एरियल डच प्रजनन की एक प्रारंभिक उत्पादक किस्म है, जो पूरी तरह से रूसी खेतों और निजी उद्यानों के अनुकूल है।
आलू में एक उत्कृष्ट संतुलित स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा है, जो बिक्री या व्यक्तिगत उपयोग के लिए एकदम सही है।
इस लेख में हम आपको विस्तार से बताएंगे कि एरियल आलू क्या है, इसमें क्या विशेषताएं हैं, क्या आपको इसकी खेती के लिए किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता है।
विविधता का वर्णन
ग्रेड का नाम | एरियल |
सामान्य विशेषताएं | घरों में खेती के लिए उच्च उपज वाली किस्म को अनुकूलित किया जाता है |
गर्भ काल | 65-70 दिन, अंकुरण के बाद 45 वें दिन पहली खुदाई संभव है |
स्टार्च सामग्री | 13-16% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 80-170 जीआर |
झाड़ी में कंद की संख्या | 10-15 |
उत्पादकता | 220-490 सी / हे |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | उत्कृष्ट स्वाद, इसमें बीटा-कैरोटीन और प्रोटीन की उच्च सामग्री होती है, जो रोस्टिंग, चिप्स, फ्राइज़ के लिए उपयुक्त है |
रखते हुए गुणवत्ता | 94% |
त्वचा का रंग | हल्का पीला |
पल्प का रंग | हल्का पीला और क्रीम |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अनुशंसित किसी भी मिट्टी और जलवायु |
रोग प्रतिरोध | स्कैब के लिए प्रतिरोधी, गोल्डन पोटैटो नेमाटोड, ब्लैक लेग, रोट और पोटैटो कैंसर, ब्लाइट से प्रभावित नहीं |
बढ़ने की विशेषताएं | रेत या काली मिट्टी पर आधारित हल्की, उपजाऊ मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है |
लेखक | एग्रिको (नीदरलैंड) |
सुविधा
एरियल - एक प्रारंभिक पका हुआ ग्रेड। अंकुरण से लेकर कंद की परिपक्वता तक, 65-70 दिन बीत जाते हैं। पहले आलू रोपण के 45 दिनों बाद पहले से ही कमजोर हो जाते हैं, लेकिन अधिक बार फसल को बढ़ते मौसम के अंत में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
किस्म बहुत अच्छी हैबढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, 1 हेक्टेयर से 220 से 490 सेंटीमीटर चयनित आलू एकत्र किए जा सकते हैं। प्रति वर्ष 2 कटाई प्राप्त करना संभव है। इकट्ठा कंदों को अच्छी तरह से रखा जाता है, गुणवत्ता रखने 94% तक पहुँच जाता है।
दूसरों के साथ एक किस्म की उपज और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए, आप नीचे दी गई तालिका का उपयोग कर सकते हैं:
ग्रेड का नाम | उपज (किलो / हेक्टेयर) | स्थिरता (%) |
Serpanok | 170-215 | 94 |
इलमंड ऑफ़ केंट | 250-345 | 97 |
मिलेना | 450-600 | 95 |
संघ | 210-360 | 93 |
वेक्टर | 670 | 95 |
मोजार्ट | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
रानी ऐनी | 390-460 | 92 |
मध्यम आकार की झाड़ियों या उच्च, सीधा, मध्यवर्ती प्रकार। शाखाएं मध्यम रूप से फैलती हैं, हरे द्रव्यमान का गठन मध्यम होता है।
पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, मध्यम आकार की, थोड़ी लहरदार किनारों वाली होती हैं। कॉम्पैक्ट कोरोला बड़े लाल-बैंगनी फूलों से बना होता है जो जल्दी गिर जाते हैं और जामुन नहीं बनते हैं।
जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 10-15 चयनित कंद बनते हैं। गैर-प्रतिस्पर्धी सामान की मात्रा न्यूनतम है।.
दूध पिलाने की आवश्यकता नहीं है, रोपण के समय कुओं में थोड़ी खाद डालना पर्याप्त है। खरपतवार हटाने के साथ पानी और बार-बार हिलाने की सलाह दी जाती है।
वायरस से प्रभावित, उचित देखभाल के साथ, व्यावहारिक रूप से ब्लैकलेज या रूट सड़ांध से पीड़ित नहीं होता है। प्रारंभिक पकने से कंद और पत्तियों को देर से झुलसने से बचाता है।
आलू अलग है सुखद समृद्ध स्वाद। कंद जब काटते और पकाते हैं तो गहरा नहीं होता है, एक सुंदर मलाईदार पीले रंग की छाया रखते हैं।
फ्राइज़ के स्लाइस से लेकर मैश किए हुए आलू तक विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए उपयुक्त है। जब जड़ वाली सब्जियां पकती हैं तो नरम उबलती नहीं हैं, मांस बहुत कोमल और कुरकुरे हो जाता है। आलू का स्वाद काफी हद तक इसके कंद में स्टार्च की मात्रा पर निर्भर करता है। नीचे दी गई तालिका में आप देख सकते हैं कि विभिन्न किस्मों के लिए यह संकेतक क्या है:
ग्रेड का नाम | स्टार्च सामग्री |
बर्तन | 12-15% |
स्वेतनोक कीव | 18-19% |
शेरी | 11-15% |
आर्टेमिस | 13-16% |
टस्कनी | 12-14% |
Janka | 13-18% |
लीलक कोहरा | 14-17% |
ओपेन वार्क | 14-16% |
डेसिरी | 13-21% |
सैन्टाना | 13-17% |
मूल
एरियल - डच प्रजनन की एक किस्म। 2011 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल। यह व्यापक रूप से विभिन्न देशों में वितरित किया जाता है: यूक्रेन, मोल्दोवा, और रूस के दक्षिणी और मध्य क्षेत्र।
खेतों पर और व्यक्तिगत सहायक खेतों में अनुशंसित खेती। औद्योगिक क्षेत्रों पर उतरना भी संभव है।
फ़ोटो
फोटो में आलू की किस्म एरियल:
ताकत और कमजोरी
के बीच में मुख्य लाभ किस्में:
- रूट सब्जियों का अच्छा स्वाद;
- बहुत जल्दी सौहार्दपूर्ण पकने;
- उच्च उपज;
- रोग प्रतिरोध;
- सूखा सहिष्णुता;
- कंद के उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण;
- दीर्घकालिक भंडारण की संभावना;
- आप प्रति वर्ष 2 फसलें प्राप्त कर सकते हैं।
वस्तुतः कोई कमी नहीं। विशेष सुविधाओं में मिट्टी के पोषण मूल्य पर मांगें शामिल हैं।
हमने आपके लिए आलू के भंडारण पर लेखों की एक पूरी श्रृंखला तैयार की है। समय, बक्से में भंडारण, सर्दियों में इसे कैसे करें, इसके बारे में विस्तृत सामग्री पढ़ें। साथ ही साफ की हुई सब्जियों और फ्रिज में भंडारण के बारे में।
बढ़ने की विशेषताएं
इस किस्म के एग्रोटेक्निक्स बहुत जटिल नहीं हैं। एरियल आलू पूरी तरह से गर्म मिट्टी में भूमि। इसका तापमान 10-12 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए। सबसे अधिक बार, मई की पहली छमाही में लैंडिंग।
मिट्टी को सावधानी से ढीला और धरण के साथ निषेचित किया जाता है। हल्की और अधिक पौष्टिक मिट्टी, बड़ा और स्वादिष्ट कंद होगा। उर्वरकों को कैसे और कब लगाया जाए, साथ ही साथ रोपण के समय इसे ठीक से कैसे करें, साइट के अलग-अलग लेखों में पढ़ें।
उत्तरार्द्ध विधि एक विशेष रूप से तेजी से अनुकूल अंकुरण सुनिश्चित करती है। कंद काटने की सिफारिश नहीं की जाती है।, उच्च उत्पादकता पूरी जड़ फसलों द्वारा प्रदर्शित की जाती है।
झाड़ियाँ एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर स्थित हैं, अनिवार्य पंक्ति-स्पेसिंग लगभग 60 सेमी चौड़ी है। कंद 8-10 सेमी तक गहरे होते हैं। अधिक पैदावार के लिए और रोग की संभावना को कम करते हैं। प्रत्येक 1-2 वर्षों में रोपण के लिए साइटों को बदलने की सिफारिश की जाती है.
