खीरे की एक सुविधाजनक किस्म चुनना, उपज में संदेह, रोग के प्रतिरोध, स्वाद विशेषताओं और रोपण, खेती, भंडारण की विशेषताओं के कारण यह निर्धारित करना अक्सर मुश्किल होता है। इस लेख में हम एकोल एफ 1 मध्यम-शुरुआती ककड़ी के बारे में सभी रोमांचक सवालों पर विचार करेंगे - चयन के सर्वश्रेष्ठ नवागंतुकों में से एक। उसी समय विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्षों की गणना करें।
प्रजनन इतिहास
बाइबल में खीरे का उल्लेख किया गया है। लेकिन आधुनिक वैरिएंट मिड-सीज़न ककड़ी "इकोले एफ 1" सिंजेंटा सीड्स (सिनजेन्टा सीड्स बी.वी.) द्वारा विकसित किया गया था, जो बीज चयन में लगी कंपनी थी। वह आज बीज के साथ बाजार में आपूर्ति करती है। एकोल एफ 1 के पहले परीक्षण 2001 में हुए थे। और 2007 में रजिस्टर में विविधता दर्ज की गई थी। बीज "स्वच्छ रेखाओं" को पार करके प्राप्त किए जाते हैं, जिससे मूल किस्मों की रेखाओं की पृष्ठभूमि पर उच्च पैदावार होती है।
क्या आप जानते हैं? प्रकृति में, "मैड ककड़ी" नाम के साथ एक शाकाहारी पौधा है: जब पका हुआ होता है, तो फल के अंदर दबाव में 6 मीटर बीज "शूट" करता है।
विशेषता और विशिष्ट विशेषताएं
आइए खीरे "इकोले" की विशेषताओं को देखें और विविधता के विस्तृत विवरण के साथ शुरू करें।
खीरे की इन किस्मों की जाँच करें: लिबेल, मेरिंग्यू, स्प्रिंग, हेक्टर एफ 1, एमराल्ड ईयररिंग्स, क्रिस्पीना एफ 1, तगानाइ, पाल्चिक, रियल कर्नल, प्रतियोगी।
झाड़ियों
पौधा मध्यम आकार और लंबा होता है। लघु इंटर्नोड के लिए कॉम्पैक्ट धन्यवाद। इसमें कुछ अतिरिक्त अंकुर हैं, मुख्य तने का विकास असीमित है। पत्ते गहरे हरे, मध्यम आकार के और छोटे होते हैं। पूरी तरह से तनाव से उबरता है।
इसमें एक महिला प्रकार का फूल होता है, यह गुलदस्ते के साथ खिलता है - यह एक नोड में कई फल निकलता है। "एकोल एफ 1" पार्थेनोकार्पिक के समूह को संदर्भित करता है, और सुलभ शब्दों में - जल्दी पकने का स्व-परागण संकर।
फल
खीरे की लंबाई 4-10 सेमी तक पहुंच जाती है, और द्रव्यमान 95 ग्राम तक पहुंच जाता है। फल चमकीले हरे होते हैं, धुंधली हल्की छोटी धारियों और थोड़ी मात्रा में धब्बे होते हैं। उनके पास मध्यम आकार के टीले और उच्च घनत्व वाले सफेद स्पाइक्स के साथ एक चिकनी और सुंदर बेलनाकार आकृति है। हरी घास की लंबाई और चौड़ाई 3.2: 1 है।
छिलका पतला होता है। मांस खस्ता, कोमल और सुगंधित होता है। बीच में कोई voids नहीं हैं, स्वाद उत्कृष्ट है: मीठा, कड़वाहट (एक आनुवंशिक विशेषता) के बिना।
क्या आप जानते हैं? खीरे में 95% पानी होता है। और प्रति किलोग्राम 150 कैलोरी के लिए धन्यवाद, ककड़ी एक आहार उत्पाद है।
उत्पादकता
संख्याओं में, यह प्रति हेक्टेयर कम से कम 12 टन के बराबर है। भले ही हम प्रति हेक्टेयर 293 सेंटर्स का परिणाम लेते हैं, लेकिन यह पहले से ही एआईएस किस्म की फसल की तुलना में प्रति हेक्टेयर 72 सेंटीमीटर अधिक है। 42-48 दिनों के लिए वनस्पति होती है। फल के पहले दो हफ्तों में - फल के तीन नमूने। कटाई अक्टूबर के शुरू तक समाप्त नहीं होती है।
ताकत और कमजोरी
ककड़ी "इकोले एफ 1" - एक सम्मानित संकर किस्म। यह एक विस्तृत श्रृंखला में उपयोग किया जाता है: अचार, संरक्षण, ताजा उपयोग के लिए। सभी के सर्वश्रेष्ठ, यह नमकीन और नमकीन रूप में स्वाद दिखाता है।
आकर्षण आते हैं
विश्वसनीयता पर यह खीरा - सभी खीरे ककड़ी:
- आप हमेशा एक उच्च और स्थिर उपज के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं। परागण के बिना नौ अंडाशय के कारण अपनी हर फलने की मात्रा प्रदान करता है।
- गारंटी के फूल के गुलदस्ते के कारण बहुवचन में अचार और गर्किन्स।
- "एकोल एफ 1" का स्वाद उत्कृष्ट है।
- विपणन क्षमता 75% है, और भंडारण हमेशा गुणवत्ता के लिए एक अच्छा साथी है।
- यह तंबाकू मोज़ेक वायरस या पाउडर फफूंदी, भूरे रंग के धब्बे (kladosporioza) से पीड़ित नहीं होगा, यह पर्याप्त रूप से रोग प्रतिरोधी है।
- बड़े होने पर अवाक।
- "एकोल एफ 1" विविधता की एक विशिष्ट विशेषता: सूखे, पानी की कमी होने पर फल नहीं डाले जाते हैं, लेकिन अन्य किस्मों की तरह, गिरते नहीं हैं।
यह महत्वपूर्ण है! एफ 1 क्या है? संकेत कहता है कि ये पहली पीढ़ी के संकर के बीज हैं। यही है, एक न्यूनतम क्षेत्र के साथ, आपको अधिकतम फल प्राप्त होंगे। लेकिन एकत्रित बीज अगले वर्ष में स्व-अंकुरण के लिए अनुपयुक्त होंगे।
विपक्ष
- स्पाइन ग्रीन्स बैरल में सक्षम होते हैं और समय से बाहर निकालने पर अनाकर्षक स्वाद का प्रदर्शन करते हैं।
- डाउनी फफूंदी (पेरोनोस्पोरोज़ोम) के साथ घावों में भेद्यता।
- यदि वे घर पर एकत्र किए जाते हैं, तो बीज अगले वर्ष रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं।
बीज रहित तरीके से खीरे उगाना
फलन और विकास पूरी तरह से खुले मैदान और ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और आश्रयों के साथ एक फिल्म के साथ अनुकूलित है। चूँकि किस्म अकल्पनीय है, इसलिए हम एक रनिंग ऑफ-स्ट्रीम विधि पर विचार करेंगे।
इष्टतम समय
मई का अंत यूक्रेन की जलवायु के लिए बीज बोने का समय है। 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी को गर्म करने के लिए आवश्यक तापमान + 15 ... +16 डिग्री सेल्सियस (अन्यथा पौधे धीरे-धीरे विकसित होगा)। एक और मील का पत्थर है जब दिन का तापमान + 22 ... +26 ° C और रात में - 18 ° C गर्मी तक पहुँच जाता है।
एक जगह का चयन
मध्यम दोमट और ढीली मिट्टी पूरी तरह से फिट होती है, भी पवन सुरक्षा और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। आलू, प्याज, काली मिर्च, फलियां, गोभी के रोपण की पिछले साल की जगह अच्छी तरह से अनुकूल है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप बढ़ते हुए रसाडानोगो विधि का पालन करते हैं, तो याद रखें: चुनना खीरे का कमजोर बिंदु है। प्रत्येक पौधे का अपना "घर" होता है। मध्य अप्रैल में बुवाई की सिफारिश की जाती है, और एक और महीने के बाद जमीन में रोपण करना आवश्यक है।
बीज की तैयारी
2-3 साल की उम्र से पहले से भिगोए हुए बीज सामग्री, और इस विकास उत्तेजक ("एपिन" और "जिरकोन" या "नाइट्रोफॉस्की" का एक समाधान और राख के साथ पानी के लिए उपयोग करना अधिक प्रभावी होगा - 1 चम्मच: 1 एल।: 1 बड़ा चम्मच। )। यदि बीज 2 वर्ष से कम पुराने हैं, तो उन्हें 60 ° C तक गर्म किया जाता है। बीज गीले धुंध में या कंटेनर में + 25 ... +30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक दो दिनों के लिए ध्यान देने योग्य सूजन तक लेटना चाहिए।
