आलू सबसे लोकप्रिय रूट सब्जी है: शायद ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जिसने अपने जीवन में कभी आलू के व्यंजन नहीं खाए हों। हां, और इस सब्जी की खेती पहले स्थानों में से एक है - यह लगभग हर माली बढ़ता है।
ऐसा लगता है कि आलू की लोकप्रियता को सरल रूप से समझाया गया है, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इस मूल फसल के फूलों के आधार पर, उत्कृष्ट टिंचर बनाया जा सकता है। इसके बारे में, साथ ही आलू के फूलों के मूल गुणों के बारे में, हम आगे बताएंगे।
वानस्पतिक वर्णन
आलू के फूल छोटे होते हैं, दौड़ में गुच्छेदार होते हैं। वे सभी खिला के साथ, स्वयं-परागण कर रहे हैं। रंग - सफेद, गुलाबी, लाल या नीला-बैंगनी (विविधता के आधार पर)।
अलग-अलग किस्मों में फूलों की गतिविधि। कुछ प्रजातियां बस कलियों और खिलती नहीं हैं, दूसरों को खिल सकती हैं, लेकिन जामुन नहीं बनते हैं।
हवा का तापमान और आर्द्रता फूलों की गतिविधि को प्रभावित करती है। शुष्क, गर्म क्षेत्रों में, आलू उत्तर की तुलना में बहुत कम खिलता है।
यह पता करें कि आलू कितने उपयोगी हैं, क्या यह जमे हुए हो सकते हैं, एक अपार्टमेंट में आलू के फ्राइज़ को कैसे स्टोर किया जाए।
रासायनिक संरचना
उनकी रचना में फूल उनके आदर्श अनुपात के साथ उपयोगी तत्वों के एक अद्वितीय सेट का प्रतिनिधित्व करते हैं।
इनमें विटामिन सी और कुछ ट्रेस तत्व (मैग्नीशियम, आयरन) होते हैं। लेकिन मुख्य घटक, जिसके लिए पारंपरिक चिकित्सा में पुष्पक्रम का उपयोग किया जाता है, धन्यवाद, एक जहरीला ग्लाइकोकैलॉइड है।
क्या आप जानते हैं? आलू में शरीर के लिए आवश्यक तत्वों का 35% होता है।
औषधीय गुण
आलू के फूलों के उपचार के गुण स्टेरॉयड अल्कलॉइड सोलनिन (सबसे मजबूत जहर) के कारण होते हैं, जो सभी नाइटशेड में निहित है। यह स्टेरॉयड सब्जी के सभी भागों में पाया जाता है, लेकिन उच्चतम सांद्रता (1580-3540 मिलीग्राम) फूलों में निहित है। 
आलू के फूलों के प्रभाव इस तथ्य के लिए मूल्यवान हैं कि वे:
- नाक की सूजन के साथ मुकाबला;
- रक्तचाप को सामान्य करने में मदद;
- दिल की मांसपेशी को सक्रिय करें;
- नाड़ी को सामान्य करें;
- एलर्जी के साथ मदद;
- रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;
- घाव और खरोंच को चंगा;
- दर्द के लक्षणों को कम करना;
- वायरस और फंगल रोगों से लड़ने में मदद;
- तपेदिक वायरस के खिलाफ प्रभावी।
क्या आप जानते हैं? सोलनाइन को हरे रंग के कंद और आलू के स्प्राउट्स से प्राप्त किया जा सकता है।
पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें
लंबे समय से, वैकल्पिक चिकित्सा ने विभिन्न प्रकार के औषधि की तैयारी के लिए आलू के फूलों का उपयोग किया है जो किसी व्यक्ति को सबसे खतरनाक और गंभीर बीमारियों से निपटने में मदद करते हैं। ऐसे उपकरण आज भी लोकप्रिय हैं। इस तथ्य के बावजूद कि ये व्यंजन काफी प्रभावी हैं, उनके निर्माण की तकनीक सरल है।
सबसे अधिक बार, आलू के पुष्पक्रम के संक्रमण का उपयोग ट्यूमर संरचनाओं की उपस्थिति में किया जाता है, जो सौम्य और घातक दोनों हो सकते हैं। यदि गठन बाहरी है, तो लोशन लागू करें। 
