जापानी बटेर: देखभाल कैसे करें और घर पर कैसे खिलाएं

जापानी बटेर हार्डी और अत्यधिक उत्पादक मुर्गी हैं जो सफलतापूर्वक छोटे पिंजरों में रखे जाते हैं और सर्वव्यापी होते हैं। प्रजनन, रखरखाव और उनकी देखभाल की प्रक्रियाएं विशेष रूप से कठिन नहीं हैं - कोई भी नौसिखिया किसान आसानी से उनके साथ सामना कर सकता है।

विवरण और सुविधाएँ

जापानी बटेरों के वर्चस्व की अवधि ग्यारहवीं शताब्दी में गिर गई - उगते सूर्य की भूमि में उन्हें अमीर खेतों के सजावटी आभूषण के रूप में पाला गया। और केवल XVI सदी में, किसानों ने मांस के स्वाद और सुंदर लघु पक्षियों के रखरखाव से प्राप्त अंडे के पोषण मूल्य पर ध्यान दिया। इस नस्ल को अन्य नस्ल किस्मों के बीच सबसे पुराना माना जाता है, लेकिन यह अभी भी प्रासंगिक है और सभी देशों के प्रजनकों के बीच अपनी अग्रणी स्थिति नहीं खोता है।

क्या आप जानते हैं? प्रकृति में, बटेर घर पर 8 साल तक रह सकते हैं - केवल 2-3 साल। समय के साथ, मादा का मांस सख्त हो जाता है, और जीवन के एक वर्ष के बाद, यह कम और कम अंडे का उत्पादन करना शुरू कर देता है, इसलिए यह केवल पहले 2 वर्षों के लिए पक्षी को उगाने के लिए अधिक किफायती है, और फिर इसे मांस को खिलाएं।

रूप और काया

प्रजातियों की प्रजातियों की विशेषताएं लम्बी, लम्बी धार, छोटी पंख और पूंछ हैं। एक पूरे के रूप में पंख का रंग धब्बेदार, धूसर-काला होता है, स्तन की बनावट नर में भूरे रंग की होती है, और मादा में हल्के भूरे रंग की। इसके अलावा, क्वाइल के फर्श को चोंच के रंग से अलग किया जा सकता है (पुरुषों में यह गहरा है) और चमकीले गुलाबी रंग की क्लोकल ग्रंथि, जो महिलाओं को बिल्कुल भी नहीं होती है।

उत्पादक विशेषताएं

जापानी बटेर की दो उप-प्रजातियां हैं: अंडा-बिछाने और ब्रॉयलर (मांस)।

अंडा उत्पादक अपनी उत्पादक विशेषताओं के लिए अत्यधिक मूल्यवान हैं:

  • औसत पक्षी का वजन 150-180 ग्राम (मादा 138-150 ग्राम, नर 115-130 ग्राम, शव का शुद्ध वजन 80 ग्राम) है;
  • सक्रिय अंडा उत्पादन 45-50 दिनों से शुरू होता है;
  • 10-12 ग्राम वजन प्रति वर्ष 300 से अधिक अंडे

जापानी ब्रॉयलर मांस की दिशा शव के वजन में काफी भिन्न होती है, 250 ग्राम से अधिक आकार में पहुंचती है, साथ ही अंडे ले जाने की क्षमता - प्रति वर्ष 220 से अधिक टुकड़े नहीं (वजन 8-10 ग्राम)।

जापानी बटेर की नस्लों के बारे में और पढ़ें: मांस उत्पादकता की नस्ल फिरौन, मांचू और एस्टोनियाई नस्लें; और अन्य प्रकार के बटेरों (साधारण, चीनी चित्रित) के बारे में भी।

निरोध की आवश्यक शर्तें

इस नस्ल के प्रजनन और रखरखाव को एक सरल कार्य माना जा सकता है, लेकिन एक शुरुआती या एक अनुभवी किसान को अभी भी कुछ ज्ञान की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, पक्षियों को अपने शरीर, प्रकृति और आहार की विशेषताओं के आधार पर, एक उपयुक्त कमरे का आयोजन करना चाहिए।

कमरे के लिए आवश्यकताएँ

कमरा (पोल्ट्री हाउस), जिसमें बटेर कोशिकाएं स्थित होंगी, को आवश्यक रूप से मिलना चाहिए ऐसी आवश्यकताएं:

  1. प्रकाश। जापानी बटेर उज्ज्वल प्रकाश को सहन नहीं करते हैं, लेकिन उन्हें पूर्ण अंधेरे में भी नहीं रखा जा सकता है। सबसे अच्छा विकल्प एक कमरे में एक या दो खिड़कियां होंगी, जिनमें से कुछ मीटर की दूरी पर स्थित कोशिकाएं होंगी। अंडे देने के दौरान दिन के उजाले की लंबाई 15-17 घंटे होती है, प्रकाश की तीव्रता 4 डब्ल्यू प्रति 1 वर्ग मीटर से अधिक नहीं होती है। मीटर।
  2. तापमान की स्थिति। यह बेहद महत्वपूर्ण है कि हवा के तापमान में मजबूत उतार-चढ़ाव की अनुमति न दें, आदर्श 18-21 डिग्री है।
  3. हवा की नमी घर में 70% से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि दर बहुत अधिक है, तो मोल्ड और रोगजनक बैक्टीरिया जो बटेरों और अंडों को संक्रमित कर सकते हैं, कोशिकाओं के अंदर विकसित हो सकते हैं।
  4. वेंटिलेशन। "जापानी" के उचित रखरखाव में एक महत्वपूर्ण भूमिका राउंड-द-क्लॉक वेंटिलेशन के संगठन द्वारा छत में खिड़कियों या विशेष उद्घाटन की मदद से निभाई जाती है। हालांकि, कोशिकाओं को किसी भी ड्राफ्ट के संपर्क में नहीं आना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! प्रकाश की वृद्धि की चमक के साथ, पक्षी एक-दूसरे को चोंच मारना शुरू कर देंगे और लड़ेंगे। तनावपूर्ण स्थिति भविष्य के अंडा उत्पादन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

किसी भी घरेलू पशु जीवन के बिल्लियों के घर तक पहुंच को बाहर करना भी वांछनीय है - बिल्लियों, कुत्तों, आदि। वे पक्षियों को डरा सकते हैं और उनके अंडे के उत्पादन को कम कर सकते हैं।

कोशिकाएं क्या होनी चाहिए

जापानी बटेर किसानों के बीच लकड़ी या लोहे से बने बहु-स्तरीय पिंजरे बहुत लोकप्रिय हैं।

बटेर के लिए एक पिंजरे बनाने के बारे में अधिक जानें।

उनकी व्यवस्था की आवश्यकताएं हैं:

  1. "निवास" की ऊंचाई 20 से 25 सेमी तक भिन्न होनी चाहिए, यह पक्षियों को आघात को बाहर कर देगा और उन्हें स्वतंत्र महसूस करने की अनुमति देगा। नीचे का कुल क्षेत्रफल 50x25 सेमी है।
  2. लैंडिंग का घनत्व 100-125 वर्ग मीटर होना चाहिए। एक व्यक्ति पर सेमी (1 मीटर की लंबाई और 50 सेमी की चौड़ाई के साथ एक पिंजरे में लगभग 50 बटेरों को आबाद किया जा सकता है)।
  3. यह सलाह दी जाती है कि घर के फर्श को पुआल, बड़े चूरा या घास के साथ कवर किया जाना चाहिए, जिसे हर एक या दो दिनों में बदलना चाहिए।
  4. पिंजरे के बाहर, निपल पीने वाले और फीडर को स्थापित करना आवश्यक है, ताकि पक्षी छड़ के बीच अपने सिर के साथ उन तक पहुंचें।
  5. अंदर सूखी रेत (5-7 सेमी मोटी) के साथ एक विशाल टैंक है जिसमें जापानी स्नान करना पसंद करते हैं।
  6. एक विशेष अंडा-कलेक्टर, एक नियम के रूप में, एक मेष तल है, जो आवास की सामने की दीवार की ओर 10 डिग्री के कोण पर स्थापित किया गया है। डिजाइन को 10 सेमी तक फैलाना चाहिए और उसके किनारे होने चाहिए।
  7. बटेर केज के तहत, कूड़े को इकट्ठा करने के लिए एक जस्ती लोहे की ट्रे रखना अनिवार्य है, जो गंध को अवशोषित करने के लिए नियमित रूप से बिल्ली के कूड़े से भरा जा सकता है।

