जर्मनी से एक उपहार - "क्रोना" आलू: विविधता और उपयोगी सुझावों की विशेषता

आलू की किस्म "क्रोना" या "क्रोन" जर्मनी के प्रजनकों की एक बहुत ही सफल पेशकश है। रसदार पीले मांस के साथ बड़े आलू सुनहरा कुरकुरा फ्राइज़ तैयार करने के लिए आदर्श हैं, यह बिक्री के लिए भी उपयुक्त है।

यह एक स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण पीला फल आलू है, जो औद्योगिक या शौकिया खेती के लिए उपयुक्त है। विविधता सभी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त और हमेशा पैदावार से प्रसन्न रहने के लिए उपयुक्त, कृषि प्रौद्योगिकी के लिए उपयुक्त नहीं है।

एक आलू "क्रोना" क्या है, विविधता और तस्वीरों का विवरण - आपको हमारे प्रकाशन में आपकी जरूरत की सभी चीजें मिलेंगी।

क्रोना आलू: विभिन्न विशेषताओं

इस किस्म की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं:

• मध्यम आकार के कंद, 100 से 130 ग्राम तक वजन;
• एक कुंद टिप के साथ अंडाकार आकार;
• साफ कंद वजन और आकार में संरेखित;
• छिलका पीला, मोनोफोनिक, पतला, चिकना होता है;
• आँखें सतही, छोटी, ध्यान देने योग्य हैं;
• कट पर गूदा पीला है;
• स्टार्च सामग्री मध्यम है, 12% से अधिक नहीं है;
• प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, कैरोटीन की उच्च सामग्री।

दूसरों के साथ इस किस्म की उपज की तुलना करें, आप नीचे दी गई तालिका का उल्लेख कर सकते हैं:

विवरण और फोटो

आलू की किस्म "क्रोना" टेबल है, मध्यम जल्दी। इसे बोने से लेकर कटाई तक लगभग 100 दिन लगते हैं।। जलवायु क्षेत्र और उपज की स्थिति के आधार पर, उपज बहुत अधिक है, जो 430 से 650 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है।

एकत्रित कंद अच्छी तरह से रखे जाते हैं, परिवहन संभव है। भंडारण के समय और तापमान, संभावित समस्याओं के बारे में और पढ़ें।

और सर्दियों में, बालकनी में, रेफ्रिजरेटर में, छीलने में जड़ों को कैसे संग्रहीत किया जाए, इसके बारे में भी।

बीज सामग्री पतित नहीं होती हैमाँ के पौधों के सभी गुणों को बरकरार रखते हुए।

आलू उगाने के लिए बहुत सुविधाजनक है। पसंद काली मिट्टी या रेत पर आधारित हल्की मिट्टी। बार-बार खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है, जब बढ़ते हैं, तो आप रोपण से पहले शुरू किए गए कार्बनिक पदार्थों के मध्यम भागों के साथ कर सकते हैं। आलू को कब, कैसे और किस तरह से खिलाना है, कैसे रोपना है, इसके बारे में और पढ़ें।

अधिकतम उपज के लिए, अच्छी मिट्टी की नमी, हिलिंग और समय पर खरपतवार हटाने की आवश्यकता होती है। मल्चिंग से खरपतवार नियंत्रण में मदद मिलेगी।

मध्यम ऊंचाई की झाड़ी, सीधा, मध्यम फैलाव। ग्रीन मास फॉर्मेशन औसत है। पत्तियां गहरे हरे, नीरस, मध्यम आकार की हैं, कमजोर लहराती किनारों और स्पष्ट रूप से चिह्नित नसों के साथ। कोरोला कॉम्पैक्ट है, बड़े सफेद, तेजी से गिरने वाले फूलों से इकट्ठा किया गया है। जामुन व्यावहारिक रूप से बंधे नहीं होते हैं।

किस्म सोलानेसी के कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, पपड़ी, जड़ और एपिक रोट। देरी से प्रभावित होने से शायद ही कभी। आलू यांत्रिक क्षति के प्रति असंवेदनशील.

ऊंचाई पर आलू "क्रोन" की गुणवत्ता का स्वाद लें। साफ सुथरा रखते हुए कंद धीरे से उबालें। स्वाद संतृप्त है, संतुलित है, पानी नहीं है। की वजह से कम स्टार्च सामग्री जब कंद काटने से अंधेरा नहीं होता है, तो एक सुंदर पीला रंग बनाए रखता है।

नीचे दी गई तालिका में आपको आलू की विभिन्न किस्मों में स्टार्च की सामग्री पर डेटा मिलेगा:

आलू डीप-फ्राइंग, स्टफिंग, रोस्टिंग के लिए उपयुक्त हैं। मसले हुए आलू बनाने के लिए कंद का उपयोग नहीं किया जाता है।। फ्रोजन फ्राइज़, सूप ड्रेसिंग या सब्जी मिक्स तैयार करने के लिए औद्योगिक प्रसंस्करण संभव है।

इन तस्वीरों में दिख रहा है आलू "क्रोना":

