियों के दौरान बच्चे को ले जाने और खिलाने की अवधि के दौरान। 
गर्भावस्था के दौरान
यह फल महिलाओं को कई कारणों से "दिलचस्प" स्थिति में दिखाया गया है, अर्थात्:
- यह विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को पोषण देता है।
- तंत्रिका तंत्र, खराब मूड और अवसाद के विकारों से निपटने में मदद करता है।
- मल को सामान्य करता है।
- विषाक्तता के सूजन और लक्षणों से छुटकारा दिलाता है।
- यह इस अवधि के दौरान वजन बढ़ने से बचने में मदद करता है।
- इसमें फोलिक एसिड होता है, जो भ्रूण के विकास के लिए आवश्यक है।
फोलिक एसिड में चिव्स, डिल, तोरी, मेंहदी, जंगली लहसुन, बेर, सफेद करंट, सीलेंट्रो, समुद्री हिरन का सींग, शिमोगन, shallot शामिल हैं।
- यह सर्दी और वायरल रोगों को रोकने के लिए एक प्रभावी और सुरक्षित साधन है।
- भ्रूण के कंकाल के गठन पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
लेकिन यह याद रखने योग्य है कि, सभी खट्टे फलों की तरह, पॉमेलो गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकता है, इसलिए आपको गर्भावस्था के दौरान इसे सावधानी से खाने की जरूरत है, और यदि कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया होती है, तो इसे आहार से समाप्त करें और तुरंत एक डॉक्टर से परामर्श करें। 
स्तनपान
नर्सिंग महिलाओं को इस फल से परहेज करने की सलाह दी जाती है। इस तथ्य के कारण कि यह एलर्जी पैदा कर सकता है, इसे स्तनपान के दौरान मां के आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए।
इसके अलावा, माँ में एलर्जी की प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति यह गारंटी नहीं देती है कि खट्टे फल का उपयोग crumbs को प्रभावित नहीं करेगा, इसलिए आपको जोखिम नहीं लेना चाहिए।
जब वजन कम हो रहा है
जो लोग अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं, उनके लिए पोमेलो एक वफादार सहायक बन सकता है, क्योंकि यह फल चयापचय को गति देता है और शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
ज़बरस, ब्रोकोली, ऑरेंज, चार्ड, मसालेदार खीरे, फल जैसे उत्पाद चयापचय को गति देने की क्षमता रखते हैं।इसके अलावा, पोमेलो भूख को बुझाता है, शरीर को ऊर्जा और पोषक तत्वों के साथ पोषण देता है, हालांकि यह कम कैलोरी है। यह कई लोकप्रिय आहारों का एक अभिन्न अंग बन गया है, क्योंकि इसमें एक और विशेषता है - वसा को विभाजित करने की प्रक्रिया में तेजी लाने की क्षमता।
मधुमेह के साथ
मधुमेह जैसे रोग से पीड़ित लोग, उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ contraindicated उत्पाद हैं। पोमेलो में यह कम होता है, इसलिए मधुमेह रोगी इसे खा सकते हैं और खाना चाहिए: फल रक्त में शर्करा की मात्रा को सामान्य करता है और शरीर पर एक टॉनिक प्रभाव डालता है।
किस उम्र से बच्चे कर सकते हैं
इस मुद्दे पर बाल रोग विशेषज्ञों की राय अलग है: किसी का मानना है कि आप इस फल को पहले से ही एक वर्ष के बच्चे के आहार में दर्ज कर सकते हैं, और कोई - 3 साल से पहले नहीं.
