तीसरी ग्लोबल कांग्रेस ऑफ़ बायोलॉजी एंड बायोलॉजिकल टेक्नोलॉजी सिंगापुर में खुली। सम्मेलन में टेबल अंगूर की नई किस्मों के प्रजनन पर एक रिपोर्ट प्रस्तुत की जाएगी - स्पेन में मर्सिया कृषि संस्थान के वैज्ञानिकों के अनुसंधान और आनुवंशिक प्रयोगों का परिणाम है।
वैज्ञानिकों की एक नई किस्म प्राप्त करने के लिए नवीनतम प्रौद्योगिकी और जैव प्रौद्योगिकी उपकरणों का उपयोग किया। अंदर के पत्थरों की अनुपस्थिति में ऐसे अंगूर का लाभ, क्षेत्रीय जलवायु परिस्थितियों के अनुकूलन, निर्माता के लिए आर्थिक लाभ। हाल के वर्षों में, अंगूर की खपत, दोनों सफेद और लाल, दुनिया भर में दोगुनी हो गई है।
यह भी देखें:स्पेन के एग्रेरियन इंस्टीट्यूट के वैज्ञानिकों ने 17 नई किस्में निकालीं। स्पेनिश अंगूर एक खस्ता संरचना, बढ़ी हुई उपज और जलवायु परिवर्तन के प्रतिरोध की विशेषता है। देश में उन्नत किस्मों की खेती के सात वर्षों में, 900 हेक्टेयर से अधिक भूमि अंगूर के लिए आवंटित की गई थी।जलवायु परिवर्तन के कारण सिसिलियन किसान उष्णकटिबंधीय फसलें उगाएंगे स्पेन में कृषि विरोध पर लगभग 4 टन खट्टे फल वितरित किए कृषिविदों का वेतन लगभग दोगुना हो गया
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि नई किस्मों की एक महत्वपूर्ण विशेषता ओस के आटे का प्रतिरोध है, जो सालाना स्पेनिश फसल के टन और सामान्य रूप से वैश्विक अंगूर की फसल को नष्ट कर देता है। उपयोग की गई विकास तकनीकों की मदद से, हम पौधों द्वारा इस बीमारी की सहनशीलता को बढ़ाने में कामयाब रहे। इसके अलावा, नई किस्मों को संरक्षण के लिए कम प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, जिसका अंगूर की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
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