आलू ब्रीज़ की सबसे निंदनीय और उत्पादक किस्म

आलू की किस्में चुनना कोई आसान काम नहीं है। आपकी स्वाद वरीयताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है, और शर्तों की कठोरता, भंडारण के स्थान पर स्थितियां, साइट पर मिट्टी का प्रकार।

मध्य समूह में एक अच्छा समाधान बेलारूसी प्रजनकों का एक सफल उत्पाद होगा - ब्रीज़।

विविधता का एक पूरा विवरण, विशेष रूप से आलू ब्रीज़ के एग्रोटेक्निक्स, रोगों की इसकी प्रवृत्ति, साथ ही साथ कीट कीटों द्वारा संक्रमण की संभावना हमारे लेख में पाई जा सकती है।

मूल

बेलारूस के विज्ञान अकादमी के आलू विज्ञान केंद्र के विशेषज्ञों द्वारा यह हवा निकाली गई थी। 2005 में, पेटेंट किए गए और वैराइटी परीक्षणों में स्थानांतरित कर दिए गए। ठीक एक साल बाद, ब्रीज को बेलारूसी में जोड़ा गया, और 2009 में - आलू की किस्मों के रूसी रजिस्टर में, विभिन्न देशों में उगाया गया।

आलू ब्रीज़: विविधता विवरण और तस्वीरें

ब्रीज को संदर्भित करता है मध्यम जल्दी तालिका किस्में। कंद पकने में रोपण से औसतन 60 से 80 दिन लगते हैं। विभिन्न अधिक उपज और 620 c / ha तक देता है।

ब्रीज़ कंद बड़े, अंडाकार, पीले चिकनी त्वचा और कई उथली आँखों वाले होते हैं। एक कंद का औसत वजन लगभग 120 ग्राम है। स्थिरता - 97%।

और नीचे दी गई तालिका में आप देख सकते हैं कि अन्य आलू किस्मों में कंद की गुणवत्ता और उपज का प्रतिशत क्या है:

आमतौर पर झाड़ू मध्यम ऊंचाई, चौड़ी पत्तियों और लाल-बैंगनी फूलों के साथ। मांस पीला होता है, यह तैयारी के बाद अपना रंग बरकरार रखता है। इस किस्म में औसत स्टार्च सामग्री (12-16%) होती है।

छीलने वाले कंदों को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए, साथ ही उत्पाद को फ्रिज में रखने के लिए, साइट के विशेष लेख पढ़ें।

अन्य किस्मों के आलू कंद में स्टार्च की मात्रा:

आलू की किस्मों की फोटो गैलरी

कश्मीर फायदे किस्मों में शामिल हैं:

• उच्च गुणवत्ता रखने;
• सुखद मीठा स्वाद;
• आकर्षक प्रकार के कंद;
• वायरल रोगों के लिए प्रतिरोध
  (घुमा पत्ते, धारीदार और झुर्रीदार मोज़ाइक) और आलू कैंसर (Synchytrium endobioticum कवक)।

मुख्य कमियों:

• सुनहरा नेमाटोड के लिए संवेदनशीलता;
• देर से तुषार और पपड़ी के लिए कम प्रतिरोध।

खेती, प्रजनन और भंडारण

रोपण आलू तब शुरू होते हैं पृथ्वी 7 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो गई 10-12 सेमी की गहराई पर। आमतौर पर यह अप्रैल के अंत तक होता है - मई की शुरुआत।

मिट्टी को हवा देने के लिए उदारयह आपको रूसी संघ के सभी क्षेत्रों में इस विविधता को विकसित करने की अनुमति देता है।

पर्याप्त पानी किसी भी मिट्टी में एक सभ्य फसल प्राप्त करने में मदद करेगा। रोपण घनत्व प्रकाश के लिए प्रति सौ 550 कंद से भिन्न होता है, और भारी, दोमट मिट्टी के लिए 400।

सबसे अच्छा, ब्रीज़ आलू की किस्म सिंचित बिस्तरों पर उगती है।

यह किस्म खनिज उर्वरकों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है। वरीयता देना बेहतर है इष्टतम मिट्टी पीएच को बनाए रखने के लिए अमोनियम सल्फेट या सुपरफॉस्फेट। आलू को कैसे और कब खिलाएं, साथ ही साथ रोपण करते समय इसे ठीक से कैसे करें, हमारी वेबसाइट के लेखों में पढ़ें।

किसी भी आलू की तरह, ब्रीज कर सकते हैं वानस्पतिक रूप से प्रचार करें (कंद के कुछ हिस्सों, अंकुरित अनाज, शाखाओं, एक झाड़ी का विभाजन) और बीज।

वानस्पतिक विधि से, अधिक शीघ्रता से भरपूर फसल प्राप्त करना संभव है, लेकिन 4-5 वर्षों (प्रजनन के बाद) से पैदावार कम हो जाती है और आलू का स्वाद बिगड़ने लगता है।

रोपण सामग्री को अपडेट करने के लिए, आपको समय-समय पर नए बीज कंद खरीदने की आवश्यकता होती है।

रोपाई के बीज पहले वर्ष में छोटे पिंड से कटाई करना संभव बनाता है, जिससे दूसरे वर्ष में यह बढ़ेगा महान आलू पहला प्रजनन।

आलू की किस्म की हवा अलग है अच्छी गुणवत्ता रखनेइसके कंद यांत्रिक क्षति के प्रतिरोधी हैं। विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता नहीं है; +2 से + 5 डिग्री सेल्सियस के वायु तापमान के साथ एक सूखी तहखाने करेंगे। सर्दियों में, बक्से में और समय पर, साइट की सामग्री में भंडारण के बारे में और पढ़ें।

रोग और कीट

ब्रीज ब्रेड वायरल प्रतिरोधी और कुछ फंगल रोग (सिर के चक्कर, अल्टरनेरिया, फुसैरियम)। इस तरह की खतरनाक बीमारियां जैसे कि देर से धुंधला और पपड़ी कुछ अन्य किस्मों की तुलना में कम अतिसंवेदनशील होती हैं, लेकिन फिर भी निवारक उपायों की आवश्यकता होती है।

जैविक खाद का प्रयोग सावधानी से करें! यह लगातार तरीकों में से एक है जिसमें एक्टिनोमाइसेट बीजाणु के कारण पपड़ी होती है!

देर से ही सही विलेय रोगों का सबसे कपटी माना जाता है। रोग एक रोगजनक कवक के कारण होता है, तदनुसार, इसे रोकने के लिए कवकनाशी के साथ उपचार की आवश्यकता होती है।

रोग के संकेतों के साथ रोपण सामग्री के लिए उपयोग करना कड़ाई से असंभव है। एक महत्वपूर्ण रोकथाम उपाय है नियमित निराई.

पपड़ी आलू अपशिष्टों को बढ़ाने और गुणवत्ता को कम करके प्रभावित क्षेत्रों में 70% तक फसल को नष्ट करने में सक्षम हैं।

बीज सामग्री भी खो जाती है, क्योंकि बचे हुए कंद आँखें खो देते हैं। लागू स्कैब का मुकाबला करने के लिए:

• कवक के साथ बीज कंद उपचार (फंगाज़िल 100 एसएल, एक्वाफ्लो, आदि);
• उर्वरकों का अनुप्रयोग जो मिट्टी की एक कमजोर एसिड प्रतिक्रिया का समर्थन करता है;
• फलियों, अनाज या क्रूस की फसलों के ऑन-साइट रोपण के साथ फसल रोटेशन।

ब्रीज़ कंद के पकने का समय इसे सुनहरा आलू निमेटोड के हमले के लिए अतिसंवेदनशील बनाता है।

आलू की जड़ों और पत्तियों पर इस सूक्ष्म कृमि के परजीविता के परिणामस्वरूप, कंद बंधे नहीं होते हैं या पूरी तरह से छोटे रहते हैं, साग सूख जाता है। नेमाटोड ऐसे सिस्ट बनाता है जिसमें अंडे 10 साल तक जीवित रह सकते हैं।

संक्रमण को रोकने के लिए, आपको बीज कंदों को अच्छी तरह से धोना चाहिए, तुरंत खुदाई करनी चाहिए और प्रभावित पौधों को जलाना चाहिए। आप दवाओं का उपयोग कर सकते हैं जैसे विषमयुग्मजी या कार्बामाइड। मकई या फलियां लगाने से नेमाटोड की भूमि को साफ करने में मदद मिलती है!

कोलोराडो आलू बीटल और इसके लार्वा से लड़ना अक्सर बागवानों के लिए एक वास्तविक समस्या बन जाता है।

हम आपके ध्यान में लोक उपचार और रासायनिक तैयारी के बारे में सामग्री की एक श्रृंखला लाते हैं जो समस्या का सामना कर सकते हैं।

अच्छी उपज, सभ्य स्वाद, रासायनिक सुरक्षा और भंडारण के लिए न्यूनतम आवश्यकताएं, ब्रीज को एक छोटे से गर्मियों के कॉटेज और खेत में दोनों मध्यम आयु वर्ग की किस्मों का एक योग्य प्रतिनिधि बनाती हैं।

हम आपको अन्य किस्मों से परिचित होने का सुझाव भी देते हैं जिनमें कई प्रकार के पकने की शर्तें हैं: