लहसुन सबसे आम फसलों में से एक है जो सब्जी के बगीचों और यहां तक कि घर पर खिड़की की सिल्लियों में उगाया जाता है, और यह विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, जिनमें से एक है बल्बों से लहसुन बढ़ रहा है।
लेख से आप बल्ब की मदद से लहसुन लगाने की विशेषताओं के बारे में जानेंगे। आपको किस अवधि में बीज इकट्ठा करना शुरू करना चाहिए?
एक समान तरीके से बढ़ती फसलों के लिए चरण-दर-चरण निर्देशों से खुद को परिचित करें: कब बोना है, किस इन्वेंट्री का उपयोग करना है, सबसे उपयुक्त प्लॉट का चयन कैसे करना है, और एक प्लांटर का उपयोग करके बल्ब कैसे लगाए?
लगाए गए बल्बों के लिए देखभाल के नियमों का पालन करना चाहिए, अंततः लहसुन की एक उदार फसल इकट्ठा करना चाहिए?
यह क्या है?
शीतकालीन लहसुन, जो मुख्य रूप से इस पद्धति के लिए उपयोग किया जाता है, की एक विशिष्ट विशेषता है: जब यह बढ़ता है, तो उस पर तीर दिखाई देते हैं, जो आगे बढ़ने की प्रक्रिया में प्रकट होता है और कई विशाल पंखुड़ियों से युक्त रसीला फूल के समान हो जाता है। ये पंखुड़ियाँ बल्ब हैं - बहुत छोटे लहसुन की लौंग। एक डंठल पर, उनकी संख्या सैकड़ों तक पहुंच सकती है।
हवा का बल्ब बीज की तरह होता है, और इसका उपयोग लहसुन लगाने के लिए किया जाता है। तो, 100 - 150 लहसुन सिर पाने के लिए, लगभग 3 अंकुरित तीरों को छोड़ना पर्याप्त है।
बल्ब के साथ रोपण की विशेषताएं
लहसुन की सर्दियों का प्रकार ऐसी फसलों को लगाने में शामिल सभी को आकर्षित करता है।अपनी अद्भुत उपज और बड़े सिर के आकार के साथ, क्रमशः, लौंग सहित।
लेकिन बाद में रोपण के दौरान, उनका आकार एक बड़ा नुकसान है, क्योंकि बड़ी मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, आपको रोपण सामग्री की बहुत आवश्यकता होगी।
यह नोट करना महत्वपूर्ण है सर्दियों की किस्मों के एक सिर में, औसतन, 12 दांत, वसंत में - 20 तक.
फिर से बोने के लिए उगाए गए अधिकांश लहसुन को खर्च करना बहुत ही तर्कहीन है। इसलिए, इस स्थिति से बाहर का रास्ता बल्बोखे से लहसुन की खेती थी।
लेकिन मुख्य लाभ रोपण सामग्री की बचत नहीं है, बल्कि पूरी फसल की वसूली (इसके विकास के दौरान वे जमीन को नहीं छूते हैं, और इसलिए किसी भी बीमारियों के वाहक नहीं हैं) और इसके शेल्फ जीवन में वृद्धि।
बढ़ते लहसुन के अन्य तरीकों से अंतर - प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण सरलीकरण: दांतों के साथ रोपण करते समय, आपको प्रत्येक छेद में एक डालने की आवश्यकता होती है, और यह बल्ब को किसी भी अन्य सब्जियों के बीज के रूप में रखने के लिए पर्याप्त है।
1 किलो में कितने बीज?
औसतन, एक पुष्पक्रम पर ब्रोच की संख्या 20 से 130 तक होती है, कटाई और सूखने के बाद, इस मात्रा का द्रव्यमान 12-20 ग्राम होता है, और यह गणना करने की अनुमति देता है कि 1.5 से 2 टन प्रति 1 हेक्टेयर में एकत्र किया जा सकता है, जिसमें 150 से 200 बीज होते हैं। प्रति हेक्टेयर 1 पौधा।
1000 पान का वजन लगभग 120-400 ग्राम है, इसलिए 1 किलो में। कम से कम 830 टुकड़े हो सकते हैं। उनकी संख्या कम या ज्यादा हो सकती है। यह सब शीतकालीन लहसुन की किस्मों, बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है, इसलिए इस संख्या को सटीक नहीं माना जाना चाहिए।
बीज कब और कैसे इकट्ठा करें?
