ऑग्सबर्गर - मुर्गियों की नस्ल

अंडा और मांस नस्ल के चिकन ऑग्सबर्गर को पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में बहुत अच्छी तरह से नहीं जाना जाता है, और वास्तव में इन पक्षियों को न केवल अच्छी उत्पादकता से, बल्कि एक शानदार उपस्थिति द्वारा भी प्रतिष्ठित किया जाता है।

यह प्रकाशन इस उल्लेखनीय नस्ल के बारे में ज्ञान में अंतराल को भरने में मदद करेगा।

नस्ल प्रजनन

इस नस्ल का इतिहास दिलचस्प है। 1870 में जर्मन ब्रीडर मेयर द्वारा ऑग्सबर्ग के बवेरियन शहर से लाया गया एक असामान्य स्कैलप वाला चिकन। प्रजनन के लिए ऑग्सबर्ग मुर्गियों का इस्तेमाल इतालवी नस्ल लामोट्टे और फ्रेंच ला फ्लश में किया गया था। हालांकि, राज्य स्तर पर, ऑग्सबर्ग को एक नस्ल के रूप में मान्यता नहीं दी गई थी, क्योंकि उनकी संतानों को हमेशा माता-पिता की विशेषताएं विरासत में नहीं मिलीं। फिर भी, इन मुर्गियों को जर्मन खेतों में नस्ल किया गया था, और द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, आधिकारिक रूप से एग्सबर्ग के मानक को मंजूरी दी गई थी।

क्या आप जानते हैं? मुर्गियों की सबसे छोटी नस्ल को मलेशिया में सेरमा नस्ल माना जाता है। सेरामा मुर्गा का वजन आमतौर पर 500 ग्राम से अधिक नहीं होता है, मुर्गियों का वजन 300 ग्राम से अधिक नहीं होता है। वे अंडे को बटेर के आकार तक ले जाते हैं। एक नियम के रूप में, इन पक्षियों को पालतू जानवरों के रूप में रखा जाता है, उनकी असामान्य उपस्थिति से सहायता प्राप्त होती है।

विवरण और सुविधाएँ

Augsburgers की उपस्थिति हमेशा ध्यान आकर्षित करती है। इन पक्षियों और अन्य विशेषताएं हैं, प्यारे पोल्ट्री किसान। उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।

रूप और काया

Augsburgers के संविधान सामंजस्यपूर्ण है, शरीर उठाया है। रोस्टरों ने मांसपेशियों को विकसित किया है, मुर्गियों का पेट है, दोनों लिंगों के स्तन उभरे हुए हैं, गर्दन लंबी है, और आँखें भूरी हैं। सिर पर एक विशेषता डबल लाल स्कैलप है, जिसे कुछ कल्पना के साथ तितली के पंख या एक मुकुट द्वारा दर्शाया जा सकता है। रोस्टर में, यह सुविधा अधिक स्पष्ट है। सफेद लोब और लाल बालियां भी हैं। पक्षी का रंग एक नीला किनारा के साथ काला है, अंग ग्रे हैं, पिंडली अच्छी तरह से विकसित है।

मुर्गियों के अन्य मांस और अंडे की नस्लों के बारे में भी पढ़ें: मारन, अम्रॉक्स, ब्रेस गली, प्लायमाउथ, क्रेकर, न्यू हैम्पशायर, कैलिफ़ोर्निया ग्रे, गालन, लेगबर, वेलसुमेर, लक्नेफ़ेल्डर, बार्नेवल्ड।

चरित्र

एग्सबर्ग के प्रमुख लक्षण अन्य मुर्गे के साथ आक्रामकता, जीवंतता की कमी और लगातार शांत व्यवहार हैं। इसके अलावा, ये मुर्गियां लोगों से डरती नहीं हैं और अत्यधिक जिज्ञासा नहीं करती हैं।

