स्वादिष्ट प्रारंभिक आलू के व्यंजन निश्चित रूप से फलदायक और देखभाल करने में आसान ट्रायम्फ को पसंद करेंगे। यह बहुत ही उत्पादक, सरल, कॉम्पैक्ट झाड़ियों में एक सुखद नाजुक स्वाद के साथ बड़े, चिकनी, सुंदर कंद हैं।
यह एक प्रारंभिक परिपक्व और स्वादिष्ट किस्म है, जो शौकिया माली के लिए आदर्श है। इसे विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, देखभाल के नियम सरल हैं, और परिणाम कभी निराश नहीं करते हैं। आलू की विविधता, तस्वीरें और ट्राइंफ के विवरण की सामान्य विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करें।
आलू "ट्रायम्फ": विविधता का वर्णन, तस्वीरें
संक्षेप में, आलू "ट्राइंफ" की विशेषताएं इस तरह दिखती हैं:
ग्रेड का नाम | विजय |
सामान्य विशेषताएं | बड़े कंद के साथ रूसी प्रजनन के आलू की तालिका विविधता |
गर्भ काल | 55-60 दिन |
स्टार्च सामग्री | 12-14% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 90-200 जीआर |
झाड़ी में कंद की संख्या | 20-25 टुकड़े |
उत्पादकता | 400 किग्रा / हेक्टेयर तक |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | सलाद, सूप और रोस्टिंग बनाने के लिए उपयुक्त है |
रखते हुए गुणवत्ता | 96% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प का रंग | क्रीम |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | आलू उगाने के लिए उपयुक्त कोई भी जलवायु क्षेत्र |
रोग प्रतिरोध | कैंसर, आलू निमेटोड, पपड़ी और वायरस के लिए प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | हल्की उपजाऊ मिट्टी पर उच्चतम पैदावार |
लेखक | फर्म जेडेक (रूस) |
फोटो आलू की किस्में "विजय":
सुविधा
"ट्रायम्फ" - एक प्रारंभिक परिपक्व ग्रेड। वनस्पति की अवधि - 55 से 60 दिनों तक। उपज उत्कृष्ट है, उपजाऊ मिट्टी पर यह 400 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक पहुंच जाता है।
कटे हुए आलू अच्छी तरह से संग्रहीत किए जाते हैं, उपभोक्ता गुणों को खोए बिना। परिवहन संभव है। थोक या खुदरा के लिए आलू की सिफारिश की जा सकती है।
सर्दियों में, फ्रिज में, फ्रिज में आलू को कैसे स्टोर किया जाए, साथ ही छिलके वाली जड़ों को कैसे स्टोर किया जाए और सामान्य शब्द क्या हैं, साइट की विस्तृत सामग्री पढ़ें।
बुश कॉम्पैक्ट है, जिसमें मध्यम द्रव्यमान हरा द्रव्यमान है और बहुत फैलाने वाली शाखाएं नहीं हैं। पत्तियां गहरे हरे रंग की, सरल, थोड़ी लहराती किनारों वाली होती हैं। कोरोला कॉम्पैक्ट है, सफेद फूल जल्दी से गिर जाते हैं, जामुन नहीं बन सकते हैं।
जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 20-25 कंद बनते हैं। विशेष रूप से उत्पादक झाड़ियों में 50 कंद होते हैं। आलू भी, बड़ी, छोटी चीजें या बदसूरत जड़ सब्जियां। बीज सामग्री पतित नहीं होती है।
अन्य किस्मों में झाड़ियों पर कंद की संख्या आप तालिका में देख सकते हैं:
ग्रेड का नाम | झाड़ी में कंदों की संख्या (पीसी) |
Tuleevsky | 10-14 |
परियों की कहानी | 30 तक |
कॉर्नफ़्लावर | 15 तक |
Sineglazka | 8-12 |
हवा | 8-12 |
क्रीमियन गुलाब | 10-15 टुकड़े (बहुत सारे छोटे गैर-विपणन योग्य कंद) |
विजय | 20-25 |
नताशा | 9-16 |
Uladar | 6-11 |
गुलाब उद्यान | 15-20 |