प्रत्येक व्यक्तिगत बच्चे के स्वास्थ्य की स्थिति द्वारा निर्देशित होना आवश्यक है।
यदि टुकड़ों में एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो आप धीरे-धीरे 12 महीनों के बाद आहार में पोमेलो शुरू कर सकते हैं: पहले एक चम्मच रस दें, और समस्याओं की अनुपस्थिति में, छोटे भागों में गूदा दें और शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें। 
उन मामलों में जब एलर्जी की कोई अभिव्यक्तियां नहीं होती हैं, तो इस स्वादिष्ट फल के साथ छोटे को लिप्त करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
अन्य मामलों में, यदि बच्चा जिल्द की सूजन, प्रवणता और एलर्जी से ग्रस्त है, तो इस साइट्रस के साथ परिचित 3-5 साल तक स्थगित करना बेहतर है।
खरीदते समय कैसे चुनें
स्टोर में या बाजार में एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फल चुनने के लिए, आपको निम्नलिखित मानदंडों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:
- यह स्पर्श करने के लिए तंग होना चाहिए;
- छिलका समान होना चाहिए, बिना डेंट और दरार के;
- रंग एक समान होना चाहिए, बिना स्पेक के और एक अत्यंत चमकदार छाया होना चाहिए;
- अधिक वजन वाला पोमेलो, इसलिए यह जूसर है।
यह महत्वपूर्ण है! दिसंबर - फरवरी में एकत्र किए गए फलों को सबसे उपयोगी माना जाता है, इसलिए सर्दियों का अंत - वसंत की शुरुआत है साइट्रस खरीदने का सबसे अच्छा समय।
घर पर कैसे स्टोर करें
फल के भंडारण के साथ कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि यह एक महीने के लिए कमरे के तापमान पर बहुत अच्छा लगेगा। यदि आप इसे लंबे समय तक रखने की योजना बनाते हैं, तो बेहतर होगा कि झाड़ू को रेफ्रिजरेटर, तहखाने या बालकनी पर रखा जाए, यानी इसे ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें।
यदि पोमेलो पहले से ही छील है, तो इस रूप में इसे रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों से अधिक नहीं रखा जाता है।
पीने के टिप्स
कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि उपभोग के लिए एक फल कैसे तैयार किया जाए, जिसके साथ यह संयुक्त है और इसे ठीक से कैसे उपयोग किया जाए। आइए इन सभी बिंदुओं पर विस्तार से देखें। 
कैसे सफाई और खाने के लिए
इसके साथ शुरू करने के लिए, फल को धोया जाता है और मोटे छिलके को साफ किया जाता है। यह चाकू या मैन्युअल रूप से किया जा सकता है। फिर इसे स्लाइस में विभाजित किया जाता है, जिसके बाद उनमें से प्रत्येक से फिल्मों को हटा दिया जाता है, केवल रसदार और मीठे मांस को छोड़कर।
क्यों कड़वा कर सकते हैं
यदि पोमेलो को अच्छी तरह से साफ किया जाता है और उसमें से सभी सफेद परतें हटा दी जाती हैं, तो कड़वाहट को केवल इस तथ्य से उकसाया जा सकता है कि फल पक नहीं गया है। अपंग फल नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं, लेकिन उनमें व्यावहारिक रूप से कोई लाभ नहीं है।
क्या रात के लिए झाड़ू लगाना संभव है
फल शरीर की तेजी से संतृप्ति में योगदान देता है, और प्यास भी बुझाता है। इस तरह के एक विटामिन रात्रिभोज का केवल लाभ होगा, भले ही बहुत देर से आयोजित किया जाए। 
क्या आप जानते हैं? तरबूज और पोमेलो में एक चीज समान है: दोनों बड़े बेर और बड़े खट्टे दोनों में एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
क्या किया जा सकता है और कहां जोड़ना है
इस तथ्य के अलावा कि यह फल एक अलग स्नैक हो सकता है या मिठाई के रूप में कार्य कर सकता है, इसके गूदे को फल, सब्जी, मांस और मछली के सलाद में जोड़ा जा सकता है, साथ ही साथ कैंडीड फल, मुरब्बा, जाम और संरक्षित करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल थर्मल अनप्रोसेस्ड फल शरीर को बहुत लाभ पहुंचाएंगे।