फूलों का अच्छा संक्रमण सर्दी से निपटने में मदद करता है। और यदि आप अपने दाँत ब्रश करने से पहले एक टूथब्रश पर उपकरण लगाते हैं, तो आप क्षय से छुटकारा पा सकते हैं और अपने दाँत सफेद कर सकते हैं।
जानें कि कब और कैसे रोपण करना है, कैसे उगलना है, कैसे खाद डालना है, कैसे आलू को संसाधित करना है।
कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन
आलू कंद कई त्वचा मास्क का हिस्सा हैं। ऐसे उपकरणों की मदद से आप त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं, इसे अधिक लोचदार बना सकते हैं, विभिन्न सूजन से छुटकारा पा सकते हैं।
आलू की सूजन वाले सौंदर्य प्रसाधन, सनबर्न और पेपिलोमा के उपचार में मदद करते हैं।
उपयोग के लिए संकेत
इस तथ्य के बावजूद कि बड़े खुराक में सोलनिन जहर है, कम मात्रा में यह कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है (या उनके लक्षणों को कम कर सकता है):
- विभिन्न उत्पत्ति और विकास के ट्यूमर;
- त्वचा पर शुद्ध रोग;
- गठिया;
- डायपर दाने में वृद्धि;
- कवक;
- साइनसाइटिस;
- खुजली;
- श्वसन प्रणाली के वायरल और संक्रामक रोग।
नुकसान और साइड इफेक्ट
आलू के फूलों की टिंचर के उपचार के लिए उपयोग करना, खुराक का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। मानक से अधिक होने के परिणामस्वरूप, ऐसे दुष्प्रभाव होते हैं:
- मुंह में कड़वाहट;
- जीभ में जलन;
- मतली;
- उल्टी;
- चक्कर आना;
- मोटर और मानसिक गतिविधि में कमी;
- दिल की विफलता के संकेत;
- पेट में दर्द।
यह महत्वपूर्ण है! यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सोलनिन शरीर में जमा होता है, और यह बहुत धीरे-धीरे समाप्त हो जाता है। इसलिए, उपचार से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करें।
मतभेद
किसी भी स्थिति में आप निम्न श्रेणी के लोगों की जहरीली मिलावट का उपयोग नहीं कर सकते हैं:
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
- 12 वर्ष से कम आयु के बच्चे;
- मधुमेह रोगियों के;
- चयापचय संबंधी विकार वाले लोग;
- यौन संचारित रोग होना।
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कच्चे माल की कटाई और भंडारण
आलू - एक संस्कृति जिसमें सबसे कम फूलों की अवधि होती है। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इस क्षण को याद न करें और समय पर कच्चे माल को इकट्ठा करें।
पूरी तरह से खिलने (छठे या सातवें दिन) के बाद पुष्पक्रम काटा जाता है, क्योंकि लाभकारी पदार्थ अधिकतम समय पर जमा होते हैं। बेहतर गर्म मौसम चुनें, और आदर्श समय 6:00 से 14:00 तक है। 
इकट्ठा करने के बाद फूलों को छांटा जाता है और अच्छी तरह से सुखाया जाता है। सुखाने की प्रक्रिया विशेष रूप से एक छायांकित (एक चंदवा के तहत, धूप के संपर्क में आने से बचना चाहिए) और बहुत ठंडी जगह पर नहीं होनी चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! इस तथ्य के कारण कि आलू के सूखे फूल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किए जा सकते हैं, तैयारी का एक वैकल्पिक तरीका शराब का एक आसव है।कपड़े की थैलियों में तैयार कच्चे माल को शांत, हवादार क्षेत्र में संग्रहित करें। शेल्फ जीवन - एक वर्ष से अधिक नहीं।
उपचार औषधि की तैयारी
