अजमोद के लाभ और उपचार गुण जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण होते हैं जो पौधे के सभी भागों को बनाते हैं। यह लेख मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए समर्पित है, जिसमें एक मसालेदार पौधा है।
अजमोद एक मूत्रवर्धक है?
अजमोद, सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय मसालेदार तिलहन में से एक है, जो मसालेदार सुगंध और दिलकश स्वाद के साथ भोजन को समृद्ध करने के लिए दुनिया भर के रसोइयों द्वारा उपयोग किया जाता है, यह एक औषधीय कच्चा माल भी है। इसके अलावा, पौधे के सभी भागों, बीज से लेकर जड़ों तक, शरीर के लिए एक या एक अन्य स्वास्थ्य प्रभाव होता है।
यह महत्वपूर्ण है! अजमोद के विभिन्न भागों से बने विभिन्न खुराक रूपों (टिंचर्स, काढ़े, रस) का मूत्राशय की सूजन के मामलों में एक दृश्य प्रभाव होता है, साथ ही अतिरिक्त लवण को हटाते हैं।
बड़ी संख्या में बीमारियां शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में विकारों द्वारा उत्तेजित एडमाटोस राज्यों का कारण बनती हैं। चाहे अजमोद एक मूत्रवर्धक (मूत्रवर्धक) एजेंट है निश्चित रूप से एक सकारात्मक जवाब है।
रासायनिक और विटामिन संरचना
साग और मूल भागों, बीजों में विभिन्न प्रकार के आवश्यक और वसायुक्त तेल, कार्बनिक अम्ल, मोनो- और डिसैकराइड, मूल्यवान आहार फाइबर, वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। विटामिन रचना का प्रतिनिधित्व विटामिन बी, ई, के, एच, ए, पीपी, एस्कॉर्बिक एसिड, कोलीन द्वारा किया जाता है। खनिज घटक: Na, K, Ca, Mg, Fe, P। 
उपयोगी गुण
मसालेदार घास खाने पर शरीर पर एक सकारात्मक प्रभाव निम्नलिखित अभिव्यक्तियाँ हैं:
- गठिया की रोकथाम और उपचार;
- आंतरिक स्राव के अंगों के काम को सामान्य करता है, अंगों और क्षतिग्रस्त ऊतकों में पुनर्जनन प्रक्रियाओं को तेज करता है;
- कोलेजन का उत्पादन बढ़ाता है - संयोजी ऊतक का मुख्य प्रोटीन;
- रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्यीकृत होता है। फोलिक एसिड की उपस्थिति एनीमिया से बचाती है;
- धमनियों, नसों और छोटी केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करना। स्वर रक्त वाहिकाओं;
- शरीर से मुक्त कणों को बेअसर करना और हटाना, कार्बोहाइड्रेट चयापचय का त्वरण;
- स्पष्ट विरोधी भड़काऊ प्रभाव;
- निम्न रक्त शर्करा का स्तर;
- रक्तचाप और हृदय गति का सामान्यीकरण;
- राइनाइटिस की रोकथाम (एलर्जी, श्वसन);
- गैस्ट्रिक रस की उच्च अम्लता का सामान्यीकरण;
- रोकथाम और मौखिक रोगों का उपचार;
- यह पाइलोनफ्राइटिस (गुर्दे की नलिकाओं की सूजन) में एक चिकित्सीय प्रभाव है;
- दृष्टि में सुधार;
- चोटों और संचालन के बाद त्वचा पुनर्जनन का त्वरण;
- मूत्रवर्धक प्रभाव।
अजमोद आसव के उपचार गुणों के साथ खुद को परिचित करें।
मूत्रवर्धक के रूप में अजमोद शोरबा की तैयारी और उपयोग के लिए नियम
मूत्रवर्धक गुणों के साथ एक काढ़े की तैयारी के लिए, 1 चम्मच होना चाहिए। कुचल अजमोद के बीज उबलते पानी के 250 मिलीलीटर डालते हैं और मिश्रण को 9 घंटे तक संक्रमित करते हैं, फिर परिणामी जलसेक को एक खुराक के रूप में पीते हैं। मूत्रवर्धक प्रभाव में पौधे का एक हरा हिस्सा होता है, एक मूसली अवस्था में होता है और उपयोग से पहले गर्म पानी से पतला होता है। यह एक और नुस्खा पर ध्यान देने योग्य है। 
आपको आवश्यकता होगी:
- पानी - 0.5 एल;
- ताजा या सूखी अजमोद - 50 ग्राम।
तैयारी विधि:
- पत्तियों और तनों को बारीक कुचल दिया जाता है और पानी से भरे एक दुर्दम्य पकवान में डाल दिया जाता है।
- परिणामी मिश्रण को कम गर्मी में गर्म किया जाता है और 5 मिनट के लिए उबालने के बाद उबलने दिया जाता है।
- गर्मी से निकालें और जलसेक करने के लिए 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
यह महत्वपूर्ण है! मुख्य उपचार घटक के रूप में आप अजमोद की जड़ का उपयोग कर सकते हैं।
काढ़ा (चीज़क्लोथ, स्ट्रेनर के माध्यम से) दिन में 2 बार, सुबह और शाम खाली पेट लें। रिसेप्शन कोर्स - 2-3 सप्ताह। एक ग्लास जार में औषधीय तरल स्टोर करें।
संभव मतभेद का उपयोग करने के लिए
मसालेदार पौधे के निस्संदेह लाभ के बावजूद, इसके उपयोग के लिए मतभेद हैं:
- एलर्जी।
- गर्भावस्था और दुद्ध निकालना।
- मिर्गी।
- गाउट।
- Urolithiasis।
- नेफ्रैटिस, पायलोनेफ्राइटिस।
- तीव्र चरण में पेप्टिक अल्सर।
- कैल्शियम चयापचय की विकार।
स्वस्थ लोगों के मसाले का दुरुपयोग न करें, क्योंकि अत्यधिक सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, अत्यधिक खपत के साथ मतली, सिरदर्द, मांसपेशियों की टोन कम हो सकती है।
क्या आप जानते हैं? एक प्रभावी औषधीय और कॉस्मेटिक "उपहार" के रूप में, अजमोद, बड़ी मात्रा में, जहर बन जाता है।
बड़ी संख्या में लोग रोजाना अजमोद का सेवन कई व्यंजनों के स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में करते हैं। सबसे अमीर रासायनिक संरचना के कारण, इसके सभी हिस्सों से चिकित्सा की तैयारी की जाती है जो कई बीमारियों की सुविधा और उपचार करती है। हालांकि, हमें उपभोग की प्रक्रिया में मॉडरेशन के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
