हर दिन मुर्गियों को प्रजनन करना तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। ऐसी अर्थव्यवस्था पर विचार करने के लिए कमाई के रूप में और ताजा मांस और अंडे के स्रोत के रूप में दोनों हो सकते हैं। नौसिखिया पोल्ट्री किसान, एक नियम के रूप में, बड़े हो चुके मुर्गियों को प्राप्त करने की कोशिश करते हैं, क्योंकि मुर्गियों को बढ़ने में समय, ज्ञान और अतिरिक्त प्रयास लगेगा। आज हम इस बात का पता लगाएंगे कि आपको परतों की उम्र जानने की क्या जरूरत है, साथ ही इसे कैसे सही तरीके से निर्धारित किया जाए।
पक्षी की उम्र क्यों निर्धारित करें
यह पता चला है कि मुर्गी की उम्र का बहुत महत्व है और यह सीधे उसके अंडे के उत्पादन के लिए आनुपातिक है। तथ्य यह है कि मुर्गियां उत्पादक उम्र की शुरुआत से और अधिकतम 3 साल तक पैदा होती हैं। 
फिर पक्षी द्वारा रखी गई अंडों की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है, और 5 साल की उम्र तक यह बिल्कुल भी बदलना बंद कर देता है। इस कारण से, पक्षियों की उम्र जानना बेहद आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! व्यावहारिक रूप से उच्च अंडे के उत्पादन द्वारा प्रतिष्ठित सभी मुर्गियों का आकार छोटा होता है, इसलिए व्यापक राय है कि यह परत जितनी छोटी होती है, उतनी ही गलत तरीके से होती है। आयामों के अतिरिक्त, कई अन्य कारकों पर विचार किया जाना चाहिए।
बाहरी संकेतकों द्वारा निर्धारण
अच्छी खबर यह है कि बिना किसी अनुभव के भी, आप लगभग निर्धारित कर सकते हैं कि एक चिकन कितना पुराना है। ऐसा करने के लिए, हम सुझाव देते हैं कि जिस तरह से यह किया जा सकता है, उससे अधिक विस्तार से परिचित हों और पक्षी खरीदते समय किस पर ध्यान दिया जाए।
स्कैलप की स्थिति
मुर्गी के निरीक्षण के दौरान न केवल अपने स्कैलप की बारीकी से जांच करना आवश्यक है, बल्कि इसे छूने के लिए भी आवश्यक है। यदि इसका रंग उज्ज्वल और संतृप्त है, और यह स्पर्श करने के लिए गर्म है, तो इसका मतलब है कि मुर्गी युवा और सक्रिय रूप से ले गई है।
हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को मुर्गियों के सजावटी, लड़ाई, मांस, अंडे और अंडे की नस्लों से परिचित कराएं।
लेकिन अगर यह फीका और ठंडा है, तो यह एक संकेत है कि इसका मालिक अब युवा नहीं है और आपको इससे उच्च प्रदर्शन की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। 
ऐसा इसलिए होता है क्योंकि चिकन का प्रचलन गड़बड़ा जाता है क्योंकि यह पुराना हो जाता है और इसकी वजह से इसका स्कैलप ठंडा हो जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! उम्र के साथ, ये पक्षी सुस्त हो जाते हैं और थोड़ा आगे बढ़ते हैं। मुर्गियों की गतिविधि की जांच करने का सबसे आसान तरीका उन्हें भोजन से भरना है। इस मामले में सबसे भूखा और अभिमानी सबसे कम उम्र का होगा।
चोंच की स्थिति
पंख वाले की उम्र निर्धारित करने में शरीर के इस हिस्से को भी नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। युवा व्यक्तियों के लिए पीले चोंच के साथ एक चिकनी, प्रकाश की विशेषता है। अधिक परिपक्व मुर्गियों में, चोंच पर दरारें और धब्बे दिखाई देते हैं, और इसका रंग भूरा हो जाता है। 
पैर की स्थिति
परत के पीले, समान रूप से रंगीन पंजे से संकेत मिलता है कि वह युवा है। इन वर्षों में, वे मोटे हो गए हैं और तिरछी हो गई हैं, और यह भी सुस्त है।
साथ ही, उम्र के साथ, मुर्गियों के पैरों पर बड़े पैमाने दिखाई देते हैं, जो एक-दूसरे से कसकर नहीं जुड़े होते हैं और दिखने में पूरी तरह अनाकर्षक होते हैं।
बहुत लंबे और स्तरीकृत पंजे भी एक संकेत हैं कि चिकन युवा नहीं है, क्योंकि 12 महीने से कम उम्र के वे निश्चित रूप से समान और चिकनी होंगे। 
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आलूबुखारा स्थिति
एक युवा बिछाने वाले मुर्गी में, पंखों को कसकर व्यवस्थित किया जाता है और उन्हें चमक और पवित्रता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, और उनके नीचे नीचे देखा जाना चाहिए। हेयरलाइन के साथ सुस्त आलंबन एक स्पष्ट संकेत है कि इसका मालिक अब युवा नहीं है।
क्या आप जानते हैं? कल के लिए मौसम का पता लगाने के लिए, शाम को मुर्गा देखने और उसकी भीड़ को सुनने के लिए पर्याप्त है। अगर उसने सूरज ढलते ही गाना शुरू कर दिया, तो आपको मौसम में बदलाव की उम्मीद करनी चाहिए। यदि वह 21:00 के बाद अपने छोटे गाने को प्रिंट करता है, तो कल बारिश होगी, और अगर यह एक कौवा की तरह लगता है! 22:00 के बाद लगता है, फिर एक सुंदर स्पष्ट दिन की प्रतीक्षा करें।