साइट की तैयारी
यदि आप अगले साल खीरे "इकोले एफ 1" उगाने की योजना बनाते हैं, लेकिन मिट्टी उपयुक्त नहीं है - गिरावट में यह लकड़ी के बुरादे के साथ कॉम्पैक्ट और भारी मिट्टी को समृद्ध करने का समय है। बीज बोने से तुरंत पहले आपको जमीन खोदने की जरूरत है, सूखी खाद या खाद डालें।
बीज बोना: पैटर्न और गहराई
रोपण करते समय यह महत्वपूर्ण है कि बीज दिखाई देने से पहले सीधे छेद या बगीचे में पानी डालें। उन्हें 3 सेमी की गहराई तक बेड में बोया जाता है और एक दूसरे से दूरी 15-17 सेमी है। पंक्तियों के बीच की पंक्तियाँ 60-65 सेमी होनी चाहिए। छेद भी फिट होते हैं, प्रत्येक को एक दूसरे से 1.5-2 सेमी पांच बीजों की गहराई तक उतारा जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! पहले कुछ दिनों में लगाए गए बीजों को एक फिल्म के साथ कवर करना महत्वपूर्ण होता है, अगर रात में तापमान में गिरावट आती है।
देखभाल की सुविधाएँ
हालांकि "इकोले एफ 1" और अत्यधिक बढ़ती परिस्थितियों का सामना करते हुए, इसका ख्याल रखें: पानी, घास, खरपतवार, मिट्टी को ढीला करें, खिलाएं।
और यदि आप उच्च पैदावार सुनिश्चित करना चाहते हैं, तो परिणाम के लिए, आपको प्रत्येक तने पर नीचे से 6 गांठों को "चकाचौंध" करना चाहिए। इसका मतलब है - साइनस के अंडाशय को हटा दें। रहस्य एक मजबूत जड़ प्रणाली के विकास में भी योगदान देता है।
झाड़ियों को मोटा करना बीमारियों को रोकने के लिए उपयुक्त नहीं है और, परिणामस्वरूप, सब्जियों या पूरे झाड़ी की प्रस्तुति का नुकसान। रोपण के 10 दिन बाद, स्प्राउट्स को 10 सेमी की दूरी पर पतला करें। पत्तियों के निर्माण के समय, प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए, झाड़ियों के बीच 20-25 सेमी।
यह महत्वपूर्ण है! अनावश्यक अंकुरित, मिट्टी से बाहर निकालना नहीं, बल्कि चाकू के साथ निकालना महत्वपूर्ण है। नीटनेस पड़ोसी पौधों की जड़ प्रणाली की रक्षा करेगा।
पानी
जमीन के ऊपरी हिस्से में जड़ प्रणाली के स्थान के कारण खीरे के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता है। की कमी के कारण, विशेष रूप से तेज गर्मी, स्वाद और रंग, साथ ही उपज में गिरावट हो सकती है। फूल आने से पहले, हर 5 दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए, जिस क्षण से अंडाशय दिखाई देता है, हर 3-4 दिन, और अन्य मामलों में, हर 2-3 दिनों में एक बार।
यह शाम को या सुबह पानी के साथ एक बैरल में धूप में प्रति दिन +25 ° C तक गर्म पानी के साथ पौधों को पानी देने की सिफारिश की जाती है। स्प्रे करने (पानी देने) का सबसे अच्छा तरीका है, ताकि पौधों की जड़ों को नुकसान न पहुंचे। दिन का पानी पत्तियों पर जलने का कारण बन सकता है। बरसात के मौसम में, जब तापमान गिरता है, तो कम पानी डालना चाहिए, अन्यथा, जड़ प्रणाली सड़ जाएगी।
निवारक छिड़काव
यह स्टेम पर पहले तीन पत्तियों की उपस्थिति और फल की उपस्थिति से पहले शुरू होना चाहिए। दवा "क्वाड्रिस-250 / एससी" का 0.05% या "फॉरमाइड" के 0.02% घोल का उपयोग प्रोफेफैक्सिस के लिए किया जाता है।
