कंद क्या है? कंद के पौधे

आधुनिक उपनगरीय क्षेत्रों में, आप लगभग किसी भी पौधे को पा सकते हैं, और दोनों हमारे क्षेत्र से परिचित हैं, और बहुत ही विदेशी हैं। उनमें से कई में समान संरचनात्मक विशेषताएं हैं, जो बड़े होने पर संस्कृति की जरूरतों को बेहतर ढंग से समझना संभव बनाता है। इस लेख में हम फूल और सब्जी दोनों फसलों के रूप में प्रस्तुत होने वाली कंद किस्मों पर ध्यान देना चाहते हैं।

कंद क्या है

कंद को गाढ़ा और संशोधित जड़ कहा जाता है - कुछ पौधों के भूमिगत स्टेम शूट। इसकी निष्क्रिय कलियां होती हैं, आमतौर पर एक या एक से अधिक इंटोडेस (उदाहरण के लिए, आलू या यरूशलेम आटिचोक की तरह), या घने सबफ़्लोर घुटने (एक उज्ज्वल प्रतिनिधि साइक्लेमेन है)।

कंद के पौधों को सबसे विविध प्रजातियों द्वारा दर्शाया जाता है, लेकिन सबसे बड़े समूह का प्रतिनिधित्व फूलों द्वारा किया जाता है, जिनमें से बारहमासी और वार्षिक, इनडोर और जंगली नमूने हैं। इसके अलावा, भूमिगत भाग की विशेषताओं के आधार पर, पौधों के पौधों को प्रजातियों में विभाजित किया जा सकता है। आमतौर पर जड़ों और कंद के बारे में बात होती है।

कल्वर के पौधे

एक जड़ में विभिन्न आकार और आकार हो सकते हैं, लेकिन किसी भी मामले में यह पोषक तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति के साथ एक जड़ द्वारा संशोधित रहता है। साधारण कंद से, जड़ की फसलें सुप्त कलियों की अनुपस्थिति से भिन्न होती हैं, जो आमतौर पर जड़ कॉलर पर स्थित होती हैं। इस समूह में सबसे लोकप्रिय पौधों को डाहलिया और बेगोनिया माना जा सकता है। यह भूमिगत हिस्सा चिसेले, यरूशलेम आटिचोक, आलू, शकरकंद, कसावा की भी विशेषता है।

बुलबोटर के पौधे

कॉर्म - पौधे का एक ही भूमिगत हिस्सा है, लेकिन केवल एक भूमिगत तने के रूप में प्रस्तुत किया गया है, अच्छी तरह से चिह्नित गाँठ के छल्ले और विभिन्न आकारों की कलियों के साथ, कॉर्म के ऊपरी भाग में स्थित है। बाहर से, यह छोटे तराजू, यानी सूखे पत्तों की कलियों से ढका हुआ है।

इन पौधों में हैप्पीयोलस, शरद ऋतु क्रोकस और क्रोकस शामिल हैं। बाह्य रूप से, उनके सभी भूमिगत भाग एक ही समय में एक कंद और एक प्याज दोनों से मिलते जुलते हैं, लेकिन मांसल भाग में एक स्टेम उत्पत्ति होती है: फूलों का तना सिर्फ ऐसे बल्ब से निकलता है। बल्बनुमा तराजू के स्थान के आधार पर, दो प्रकार के बल्बों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: फिल्मी ("पत्ते" एक दूसरे को कसकर और पूरी तरह से ट्यूलिप की तरह ढंकते हैं) और टाइल वाले (उदाहरण के लिए, लिली, जिसमें प्रकंद भाग एक टाइल वाली सतह जैसा दिखता है)।

यह महत्वपूर्ण है! संशोधित शूट के कई संस्करण हैं, और, इसके अलावा, आप पत्तों की प्लेटों (समर्थन पर पौधों को रखने के लिए सेवा) में सुरक्षात्मक रीढ़ और एंटीना का भी चयन कर सकते हैं, साथ ही साथ व्हिप्स (मिट्टी की सतह को कवर करने के लिए जमीन के ऊपर शूटिंग)।

कंद के फूल

जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, फूल कंद पौधों का सबसे बड़ा समूह है। उनमें से कुछ बगीचे में उगते हैं, अन्य परिसर में एक सजावटी कार्य करते हैं, लेकिन वे सभी एक मांसल और शक्तिशाली मूल भाग साझा करते हैं। आइए इन पौधों के सबसे लोकप्रिय, उनकी बाहरी सुविधाओं और देखभाल के लिए आवश्यकताओं के बारे में अधिक जानें।

उद्यान

डाहलिया, बेगोनिया और एनीमोन को आज निजी क्षेत्रों में सबसे लोकप्रिय उद्यान फूल माना जाता है, हालांकि क्रोकोस्मिया और क्रेस्टेड फ्लैग आम हैं। उनके बारे में और आगे चर्चा की जाएगी।