मूल

जर्मन प्रजनकों द्वारा ग्रेड "क्रोना" ब्रेड। कई यूरोपीय देशों में आलू लोकप्रिय हो गया। 2015 में राज्य रजिस्टर में प्रवेश कियाअनुशंसित औद्योगिक खेती, खेतों और निजी खेतों में प्रजनन।

ताकत और कमजोरी

विविधता के मुख्य लाभों में शामिल हैं:

• जड़ फसलों के उच्च स्वाद गुण;
• अच्छी उपज;
• उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने;
• कंद के पहले के अनुकूल परिपक्वता;
• रोग प्रतिरोध;
• यांत्रिक क्षति के अधीन नहीं;
• सूखा सहिष्णुता;
• तापमान को कम करने की गर्मी और अल्पकालिक सहन करने की क्षमता;
• रूट फसलों की उत्कृष्ट प्रस्तुति;
• देखभाल करने के लिए निंदा करना।

विविधता में कमियों पर ध्यान नहीं दिया जाता है।

बढ़ने की विशेषताएं

आलू में अच्छी प्रतिरक्षा होती है, लेकिन बेहतर अंकुरण कंद के लिए यह विकास उत्तेजक को संसाधित करने के लिए अनुशंसित है। आलू सूख गया और प्रकाश में अंकुरित हो गया।

लगाए गए जड़ों को मिट्टी को गर्म करने की आवश्यकता होती है। तापमान पर नीचे 10 डिग्री कंद सड़ सकते हैं। ह्यूमस, पीट और लकड़ी की राख को कुओं में पेश किया जाता है। यह खिला उपज बढ़ाएगा, लेकिन नाइट्रेट के संचय में योगदान नहीं करेगा।

रोपण आलू 25-30 सेमी की दूरी पर होना चाहिए, पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी चौड़ा रोपण की देखभाल की सुविधा होगी। सीजन के दौरान, पौधों ने 2-3 बार छंटाई की, साथ ही साथ मातम को हटा दिया। अधिमानतः झाड़ियों के ऊपर उच्च लकीरें बनाएं.

उर्वरक आवश्यक नहीं हैयदि वांछित है, तो आप एक बार तलाकशुदा मुल्लेइन को खिला सकते हैं। बहुत अधिक महत्वपूर्ण पानी है। एक भरपूर फसल के लिए, ड्रिप नमी प्रणाली को व्यवस्थित करना वांछनीय है। जब सूखे झाड़ियों मरते नहीं हैं, लेकिन आलू छोटे होते हैं।

बढ़ते मौसम के अंत में भी पौधे की हरी किस्म होती है। आपको मिट्टी के कंद में नहीं उगना चाहिए, यह देर से धुंधला या वायरवर्म आक्रमण की धमकी देता है। खुदाई करने से पहले, साग को काटने की सिफारिश की जाती है, इससे कंद अधिकतम पोषक तत्वों को जमा कर सकेंगे।

खुदाई किए गए आलू सीमा पर या एक चंदवा के नीचे अच्छी तरह से सूख जाते हैं। तुरंत, फसल की छंटाई की जाती है, बीज सामग्री एकत्र की जाती है और अलग से संग्रहीत की जाती है। बिक्री के लिए इरादा आलू खुदाई के तुरंत बाद पैक किया जा सकता है।

आलू की खेती में उर्वरकों के अलावा विभिन्न प्रकार के औजारों और औषधियों का उपयोग किया जाता है। उनके लाभों के बारे में विवाद बहुत हैं।

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रोग और कीट

विविधता कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है: विभिन्न प्रकार के वायरस, आलू कैंसर, पपड़ी।

शुरुआती पकने से कंद और पत्तियों को देर से झुलसने से बचाया जाता है। रोपण से पहले पकने वाली जड़ की फसलों की रोकथाम के लिए, मिट्टी को कीटाणुनाशक यौगिकों के साथ बहाया जाता है। महामारी फाइटोफ्थोरा लैंडिंग के चरम पर एक बार तांबे की तैयारी के साथ इलाज किया.

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एक सक्षम फसल रोटेशन पौधों को संक्रमण से बचा सकता है। आलू के रोपण के लिए क्षेत्र हर 3-4 साल में बदलते हैं, उन्हें तिलहन मूली, फलियां या गोभी के साथ लगाए गए क्षेत्रों के साथ बारी-बारी से।

रसदार युवा साग अक्सर एफिड्स, मकड़ी के कण, सिकाडास या कोलोराडो बीटल द्वारा हमला किया जाता है। कीटों से सुरक्षा समय पर निराई-गुड़ाई, मिट्टी की मल्चिंग हो सकती है। भारी घावों के लिए, औद्योगिक कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग सावधानीपूर्वक और केवल फूलों से पहले किया जाता है।

"क्रोना" - होनहार किस्म, बिक्री के लिए आदर्श। बड़े, यहां तक ​​कि कंद ध्यान आकर्षित करते हैं, उन्हें संग्रह के स्थान पर छांटा और पैक किया जा सकता है। फसल को अच्छी तरह से रखा जाता है, कई महीनों तक इसकी व्यावसायिक गुणवत्ता को खोए बिना।

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