इस तरह की खेती चीन में शिनजियांग क्षेत्र में की जाती है, जहां देश में सबसे क्षारीय मिट्टी स्थित है। आंकड़े बताते हैं कि क्षारीय मिट्टी मध्य साम्राज्य के भूमि संसाधनों में से एक तिहाई पर कब्जा कर लेती है, जो इस क्षेत्र में कृषि के विकास में काफी बाधा डालती है। 
लेकिन गांव केशीलेक के निवासियों का दावा है कि यह कोई समस्या नहीं है, और वे ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाते हैं। शिनजियांग की एक कृषि कंपनी के प्रबंधक झांग टिंग के अनुसार, ऐसी खराब मिट्टी पर उच्च पैदावार का मुख्य रहस्य है, इसमें कार्बनिक पदार्थों को जोड़कर मिट्टी की क्षारीयता को कम करना।
उस क्षारीय मिट्टी की मिट्टी को याद करें, जिसका पीएच (> 8.5) में विकास के लिए बहुत कम पोषक तत्व होते हैं और यह कृषि के विकास के लिए बहुत फायदेमंद नहीं है।