ग्रेड कई खतरनाक बीमारियों के लिए प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट निमेटोड, सामान्य पपड़ी, विभिन्न वायरस: सिर का चक्कर, फुसैरियम, अल्टरनेरिया। प्रारंभिक परिपक्वता पत्तियों और कंदों को देर से तुड़ाई से बचाती है।
आलू "ट्राइंफ" अलग है उत्कृष्ट स्वाद: अमीर, नाजुक, पानी नहीं। कोमल मलाईदार मांस काटने और पकाने के दौरान गहरा नहीं होता है।
कंद खाना पकाने के चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़, सूप ड्रेसिंग, स्टफिंग या रोस्टिंग के लिए उपयुक्त हैं। जड़ वाली सब्जियां पीले पीले रंग का एक स्वादिष्ट कश बनाती हैं।
मूल
आलू की खेती करने वाले ट्रायम्फ को रूसी प्रजनकों ने पाला था और उन्होंने औद्योगिक क्षेत्रों में परीक्षण में खुद को साबित किया है। अलविदा रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है, ज़ोनिंग नहीं किया जाता है।
परीक्षण में पाया गया कि उपजाऊ हल्की मिट्टी पर उपज बढ़ती है, आलू तापमान, गर्मी, अल्पकालिक सूखे में छोटी बूंदों से ग्रस्त है।
यह औद्योगिक खेती और खेतों के लिए अनुशंसित है। यह उत्कृष्ट उत्पाद की गुणवत्ता, खुदरा या थोक के लिए आदर्श है।
ले-अप मुख्य संकेतकों में से एक है जो खेती के लिए एक किस्म चुनते समय महत्वपूर्ण हैं। नीचे दी गई तालिका में आप विभिन्न किस्मों की गुणवत्ता देख सकते हैं:
ग्रेड का नाम | रखते हुए गुणवत्ता |
पतुरिया | 82% |
सौभाग्य है | 88-97% |
Lyubava | 98% (बहुत अच्छा), कंद लंबे समय तक अंकुरित नहीं होते हैं |
लैटोना | 90% (भंडारण में घनीभूत की अनुपस्थिति के अधीन) |
Kamensky | 97% (पहले 3 डिग्री सेल्सियस से ऊपर भंडारण तापमान पर पहले अंकुरण) |
Zorachka | 96% |
इम्पाला | 95% |
वसंत | 93% |
Arosa | 95% |
टीमो | 96%, लेकिन कंद जल्दी अंकुरित होते हैं |
ताकत और कमजोरी
विविधता की मुख्य विशेषताओं में शामिल हैं:
- जड़ फसलों के उच्च स्वाद गुण;
- उपयोग की सार्वभौमिकता;
- अच्छी उपज;
- सादगी;
- उपभोक्ता गुणों की हानि के बिना दीर्घकालिक भंडारण की संभावना;
- रोगों और कीटों का प्रतिरोध।
व्यावहारिक रूप से विविधता में कोई दोष नहीं हैं। फीचर पर विचार किया जा सकता है मिट्टी के पोषण की मांग और नमी की प्रचुरता.
बढ़ने की विशेषताएं
कृषि तकनीक विशेष रूप से कठिन नहीं है। रोपण से पहले, बीज को संसाधित करना आवश्यक है। चयनित कंदों को 10-12 डिग्री के तापमान पर नक़्क़ाशी और अंकुरित किया जाता है।
मजबूत सफेद स्प्राउट्स लगभग 2.5 सेमी लंबे होते हैं - रोपण के लिए जड़ फसलों की तत्परता का संकेत।
अन्य शानदार किस्मों की तरह, "ट्रायम्फ" अक्सर बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। पूर्व-भिगोने और विकास उत्तेजक के प्रसंस्करण के बाद बुवाई में कंटेनर में उन्हें उगाना अधिक सुविधाजनक है।
कोई पिक आवश्यक नहीं, बढ़ी हुई रोपाई सीधे जमीन में चली जाती है। बीज का अंकुरण औसत है, लेकिन स्थापित पौधे बाद के रोपण के लिए अच्छी सामग्री प्रदान करते हैं।
मिट्टी हल्की होनी चाहिए, अधिमानतः रेतीली।। इसकी सावधानी से ढीला, पौधों के अवशेषों को चुनना जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों और कीटों के लिए एक प्रजनन भूमि बन सकते हैं।
अधिक प्रजनन क्षमता के लिए, आप बना सकते हैं पीट और लकड़ी की राख के साथ मिश्रित पुराने ह्यूमस। जमीन पर्याप्त गर्म होने पर लैंडिंग शुरू होती है, न्यूनतम तापमान 10 डिग्री है।