आलू के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत घास के मैदान, सन, ल्यूपिन, फलियां, या गोभी हैं। मुक्त खेतों को फसेलिया या तिलहन मूली के साथ बोया जा सकता है।
आलू की दूसरी खेप लगाते समय, विशेष रूप से ड्रिप सिंचाई की सलाह दी जाती है। यदि ड्रिप सिस्टम स्थापित करने की कोई संभावना नहीं है, तो 1-2 बार रोपण को मैन्युअल रूप से पानी पिलाया जाता है, मिट्टी को नमी को कम से कम 50 सेमी तक अवशोषित करना चाहिए। मल्चिंग मातम को नियंत्रित करने में मदद करेगी।
बढ़ते मौसम के अंत में कटाई की सिफारिश की जाती है। कटाई से एक सप्ताह पहले, आप सभी शीर्ष काट सकते हैं, कंद बड़े और अधिक स्वादिष्ट होंगे।
कटे हुए आलू को छांटा जाता है, सीमा में या चंदवा के नीचे सुखाया जाता है। बीज सामग्री विशेष रूप से ध्यान से हल किया और अलग से संग्रहीत। झाड़ियों जो रोपण आलू के आपूर्तिकर्ता बन जाएंगे, उज्ज्वल रिबन के साथ पूर्व-चिह्नित।
आलू उगाने के कई तरीके हैं। हमारी साइट पर आपको डच तकनीक के बारे में सब कुछ मिल जाएगा, साथ ही बैग और बैरल में पुआल के नीचे बढ़ने के बारे में।
रोग और कीट
आलू की किस्म एरियल कई खतरनाक बीमारियों के लिए प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट नेमेटोड, लीफ कर्ल, विभिन्न सड़ांध, फुसैरियम, अल्टरनेरिया, वर्टिकिलस।
प्रारंभिक परिपक्वता पौधों को देर से तुड़ाई से बचाती है। आलू को संक्रमण से दूर रखें रोपण से पहले ड्रेसिंग में मदद मिलेगी, सही फसल रोटेशन, समय पर निराई। महामारी के दौरान, फाइटोफ्थोरा झाड़ियों को कॉपर-युक्त तैयारी के साथ प्रचुर मात्रा में छिड़का जाता है।
युवा हरे आलू कीटों को आकर्षित करते हैं। झाड़ियों अक्सर कोलोराडो आलू बीटल, एफिड्स, मकड़ी के कण से प्रभावित होते हैं, कंद वायरवर्म से पीड़ित होते हैं।
रोपण की रक्षा के लिए, मिट्टी को सावधानी से ढीला किया जाता है, उनके अवशेष चुने गए पौधे होते हैं जो कीटों के लिए प्रजनन भूमि बन सकते हैं। औद्योगिक कीटनाशकों या गैर-विषैले जैव-तैयारी के साथ छिड़काव भी मदद करता है।
कोलोराडो आलू बीटल के लिए के रूप में, रासायनिक एजेंट इसके खिलाफ लड़ाई में मदद करेंगे: अकतारा, कोराडो, रीजेंट, कमांडर, प्रेस्टीज, लाइटनिंग, टैनरेक, अपाचे, टैबू।
स्वादिष्ट और उत्पादक किस्म एरियल किसानों और बागवानों के प्रेमियों के लिए सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है। वह विशेष रूप से गर्म क्षेत्रों के लिए अच्छा है। लंबी गर्मी की स्थितियों में 2 प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करना आसान हैपूरे वर्ष के लिए खुद को आलू प्रदान करना।
हमारी साइट पर उपयोगी लेखों में कवकनाशी, शाकनाशियों और कीटनाशकों के लाभों और खतरों के बारे में सभी पढ़ें।
हम आपको विभिन्न पकने वाली शर्तों के साथ आलू की अन्य किस्में भी प्रदान करते हैं:
देर पकने | मध्यम जल्दी | मध्य देर से |
पिकासो | काला राजकुमार | नीला |
इवान दा मेरी | Nevsky | Lorch |
रोक्को | Darkie | Ryabinushka |
स्लाव | विस्तारकों के भगवान | Nevsky |
कीवी | रामोस | साहस |
कार्डिनल | Taisiya | सुंदरता |
Asterix | बास्ट जूता | महारानी | Nikulinskiy | मौज | वेक्टर | डॉल्फिन | स्वेतनोक कीव | परिचारिका | Sifra | जेली | रमोना |