आलू की विविधता "ब्लू डेन्यूब": एक विस्तृत विवरण, विशेषताओं और तस्वीरें

आलू की विविधता "ब्लू डेन्यूब" दुनिया भर में व्यापक हो गई है और एक निश्चित लोकप्रियता प्राप्त करती है।

अधिकांश रोगों के लिए इसके अत्यधिक प्रतिरोध के कारण, ये आलू जैविक खेती में उगाए जाते हैं।

इस लेख में, हम आपको विविधता, इसकी विशेषताओं और साथ ही खेती की विशेषताओं का विस्तृत विवरण प्रदान करते हैं।

ब्लू डेन्यूब आलू: विविधता विवरण

इस किस्म की जड़ फसलों में अंडाकार-तिरछी आकृति होती है।

वे मध्यम आकार की आंखों के साथ घने नीली-वायलेट त्वचा के साथ कवर किए जाते हैं, जिसके तहत सफेद मांस छिपता है। कंद का वजन 100 से 200 ग्राम तक होता है, और उनकी स्टार्च सामग्री 13-16% तक पहुंच जाती है।

XXI सदी की शुरुआत में जर्मनी में आलू "ब्लू डेन्यूब" पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। आलू की किस्म "ब्लू डेन्यूब", या ब्लू डेन्यूब, मध्यम अवधि के पकने की सब्जी फसलों से संबंधित है, विभिन्न देशों में उगाया जाता है।

कंद आकार में ओवल-तिरछे होते हैं, बड़े, गहरे नीले रंग की घनी त्वचा और सफेद मांस के साथ।

मुख्य विशेषताएं

"ब्लू डेन्यूब" आलू, जिसकी विशेषता समान फसलों से भिन्न होती है, मध्यम प्रारंभिक आलू किस्मों से संबंधित है। इसे रूसी संघ के किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है। एक हेक्टेयर वनस्पति उद्यान से आमतौर पर फसल के 350 से 400 सेंटीमीटर से एकत्र होते हैं।

अन्य किस्मों की उपज पर आपको इस तालिका में जानकारी मिलेगी:

इस आलू का एक टेबल उद्देश्य है और एक सुखद स्वाद और सुगंध की विशेषता है। वह दरार नहीं करता है और नरम उबाल नहीं करता हैइसलिए सलाद बनाने के लिए आदर्श है।

ब्लू डेन्यूब आसानी से सूखे को सहन करता है और जमीन पर कोई विशेष आवश्यकताओं को लागू नहीं करता है, और विभिन्न प्रतिकूल कारकों के लिए उच्च अनुकूलन की विशेषता भी है।

ब्लू डेन्यूब आलू की विविधता की शूटिंग एक औसत ऊंचाई और एक कठिन स्टेम की उपस्थिति की विशेषता है। ये हरे पत्तों और पीले फूलों से ढँके हुए मजबूत स्तंभ हैं, जिनमें बैंगनी रंग के फूल होते हैं। झाड़ियों बहुत शक्तिशाली हैं, sredneroslye, पत्तेदार खरपतवारों को उनके माध्यम से अंकुरित होने से रोकते हैं।

इस किस्म को बनाते समय आलू के अधिकांश रोगों को "सर्पो मीरा" कहा जाता है। यह क्षति के लिए अत्यधिक प्रतिरोध की विशेषता है। और स्कैब, ब्लैकलेग, फुसैरियम, वाई-वायरस, कुछ प्रकार के नेमाटोड, आलू मोज़ेक, एन्थ्रेक्नोज़, ऑस्पोरोसिस और लेट ब्लाइट जैसी बीमारियाँ।

फ़ोटो

आलू "ब्लू डेन्यूब" की उपस्थिति को देखने के लिए आप नीचे दिए गए फोटो देख सकते हैं:

विशेषताएं

एग्रोटेक्नोलोजी की विशेषताएं इस प्रकार हैं:

ऐसे आलू बोने के लिए एक उपजाऊ और धूप वाले क्षेत्र का चुनाव करना चाहिए जिसमें स्थिर नमी न हो। रोपण पंक्तियों को उत्तर से दक्षिण में रखा जाना चाहिए, क्योंकि इससे सभी पौधों को समान रूप से जलाया जा सकेगा।

महत्वपूर्ण! खुले मैदान में रोपण सामग्री से पहले कुछ हफ़्ते पहले एक गर्म कमरे में रखा जाना चाहिए।

रोपण के लिए, आपको केवल चयनित varietal कंदों को चुनना चाहिए, जो क्षतिग्रस्त नहीं हैं।

कंद लगाने के लिए मिट्टी को कम से कम 8 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाना चाहिए। रोपण के बाद आलू की देखभाल के लिए मुख्य गतिविधियां नियमित रूप से पानी देना, हिलाना, शहतूत बनाना और निषेचन हैं।

आलू को कैसे खिलाना है, कैसे और कब खाद डालना है, कैसे बोना है, इसके बारे में और पढ़ें।

फूल के बाद पत्ते के विकास और विकास को धीमा करने के लिए, जिससे जड़ों को पोषक तत्वों का एक समान प्रवाह सुनिश्चित होता है, आपको जमीन से 15-20 सेंटीमीटर की दूरी पर पौधों के डंठल को तोड़ना चाहिए।

हमने आपके लिए सर्दियों में आलू को स्टोर करने के लिए, बालकनी पर, दराज में, और छीलने के लेखों की एक श्रृंखला तैयार की है। और यह भी कि शर्तें, तापमान और संभावित समस्याएं क्या हैं।

आलू की अन्य किस्मों की गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए, आप नीचे दी गई तालिका में पा सकते हैं:

रोग और कीट

नीला डेन्यूब व्यावहारिक रूप से बीमारी से मुक्तइसलिए, यह रसायनों के उपयोग के बिना उगाया जा सकता है। हालांकि, नाइटशेड के मुख्य रोगों के बारे में जानकारी आपके लिए उपयोगी हो सकती है: अल्टरनेरिया, फ्यूसेरियम, वेट्रिकिलस विल्ट, स्केब, कैंसर, देर से धुंधला होना।

जैसा कि कीटों के लिए, कोई भी हमले से प्रतिरक्षा नहीं करता है, उदाहरण के लिए, कोलोराडो आलू बीटल। इससे लड़ना एक निश्चित प्रणाली है।

लोक तरीकों और रसायनों के बारे में सभी पढ़ें जो इस दुश्मन को नष्ट कर सकते हैं।

इस प्रकार के आलू स्वाद में अग्रणी हैं।

आलू की विविधता "ब्लू डेन्यूब", जिसकी विशेषताओं का हमने अध्ययन किया, खराब मिट्टी में बढ़ सकता है, खराब नहीं होता है और लंबे समय तक भंडारण के दौरान अंकुरित नहीं होता है, और इसकी असामान्य उपस्थिति आपकी आंख को प्रसन्न करेगी।

जैसा कि आप जानते हैं कि आलू उगाने के कई तरीके हैं। सभी डच तकनीक के बारे में, बीज से, थैलियों में, बैरल में, बक्सों में, शुरुआती ग्रेड में, बिना छीले और निराई के बीज से उगने के बारे में पढ़ें।

हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं: