बिना किसी परेशानी के एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल के लिए जर्मन आलू की किस्म अलवर

उच्च उपज, अच्छा स्वाद, रोग प्रतिरोध - ये सभी अलवर आलू की किस्में हैं।

विविधता जर्मन प्रजनकों द्वारा बंधी हुई है - भाइयों फ्रैंक और विनफ्रीड लैंग।

दोनों भाइयों को फ्रैंकफर्ट के गिएसेन विश्वविद्यालय में शिक्षित किया गया था, जिसके बाद उन्होंने डॉक्टरेट शोध प्रबंधों का बचाव किया: विनफ्रीड - फाइटोपैथोलॉजी पर, फ्रैंक - प्लांट बायोटेक्नोलॉजी पर।

अलवर किस्म का प्रजनन करते समय, लक्ष्य विकसित करना था नई मध्यम शुरुआती किस्मजिसमें पुरानी देसरी की तुलना में बेहतर विशेषताएं होंगी।

1975 में, दो मातृ कंदों को पार किया गया था और, 10 साल के स्टेप वाइज चयन के बाद, उन्होंने एक रूट सब्जी को चुना जो सभी परीक्षणों को पारित कर दिया। 1985 में, अलवर जर्मनी में पौधों की किस्मों के रजिस्टर में दर्ज किया गया था।

रूस में, यह विविधता हर साल बढ़ रही है महान लोकप्रियताकिसी भी मिट्टी पर फसलों का उत्पादन करने की अपनी क्षमता के लिए धन्यवाद, यहां तक ​​कि लाभहीन।

अलवर आलू: विविधता विवरण और तस्वीरें

मध्यम प्रारंभिक किस्म बोने के 70 से 80 दिन बाद पकती है, पतित नहीं होती है, जिसके लिए इसे किसानों और बागवानों द्वारा बहुत सराहा जाता है। झाड़ी मोटी पत्तियों के साथ लंबी होती है, फूल बैंगनी-लाल होते हैं, कंद जमीन में उथले, कॉम्पैक्ट रूप से रखे जाते हैं।

कंदों की संख्या बड़ी है, वे सभी एक ही आकार के हैं, सही अंडाकार आकार, छोटी आँखें, उथली। मांस पीला, अच्छा स्वाद है, जिसमें 13 - 15% की स्टार्च सामग्री होती है।

आप नीचे दी गई तालिका में डेटा का उपयोग कर अन्य किस्मों के साथ इस सूचक की तुलना कर सकते हैं:

अलवर आलू किस्मों की एक सचित्र फोटो गैलरी:

किस्म की उपज 470 - 540 सेंट प्रति हेक्टेयर है, विपणन क्षमता - 93% तक। एक साधारण माली की भाषा में अनुवादित, उपज के बारे में है एक बुनाई से 500 किलोग्राम आलू.

प्रतिरोधी किस्म लगभग सभी प्रकार की बीमारियों और वायरस, जिनमें शामिल हैं:

• पपड़ी।
• गोल्डन नेमाटोड।
• कैंसर।
• Alternaria।
• Rhizoctonia।

Minuses के - शीर्ष पर देर से तुषार की संवेदनशीलता, झाड़ी के जमीन का हिस्सा। कंद फाइटोफ्थोरा के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं।

आवेदन

आलू उत्कृष्ट स्वाद है, यह उपयोग में और औद्योगिक पैमाने पर दोनों का उपयोग किया जाता है।

अलवर किस्म, लगभग एक ही आकार के कंद और नियमित अंडाकार आकार, चिप्स, पटाखे बनाने के लिए महान है। रूट सब्जियों को स्टार्च, सूखे मैश किए हुए आलू के लिए संसाधित किया जाता है।

पौधरोपण, विकास और भंडारण

कंद लगाने से पहले थोड़ा गर्म की जरूरत है, उन्हें एक थर्मल धक्का दें, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि अंकुरित अंकुरों की लंबाई 2 - 3 सेमी से अधिक नहीं है, अन्यथा वे जमीन में रखी जाने पर टूट सकते हैं।

बेहतर रोशनी के लिए, फरोज़ दक्षिण से उत्तर की ओर बनाए जाते हैं। पंक्तियों के बीच की दूरी 65 - 75 सेमी, और कंद के बीच - लगभग 35 सेमी होनी चाहिए।

अलवर आलू की किस्में बहुत अच्छी तरह से रखा जाता है, अंकुरित नहीं होता है, सड़ता नहीं है और नई फसल के स्वाद को बरकरार रखता है। बहुत कम, गरीब क्षेत्रों को पीट, धरण या रासायनिक उर्वरकों के साथ निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। उर्वरकों को कैसे और कब लागू करना है और क्या यह रोपण के समय किया जाना चाहिए, आप हमारी साइट के अलग-अलग लेखों में पढ़ सकते हैं, इसके बारे में पढ़ें।

आलू उगाने के लिए, उचित कृषि पद्धतियों का पालन करना और पैदावार बढ़ाने और कीटों से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक योजक का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है।

हम आपके ध्यान में लेख लाते हैं कि क्यों और कैसे उचित रूप से कवकनाशी, शाकनाशियों और कीटनाशकों का उपयोग किया जाए।

विविधता ने ही स्थापित किया है अधिक उपज पूरे रूस में।

अलवर सूखे, ठंढ और मौसम की स्थिति में अचानक बदलाव से डरता नहीं है। मिट्टी जहाँ आप अलवर आलू की किस्में लगा सकते हैं:

• काली मिट्टी;
• मिट्टी की मिट्टी;
• रेतीले केक और यहां तक ​​कि रेत;
• पीट-जेल;
• podzolic;
• दूबचौरा podzolic;
• ब्राउन;
• ग्रे;
• भूरे रंग के।

इस ग्रेड की गुणवत्ता 90% है। अन्य किस्मों की गुणवत्ता रखने के साथ आप नीचे दी गई तालिका में देख सकते हैं:

रोग और कीट

आलू दर्जनों कीटों को नुकसान पहुंचा सकता है, लेकिन मुख्य शत्रु कोलोराडो आलू बीटल माना जाता है।

वृद्ध व्यक्ति पौधे की पत्तियों और तनों पर अंडे देते हैं। झाड़ी खाने के लिए हैचेड लार्वा तुरंत स्वीकार कर लिया जाता है। कोलोराडो आलू की बीट कुछ दिनों में झाड़ियों के हरे भागों को जमीन पर खाकर फसल को नष्ट कर सकती है।

कीट से लड़ने के दो तरीके हैं:

1. एक विशेष समाधान में रोपण से पहले कंदों का प्रसंस्करण जो संस्कृति को बचाता है 40 - 60 दिन।
2. कीटनाशकों के साथ उपजी का प्रसंस्करण पहले से ही बढ़ते आलू की प्रक्रिया में है। दूसरी विधि का चयन करते समय, लार्वा जैसे ही होता है, प्रसंस्करण को अंजाम देना आवश्यक होता है।

हम कोलोराडो बीटल से निपटने के लिए लोक उपचार और रसायनों के उपयोग पर सामग्रियों से परिचित होने की भी पेशकश करते हैं। सबसे अधिक उपयोग किया जाता है:

• अख्तर।
• रीजेंट।
• Corado।
• प्रेस्टीज।

अलवर की किस्में बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी हैं, जो केवल देर से होने वाली दृष्टि के लिए अतिसंवेदनशील हैं, और देर से अंधड़ से निपटने के लिए सभी प्रयास किए जाने चाहिए।

फाइटोफ्थोरा एक पौधा रोग है जो परजीवी कवक के कारण होता है, जो भूरे रंग की सड़ांध से प्रकट होता है।

बीमारी को हराने के लिएरोपण से पहले आलू को अंकुरित करना, अन्य फसलों के साथ रोपण आलू को वैकल्पिक रूप से जुताई की सिफारिश की जाती है।

फाइटोफ्थोरा (उच्च आर्द्रता) के प्रजनन के लिए अनुकूल मौसम में, उपचार को निम्नलिखित तैयारियों में से एक या दो प्रकार से किया जाना चाहिए:

• एजोसिन 5%।
• Modeks।
• पॉलीकार्बिन 80%।
• क्लोरोक्साइड कॉपर।
• 60% के बारे में।

आपको यह जानना होगा कि अंतिम उपचार कटाई से 20 दिन पहले नहीं किया जाता है।

यदि आप एक मध्यम प्रारंभिक किस्म का प्रजनन करना चाहते हैं, जो किसी भी मिट्टी पर भरपूर फसल देता है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है, तो आलू अलवर की जर्मन किस्म पर विशेष ध्यान दें। रूस की जलवायु परिस्थितियों के लिए, यह सबसे उपयुक्त है।