रत्नज्योति

एनेमोन (इसे इस फूल भी कहा जाता है) बटरकप परिवार के बारहमासी शाकाहारी पौधों के जीनस से संबंधित है। हमारे ग्रह के उत्तरी गोलार्ध में, उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के अपवाद के साथ, 120 प्रजातियों के सभी प्रतिनिधि लगभग हर जगह पाए जाते हैं।

हम आपको लोकप्रिय प्रकार के एनीमोन से परिचित होने की सलाह देते हैं, साथ ही पारंपरिक चिकित्सा में एनीमोन का उपयोग करना सीखते हैं।

एनीमोन की मुख्य विशेषताओं में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

• घने कंद की तरह प्रकंद के अलावा, पौधे में सीधे तने वाले भाग होते हैं, जो 100 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं;
• आमतौर पर उपजी पत्ती रहित होते हैं, और उनके अंत में आधा छायांकित पुष्पक्रम या सिर्फ एक फूल के साथ एक फूल का डंठल होता है;
• रोसेट में पामेट या बारीक विच्छेदित पत्तियों को एकत्र किया जाता है;
• फूलों पर कई पिस्टन और पुंकेसर होते हैं, साथ ही विभिन्न आकृतियों और रंगों की 5 से 20 पंखुड़ियों से;
• एनेमोन पीला, लाल, सफेद, गुलाबी, नीला या नीला हो सकता है;
• फूल शुरुआती वसंत में शुरू होता है और पूरे गर्मियों में जारी रहता है, कभी-कभी गिरावट में भी सुस्त होता है;
• फल - पत्ती।

जंगली में, एनीमोन वन वृक्षारोपण, स्टेप्स और मैदानी क्षेत्रों में पाया जा सकता है, और कुछ प्रजातियों ने आर्कटिक में भी अपने लिए एक जगह पाई है। यदि वांछित है, तो इसे ढूंढना और सजावटी रूप देना आसान है।

अपनी साइट पर इस तरह के पौधे को रोपण करना, यह मत भूलो कि किस्मों के बीच प्रकाश और छाया दोनों नमूनों का उत्सर्जन होता है। यदि आप इसे अनुपयुक्त जगह पर लगाते हैं, तो प्रचुर मात्रा में और लंबे समय तक फूलों पर भरोसा न करें।

मिट्टी के प्रकार क्या हैं, मिट्टी की उर्वरता में सुधार कैसे करें, साइट पर मिट्टी की अम्लता को स्वतंत्र रूप से कैसे निर्धारित किया जाए, साथ ही साथ मिट्टी को कैसे डीऑक्सीडाइज़ किया जाए, इसके बारे में और जानें।

सबसे अच्छा विकल्प तटस्थ एसिड मिट्टी और एक इष्टतम नमी के स्तर के साथ एक भूखंड होगा। भूमिगत भाग के लिए जलभराव हानिकारक है, जबकि नमी की कमी फूल की उपस्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

वीडियो: लैंडिंग एनीमोन समस्या का समाधान उच्च भूमि पर रोपण और जल निकासी की व्यवस्था करना या मिट्टी की ऊपरी परत को पिघलाना होगा। उर्वरकों के एनेमोन में जटिल खनिज यौगिक होते हैं जो मुख्य रूप से फूलों की अवधि के दौरान मिट्टी पर लागू होते हैं। सर्दियों के लिए, आप आश्रय के बिना एनीमोन छोड़ सकते हैं, यह ठंड को सहन करता है।

क्या आप जानते हैं? वर्णित पौधों का फूल पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि वे ऐंठन और तनाव से राहत देने में सक्षम हैं। हालांकि, उनकी आकर्षक उपस्थिति भ्रामक है, और यदि वे मानव शरीर के अंदर पहुंचते हैं, तो वे गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं।

बेगोनिआ

यह फूल थोड़ा गुलाब जैसा दिखता है। इसके फूल साफ और सुंदर होते हैं, और फूल काफी प्रचुर मात्रा में होते हैं (पूरे मौसम के दौरान पौधे सचमुच उनके साथ बिखरे हुए हैं)। बेगोनिया एक बारहमासी झाड़ी है, जिसमें कंद के अलावा, अन्य उल्लेखनीय विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, जंगली में, एक पौधे के लिए "घर" मिट्टी नहीं है, लेकिन पेड़ों की चड्डी है, हालांकि बगीचे की स्थिति में यह अभी भी जमीन पर बढ़ने वाली छोटी झाड़ियों (20 सेमी तक) है। कभी-कभी आप काफी लंबे प्रतिनिधियों से मिल सकते हैं, 35 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं।

आज, गार्डन बेगोनियस की लगभग 1,200 वैरिएंट विविधताएं हैं, जिनमें से विभिन्न रंगों के टेरी नमूनों को विशेष सुंदरता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है: सफेद, गुलाबी, पीला, लाल, बकाइन। गोल पत्ती प्लेटों पर, आप फैंसी पैटर्न देख सकते हैं, जो केवल इनडोर पौधों में निहित हैं।