शीर्ष ड्रेसिंग
ककड़ी शीर्ष पर बढ़ती है, और इसलिए पूरी तरह से उपयोगी ट्रेस तत्वों की आवश्यक मात्रा प्रदान नहीं कर सकती है। "एकोल एफ 1" निषेचन में मदद करें, और वह आपको उपज प्रदान करेगा। दूध पिलाने का समय - पानी देने से 4 घंटे पहले। प्रक्रिया के बाद, पत्तियों से उर्वरक को धोना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह जलने का कारण बन सकता है।
जब लैंडिंग के बाद पहले दो पत्ते दिखाई देते हैं, तो एक समाधान तैयार किया जा सकता है: 10 लीटर पानी + 10 ग्राम प्रत्येक अमोनियम नाइट्रेट, पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट। एक पखवाड़े के बाद, फिर से खिलाएं, लेकिन सूखी सामग्री की मात्रा को दोगुना करें। फलने की शुरुआत से हर 7 दिनों में, 10 लीटर पानी और 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट का एक समाधान जोड़ा जाना चाहिए।
समर्थन
"एकोल एफ 1" विविधता के लिए, इष्टतम खेती की सुविधा झाड़ी को लंबवत रखने के लिए समर्थन करती है। यह विधि बड़ी संख्या में झाड़ियों और रोग के प्रसार से बचने की क्षमता के कारण उपज को बढ़ाने की अनुमति देती है (वे लगभग हमेशा तब होती हैं जब जमीन के संपर्क में होती हैं)। देखभाल झाड़ियों भी समय में कम हो जाती है।
समर्थन के लिए लोहे, लकड़ी के फैला हुआ ट्रेलिस तार, रस्सी या जाली का उपयोग करें। समर्थन से 30 सेमी नीचे विकसित किए गए सभी शूटिंग को हटा दिया। उस समय को याद न करें जब स्टेम तार के लिए बढ़ता है: फिर इसे ट्रेलिस के चारों ओर दो बार लपेटना जरूरी है, इसे कम करें और 3 पत्तियों को पीछे छोड़ते हुए विकास बिंदु को चुटकी लें।
फसल की कटाई और भंडारण
कटाई के समय खीरे "इकोले एफ 1" के लिए इष्टतम आकार - 5-7 सेमी (हरा आदमी)। अचार 3-5 सेमी तक पहुंचता है, और घेरकिन्स - 8 सेमी से अधिक नहीं, लेकिन 4 सेमी से कम नहीं।
पीले रंग के अंकुर और सड़े हुए पत्तों को हटाने के साथ-साथ हर 2 दिन सुबह या शाम को खीरे इकट्ठा करना आवश्यक है। फल "एकोल एफ 1" जल्दी से खत्म हो जाता है और अनुपयुक्त हो जाता है - बेस्वाद, बड़ा, कठिन। हर दिन अचार लगातार बड़ी संख्या में अचार प्रदान करेगा और पैदावार बढ़ाएगा।
यह महत्वपूर्ण है! कटाई के दौरान, आपको पौधों को नुकसान न करने के लिए यथासंभव सावधान रहने की आवश्यकता है! आप स्टेम पर स्टेम छोड़कर, एक प्रूनर या चाकू का उपयोग कर सकते हैं। और अपने हाथों का ख्याल रखने के लिए, काम के दस्ताने पहनें।पहली ककड़ी खुले मैदान में बीज लगाने के छह सप्ताह बाद दिखाई देती है। आप सितंबर-अक्टूबर तक कटाई जारी रख सकते हैं। यदि आप अगले सीजन में एक ही स्थान पर एक ककड़ी लगाना चाहते हैं, तो बगीचे से सभी फलों और उपजी को निकालना सुनिश्चित करें। ताजे फल की शेल्फ लाइफ - कुछ दिन (सबसे अच्छा विकल्प - 5) ठंडी और छायादार जगह पर। रेफ्रिजरेटर में - 7 दिन। और एक नम कपड़े के साथ एक पैकेज में, आप कर सकते हैं और सभी 10 दिन!
"एकोल एफ 1" के फायदे और नुकसान का मूल्यांकन करें और चुनें! ककड़ी को रोमन सम्राट टिबेरियस, नेपोलियन और मिस्र के फिरौन द्वारा चुना गया था।