उदर का पतलापन
आप मुर्गी के पेट को भी महसूस कर सकते हैं: यदि आप वसा की सख्त गांठ महसूस करते हैं, तो आपको पक्षी खरीदने से मना कर देना चाहिए, क्योंकि इसकी उपस्थिति एक स्पष्ट संकेत है कि इसे संचय करने में एक वर्ष से अधिक समय लग गया।
युवा जानवरों में मोटापा और किसी भी सील के लक्षण के बिना पेट नरम होगा।
वजन द्वारा निर्धारण
यह मानदंड काफी व्यक्तिपरक है। एक तरफ, सामान्य ज्ञान है कि चिकन का द्रव्यमान जितना छोटा होता है, उतना ही छोटा होता है। लेकिन यहां आपको निश्चित रूप से चट्टानों को समझना चाहिए ताकि यह पता चल सके कि संकेतक किसी विशेष उम्र की विशेषता क्या हैं। 
औसतन, एक अंडे के प्रकार के चिकन को आधे से एक वर्ष में 1.5 किलोग्राम वजन करना चाहिए, और मांस-अंडे वाले व्यक्ति का वजन इस समय तक 3 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।
एक चिकन कॉप का निर्माण और मुर्गियों के लिए अपने हाथों से मुर्गा बनाने का तरीका भी पढ़ें।
तकनीकी निर्धारण
लगभग कैसे मुर्गियों की उम्र निर्धारित करते हैं और नेत्रहीन, हम समझ गए। लेकिन अन्य विधियां हैं जिनका उपयोग किया जा सकता है, अर्थात् तकनीकी।
वे अंडों की गुणवत्ता को देखने और निर्धारित करने पर आधारित हैं, इसलिए मुर्गियों को खरीदते समय उन्हें लागू करना असंभव है, लेकिन वे उन लोगों की सहायता के लिए आ सकते हैं जो बड़ी संख्या में मुर्गी पालन करते हैं।
क्या आप जानते हैं? ऐसे लोग हैं जो मुर्गियों या मुर्गियों को देखकर घबरा जाते हैं, और यह इलेक्ट्रोफोबिया नामक बीमारी के रूप में योग्य है। कुछ इसकी उपस्थिति को इस तथ्य से जोड़ते हैं कि ग्रह पर इन पक्षियों की संख्या लोगों की संख्या से अधिक है: 1 व्यक्ति के लिए 3 मुर्गियाँ हैं।
अंडा उत्पादन ट्रैकिंग
इस पद्धति के उपयोग में आसानी के लिए, आप एक ग्राफ बना सकते हैं और पक्षियों के अंडे देने के बारे में डेटा दर्ज कर सकते हैं। दृश्य चित्र प्राप्त करने के लिए, 7-14 दिनों के भीतर निरीक्षण करना वांछनीय है, और फिर निम्नलिखित जानकारी के साथ परिणामों की तुलना करें:
- 5-6 महीने की उम्र में एक युवा परत हर 7 दिनों में 1 अंडा देती है।
- अंडे का उत्पादन 6-7 महीने तक बढ़ जाता है, और चिकन एक सप्ताह में 3 अंडे देने में सक्षम है।
- पक्षी उत्पादकता के शिखर को 8 से 12 महीने की अवधि माना जाता है - इस उम्र में वे हर 7 दिनों में 5-6 अंडे लाने में सक्षम हैं।
इसलिए छोटी टिप्पणियों की सहायता से, आप मुर्गियों की अनुमानित आयु निर्धारित कर सकते हैं।आपके लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि एक ओव्यूस्कोप का सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए, एक इनक्यूबेटर में मुर्गियों को कैसे उगाया जाए, क्यों मुर्गियों को अंडे या पेक अंडे नहीं ले जाते हैं, और क्यों मुर्गियों को बंद नहीं करना चाहिए।
अंडे की गुणवत्ता
लेकिन न केवल मात्रा से, बल्कि अंडों की गुणवत्ता से भी, आप मुर्गी की उम्र निर्धारित कर सकते हैं। सबसे पहले, आपको उनके आकार पर ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि छोटे मुर्गियों के लिए छोटे अंडे लाना आम बात है।
इसी समय, छोटे आकार के बावजूद, इन अंडों में एक बहुत मजबूत खोल होता है, साथ ही एक बड़ी जर्दी भी होती है।
अंडों की एक और विशिष्ट विशेषता जो फुफ्फुसा द्वारा फाड़ दी गई है, अमीर नारंगी रंग है और जर्दी की मोटी स्थिरता है। 
तदनुसार, यदि अंडे बड़े होते हैं, तो दबाए जाने पर खोल आसानी से फट जाता है, और जर्दी तरल होती है और इसमें हल्के पीले रंग का रंग होता है, फिर जिस चिकन को रखा गया है वह पहले से ही पुराना है।
क्या आप जानते हैं? यह माना जाता है कि मुर्गियां अत्याचार करने वालों के एकमात्र मौजूदा वंशज हैं। राय बाहरी समानता, अंतरिक्ष में नेविगेट करने की क्षमता, तेजी से दौड़ने और अच्छी दृष्टि और मुर्गियों में हमले के लिए रणनीति चुनने की क्षमता के कारण भी आधारित है।
अब आप जानते हैं कि मुर्गी की उम्र निर्धारित करने में आपको सक्षम होने की आवश्यकता क्यों है। बेशक, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि जन्म की सही तारीख निर्धारित करना असंभव है: आप जिस भी विधि का उपयोग करते हैं, गणना में त्रुटि की संभावना है, और यह 3 से 6 महीने तक हो सकती है।