फूल की देखभाल करना मुश्किल नहीं है: माली को केवल समय-समय पर मिट्टी को ढीला करने और प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है (सक्रिय विकास और विकास के दौरान, तरल को शुरू करने की नियमितता 3 दिनों में कम से कम 1 बार होनी चाहिए)।

वीडियो: सफल भिकोनिया देखभाल की मूल बातें बेगोनिया का छिड़काव करना आवश्यक नहीं है, अन्यथा इसके पत्तों की सभी सजावट खो जाएगी। फूलों और पानी के बाद, और किसी भी अन्य देखभाल पूरी तरह से बंद हो गई।

इस तरह के बेगोनिया बढ़ने की बारीकियों से खुद को परिचित करें, जैसे कि कोरल बेगोनिया, एलेटर, बोलिवियन, एम्पीलस, शाही, कंद।

मेक्सिको का रंगीन फूलों का बड़ा पौधा

डहलिया की परिचित सुंदरता जड़ और कंद पौधों से संबंधित है। हर साल इसके ऊपर का हिस्सा खत्म हो जाता है, और जमीन के नीचे शक्तिशाली रूटस्टॉक्स दिखाई देते हैं, जिसमें गुर्दे के नए सक्रिय विकास के लिए पोषक तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति होती है।

यह महत्वपूर्ण है! औसत जलवायु परिस्थितियों में जमीन में सर्दियों के लिए कंद को छोड़ना आवश्यक नहीं है, क्योंकि, सबसे अधिक संभावना है, वे फ्रीज और मर जाएंगे।

पौधे की जड़ गर्दन पर स्थित विकास की कलियों के नए सीजन में, फिर से फूलों के साथ उपजी होगी।

संयंत्र के सामान्य विवरण में इसकी विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:

1. डहलियों का तना भाग बड़ा होता है, तने 25 सेमी से 3 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ते हैं, और बाद में एक अनिवार्य गार्टर और अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता होती है।
2. इन्फ्लेमेट्री को 3-30 सेमी के व्यास के साथ बास्केट द्वारा दर्शाया जाता है। इन सभी में ट्यूबलर और रील पंखुड़ियों का एक सेट होता है।
3. रीड फूलों में सबसे विविध रंग हो सकते हैं, वे फूल के समग्र स्वरूप को निर्धारित करते हैं।
4. ट्यूबलर फूल मध्य भाग में स्थित होते हैं और आमतौर पर पीले या नारंगी रंग के होते हैं।

आपके प्लॉट पर वार्षिक और बारहमासी डहलिया कैसे उगाए जाएं, सर्दियों में डहलिया कंद कैसे रखें, और कब और कैसे डलिया को खुले मैदान में लगाया जाए, इसके बारे में पढ़ना आपके लिए मददगार होगा।

उपनगरीय क्षेत्रों में डहलिया की सभी प्रजातियों की विविधता के बीच, सबसे आम सरल (गैर-डबल-लेपित), कॉलर (झाड़ियों दो मीटर तक बढ़ते हैं), peony, गोलाकार और पोमपोन हैं। उन सभी में बड़े फूल हैं, जो आपके बगीचे की एक वास्तविक सजावट बन जाएंगे। दहलियों की देखभाल करना आसान है, मुख्य बात यह है कि समय पर पानी देने और नियमित भोजन सुनिश्चित करने के लिए (प्रति सीजन 3 बार झाड़ियों को घोल के साथ डाला जाता है, 1:10 के अनुपात में, और यूरिया के साथ पौधों को भी निषेचित करें। 60 ग्राम पदार्थ 10 लीटर पानी के लिए पर्याप्त हैं)।

इसके अलावा, गर्मी के दौरान कई बार झाड़ियों को खरपतवार करने और उनके नीचे जमीन को ढीला करने के लिए उपयोगी होगा, और बड़े सुंदर पुष्पक्रम प्राप्त करने के लिए पौधों को कदम रखना उचित है।

Crocosmia

मॉन्ट्रेबिया (फूल का दूसरा नाम) फूलों के बिस्तरों और एक बगीचे के लिए एक उत्कृष्ट पौधा है, क्योंकि इसकी विशेषता है कि यह गर्मियों में प्रचुर मात्रा में और लंबे फूलों और यहां तक ​​कि सबसे ठंढ में भी होता है। कट फूल दो सप्ताह के लिए पूरी तरह से खड़े होते हैं। अगर हम वनस्पति को वनस्पति के दृष्टिकोण से देखते हैं, तो यह आइरिस परिवार का है।

क्या आप जानते हैं? क्रोकोस्मिया की सुगंध किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। यदि आप उसकी पंखुड़ियों को सुखाते हैं, तो उनकी गंध से वे केसर के समान दिखेंगे।

जीनस में बहुत अधिक किस्में शामिल नहीं हैं, लगभग 50, लेकिन क्रोकोस्मिया के रूप में, इसकी संरचना की विशेषताएं निम्नलिखित में व्यक्त की जाती हैं:

1. मोंट्रेबिस के भूमिगत हिस्से को कॉर्म द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें जाल के गोले की 2-3 परतें होती हैं। उनमें से, एक लंबा स्टेम हिस्सा है, जो 60-90 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है।
2. लीफ प्लेट्स परितारिका की पत्तियों के समान होती हैं और एक तंग पंखे में एकत्रित होती हैं। तलवार के रूप में चमकदार पत्तियां, तने की तरह, बल्ब के मध्य भाग से दिखाई देती हैं।
3. एक वयस्क पौधे पर तीन से चार अंकुर होते हैं जो पेडनकल की भूमिका निभाते हैं।
4. तने के ऊपरी भाग में कई लिली के फूलों से पैनिक्युलेट्स के आकार में वृद्धि होती है। Crocosmia ब्लूम जुलाई से सितंबर के अंत तक मनाया जा सकता है, ज़ाहिर है, अगर आपको शुरुआती ठंढों का सामना नहीं करना पड़ता है।

मॉंटेब्रेशिया देखभाल में बेहद सरल है, इसलिए, जब खुली मिट्टी में उगाया जाता है, तो इसके साथ कोई समस्या नहीं होगी। अप्रैल में इसे गर्म स्थान पर छोड़ने के बाद (मिट्टी का तापमान कम से कम + 6 ... +10 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचना चाहिए), आपको फूल को अच्छी तरह से पानी देने की जरूरत है, नियमित रूप से रसीला और प्रचुर मात्रा में फूलने की प्रक्रिया को दोहराएं। सूखी मिट्टी से सजावट का नुकसान होता है, इसलिए आपको इसे लगातार गीला रखना चाहिए। बरसात के मौसम में, पानी को कम या पूरी तरह से रद्द कर दिया जाता है, और ताकि पानी स्थिर न हो, रूट सिस्टम के पास मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करने के लिए उपयोगी है।

आप शुरुआती वसंत से पौधे को निषेचित करना शुरू कर सकते हैं। अप्रैल - जून में, इन उद्देश्यों के लिए, मलिलीन का उपयोग किया जाता है, नाइट्रोजन की खुराक के साथ संयुक्त (एक जलीय घोल 1:10 के अनुपात में तैयार किया जाता है)।

वैकल्पिक रूप से खनिज और जैविक पदार्थों का उपयोग करना बेहतर है, और जैसे ही पौधे पर पहली कलियां दिखाई देती हैं, नाइट्रोजन उर्वरकों को पूरी तरह से खत्म करने की सिफारिश की जाती है।

Corydalis

क्रेस्टेड मुर्गी जड़ी बूटियों की एक बड़ी जीन, पोपी परिवार का प्रतिनिधि है, जो समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। इस जीनस के सभी सदस्य ज्यादातर बारहमासी हैं, लेकिन उनमें से वार्षिक किस्में हैं। क्रेस्टेड मुर्गी की पत्तेदार प्लेटें फ़र्न से मिलती-जुलती हैं, वे डबल या ट्रिपल हैं। इन्फ्लोरेसेंस एक ब्रश या एकल फूल होते हैं जिन्हें लंबे पेडुंयर्स पर रखा जाता है (उनमें संचित अमृत लंबे समय तक सूंड वाले कीड़ों द्वारा ही उपलब्ध होता है)।

पौधे का फल एक फली जैसा सूखा डिब्बा है। कंद मूल के लिए धन्यवाद, जिसमें पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति होती है, वसंत के आगमन के साथ, आप पौधे की वनस्पति की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकते हैं। बीज के प्रसार के लिए चींटियां इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

रोपण मुर्गी के लिए रोपण और देखभाल की सुविधाओं के बारे में और पढ़ें।

कंद के तपेदिक धूप और छायादार क्षेत्रों में हल्की, पौष्टिक और ढीली मिट्टी के साथ समान रूप से अच्छी तरह से महसूस करते हैं। पौधे प्राइमरोस और अन्य बारहमासी पौधों के साथ समग्र संरचना में बहुत अच्छे लगते हैं, और गर्मियों के कुटीर के अन्य हरे निवासियों के पेड़ की चड्डी को सजाने के लिए भी उपयुक्त हैं।

वीडियो: कंद के पौधे का वर्णन घायल पक्षी ठंढ से डरते नहीं हैं, बीमारियों के लिए प्रतिरोधी हैं, और कीटों से वे केवल मोल्स और चूहों से डरते हैं। पानी, साथ ही शीर्ष ड्रेसिंग, मौसम के दौरान कई बार किया जा सकता है - सूखे के दौरान - अधिक बार।

घर के अंदर

इनडोर सजावटी पौधे मुख्य रूप से बर्तनों में उगाए जाते हैं, जो वर्ष के किसी भी समय अच्छे और प्रचुर मात्रा में फूलों की अनुमति देता है। इस समूह के कंद प्रतिनिधियों में, अदरक, प्लेन और जेमेन्टस प्रतिष्ठित हैं, जो उच्च सजावटी गुणों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। उनमें से प्रत्येक पर विचार करें।

