अदरक मानव स्वास्थ्य के लिए क्या नुकसान पहुंचा सकता है? खतरनाक जड़ क्या है?

कई लोग मसालेदार अदरक की जड़ को मनुष्यों के लिए एक मूल्यवान उत्पाद मानते हैं: यह शरीर को विटामिन के साथ पोषण करता है और चयापचय को उत्तेजित करता है।

हालांकि, अदरक हर किसी के लिए अच्छा नहीं है: कुछ बीमारियों के लिए, चुभने वाली जड़ खाने से अच्छे से अधिक नुकसान हो सकता है।

अदरक वयस्कों और बच्चों के स्वास्थ्य के लिए किन बीमारियों के लिए हानिकारक है? हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि पौधे कैसे खतरनाक हो सकता है, और अदरक के उपयोग के लिए कौन से contraindications हैं, साथ ही साथ क्या करना है अगर एक अविवेक है।

एक खतरनाक पौधा क्या हो सकता है?

क्यों उत्पाद हानिकारक हो सकता है:

• अदरक स्फूर्तिदायक है, लेकिन मानसिक-भावनात्मक विकार वाले लोग नींद से वंचित कर सकते हैं;
• मसाला रक्त परिसंचरण और सभी शरीर के ऊतकों के उत्थान को उत्तेजित करता है, जिसमें घातक ट्यूमर भी शामिल हैं: लगातार जड़ का सेवन ट्यूमर के विकास में योगदान देता है, मेटास्टेस की उपस्थिति;
• जड़ में वार्मिंग प्रभाव होता है, लेकिन एक जठरांत्र संबंधी मार्ग के लोगों में अल्सर, पेट का दौरा, या जठरशोथ का हमला हो सकता है;
• मसाला चयापचय को नियंत्रित करता है, लेकिन एक ही समय में भूख को बढ़ाता है और नए किलोग्राम का एक सेट भड़का सकता है;
• उत्पाद में बहुत सारे विटामिन होते हैं, इसलिए, एक उच्च एलर्जी है, चकत्ते की उपस्थिति को भड़काती है और त्वचा को सूखती है;
• जड़ पाचन और पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करता है, लेकिन पित्त पथरी की बीमारी वाले लोगों के लिए, उत्पाद का उपयोग एक हमले में बदल सकता है।

अदरक एक विवादास्पद उत्पाद है, और इसे भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए सावधानी से उपयोग करना आवश्यक है। एक व्यक्ति के लिए, उत्पाद उपयोगी होगा, और दूसरा एक गंभीर लाल का कारण होगा।

उपयोग के लिए मतभेद

वहाँ कई contraindications हैं जिनमें भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए जड़ निषिद्ध है।

मतभेदों में शामिल हैं:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोग;
• हृदय रोगों (स्ट्रोक, दिल का दौरा, अतालता, उच्च रक्तचाप);
• एलर्जी,
• अनिद्रा, तंत्रिका संबंधी विकार;
• गर्भावस्था और स्तनपान;
• बवासीर;
• जिल्द की सूजन।

अदरक की चाय कैटरल रोगों के लिए उपयोगी है, लेकिन अगर तापमान में वृद्धि के साथ ठंड बढ़ती है, तो इसका उपयोग करना असंभव है।

क्या जड़ मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है?

लोगों के विभिन्न समूहों के लिए, जड़ जलाना कई मायनों में हानिकारक है।

पुरुषों

पुरुषों के लिए मसाले के हानिकारक गुण:

• छोटी आंत के कैंसर में स्थिति को बढ़ाता है, जो आमतौर पर पुरुषों में निदान किया जाता है;
• शक्ति के साधन के रूप में लगातार उपयोग के साथ, उत्पाद पाचन तंत्र के रोगों को भड़काने, अतालता का कारण बन सकता है;
• महिलाओं की तुलना में अधिक बार पुरुष खराब रक्त के थक्के से पीड़ित होते हैं, और एक चुभने वाली जड़ रक्त के थक्के की क्षमता को कम कर देती है।

महिलाओं

महिलाओं के लिए जड़ में जलन:

• मासिक धर्म के दौरान रक्तस्राव की तीव्रता बढ़ सकती है;
• पसीना बढ़ता है;
• भूख को उत्तेजित करता है और अधिक खाने के लिए उकसाता है;
• त्वचा सूख जाता है, एक दाने का कारण बन सकता है।

गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में विकृति विज्ञान की उपस्थिति में, जड़ का उपयोग गर्भपात को उत्तेजित कर सकता है, और देर के चरणों में - समय से पहले जन्म। जब स्तनपान मसाले दूध के स्वाद को प्रभावित करता है।

