बेस्टुज़ेवस्काया गाय

बेस्टुज़ेव गाय उच्च उत्पादकता और उत्कृष्ट अनुकूली क्षमताओं वाले कठोर जानवर हैं। वे रूसी साम्राज्य के क्षेत्र में दिखाई दिए, इसलिए यह महाद्वीपीय जलवायु की स्थितियों को अच्छी तरह से सहन करने में सक्षम है।

नस्ल का इतिहास और विवरण

सोवियत संघ के बाद के अंतरिक्ष में गायों की बेस्टुज़हेस्काय नस्ल सबसे पुरानी है। वह 1780 में वापस आ गया था।

मूल

18 वीं शताब्दी के अंत में, यूरोप से मीट शोरथोर्न, डच डेयरी मवेशी और सिमेन्टल नस्ल के प्रतिनिधियों को लाया गया था। सभी जानवरों को प्रजनक एस.पी. Bestuzhev। इसके बाद, बेस्टुशेव ने स्थानीय लोगों के साथ आयातित नस्लों को पार किया, जबकि उत्पादकता के लिए सावधानीपूर्वक गायों का चयन किया। इस तरह के क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप, वह आकार के रोग-प्रतिरोधी जानवरों में काफी बड़े होने में कामयाब रहे।

किसानों को गायों के सबसे सामान्य मांस और डेयरी नस्लों पर विचार करना चाहिए: कोकेशियान भूरा, साइशेवस्काया, श्विज़, याकुत और क्रास्नोगरबातोव।

मानक

नस्ल की मुख्य बाहरी विशेषताएं:

• सूखने की ऊँचाई 135 सेंटीमीटर तक पहुंचता है;
• तिरछी लंबाई - 160 सेंटीमीटर तक;
• खिंचाव सूचकांक 115 से 118 तक भिन्न हो सकते हैं;
• बोनी सूचकांक - लगभग 15;
• छाती की थैली 194 सेंटीमीटर तक पहुंचता है;
• गर्दन - मध्यम आकार, सिर के लिए आनुपातिक;
• थन - बहुत नरम, मध्यम आकार और अच्छी लोच है।

मांस और डेयरी संकेतक

इस नस्ल के मांस संकेतक बहुत अधिक हैं, कुछ मामलों में गाय का वजन 800 किलो तक पहुंच जाता है, और बैल - 1200 किलो। बेस्टुशेव नस्ल के प्रदर्शन के मुख्य संकेतक नीचे दी गई तालिका में दिए गए हैं।

पेशेवरों और विपक्ष

इस नस्ल की गायों के निम्नलिखित फायदे हैं:

• निरोध और पोषण की शर्तों के लिए सरल;
• धीरज का एक उच्च स्तर है;
• विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी;
• ल्यूकेमिया और तपेदिक के लिए कोई पूर्वसूचना नहीं है;
• दूध की उच्च उपज;
• अच्छी तरह से विकसित प्रजनन कार्य।

क्या आप जानते हैं? यदि सभी मानवता को पैमाने के एक तरफ रखा जाता है, और सभी गायों और बैलों को दूसरे से दूर पीटा जाता है, तो सींग वाले का कुल वजन लोगों के वजन का तीन गुना होगा।

बेस्टुज़ेव नस्ल के प्रतिनिधि कमियों के बिना नहीं हैं, जिसमें शामिल हैं:

• कृपाण के आकार का हिंद अंग;
• त्रिकास्थि की छत;
• कंधे ब्लेड के पीछे अवरोधन।

रखरखाव और देखभाल

इन गायों, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, निरोध की शर्तों के लिए सरल है। इसका मतलब है कि पशुधन को बढ़ाना मुश्किल नहीं होगा, यहां तक ​​कि शुरुआती के लिए भी।

सहमत हैं, गायों की सफलता को प्रभावित करने वाले कारकों में से एक, निरोध की आरामदायक स्थिति है। एक खलिहान का निर्माण करना सीखें, साथ ही साथ अपने हाथों से खलिहान में एक कोरल और वेंटिलेशन कैसे बनाएं।

ग्रीष्मकालीन खेल का मैदान

गायों के लिए ग्रीष्मकालीन मैदान अनिवार्य हैं क्योंकि वे अच्छी चराई और दूध उत्पादन प्रदान करते हैं। समर कैंप दूध देने और बाद के पेन के साथ संरचनाएं हैं। ऐसी साइटें चारागाहों पर स्थित हैं, जो बदले में, घास के लिए पशुधन की स्थायी पहुंच प्रदान करती हैं।

यह कहा जाना चाहिए कि छत इन संरचनाओं का एक अनिवार्य तत्व है, क्योंकि यह जानवरों को अधिक गर्मी से बचाएगा। ग्रीष्मकालीन खेल का मैदान, हालांकि इसके लिए महत्वपूर्ण निर्माण लागत की आवश्यकता होती है, लेकिन भविष्य में यह पशुधन के रखरखाव और देखभाल की लागत को कम करने में मदद करता है।