वास्तव में चिकित्सा उपकरण प्राप्त करने के लिए, आपको खाना पकाने की तकनीक के बारे में बहुत सावधान रहना चाहिए।
पानी का आसव
ऐसी दवा तैयार करना आसान है: सूखे पुष्पक्रम का एक बड़ा चमचा उबलते पानी की लीटर के साथ डाला जाता है और पानी के स्नान में डाल दिया जाता है। 3 घंटे के बाद, परिणामस्वरूप जलसेक हटाया जा सकता है।
पेट और ग्रहणी के रोगों के लिए, वे इसे भोजन से 20-30 मिनट पहले एक दिन में तीन बार पीते हैं। कुल 4 लीटर दवा पी जाने के बाद, उपचार को एक महीने के लिए निलंबित कर दिया जाता है।
ब्रोन्ची में ऐंठन को दूर करने और गले में खराश के साथ गले में जलन के लिए भी आसव को लागू करें। 
3 दिनों से अधिक के लिए किसी ठंडी जगह पर स्टोर करें।
पिकासो, टिमो, उलेदार, इम्पाला, लोरच, बेलारोज़ा, सैंटे, ज़ुराविंका, रेड स्कारलेट, वेनेटा, स्लावंका, नेवस्की, इलिंस्की, ज़ुकोवस्की की शुरुआती किस्मों के आलू उगाने का तरीका जानें।
पानी-वोदका जलसेक
इस तरह की टिंचर तैयार करने के लिए आपको आलू के पुष्पक्रम के 20 ग्राम (3 बड़े चम्मच), उबलते पानी के 800 मिलीलीटर, वोदका या शराब के 100 मिलीलीटर की आवश्यकता होगी। फूलों को उबलते पानी डाला जाता है और 3-4 घंटे के लिए जलसेक किया जाता है। फिर समाधान को फ़िल्टर्ड किया जाता है और वोदका के साथ पूरक किया जाता है। स्टोर करें यह उपकरण दो सप्ताह से अधिक नहीं हो सकता है।
लागू करें, साथ ही पानी के जलसेक, एक बढ़ दबाव के साथ, जोड़ों में दर्द (बाह्य रूप से), संक्रामक और भयावह रोगों के उपचार के लिए।
क्या आप जानते हैं? यूरोप में, XVI-XVII सदियों में, आलू को "मूंगफली", "पृथ्वी सेब" और "पृथ्वी नाशपाती" कहा जाता था।
वोदका या स्पिरिट टिंचर
सबसे अधिक बार, हर्बलिस्ट ताजे फूलों का उपयोग करते हैं, क्योंकि केवल ऐसी दवा में सभी आवश्यक गुण होते हैं। सही टिंचर प्राप्त करने के लिए, चुनने के तुरंत बाद, फूलों को कुचल दिया जाता है (एक मांस की चक्की में या एक ब्लेंडर में) और एक तंग-फिटिंग कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है। उसके बाद, द्रव्यमान को पानी (प्रति 100 मिलीलीटर वोदका - फूलों का एक बड़ा चमचा) के साथ डाला जाता है, एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में बंद और रखा जाता है। 
इस जलसेक का उपयोग कवक से छुटकारा पाने के लिए, ऊंचा दबाव के तहत चाय में एक योजक के रूप में किया जाता है (खुराक को बूंदों में मापा जाता है)। इस उपकरण के बाहरी अनुप्रयोग के रूप में उम्र के धब्बों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
समस्या क्षेत्रों पर अल्कोहल टिंचर्स के संसेचन के साथ ड्रेसिंग बनाने के साथ-साथ मौखिक गुहा को कुल्ला करने की भी सलाह दी जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! जब बाहरी रूप से उपयोग में आसानी के लिए इस तरह के उपकरण को पेट्रोलियम जेली के साथ मिलाया जा सकता है।अल्कोहल टिंचर को एक ठंडे ठंडे स्थान पर एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।
आज हमने आपको आलू के सेवन के लाभकारी गुणों और विधियों के बारे में बताया। अब आप समय और धन की बर्बादी किए बिना, एक ऐसा उपचार उपकरण तैयार कर सकते हैं, जो कई बीमारियों में मदद करेगा।