वयस्क बटेर को क्या खिलाना है

दूध पिलाने वाले वयस्कों को दिन में तीन बार निश्चित समय पर बाहर ले जाना चाहिए। दैनिक फ़ीड दर के पूर्ण विकास और उत्पादकता के लिए प्रति सिर 25-30 ग्राम से कम नहीं होना चाहिए। पक्षियों के आहार में प्रोटीन, विटामिन और खनिजों की एक बड़ी मात्रा शामिल होनी चाहिए।

संतुलित और पौष्टिक भोजन एक विशेष स्टोर में खरीदा जा सकता है या खुद से बना सकते हैं कुचल अनाज मिश्रण: जौ, मक्का और गेहूं।

समय-समय पर, मेनू में कटा हुआ उबला हुआ जिगर, समुद्री मछली और ताजा कटा हुआ साग शामिल होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! कुछ खाद्य पदार्थों को जापानी बटेर खाने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है: सॉरेल, राई, एक प्रकार का अनाज, टमाटर और आलू के टॉप्स, तानसी।

कुंड के पास अलग से, किसान को संलग्न करना होगा छोटे कंकड़ या मोटे रेत के साथ कटोरा बटेर के उचित पाचन को बनाए रखने के लिए।

घर पर मुर्गियों का प्रजनन

दुर्भाग्य से, कई प्रजनन क्रॉस, जिसके दौरान इस नस्ल को नस्ल किया गया था, अंत में जापानी बटेर की मातृ वृत्ति को नष्ट कर दिया, इसलिए बड़े और निजी खेत स्वस्थ चूजों को प्राप्त करने के लिए एक इनक्यूबेटर का उपयोग करते हैं।

बटेर अंडे ऊष्मायन

सफल ऊष्मायन में और स्वस्थ और व्यवहार्य संतान प्राप्त करने में, सिद्ध खेतों में अंडे की खरीद, साथ ही साथ उनके गहन निरीक्षण और चयन, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

पोल्ट्री किसानों के लिए सुझाव: एक इनक्यूबेटर चुनना, सबसे अच्छा लक्षण वर्णन करना।

उनके चयन के लिए आवश्यक पैरामीटर:

  • सही रूप;
  • मध्यम रंजकता;
  • बड़े आकार (10-14 ग्राम);
  • सफाई;
  • छोटे व्यास का अनुपात 70% से बड़ा।

सावधान चयन के बाद और अंडे बिछाने से तुरंत पहले पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के समाधान के साथ कीटाणुरहित होना चाहिए। ऊष्मायन ट्रे में उत्पादों के बिछाने को एक कुंद अंत के साथ लंबवत बनाया जाना चाहिए। इष्टतम तापमान और आर्द्रता प्रक्रिया शुरू होने से कुछ घंटे पहले, और भविष्य में दिन के अनुरूप स्तर पर लगातार बनाए रखा जाता है:

  • 1 से 7 वें दिन तक, तापमान 37.5 ° С है, आर्द्रता 52-57% है। ग्रिल्स को दैनिक 4 बार बदल दिया जाना चाहिए;
  • 8 वीं से 14 वें दिन तक, तापमान 37.5 ° С है, आर्द्रता 42-44% है। अंडा फ़्लिपिंग - दैनिक, 5 बार;
  • 15 वें से 17 वें दिन तक, तापमान 35 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए, आर्द्रता 75% तक बढ़ाई जानी चाहिए। भ्रूण लगभग पूरी तरह से बनते हैं और पैदा होने वाले हैं। अंडे को चालू करना पहले से ही असंभव है।

हम आपको सलाह देते हैं कि अपने हाथों से बटेर के लिए इनक्यूबेटर बनाने के बारे में पढ़ें।

नवजात शिशु, एक नियम के रूप में, 18 वें दिन 5-6 घंटे के भीतर एक साथ हैच करता है।

वीडियो: नवजात बटेर के बच्चे

नर्सिंग देखभाल

हैचिंग के बाद, जापानी बटेर को इनक्यूबेटर में पूरी तरह सूखने के लिए 12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद उन्हें तैयार ब्रूडर में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