अदरक

अदरक, अदरक परिवार का एक बारहमासी पौधा है। लोग इसकी जड़ से अधिक परिचित हैं, लेकिन उपरोक्त भाग के पारखी भी पाए जाते हैं, जो यदि अन्य वनस्पतियों के साथ अच्छी तरह से संयुक्त हैं, तो एक कमरे या बगीचे की वास्तविक सजावट बन सकते हैं। अदरक, गोल अदरक के गोल डंठल 1-1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुँचते हैं, हालाँकि ऊँचाई में 30-40 सेमी तक की झाड़ियाँ सजावटी प्रजनन के लिए अधिक मूल्यवान होती हैं। फूल के तने में एक खुरदरी संरचना होती है, पत्तियां - लांसोलेट, पूरे, वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित।

फूल - नारंगी-पीला या भूरा, स्पाइक जैसा दिखता है। फल को एक ट्राइकसपिड बॉक्स द्वारा दर्शाया जाता है, और प्रकंद मांसल गोलाईदार पालचोटोट्रैज़िडलीज़ेनमी भागों से बना होता है, जिसमें से पूरे रूट सिस्टम का निर्माण होता है।

क्या आप जानते हैं? कुछ देशों में, अदरक को "ज़िंगबर" कहा जाता है, जिसे "सींग वाली जड़" के रूप में माना जाता है।

इनडोर अदरक को उगाने में मुख्य कार्य इसके लिए सही जगह ढूंढना है। यह संयंत्र अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को प्राथमिकता देता है, लेकिन प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के निरंतर संपर्क के बिना।

वीडियो: अदरक के पौधे उष्णकटिबंधीय मूल को देखते हुए, इसका पानी नियमित होना चाहिए, विशेष रूप से शुष्क समय में तीव्रता में वृद्धि और कम तापमान पर कमी के साथ। अदरक नियमित छिड़काव को रोकती नहीं है।

आप शायद अदरक के लाभकारी गुणों के बारे में पढ़ने के लिए इच्छुक होंगे, साथ ही साथ बगीचे और गमले में अदरक के पौधे लगाना और उगाना भी सीखेंगे।

आपकी अदरक वास्तव में एक वयस्क की तरह कैसे दिखेगी यह इसकी खेती के उद्देश्य पर निर्भर करता है। यदि उत्पादक को जड़ की आवश्यकता होती है, तो पत्तियों को नहीं काटा जा सकता है, क्योंकि 8-9 महीनों के बाद वे सूख जाएंगे और आप सुरक्षित रूप से भूमिगत हिस्से तक पहुंच सकते हैं (जड़ सूख जाती है और एक अंधेरे और ठंडे स्थान पर संग्रहीत होती है)।

जब एक सजावटी पौधे उगाया जाता है, तो इसे एक छोटे बर्तन में लगाया जाता है, और पत्तियों के सूखने के बाद, जड़ का हिस्सा मिट्टी में छोड़ दिया जाता है। यह कई वर्षों तक चलता है। कई अन्य इनडोर पौधों के विपरीत, सर्दियों के आराम के दौरान भी अदरक को थोड़ी मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है, और वसंत में, जागने के बाद, लागू तरल की मात्रा बढ़ जाती है, इसमें इनडोर फूलों के लिए उर्वरक जोड़ते हैं (पहले पोटेशियम के साथ मिश्रित)।

क्या आप जानते हैं? जेनेटस की दोनों इनडोर किस्मों का उनके मालिकों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कमरे में लोगों के दबाव को सामान्य किया जाता है और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है। इलेक्ट्रिकल इंजीनियरिंग के बगल में एक फूलदान रखने के लिए यह विशेष रूप से उपयोगी है (यह हानिकारक विकिरण को अवशोषित करता है)।

प्लेइवन

यह लघु सजावटी पौधा ऊंचाई में 30 सेमी से अधिक नहीं बढ़ता है और ऑर्किड परिवार के अंतर्गत आता है। जीनस में दोनों एपिफाइटिक (अन्य पौधों पर उगने वाले) और लिथोफाइटिक (एक चट्टानी सतह पर उगने वाले) फूलों के रूप शामिल हैं, हालांकि परिवार के भूमि सदस्य घरेलू खेती में सबसे आम हैं।

एक पौधे की विकास प्रक्रिया का अवलोकन करना, इसकी वनस्पति विशेषताओं को नोट करना आसान है:

1. बढ़ते मौसम की शुरुआत में, 1-2 कठोर अंडाकार पत्ते, कंद के ऊपर गहरे हरे रंग दिखाई देते हैं। पत्ती की प्लेटें 10-15 सेंटीमीटर की लंबाई तक बढ़ती हैं। प्लेन के कुछ प्रतिनिधि शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में खिलते हैं और इस अवधि की शुरुआत तक, एक छोटे पेडुंक्ले को कंद के प्रकंद के आधार पर एक फ्लैट तने पर 1-3 कलियों के साथ बनाया जाता है।
2. पूरी तरह से खुले फूलों का व्यास लगभग 6-11 सेमी है, और उनमें से प्रत्येक पूरे महीने के लिए अपना आकर्षण नहीं खोता है।
3. फूलों का रंग सफेद और क्रीम से पीले और लाल रंग में भिन्न होता है और यह पंखुड़ियों पर स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। होंठ ट्यूब या स्पिंडल की तरह दिखता है, जिसमें एक विस्तारित किनारा होता है।

Выращивать плейоне могут даже начинающие цветоводы: при размещении в восточной или западной части квартиры, куда постоянно попадает достаточное количество света, проблем с ней не будет.

