मुझे लहसुन क्यों चाहिए, इसके बारे में हम समझते हैं कि शरीर में क्या कमी है

हमारे शरीर को बहुत समझदारी से व्यवस्थित किया जाता है, अक्सर यह स्वयं ही जानता है कि इसमें क्या कमी है। और फिर कुछ उत्पाद के लिए एक अकथनीय लालसा है, मैं इसे जितना संभव हो उतना खाना चाहता हूं। इस उत्पाद में अविश्वसनीय रूप से कई विटामिन और सभी प्रकार के उपयोगी पदार्थ शामिल हैं। शायद ही कोई व्यक्ति है जो एक सौ प्रतिशत की सटीकता के साथ, उन सभी विटामिनों को नाम दे सकेगा जो एक लहसुन के सिर में हैं।

लोगों को अच्छी तरह से पता है कि सर्दी और अन्य संक्रामक रोगों को रोकने के लिए यह उपाय सबसे अच्छा है। यदि कोई व्यक्ति केवल 100 ग्राम लहसुन खाता है, तो वह अपने शरीर को फास्फोरस, जस्ता, तांबा और लोहे के साथ-साथ विटामिन बी 1, बी 3, बी 6, ई से भर देगा। ऐसे में आपको हर जगह लहसुन खाने की जरूरत है या सिर्फ रोटी खाने के दौरान एक लौंग खाने की आवश्यकता है?

रासायनिक संरचना

लहसुन की रासायनिक संरचना:

• सेलेनियम, जो इस उत्पाद में बहुत निहित है, थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज और प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए आवश्यक है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, सेलेनियम कैंसर की रोकथाम के लिए भी महत्वपूर्ण है (कैसे लहसुन नियोप्लाज्म के खिलाफ लड़ता है और यह किस प्रकार के ऑन्कोलॉजी को प्रभावित कर सकता है, यहां पढ़ें, और इस लेख से आप इस सब्जी और अन्य उत्पादों के साथ व्यंजनों को जानेंगे प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए)।
• लहसुन phytonicides कवक, स्टेफिलोकोकस, पेचिश और डिप्थीरिया चॉपस्टिक से लड़ते हैं। एलिसिन वायरस को शरीर में प्रवेश करने से रोकता है।
• एलिसिन के साथ रक्त के अणुओं के संपर्क में आने पर, हाइड्रोजन सल्फाइड का उत्पादन होता है, इससे दबाव में कमी आती है। दिल को बोझ किए बिना ऑक्सीजन के अणु आसानी से अंगों में पहुंच जाते हैं (उच्च और निम्न दबाव वाले लहसुन का उपयोग कैसे किया जा सकता है)।
• एनीमिया के रोगियों के लिए, लोहे के स्रोत के रूप में लहसुन की सिफारिश की जाती है।
• उत्पाद एडेनोसिन प्रतिक्रिया की रासायनिक संरचना रक्त में प्लेटलेट्स के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है।
• लिवर लहसुन जीव से विषाक्त पदार्थों को निकालने और विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने में मदद करने में उपयोगी है।
• सभी मसालेदार खाद्य पदार्थों और मसालों की तरह, गर्म लहसुन परजीवियों से छुटकारा पाने में मदद करता है।
• लहसुन पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। वह पुरुष शक्ति और टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने में सक्षम है। और सेलेनियम शुक्राणु उत्पादन में सुधार और इसकी गुणवत्ता में सुधार करता है।

लहसुन का उपयोग रक्त को पतला करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, रक्त के थक्कों से लड़ने, विरोधी भड़काऊ प्रक्रियाओं से लड़ने, विटामिन की कमी को भरने, कोलोरेक्टल कैंसर से बचाने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

हम लहसुन के रासायनिक गुणों के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

शरीर को लगातार इस उत्पाद की आवश्यकता क्यों होती है - मुख्य कारण

रोग

जब कोई व्यक्ति बैक्टीरिया और वायरस से संक्रमित होता है, तो शरीर को फाइटोनिटाइड्स की आवश्यकता होती है। उनमें भारी मात्रा में लहसुन होता है, इसलिए शरीर विदेशी तत्वों के खिलाफ लड़ाई में मदद मांग सकता है। तो लहसुन खाने की इच्छा इस बात का संकेत हो सकती है कि फ्लू वायरस या अन्य बीमारी शरीर में प्रवेश करने लगी है।

इस मामले में, लहसुन न केवल खाया जा सकता है, बल्कि साँस भी लिया जा सकता है। कई लोग अपने बच्चों के गले में "किंडर" से पहने हुए पैकेज में लहसुन लटकाते हैं।