कई खतरनाक बीमारियों की अच्छी रोकथाम होगी otpaivaniya युवा स्टॉक विशेष पशु चिकित्सा दवाओं:

  • जीवन के पहले दिन, मुर्गियों को चीनी (1 लीटर पानी, 2 बड़े चम्मच) और एस्कॉर्बिक एसिड (0.5 मिलीलीटर) के साथ साफ पानी दिया जाना चाहिए;
  • 2 से 7 वें दिन तक, एनोफ्लोक्सासिन-आधारित तैयारी प्रशासित की जाती है;
  • 7-10 वें दिन, निर्देशों के अनुसार विटामिन का कॉम्प्लेक्स पेश किया जाता है (अमिनोविटल, चिकटोनिक);
  • जीवन के एक महीने के बाद, क्वेल को सल्मोनेलोसिस और हिस्टोमोनियासिस के लिए विशेष तैयारी का उपयोग करने से रोका जाता है।

घर पर प्रजनन बटेर के बारे में अधिक जानें: बटेर बिछाने की सामग्री मुर्गियाँ; सर्दियों में बटेर रखना; कितने अंडे बटेर ले जाते हैं और अंडे का उत्पादन किस पर निर्भर करता है?

राशन खिलाना

शुरुआती दिन जापानी लड़कियों को धीरे-धीरे कटा हुआ बटेर अंडे, पनीर और कटा हुआ साग (बिछुआ, गाजर या प्याज के पंख) के साथ खिलाया जाता है। सी तीसरा दिन उबला हुआ दुबला मछली और खट्टा दूध आहार में पेश किया जाता है। पहले सप्ताह में फीडिंग की संख्या कम से कम 5 गुना होनी चाहिए, बाद में आवृत्ति 3 तक कम हो जाती है।

जीवन के 10 दिनों के बाद, नए उत्पादों को धीरे-धीरे युवा स्टॉक के आहार में जोड़ा जाता है:

  • पीला मकई - कुल आहार का 30%;
  • सूखा दूध - 6%;
  • जमीन के गोले - 2%;
  • मछली का भोजन - 12%;
  • मांस और हड्डी का भोजन - 12%;
  • गेहूं - 30%;
  • नमक - 0.2%।

विभिन्न प्रकार के बटेर फीडरों का निर्माण करना सीखें।

ताकत और कमजोरी

जापानी बटेर उगाने और बनाए रखने के मुख्य लाभ हैं:

  • आसान बढ़ती प्रक्रिया;
  • पक्षी की देखभाल पर कम से कम समय;
  • अन्य पोल्ट्री की तुलना में एक छोटी ऊष्मायन अवधि - केवल 18 दिन;
  • पोषण मूल्य, आहार बटेर अंडे और मांस में निहित विटामिन और खनिजों का एक परिसर;
  • पक्षियों की तेजी से वृद्धि और परिपक्वता (परिपक्वता पहले से ही 40-50 वें दिन आती है);
  • विभिन्न एवियन रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध।

नुकसान:

  • जापानी क्वेल तापमान चरम और तनाव के प्रति संवेदनशील हैं;
  • प्रजनन के बाद, उत्पादों के लिए वितरण चैनल स्थापित करना मुश्किल हो सकता है।

क्या आप जानते हैं? प्राचीन काल से, पारंपरिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में बटेर अंडे का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। मूल्यवान उत्पाद को जठरांत्र संबंधी मार्ग, पित्ताशय की थैली, एनीमिया, तपेदिक, मोतियाबिंद और ब्रोन्कियल अस्थमा के रोगों में संकेत दिया जाता है। अंडे पर आधारित मास्क त्वचा के रंग में सुधार करते हैं और बालों को मजबूत और चमकदार बनाते हैं।

वीडियो: जापानी बटेर सामग्री का अनुभव

यदि जापानी बटेर रखने की सभी शर्तों को देखा जाता है, तो अंत में न केवल उच्च गुणवत्ता वाले अंडे और मांस उत्पादों को प्राप्त करना संभव है, स्वास्थ्य में सुधार, बल्कि घर के यार्ड में एक सजावटी आभूषण के रूप में काम करने वाले केवल सुंदर पक्षी भी हैं।