Предварительно растение высаживают в неглубокую ёмкость, на дне которой организованы большие отверстия для стока воды, с обязательным использованием дренажного слоя (с этой ролью идеально справятся керамзит и галька).

रोपण के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में, आप छोटे पाइन छाल, पीट काई और लकड़ी का कोयला के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। डिस्बार्किंग के तुरंत बाद, कमरे में तापमान को + 10-15 डिग्री सेल्सियस तक कम करना आवश्यक है।

यह महत्वपूर्ण है! घरेलू नाटकों को शुरुआती वसंत में वार्षिक रूप से प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है, और इस कार्य को करने के लिए सब्सट्रेट के अधिक ऊपरी हिस्से के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए और किसी भी बीमारियों के संकेतों के लिए जड़ों की जांच करनी चाहिए।

वीडियो: प्लेन केयर नियम बढ़ते मौसम के दौरान पौधे के लिए प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है, और पत्तियों को गिराए जाने के बाद, तरल की शुरूआत लगभग पूरी तरह से बंद हो जाती है। कमरे में आदर्श आर्द्रता 50% है, हालांकि गर्मी में यह 70% तक बढ़ जाती है।

शीर्ष ड्रेसिंग हर महीने मिट्टी पर लागू होती है, अप्रैल में शुरू होती है और मध्य शरद ऋतु में समाप्त होती है, जब तक कि पत्तियां गिर नहीं जाती हैं। उर्वरक की भूमिका के लिए ऑर्किड के पोषण संबंधी सूत्र उत्कृष्ट हैं।

haemanthus

जेमांटस एमरेलिस परिवार के बल्बनुमा बल्बनुमा पौधों का प्रतिनिधि है। कुछ प्रजातियां सर्दियों के लिए अपने पत्ते बहाती हैं, जबकि अन्य हमेशा सदाबहार रहते हैं, ताकि वे घर की खेती के लिए दूसरों की तुलना में अधिक बार चुने जाते हैं।

सबसे लोकप्रिय इनडोर प्रजातियां कथरीना के रत्न और सफेद फूल वाले सदाबहार रत्न हैं, जिन्हें अक्सर "हाथी के कान" या "बैल की जीभ" के रूप में जाना जाता है। इन पौधों की बाहरी विशेषताएं उनकी प्रजातियों के कारण हैं।

उदाहरण के लिए, "कैथरीन" में निम्नलिखित वानस्पतिक विशेषताएं हैं:

• स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाला लम्बा, थोड़ा लहराती पत्तेदार प्लेटें, जो 15-सेंटीमीटर छद्मस्थान पर रखी जाती हैं;
• फूल उस तीर पर बनता है जो झूठे तने के बगल में दिखाई देता है (पौधे के फूल मुख्य रूप से लाल होते हैं, और पुष्पक्रम एक बड़ी गेंद जैसा दिखता है);
• फूलों के स्थान पर फूल के बाद, एक बेर जैसा फल दिखाई देता है, जिसमें से, यदि आवश्यक हो, बीज प्राप्त किया जा सकता है।

सफेद फूल वाले प्रतिनिधि में घने और चौड़े अंडाकार पत्ते होते हैं, जो मध्य भाग में चिकने और अंत में बालों वाले होते हैं। पौधे को सफेद फूलों और कठोर पंखों के साथ अधिक घने पुष्पक्रम की विशेषता है। ऊपर से, वे ऐसे दिखते हैं जैसे कि वे पीले पाउडर के साथ छिड़के गए थे।

गमेन्थस की खेती और प्रजनन के बारे में अधिक जानें।

कथरीना के हेमटस के साथ तुलना में, सफेद फूलों वाली प्रजातियों में एक मोटी और छोटी बालिका होती है। फूलों को जुलाई - अगस्त में मनाया जा सकता है, और शुरुआती शरद ऋतु में नवंबर के मध्य में पकने वाले फल होते हैं (इस समय बक्से उज्ज्वल लाल या नारंगी होते हैं)। बीज आगे प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं। देखभाल की सुविधाओं के लिए, गिमेन्थस को अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, लेकिन सूरज की सीधी किरणों से सुरक्षा के साथ। सर्दियों में कमरे का तापमान + 18 ... 13: ° C और सर्दियों में +12 ... +15 ° C रखा जाना चाहिए।