प्रत्येक क्षेत्र में, लहसुन को पकने के लिए एक अलग समय होता है, इसलिए, यह निर्धारित करना संभव है कि तीर की उपस्थिति के अनुसार, बल्बों को काटना कब आवश्यक है: पहले यह एक सर्पिल में बदल जाएगा, और फिर सीधा हो जाएगा, फिर शुरू करने की आवश्यकता है।
सबसे बड़े तीरों पर बल्बों का चयन करना सबसे अच्छा है, फिर अच्छी फसल पाने के लिए। उन्हें छोड़कर, हम अन्य सभी से छुटकारा पा लेते हैं और उन लोगों की परिपक्वता की प्रतीक्षा करते हैं जिन्होंने चुना है।
किसी भी मामले में हमें बल्बों की पूर्ण परिपक्वता के क्षण को याद नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसके तुरंत बाद वे सक्रिय रूप से गिरना शुरू कर देंगे।
एकत्रित बल्बोचकी को एक-दूसरे से अलग करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे पूरी तरह से संग्रहीत हैं, धुंध में थोड़ी देर के लिए लिपटे हुए हैं (पूर्व-पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान के साथ गर्भवती और पहले से ही सूख गया) और पकने के लिए निलंबित कर दिया गया।
इस समय, तने से सभी पोषक तत्वों का प्रवाह होता है।
जब स्टेम काफी सूख जाता है, तो आप बल्बों को धुंध से बाहर निकाल सकते हैं और उन्हें अलग कर सकते हैं एक दूसरे से, यह बहुत आसान हो जाएगा। फिर उन्हें अगले लैंडिंग तक संग्रहीत किया जा सकता है या पहले से ही उतरना शुरू कर दिया है।
जब आप लहसुन के बल्बों को इकट्ठा करना चाहते हैं, तो आप वीडियो से सीखेंगे:
संस्कृति के विकास के लिए चरण-दर-चरण निर्देश
रोपण की तारीखें
इस तरह से लहसुन बोने के लिए सही समय चुनना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह गिरावट और वसंत दोनों में किया जा सकता है। शरद ऋतु में सितंबर या अक्टूबर में बल्बों को उतारना सबसे अच्छा है।फिर उनके पास ठंड का मौसम आने से पहले अच्छी तरह से जड़ लेने का समय होगा।
और वसंत में, जैसे ही आप कुछ रोपण करना शुरू कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, आप क्षेत्र में काम की शुरुआत पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं), लेकिन फिर भी शरद ऋतु की बुवाई की तुलना में पैदावार कम होगी।
इन्वेंटरी तैयारी
इस तथ्य के कारण कि बल्बों की मदद से लहसुन का रोपण उसी तरह होता है जैसे बीज की मदद से किसी भी सब्जी को रोपण करना, इस प्रक्रिया के दौरान आप विभिन्न तंत्रों का उपयोग कर सकते हैं जो इसे और भी सरल बनाते हैं। एक मैनुअल तकनीक के रूप में, एक साधारण प्याज सीडर (एसएलआर - 2) करेगा। इसके साथ, आप छेदों के बीच की दूरी को बदल सकते हैं। रूसी बाजार पर एक बड़े बुवाई क्षेत्र के लिए, केवल स्पेनिश कारों को उचित मूल्य पर पेश किया जाता है।
सामग्री तैयार करना
की सिफारिश की रोपण से 2 - 3 महीने पहले, फ्रिज के निचले शेल्फ पर बल्ब लगाएंउन्हें गुस्सा करने और उन्हें बाहरी परिस्थितियों के लिए तैयार करने के लिए, उन्हें 12 घंटे के लिए हॉल के समाधान में भिगोना संभव है, और इसके तुरंत बाद डिस्मार्क। पूर्ण निर्देश नीचे दिए गए हैं।
साइट का चयन
ब्रोच से लहसुन की खेती के लिए साफ और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके पास रोग प्रतिरोध करने की अच्छी क्षमता नहीं है। रोपण से पहले भूमि पर खेती करने के लिए इस फसल को उगाने के किसी अन्य तरीके के समान होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! लैंडिंग से पहले, आपको क्षेत्र को अधिकतम करने की आवश्यकता है।