हैचिंग वृत्ति

यह वृत्ति पूरी तरह से एग्सबर्ग में विकसित हुई है। चिकन लड़कियों की समस्याओं के बिना, और ऊष्मायन और बचे का प्रतिशत आमतौर पर ऊष्मायन के दौरान की तुलना में अधिक है।

प्रदर्शन संकेतक

नस्ल की उत्पादकता के लिए, यह काफी अलग है उच्च दर, अर्थात्:

  • मुर्गा वजन 3 किलो तक पहुंचता है;
  • चिकन का वजन - 2.5 किलो तक;
  • 6 वें से 7 वें महीने की अवधि के दौरान मुर्गियां घोंसला बनाना शुरू कर देती हैं;
  • मानक अंडा उत्पादन 230 अंडे प्रति वर्ष है;
  • अंडे का वजन औसतन 60 ग्राम है;
  • खोल सफेद है।

यह महत्वपूर्ण है! जीवन के प्रत्येक बाद के वर्ष में, इस समारोह के पूर्ण समाप्ति तक, अंडे के उत्पादन की दर कम से कम 10% कम हो जाती है, इसलिए उन्हें आमतौर पर तीन साल से अधिक नहीं रखा जाता है। इसके अलावा, पिघलने की अवधि के दौरान, मुर्गियाँ अस्थायी रूप से अंडे देना बंद कर देती हैं।

क्या खिलाना है?

एग्सबर्ग के आहार अंडे-और-मांस प्रकार के मुर्गों के लिए मानक है, कुछ विशेष खाद्य पदार्थों या उनके लिए एक विशेष आहार की आवश्यकता नहीं है।

मुर्गियों

दूध पिलाने वाली मुर्गियों के पास यह है अनुक्रम:

  1. ताजे हैटेड मुर्गियों को उबले हुए चिकन अंडे की कुचल जर्दी के साथ खिलाया जाता है।
  2. अगले दिन, आप अपने आहार में उच्च गुणवत्ता वाले पनीर और बाजरा को शामिल कर सकते हैं।
  3. बाद में, बारीक कटा हुआ साग जोड़ा जाता है, और कद्दूकस की हुई सब्जियां, जैसे चुकंदर, खीरा, तोरी और कद्दू को धीरे-धीरे फ़ीड में मिलाया जाता है।

पहले सप्ताह में वे अक्सर भोजन करते हैं, फ़ीड की इष्टतम मात्रा दिन में छह बार होती है। फिर खिलाने की आवृत्ति धीरे-धीरे कम हो जाती है।

वयस्क मुर्गियाँ

मुर्गियाँ बिछाने में सबसे अच्छा अंडा उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, विशेष यौगिक फ़ीड के साथ खिलाना बेहतर है। लेकिन आम तौर पर यह नस्ल भोजन करने के लिए उदार, अनाज मिश्रण, उदाहरण के लिए, गेहूं, जौ, जई और मक्का समान अनुपात में, पूरी तरह से काम करेंगे। ताजे घास की घास को फ़ीड में जोड़ा जाना चाहिए, सर्दियों में इसे घास के साथ बदल दिया जाता है। इसके अलावा, छोटी मात्रा में (फ़ीड के वजन से 5% से अधिक नहीं) मांस और हड्डी का भोजन या मछली का भोजन, साथ ही चाक (3% से अधिक नहीं) फ़ीड में मिलाया जाता है।

मुर्गियाँ बिछाने के पोषण के बारे में अधिक जानें: फ़ीड कैसे तैयार करें, विटामिन की क्या आवश्यकता है।

यदि आवश्यक हो (उदाहरण के लिए, यदि आहार में कोई हरा नहीं है), तो विटामिन या खनिज की खुराक को फ़ीड में जोड़ा जाता है। यदि पक्षियों की कोई मुफ्त सीमा नहीं है, तो फीडर को चाहिए बजरी डालें (प्रति सप्ताह 10-15 ग्राम प्रति व्यक्ति) - यह चिकन के पेट में भोजन को पीसने और अंततः सामान्य चयापचय में योगदान देता है।