लैंडिंग पैटर्न मानक है। झाड़ियों के बीच की दूरी 30 सेमी है, अंतर कम से कम 60 सेमी है। विविधता मिट्टी की नमी के प्रति संवेदनशील है, अधिक पैदावार के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित करने की सिफारिश की जाती है।
यदि इसकी स्थापना असंभव है, तो सामान्य रूप से व्यवस्थित करना आवश्यक है 50 सेमी से कम नहीं मिट्टी भिगोने के साथ पानी। झाड़ियाँ अल्पकालिक सूखे को सहन करती हैं, लेकिन नमी की निरंतर कमी उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है।
आइज़ल स्टैंड को पुआल या घास की घास के साथ फेंक दिया जाना चाहिए, इससे मिट्टी की नमी बनी रहेगी और आपको बार-बार होने वाली खरपतवार से बचाएगी। आलू लगातार भरने की जरूरत है उच्च लकीरों के गठन के साथ।
इसे धारण करने की अनुशंसा की जाती है कम से कम 2 ड्रेसिंग: जड़ और पर्ण। सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट, साथ ही साथ पतला मुलीन या पक्षी की बूंदों का उपयुक्त जलीय घोल। नाइट्रोजन युक्त परिसरों का दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है, वे कंद में नाइट्रेट्स के संचय में योगदान करते हैं। उर्वरक कब और कैसे लगाना है, साथ ही साथ रोपण करते समय इसे कैसे ठीक से करना है, हमारी साइट की विस्तृत सामग्री पढ़ें।
पहले वर्ष में, आलू सामान्य से छोटे कंद दे सकते हैं। लेकिन दूसरी लैंडिंग बड़ी, चिकनी जड़ें बनाने में मदद करेगी। सबसे विपुल और मजबूत झाड़ियों के आलू को बीज सामग्री के रूप में चुना जाता है। माँ की झाड़ियों को पीड़ादायक नहीं होना चाहिए या कीटों से प्रभावित नहीं होना चाहिए।
हम कवकनाशी और शाकनाशियों के उपयोग के लाभों और खतरों के बारे में सामग्रियों से परिचित होने की पेशकश करते हैं।
आलू उगाने के कई तरीके हैं। हमने आपके लिए डच तकनीक, पुआल के नीचे आलू उगाने, बैरल में और बैग में सामग्री की एक श्रृंखला तैयार की है।
रोग और कीट
नाइटशेड के मुख्य रोगों के लिए विविधता प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट नेमेटोड, सामान्य पपड़ी, विभिन्न वायरस।
बीज सामग्री पतित नहीं होती हैमजबूत प्रतिरक्षा को बनाए रखता है। प्रारंभिक पकने से कंद और पत्तियों को देर से झुलसने से बचाता है। प्रोफिलैक्सिस के लिए, महामारी के चरम पर, एक बार तांबा युक्त तैयारी के साथ पौधे लगाए जाते हैं।
किस्म कोलोराडो आलू बीटल के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन वायरवर्म (लार्वा क्लिक बीटल) से प्रभावित हो सकता है। रोपण के लिए खेतों के परिवर्तन के साथ फसल के रोटेशन की रोकथाम के लिए सिफारिश की जाती है। फलियां, गोभी, और घास का मैदान जड़ी बूटी आलू के पूर्वजों बन सकते हैं। यह रोपाई लगाने से पहले मिट्टी को कीटाणुरहित करने में मदद करता है।
"ट्रायम्फ" एक किस्म है जिसे कई माली द्वारा परीक्षण किया गया है और निकटतम ध्यान देने योग्य है। उचित देखभाल के साथ, यह उत्कृष्ट पैदावार को प्रदर्शित करता है, कंद, व्यक्तिगत आंखों या बीज द्वारा प्रजनन संभव है.
हम यह भी सुझाव देते हैं कि आप आलू की अन्य किस्मों के साथ अलग-अलग पकने की शर्तों के साथ खुद को परिचित करें:
देर पकने | जल्दी परिपक्व होना | बहुत जल्दी |
Nikulinskiy | Bellarosa | किसान |
कार्डिनल | टीमो | Juval |
स्लाव | वसंत | Kirandiya |
इवान दा मेरी | Arosa | Veneta |
पिकासो | इम्पाला | रिवेरा |
कीवी | Zorachka | Karatop |
रोक्को | कोलेट | सरस्वती | Asterix | Kamensky | उल्का |