Vozdushki बीजक लगाने की प्रक्रिया
छोटे बागानों और विशाल क्षेत्रों में ब्रोच की मदद से लहसुन को कैसे लगाया जाए, इसमें कोई बुनियादी अंतर नहीं है, केवल इसके लिए उपयोग की जाने वाली तकनीक में: या तो एक मैनुअल सीडर या बड़ी बुवाई मशीनें। इसके अलावा, तरीके अलग-अलग नहीं हैं: सर्दियों में या वसंत में - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।
रोपण शुरू करने से पहले, बल्बों को आकार में 3 से 4 समूहों में क्रमबद्ध किया जाता है, और औसतन 30-40 टुकड़ों पर 1 वर्ग मीटर प्रति मैच हेड के आकार की आवश्यकता होती है। मी। तदनुसार, जितना बड़ा उनका आकार, उतनी बड़ी संख्या आवश्यक है। बुवाई की गहराई वसंत में 3-4 सेमी और शरद ऋतु में 10 सेमी हैऔर पंक्तियों के बीच की दूरी (वे क्षेत्र के आधार पर किसी भी लम्बाई की हो सकती हैं) - 3 सेमी।
इसके बाद, जमीन में रखे बीज ह्यूमस की परत से ढक जाते हैं और अकेले रह जाते हैं।
बड़े आकार के लहसुन का एक पूर्ण विकसित सिर प्राप्त करने के लिए केवल बुवाई के 2 साल तक संभव है।। असाधारण मामलों में, यह 1 वर्ष तक हो सकता है।
यह याद रखना चाहिए कि किसी भी स्थिति में लहसुन को एक ही भूखंड पर 2 साल से अधिक समय तक नहीं उगाया जाना चाहिए। इस भूमि पर रोग जमा हो सकते हैं, और यह भी कि एक लैंडिंग साइट को रखने के लिए आवश्यक नहीं है जहां पहले प्याज, खीरे और गाजर उगाए गए थे। टमाटर, किसी भी गोभी और मटर के बाद ऐसा करना सबसे अच्छा है।
तकनीक की मदद से लहसुन के बल्ब लगाने का तरीका देखें:
ध्यान
वसंत में लगाए गए बल्बों की देखभाल में पानी डालना, खिलाना, बिस्तर ढीला करना और दिखाई देने वाले खरपतवारों से छुटकारा पाना शामिल है। जब पहली शूटिंग केवल दिखाई देती है, तो मिट्टी की पपड़ी की उपस्थिति से बचने के लिए मिट्टी को तुरंत ढीला करना आवश्यक होता है, जो कि विकास को धीमा कर देता है, और धरण या पीट की एक परत के साथ कवर करता है। और मई की शुरुआत से जुलाई की शुरुआत तक पानी नियमित होना चाहिए। और फसल की कटाई से 3 सप्ताह पहले मिट्टी को नम करना बंद कर दें।
स्नोमेल्ट के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देती है, और वे निषेचित, पानी और खरपतवार हैं, लेकिन खोदा नहीं गया है। और पहले से ही 2 साल के लिए बढ़ता है जो एक पूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए उपयुक्त है।
आप लहसुन की देखभाल के बारे में सामान्य जानकारी यहाँ पढ़ सकते हैं।
कटाई और भंडारण
वसंत या शरद ऋतु में लगाए गए शीतकालीन लहसुन, आमतौर पर जुलाई के मध्य में काटा जाता है। लेकिन अधिकांश भाग के लिए, किसी को समय से नहीं, बल्कि पत्तियों के पीले होने से, बल्ब के सूखने पर तराजू का गठन करना चाहिए।
संभावित समस्याओं और कठिनाइयों
लहसुन के बल्ब की खेती में कुछ भी मुश्किल नहीं है: वे अपने आप ही दिखाई देते हैं जैसे ही तीर की ऊपरी परत सूख जाती है और दरार हो जाती है। वे सूखना भी आसान है: बस धुंध में लपेटें और पूर्ण परिपक्वता के लिए लटकाएं।
- वैराइटी।
- एक व्यवसाय के रूप में लहसुन उगाना।
- शीर्ष ड्रेसिंग।
- बीज उपचार।
निष्कर्ष
कई ने कहा है कि इस तरह से लहसुन उगाने पर इसकी पैदावार 30 - 40% बढ़ जाती है इस तथ्य के बावजूद कि रोपण सामग्री की मात्रा कम हो गई है, और ये वास्तव में गोलियों की मदद से इस संस्कृति को बढ़ने के वजनदार फायदे हैं।