क्या आप जानते हैं? 1956 में, लेगॉर्न नस्ल के ब्लैंच नाम के मुर्गे ने 454 ग्राम वजन का एक रिकॉर्ड अंडा रखा था। इस अंडे में दो जर्म्स और एक डबल शेल था।

सामग्री सुविधाएँ

निरोध ऑग्सबर्ग मुर्गियों की स्थिति निस्संदेह है, लेकिन अच्छी उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए आपको उनके लिए एक निश्चित वातावरण बनाने की आवश्यकता है।

चलने के साथ चिकन कॉप में

हर्ष की स्थिति ऑग्सबर्गर्स को पसंद नहीं है। कॉप के अनुसार सुसज्जित होना चाहिए निम्नलिखित नियम:

  1. इस नस्ल को एक कमरे में रखने के लिए, निम्न पर्चों को (मंजिल से लगभग 50 सेमी), तीन मीटर प्रति मीटर की दर से स्थापित किया जाता है।
  2. मुर्गी घर में कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए, इसे गर्म किया जाना चाहिए, वेंटिलेशन से सुसज्जित होना चाहिए, और पानी का कटोरा और एक खिला गर्त के साथ प्रदान किया जाना चाहिए।
  3. घोंसले छह परतों के लिए एक घोंसले से लैस होते हैं।
  4. फर्श पर कूड़े का अंबार होना चाहिए।
  5. सर्दियों में, कमरे में तापमान +5 ° С से कम नहीं रखने के लिए आवश्यक है, इसलिए, ठंडे मौसम वाले क्षेत्रों में, हीटिंग की आवश्यकता हो सकती है।

यह महत्वपूर्ण है! निरोध की अनुकूलतम परिस्थितियां 13:40 हैं।… +25 °आर्द्रता के साथ 75% से अधिक नहीं। मुर्गी घर में पूर्ण सफाई के साथ कीटाणुशोधन पशुधन में परिवर्तन के साथ किया जाता है, लेकिन वर्ष में कम से कम एक बार। इसके अलावा, यह प्रक्रिया आवश्यक है यदि रोगग्रस्त मुर्गियां हैं - यह बीमारी के दौरान और रोग के प्रकोप के समाप्ति के बाद दोनों को किया जाता है।

क्या पिंजरों में प्रजनन करना संभव है

इस नस्ल की कोशिकाओं में प्रजनन की सिफारिश नहीं की जाती है। सबसे अच्छा विकल्प उन्हें फ्री-रेंज के संगठन के साथ कॉप में रखना है।

नस्ल के फायदे और नुकसान

का फायदे ऑग्सबर्ग मुर्गियों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • हालांकि, अंडा उत्पादन रिकॉर्ड नहीं है;
  • निरोध की शर्तों के प्रति निंदा;
  • अच्छी तरह से विकसित ऊष्मायन वृत्ति;
  • शांत चरित्र;
  • शानदार उपस्थिति।

कोई भी उच्चारण कमियों यह नस्ल नहीं है। इसे शायद पक्षियों के लिए चलने की व्यवस्था और हमारे क्षेत्र में ऊष्मायन या मुर्गियों के लिए अंडे के अधिग्रहण के साथ समस्याओं को व्यवस्थित करने की आवश्यकता कहा जा सकता है। जैसा कि हम देखते हैं, उनकी असामान्य उपस्थिति के साथ ऑग्सबर्ग एकतरफा पक्षी हैं, उनकी सामग्री में कोई कठिनाई नहीं है। इसी समय, उन्हें अच्छी उत्पादकता और शांत चरित्र की विशेषता है। इसलिए यदि ऐसा पक्षी बिक्री पर पाया जाता है, तो यह अपनी सामग्री के साथ प्रयोग करने के लिए समझ में आता है।