बच्चे

पारंपरिक चिकित्सा के अनुयायियों को पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के 2-3 महीने बाद बच्चों के आहार में मसाला पेश करने की सलाह दी जाती है। हालांकि, एक बच्चे के आहार में एक जलती हुई जड़ का बहुत जल्दी परिचय बच्चे के कमजोर पाचन तंत्र को अपूरणीय नुकसान पहुंचा सकता है।

एक बच्चे को अदरक खाने से उकसाया जा सकता है:

• मुंह, घुटकी और पेट के श्लेष्म झिल्ली की जलन;
• सक्रियता;
• सो रही परेशानी;
• गंभीर एलर्जी, दाने।

धीरे-धीरे बच्चे के आहार में मसाले का परिचय केवल 2 वर्षों से संभव है।

हानिकारक मसालों का उपयोग करने का खतरा

मसालेदार जड़ को दवाओं के कुछ समूहों के साथ नहीं जोड़ा जाता है, असीमित मात्रा में अदरक का उपयोग और प्रतिबंध के बावजूद स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

दवाओं के साथ बातचीत करते समय

मसालेदार जड़ दवाओं के कुछ समूहों के साथ असंगत है, अर्थात्:

• अतालता और एनजाइना पेक्टोरिस के खिलाफ दवाओं के प्रभाव को कम करता है;
• धमनी हाइपोटेंशन के खिलाफ दवाओं के प्रभाव को कम करता है;
• एस्पिरिन की रक्त पतला करने की संपत्ति को बढ़ाता है;
• कम कर देता है या पूरी तरह से शामक और कृत्रिम निद्रावस्था दवाओं के काम को रोकता है।

दवाओं के उपरोक्त समूहों को लागू करना, अदरक को इसके किसी भी रूप में पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है।

असंगत उत्पादों के साथ

मसालेदार जड़ को लगभग सभी खाद्य समूहों के साथ जोड़ा जाता है। हालांकि, डॉक्टर गर्म सब्जियों के साथ मसाले खाने की सलाह नहीं देते हैं: लहसुन, मूली, मूली, प्याज। इस तरह के संयोजन से गंभीर पेट, पेट में दर्द, सूजन, नाराज़गी दिखाई दे सकती है।

ओवरडोज के साथ

यदि आप सक्रिय रूप से सभी व्यंजनों के लिए एक अदरक के रूप में अदरक को शामिल करते हैं, तो अदरक की चाय को लीटर में पिएं या अचार की जड़ पर दुबला हो, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक ओवरडोज हो सकता है, जिसके साथ उत्पाद बेहद समृद्ध है।

ओवरडोज के संकेत हैं:

• मतली;
• पेट में जलन;
• एलर्जी और त्वचा का फड़कना;
• उल्टी;
• दस्त।

साइड इफेक्ट

रोग के आधार पर, अदरक का सेवन करने के बाद निम्नलिखित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:

• उच्च रक्तचाप;
• जठरशोथ, अल्सर, बवासीर की वृद्धि;
• गुर्दे और यकृत में दर्द;
• त्वचा की छीलने;
• पाचन विकार;
• दिल का दर्द, अतालता;
• अनिद्रा,
• सिरदर्द।

मसालों के सेवन के बाद एलर्जी की उपस्थिति में, शरीर की अप्रत्याशित प्रतिक्रिया एंजियोएडेमा तक हो सकती है।

यदि कोई अस्वस्थता पाई जाती है तो क्या करें?

1. यदि, जड़ के घूस के तुरंत बाद, पेट दर्द, नाराज़गी, दिल की धड़कन, पसीना और चिंता जैसे दुष्प्रभाव उत्पन्न होते हैं, तो आपको एक गिलास गर्म दूध पीना चाहिए - यह लक्षणों को राहत देने में मदद करेगा।
2. आप एक शर्बत भी ले सकते हैं जो शरीर से जलन पैदा करने वाले पदार्थों (पोलिसॉर्ब, सक्रिय कार्बन) को हटा देगा और इसका मतलब है कि अन्नप्रणाली और पेट के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करेगा (Maalox, Smekta)। भविष्य में, यह उत्पाद का उपयोग करने या आहार में इसकी मात्रा को गंभीर रूप से सीमित करने से इनकार करने योग्य है।
3. यदि इसके व्यवस्थित उपयोग की शुरुआत के कुछ समय बाद मसाले का नुकसान पाया गया था, तो आपको तुरंत इसे खाना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

साइटें अदरक के लाभकारी गुणों के बारे में सुर्खियों में हैं, लेकिन कई इसके उपयोग से संभावित नुकसान के बारे में भूल जाते हैं। आहार में अदरक की शुरूआत से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि कोई मतभेद न हों, एक छोटी राशि के साथ शुरू करें और मसालेदार उत्पाद के लिए शरीर की प्रतिक्रिया की बारीकी से निगरानी करें।