पानी सूखे (एक फूस से नालियों के अनिवार्य जल निकासी के साथ) में भरपूर मात्रा में होता है, और अगली बार वे मिट्टी पर तरल लागू करते हैं जब ऊपरी परत 1-2 सेमी सूख जाती है। सर्दियों में, आप मिट्टी को बर्तन में थोड़ा गीला कर सकते हैं, लेकिन अक्सर नहीं।

पौधे का पोषण हर 2-3 सप्ताह में एक बार किया जाता है और केवल सक्रिय विकास और विकास के दौरान किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए, आप कार्बनिक और खनिज दोनों यौगिकों का उपयोग कर सकते हैं। हेमंतस प्रत्यारोपण हर 2-3 साल में एक बार किया जाता है।

वीडियो: Gemantius की देखभाल के रहस्य

आलू का कंद

आलू - सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक, जिसका कंद व्यापक रूप से पाक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है। वे अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। किसी भी गर्मी के निवासी को संभवतः आलू कंद के बारे में अधिक जानने में दिलचस्पी होगी।

कंद कैसे बनाएं

जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, कंद स्टेम शूट के भूमिगत भाग के मोटे होने का परिणाम है - स्टोलन। इस पर सामान्य रूप से विकसित पत्तियां नहीं हैं, और संशोधित और एट्रोफाइड पत्ती प्लेटों के साइनस में तथाकथित आंखें हैं।

जब पौधे ऊंचाई पर 20 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है, और इसके विकास के दौरान, पौधे का ऊपरी हिस्सा गाढ़ा हो जाता है और बढ़ता है, एक परिचित आलू कंद बन जाता है, जो कोमल त्वचा के साथ कवर किया जाता है। भविष्य में, आलू केवल गाढ़ा होता है और पहले की तरह ज्यादा हवा नहीं देता है। इस बिंदु से, नमी को हटाने का कार्य और एक कंद की "सांस" पूरी तरह से आलू की पूरी सतह पर बिखरे हुए दाल को सौंपा गया है।

पौधे की विशिष्ट बढ़ती परिस्थितियों और वैरिएटल विशेषताओं के कारण आलू के कंदों में सबसे विविध रूप (बढ़े हुए, गोल, फिर से आकार आदि) हो सकते हैं। सतह पर चढ़ने वाली आंखों को सतही, छोटे, मध्यम और गहरे रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

पाक जरूरतों में, वे आमतौर पर छोटे आंखों वाले कंद का उपयोग करते हैं, क्योंकि वे धोने और साफ करने में बहुत आसान होते हैं। आलू के भूमिगत हिस्से की अधिकतम वृद्धि पौधे के फूलने के साथ मेल खाती है। आकार में वृद्धि, कंद की कोशिकाएं नमी, पोषक तत्वों और कार्बोहाइड्रेट (अंतिम मूल्य का 75% तक) जमा करती हैं। इस अवधि (फूलों की शुरुआत से लगभग 45-60 दिन) को फसल गठन के लिए भी महत्वपूर्ण कहा जा सकता है और, अगर विकास की स्थिति अनुचित हो जाती है (उदाहरण के लिए, पर्याप्त नमी और उर्वरक नहीं है), तो आप भरपूर फसल की उम्मीद नहीं कर सकते।

कंद संरचना

एक पके आलू का एक अनुदैर्ध्य खंड स्पष्ट रूप से इसके मुख्य घटक भागों को दिखाएगा: एपिडर्मिस (त्वचा), छाल, कैंबियम, संवहनी फाइबर और कोर। त्वचा एक सुरक्षात्मक कार्य करती है और पेरिडर्म कोशिकाओं की कई पंक्तियों को जोड़ती है जिन्हें स्क्रीन किया गया है।

इस परत के नीचे पपड़ी होती है, जिसमें पैरेन्काइमल कोशिकाएँ होती हैं, जिनमें स्टार्च के दाने होते हैं। नीचे वह केंबियम परत है, जिसमें से जाइलम तत्व केंद्र तक फैलते हैं। आलू के मध्य भाग में पैरेन्काइमल मज्जा कोशिकाएँ होती हैं। विविधता के आधार पर, 3-15 peepholes संशोधित भूमिगत शूटिंग पर बनते हैं। उनमें से प्रत्येक में 3-4 कलियां हैं: एक मुख्य और कई स्लीपर्स (वे केवल तब बढ़ना शुरू करते हैं जब मुख्य अनुभाग काट दिया जाता है या टूट जाता है, लेकिन उनसे बने पौधे अब इतने घने नहीं होंगे)। विभेदन के आकार और डिग्री में, आंखें एक दूसरे से भिन्न होती हैं, लेकिन कंद के ऊपरी, सबसे छोटे हिस्से पर हमेशा उनमें से अधिक होते हैं।

आलू के कंद का पोषण मूल्य निम्नलिखित संकेतक (प्रति 100 ग्राम) की विशेषता है:

• कैलोरी - 77 किलो कैलोरी;
• प्रोटीन - 2 ग्राम;
• वसा - 0.4 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 16.3 ग्राम;
• आहार फाइबर - 1.4 ग्राम;
• पानी - 78.6 ग्राम;
• स्टार्च - 15 ग्राम;
• संतृप्त फैटी एसिड - 0.1 ग्राम;
• मोनो - और डिसाकार्इड्स - 1.3 ग्राम