पोमेलो से रस बनाना संभव है, जो एक स्वतंत्र पेय और विभिन्न गैर-अल्कोहल और मादक कॉकटेल का एक घटक हो सकता है। 
यह फल लगभग सभी उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है, एकमात्र अपवाद दूध है, दूध प्रोटीन के साथ संयोजन के रूप में, एक प्रतिक्रिया हो सकती है जो पेट की सूजन और जटिलता का कारण होगी।
यह महत्वपूर्ण है! भोजन के बाद या सोने से पहले पोमेलो का उपयोग करना बेहतर होता है, और इसे खाली पेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
कॉस्मेटोलॉजी में कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है
यदि आप इस फल के आंतरिक उपयोग को बाहर से जोड़ते हैं, तो आप आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। लाभकारी पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, यह उत्पाद सौंदर्य, स्वास्थ्य और युवाओं के उत्पादों से संबंधित है।
मॉइस्चराइजिंग फेस मास्क
त्वचा को नमी से भरने के लिए, उसके रंग और बनावट को सुधारने के लिए, आप इस मास्क को तैयार कर सकते हैं:
- पोमेलो के 3-4 स्लाइस को नसों से साफ किया जाना चाहिए और बारीक कटा हुआ होना चाहिए;
- फल द्रव्यमान में 1 चम्मच जोड़ें। शहद और 1 चम्मच। नींबू का रस;
- अच्छी तरह से मिलाएं और समान रूप से चेहरे, गर्दन और रंगोली पर लागू करें।
15-20 मिनट के बाद, मास्क को गर्म पानी या ताजी हरी चाय के साथ धोया जाना चाहिए, एक स्वीकार्य तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए। उसके बाद, त्वचा पर एक मॉइस्चराइज़र लगाया जाता है और परिणाम का आनंद लेता है।बॉडी स्क्रब
स्क्रब तैयार करने में आपका अधिक समय और श्रम नहीं लगता है, और प्रक्रिया के बाद के परिणाम सुखद रूप से आपको खुश करेंगे।
घर पर छीलने को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- पोमेलो छील और गूदा - 100 ग्राम;
- नींबू -। पीसी;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
साइट्रस छिलके और गूदे को जमीन और अन्य अवयवों के साथ मिलाया जाता है। तैयार द्रव्यमान समान रूप से धमाकेदार शरीर पर लागू होता है, छाती क्षेत्र से परहेज करता है। 
स्क्रब को 10-15 मिनट के लिए त्वचा पर छोड़ दिया जाना चाहिए, जिसके दौरान त्वचा की मालिश करना आसान है, फिर गर्म या विपरीत पानी से कुल्ला और एक मॉइस्चराइज़र लागू करें। प्रक्रिया को हर 3 दिनों में एक बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए।
मतभेद और नुकसान
ब्रूस केवल उन मामलों में नुकसान पहुंचा सकता है यदि व्यक्ति को उन घटकों के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता है जो इसकी संरचना बनाते हैं। इस साइट्रस को बहुत अधिक खाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है - शरीर की टोन बनाए रखने के लिए प्रति दिन 4-5 स्लाइस पर्याप्त हैं।
आप इस फल को नहीं खा सकते हैं:
- पेट के अल्सर या ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ;
जब एक अल्सर भी कद्दू, तरबूज, पहाड़ी राख लाल, नींबू, योशू नहीं खा सकता है।
- हेपेटाइटिस या कोलाइटिस के तीव्र पाठ्यक्रम के दौरान, साथ ही नेफ्रैटिस;
- बढ़ी हुई अम्लता के साथ।
यह भी याद रखने योग्य है कि पोमेलो का एक रेचक प्रभाव है, और यह कुछ दवाओं के प्रभाव को खराब या बेहतर भी कर सकता है, इसलिए यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर है।अब आप इस फल के सभी लाभकारी गुणों के बारे में जानते हैं, साथ ही इसे कैसे ठीक से और कैसे मिलाएं।
यदि आप एक स्वस्थ आहार का पालन करते हैं, तो पोमोलो निश्चित रूप से आपके संतुलित आहार के लिए एक योग्य योग बन जाएगा, जो शरीर में पोषक तत्वों के वजन और एकाग्रता को नियंत्रित करने में मदद करेगा।