परिसर की व्यवस्था

स्टालों में, घुड़सवार फीडर का उपयोग करना उचित है, उन्हें भोजन के प्रकार के अनुसार विभाजित करना: गीले और मोटे फ़ीड के लिए। सबसे महत्वपूर्ण घास, पुआल या हरे रंग की द्रव्यमान की क्षमता है, और गीले भोजन के लिए एक विशेष फीडर से लैस करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि एक बाल्टी या गर्त अपनी भूमिका के साथ आसानी से सामना कर सकता है।

सबसे अच्छा विकल्प - लकड़ी के गर्त, लेकिन प्लाईवुड, चिपबोर्ड और अन्य लकड़ी उनकी नाजुकता के कारण उपयोग करने के लिए अवांछनीय है। टैंक की लंबाई कम से कम 80 सेमी होनी चाहिए, और आकार में - एक ट्रेपोज़ॉइड, शीर्ष पर एक विस्तृत आधार के साथ।

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पीने वाले का सबसे सरल संस्करण फिर से वही बाल्टी या गर्त है। बेशक, वे मात्रा में अपेक्षाकृत छोटे हैं, इसलिए उन्हें दिन के दौरान दोहराया (दोहराया) भरने के लिए समय की आवश्यकता होती है। आप एक विस्तृत खंड के एक धातु या प्लास्टिक पाइप से पीने का गर्त भी बना सकते हैं, इसे आधा में काट सकते हैं। यह विकल्प श्रम लागत को कम करेगा, खासकर यदि आप गर्त पानी की आपूर्ति और सीवेज में लाते हैं।

फर्श अक्सर कंक्रीट या सीमेंट से बना होता है, लेकिन चूंकि ये सामग्री ठंडी होती है, इसलिए वे निम्नलिखित सामग्रियों के विभिन्न डेक के साथ कवर होते हैं:

• बुरादा;
• पुआल काटना;
• पुआल।

सीमेंट की तुलना में फर्श के लिए पके हुए ईंटों का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है। गायों को कम बीमार होने के लिए, विशेषज्ञ लॉग से गौशाला बनाने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे इतनी जल्दी ठंडी नहीं होती हैं और अधिक हवादार होती हैं।

यह महत्वपूर्ण है! दूध का स्वाद इस बात पर निर्भर करता है कि गाय क्या खाती है। यदि आप बलात्कार को खिलाने के लिए जोड़ते हैं, तो स्वाद मूली की तरह थोड़ा तेज होगा।

पशुधन की संख्या के आधार पर, खलिहान का आकार चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। एक टेथर्ड बार्न प्रकार में, स्टाल में निम्नलिखित आयाम होने चाहिए:

• एक वयस्क व्यक्ति के लिए - 2 मीटर तक की लंबाई, और 1.2 मीटर तक की चौड़ाई;
• एक बछड़े के साथ एक गाय - 2 मीटर लंबी, चौड़ाई 1.5 मीटर;
• बछड़ों के लिए, स्टाल का आकार बहुत छोटा है - लंबाई 1.5 मीटर होनी चाहिए, और चौड़ाई 1 मीटर तक होनी चाहिए;
• एक बैल को 1.5 मीटर लंबा और 1.3 मीटर चौड़ा एक स्टाल की आवश्यकता होती है;
• कमरे की कुल ऊंचाई 2.5 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए।

नजरबंदी की शर्तें

इस तथ्य के बावजूद कि बेस्टुशेव गाय निरोध की शर्तों के लिए सरल हैं, कुछ उपायों और मानदंडों का पालन करना आवश्यक है। खलिहान की सफाई पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसे नियमित रूप से किया जाना चाहिए। सफाई के दौरान, आपको विशेष सफाई और कीटाणुनाशक एजेंटों का उपयोग करना चाहिए जो पशुधन में विभिन्न बीमारियों से बचने में मदद करेंगे।

गायों के ढीले आवास के फायदे और नुकसान से परिचित होना आपके लिए निश्चित रूप से उपयोगी होगा।

तापमान शासन को सख्ती से देखा जाना चाहिए: गर्मियों में यह नियमित रूप से प्रसारित करने के लिए आवश्यक है, और सर्दियों की अवधि में - सूखापन और गर्मी प्रदान करने के लिए। खलिहान में इष्टतम तापमान + 8 ... +20 ° С है, और आर्द्रता 70% है।

विशेषज्ञ दैनिक सलाह देते हैं कि किसी संभावित बीमारी के लक्षणों की शुरुआत न करने के लिए सभी व्यक्तियों का निरीक्षण करें। गर्मियों में, जानवरों को अक्सर चरने देना ज़रूरी होता है, क्योंकि वे घास के पौधों को खाकर अधिक विटामिन और खनिज प्राप्त कर सकते हैं। खलिहान को एक वेंटिलेशन सिस्टम से सुसज्जित किया जाना चाहिए जो ताजा हवा प्रदान करेगा और गतिरोध को कम करेगा। वेंटिलेशन सिस्टम में सबसे सरल डिजाइन हो सकता है, मुख्य बात इसकी दक्षता है। सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है वेंटिलेशन सिस्टम की आपूर्ति और निकास प्रकार, साथ ही साथ खिड़कियों और दरवाजों की मदद से प्राकृतिक वेंटिलेशन।

यह महत्वपूर्ण है! बेस्टुज़ेव नस्ल की गायें ड्राफ्ट और कम तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील हैं, इसलिए ठंड से पहले खलिहान को गर्म करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए।

स्टाल और इन्वेंट्री की नियमित सफाई

खलिहान की डिजाइन सुविधाओं के आधार पर, इसे साफ किया जाता है और तत्वों को प्रतिस्थापित किया जाता है। यदि स्टाल में लकड़ी के फर्श हैं, तो उन्हें हर 3-4 साल में एक बार बदलना चाहिए, क्योंकि यह इस अवधि के दौरान है कि वे विफल हो जाते हैं। दूध देने से पहले दिन में 2 बार कमरे की सफाई अवश्य करनी चाहिए।

फीडर और पीने वालों को नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए जैसे ही फ़ीड की रुकावट या ठहराव होता है। पुराने चारे को हटा दिया जाना चाहिए और इसे ताजा भोजन से बदल दिया जाना चाहिए, क्योंकि मवेशी बासी भोजन से बीमार हो सकते हैं। फर्श को आवश्यकतानुसार बदल दिया जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि फर्श को जितनी बार संभव हो बदलना चाहिए, लगातार ताजा सामग्री जोड़ना चाहिए।

क्या खिलाना है?

किसी भी नस्ल की गायों के आहार में मौसम के आधार पर कुछ खास विशेषताएं होती हैं।

सूखी गायों के लिए आहार बनाने के तरीके के बारे में पढ़ें।

चरागाह में गर्मी चल रही है

गर्मियों में, चारा लागत काफी कम हो जाती है, क्योंकि पशु चरागाह पर बहुत समय बिताते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि घास के मैदान में हानिकारक और जहरीले पौधे नहीं हैं। पशु पौधों के लिए मुख्य खतरनाक हैं:

• वार्टी स्पिंडल ट्री - पेट और विकार में मवेशी पेट का कारण बनता है;
• नेतृत्व करने वाला दलदल - पैर और हृदय, तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात का कारण बनता है;
• बछड़ा दलदल - गंभीर लार, कंपकंपी और टेंपोनिटिस का कारण बनता है। जानवर की तेजी से मौत हो सकती है;
• मुर्गी काला - गायों में टिम्पेनिटिस का कारण बनता है;
• हेमलॉक धब्बेदार - मवेशियों में तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात का कारण बनता है।

गायों के लिए सबसे खतरनाक पौधों में से एक warty euonymus है। यह समझना चाहिए कि चरागाह पर चराई करने से गायों को आवश्यक पदार्थों की पूरी श्रृंखला नहीं मिल पाएगी, इसलिए उन्हें मिश्रित फ़ीड के साथ खिलाया जाना चाहिए, लेकिन सर्दियों की तुलना में बहुत कम मात्रा में।

शीतकालीन खिला मतभेद

जब शीतकालीन खिला आप निम्नलिखित नियमों का पालन करने की जरूरत है:

• अधिक मूल फसलों और सिलेज को जोड़ें, जो जानवरों को अधिक ऊर्जा देगा, और उनकी दूध की उपज में वृद्धि करेगा;
• आहार में खनिज और कैरोटीन युक्त अधिक फ़ीड जोड़ें;
• ठंड की अवधि के दौरान भोजन के अवशोषण में सुधार करने के लिए, मेनू में चीनी बीट शामिल करना आवश्यक है।

क्या आप जानते हैं? अपने जीवन के दौरान, गाय लगभग 200 हज़ार गिलास दूध देती है। 60 गायों का झुंड प्रतिदिन एक टन दूध का उत्पादन करता है।

एक वयस्क के लिए सर्दियों में रसदार फ़ीड की मात्रा 10 किलोग्राम से 12 किलोग्राम प्रति 100 किलोग्राम पशु वजन, और घास - 1.5 किलोग्राम तक होनी चाहिए। पानी के बारे में मत भूलना, जो एक गाय के सामान्य जीवन के लिए 60-80 लीटर प्रति दिन आवश्यक है। डेयरी गायों के लिए, उनके लिए पानी की मात्रा 100 से 150 लीटर तक होनी चाहिए।

आपको सर्दियों में भी घूमना नहीं भूलना चाहिए। यदि गली बहुत ठंडी नहीं है, तो झुंड दिन में तीन घंटे तक की सीमा पर होना चाहिए। एक निश्चित मोड में एक पशुधन के आदी होने के बाद, आपको इसे नहीं तोड़ना चाहिए, क्योंकि गाय अपने जैविक लय खो देंगे और उनके चयापचय में गड़बड़ी होगी।

बेस्टुज़ेव नस्ल की गायें रखरखाव और देखभाल में बहुत उत्पादक और स्पष्ट हैं। हैरानी की बात है कि उनकी सभी खूबियों के साथ, उन्हें अभी भी फार्मस्टेड फार्मस्टेड पर अच्छी तरह से लायक प्रसार नहीं मिला है - सबसे अधिक संभावना है, उनका सबसे अच्छा समय अभी भी आना बाकी है।