कोलंबिया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने पहले प्रिंटर का आविष्कार किया जो विभिन्न व्यंजनों को मुद्रित कर सकता है, साथ ही साथ उन्हें लेजर बीम से तैयार कर सकता है। रचनाकारों के अनुसार, चॉकलेट व्यंजन, विभिन्न रूपों के मीठे व्यंजन और मांस व्यंजन तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं।
इस परियोजना के मुख्य शोधकर्ता, जोनाथन ब्लुटिंगर, 3 डी-प्रिंटर "डिजिटल" पर बने भोजन को कहते हैं और दावा करते हैं कि भविष्य इससे संबंधित है। इसके अलावा, उन्होंने उल्लेख किया कि आविष्कार को अपडेट करने की प्रक्रिया में, प्रिंटर न केवल विभिन्न रूपों का भोजन बना सकता है और इसे तैयार कर सकता है, बल्कि डिश के लिए व्यक्तिगत, अनुकूलित व्यंजन भी बना सकता है जो प्रिंटर तब प्रिंट करेगा जब मालिक खाना चाहता है।
यह संभव है कि निकट भविष्य में, प्रिंटर एक "फूड फ़ैक्स" बन जाएगा और कृत्रिम बुद्धिमत्ता से लैस होगा, जो मेजबान के पसंदीदा भोजन को उसके दोस्तों को भेज देगा।