कटा हुआ लहसुन के साथ एक तश्तरी बच्चों और वयस्कों को रोगजनकों से कमरे में बचाएगा।

एक और बीमारी है, जो इतनी स्पष्ट रूप से प्रकट नहीं होती है, लेकिन धीरे-धीरे आपके स्वास्थ्य को कमजोर करती है। ये परजीवी हैं। हर व्यक्ति को समय-समय पर एक परजीवी कार्यक्रम पीने की सलाह दी जाती है।जिसमें से लहसुन एक हिस्सा बन सकता है। ऐसा करने के लिए, शाम को लहसुन लौंग को निगलने और पानी के साथ पीने के लिए पर्याप्त है। लेकिन ध्यान दें कि आप एक अप्रिय गंध से बच नहीं सकते हैं (चाहे आप रात के लिए लहसुन की एक लौंग निगल सकते हैं, या इसे सुबह करना बेहतर है और इस तरह की उपचार पद्धति का क्या लाभ और नुकसान है, हमने यहां लिखा है, और इस लेख से आपको पता चलेगा कि लहसुन की गंध क्यों है , क्या यह खतरनाक है और इसे कैसे हटाया जाए)।

पदार्थों की कमी

1. यदि आप बहुत अधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो लहसुन कभी-कभी पाचन में सुधार करना चाहता है।
2. इसके अलावा, जो लोग मांस का सेवन करते हैं, उन्हें पुटीय सक्रिय माइक्रोफ्लोरा से शरीर की कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है। इन उद्देश्यों के लिए, शरीर को लहसुन की भी आवश्यकता हो सकती है, लेकिन शाकाहारी इसके बिना अच्छी तरह से कर सकते हैं।
3. वसंत में, विटामिन की कमी की अवधि में, आप घाटे को भरने के लिए इस चुभने वाली सब्जी चाहते हो सकते हैं।
4. पुरुषों, अगर उन्होंने यौन कार्यों का उल्लंघन किया है, तो एक शक्तिशाली कामोद्दीपक और सेलेनियम की आवश्यकता होती है। लहसुन खाने की इच्छा प्रजनन प्रणाली में विफलता के बारे में बात कर सकती है।

गर्भावस्था

हर पांचवी गर्भवती महिला लहसुन चाहती है। यह गंदी मांसपेशियों को आराम देता है, सेलेनियम की कमी की भरपाई करने में मदद करता है, शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव के प्रभावों को दूर करता है। और भविष्य की मां अपने शरीर की इच्छाओं के प्रति बहुत संवेदनशील हैं।

लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि यह उत्पाद एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। विशेष रूप से यह जानकारी उन लोगों के लिए प्रासंगिक है जो देर से गर्भावस्था में हैं।

मतभेद

ऐसे कई मामले हैं जब लहसुन को त्याग दिया जाना चाहिए, भले ही आप वास्तव में चाहते हों:

• gastritis;
• एक अल्सर;
• मिर्गी;
• जिगर और गुर्दे की बीमारियाँ।

कुछ डॉक्टरों का मानना ​​है कि स्वस्थ शरीर के लिए लहसुन की आवश्यकता नहीं होती है और इसका उपयोग केवल उपचार के लिए किया जाना चाहिए.

डॉ। रॉबर्ट के। बेक ने अपने शोध में, मस्तिष्क पर लहसुन के आयनों के नकारात्मक प्रभावों की खोज की, उन्होंने सिरदर्द और भ्रम से छुटकारा पाने के लिए अपने परिचितों को लहसुन छोड़ने की सिफारिश की।

निष्कर्ष

यह हमेशा महत्वपूर्ण है कि आप अपने शरीर को सुनें, लेकिन आपको अपनी इच्छाओं को भी पूरा नहीं करना चाहिए। आखिरकार, यदि आप हमेशा केक चाहते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि यह आपके शरीर के लिए उपयोगी और आवश्यक है।

अगर लहसुन खाने की इच्छा पैदा हो गई है और कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप इसे सलाद में तोड़ सकते हैं या इसे अपने पसंदीदा व्यंजन में जोड़ सकते हैं। लेकिन याद रखें डॉक्टर प्रति दिन एक जलते हुए पौधे के तीन से अधिक लौंग खाने की सलाह नहीं देते हैं। (लहसुन के सेवन की दैनिक दर और शरीर का क्या होगा, अगर आप इस सब्जी को हर दिन खाते हैं, तो यहां पढ़ें)। यदि आप उन कारणों को समझते हैं कि आप वास्तव में लहसुन क्यों खाना चाहते हैं और आपके शरीर में क्या कमी है, तो आप अन्य उपयोगी उत्पादों से गायब सामान प्राप्त कर सकते हैं।