आलू के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानें, इसके फूल, साथ ही साथ आपको आलू के छिलके क्यों नहीं फेंकने चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! आपको अंकुरित हरे आलू नहीं खाने चाहिए, क्योंकि इस अवस्था में इसमें बड़ी मात्रा में एक विषैला पदार्थ होता है जिसे सोलनिन कहा जाता है।

रोग

इस तथ्य के बावजूद कि कई माली आलू को एक अप्रमाणित संयंत्र मानते हैं, गलत कृषि तकनीक के साथ रोगों के विकास की संभावना है। कोई भी बीमारी कंद के मूल्य को काफी कम कर देती है, इसलिए उनके खिलाफ लड़ाई को मामूली संकेत पर शुरू करना चाहिए।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप आलू के रोगों और कीटों को नियंत्रित करने के तरीकों से खुद को परिचित करें।

आलू की सबसे आम बीमारियों में शामिल हैं:

1. देर से ही सही (छिलके पर लेड-ग्रे या भूरे धब्बे द्वारा प्रकट)। ज्यादातर अक्सर आलू को भंडारण में रखने के तुरंत बाद होता है, अपेक्षाकृत उच्च तापमान सूचकांकों पर।
2. Alternaria (उदास, असमान धब्बे, जो स्वस्थ त्वचा से रंग में भिन्न होते हैं) पूरी सतह पर अच्छी तरह से दिखाई देते हैं। जल्द ही वे झुर्रीदार दिखाई दे सकते हैं, और उनके नीचे एक गहरा सूखा द्रव्यमान बनता है।
3. काली पपड़ी यह खुद को काले सपाट गांठों में प्रकट करता है जो आलू का पालन करने वाली साधारण सूखी मिट्टी से मिलता जुलता है। एक गंभीर कवक संक्रमण लगभग पूरे कंद को कवर करके प्रकट होता है। सक्रिय वृद्धि के दौरान पौधा संक्रमित हो सकता है, और तेजी से विकास अधिक बार एक लंबी वसंत और देर से फसल के दौरान मनाया जाता है।
4. फ्यूजेरियम सूखी सड़ांध। यह किसी भी संग्रहण अवधि के दौरान हो सकता है, लेकिन अधिकांश संकेत भंडारण के मध्य या अंत के करीब नोट किए जाते हैं। इसके विकास की शुरुआत में, रोग सुस्त, ग्रे-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देता है, और थोड़ी देर बाद उनके नीचे का मांस सूख जाता है और पिघल जाता है। कंद के प्रभावित भागों में vcelium से भरे voids बनते हैं।
5. कंद की विकृति, ठंड और विकृतिअनुचित खेती या भंडारण के साथ जुड़ा हुआ है। पहले मामले में, इस घटना का कारण भंडारण में ऑक्सीजन की तीव्र कमी हो सकती है, दूसरे में - तापमान में -2 डिग्री सेल्सियस या उससे भी कम की गिरावट, और तीसरे में - बढ़ते मौसम के दौरान उपयुक्त परिस्थितियों का उल्लंघन (उदाहरण के लिए, जब लंबे समय तक सूखा शुरू होता है। )।

ये सभी केवल मुख्य हैं, आलू के लिए सबसे विशिष्ट रोग हैं, लेकिन वास्तव में उनमें से दर्जनों हैं। तो, अक्सर कंद सामान्य या पाउडर स्कैब, रबर रोट, रिंग रोट, ब्लैक डंठल से प्रभावित होता है (संक्रमण लगभग किसी भी स्थिति में होता है: विकास के दौरान और भंडारण के दौरान), ब्राउन बैक्टीरियल रोट।

इसके अलावा, आलू के संग्रह और परिवहन के लिए शर्तों का उल्लंघन ग्रे या ग्रंथियों की खोलना, मांस का काला पड़ना और खोखलापन पैदा कर सकता है।

वीडियो: किस्मों, रोगों और आलू की कटाई बीमारियों को रोकने के लिए उनके परिणामों से निपटने के लिए बहुत आसान है, इसलिए, जब आलू बढ़ते हैं, तो कवकनाशी के साथ पौधों के उपचार का पालन करना और अग्रिम में उचित भंडारण की स्थिति का ख्याल रखना आवश्यक है।

प्रत्येक कंद के पौधे की अपनी अलग और अनूठी विशेषताएं होती हैं और विभिन्न प्रयोजनों के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है।

बता दें कि कंद पौधे का सिर्फ एक अन्य प्रकार का भूमिगत हिस्सा है, लेकिन एक ही आलू की सही रोपाई और खेती, क्षय की प्रक्रिया की विशिष्टता के ज्ञान के साथ निश्चित रूप से केवल सकारात्मक परिणाम लाएगा। इसलिए, यदि आप अधिकतम उपज प्राप्त करना चाहते हैं, तो इस मुद्दे का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना बेहतर है।