आलू का विस्तृत विवरण "इच्छा" - इसकी उत्पत्ति, विविधता और दृश्य तस्वीरों का वर्णन

"इच्छा" - डच चयन का एक आशाजनक आलू विविधता। विशेष रूप से खेतों के लिए डिज़ाइन किया गया, कंद तत्काल भोजन बेचने या उत्पादन करने के लिए अच्छे हैं।

उपज अधिक है, विविधता ड्रेसिंग और गर्म के लिए बहुत ही उत्तरदायी है। दक्षिणी क्षेत्रों में अनुशंसित खेती।

हमारे लेख में विविधता, इसकी विशेषताओं, खेती की ख़ासियत, रोगों के लिए संवेदनशीलता और कीटों के हमले के विवरण के बारे में और पढ़ें।

आलू "इच्छा": विविधता का वर्णन, फोटो

ग्रेड का नाम	डेसिरी
सामान्य विशेषताएं	उच्च स्टार्च सामग्री के साथ यूनिवर्सल मिड-सीजन आलू की विविधता
गर्भ काल	80-95 दिन
स्टार्च सामग्री	13,5-21,5%
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान	50-100 जीआर
झाड़ी में कंद की संख्या	18-20
उत्पादकता	130-380 सी / हे
उपभोक्ता की गुणवत्ता	अच्छा स्वाद, मांस को काला नहीं किया जाता है जब कटा हुआ, बेकिंग के लिए उपयुक्त, मैश्ड आलू, स्टू और फ्राइंग
रखते हुए गुणवत्ता	95%
त्वचा का रंग	लाल
पल्प का रंग	हल्का पीला
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी	मध्य वोल्गा
रोग प्रतिरोध	आलू के कैंसर और वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी, गोल्डन नेमाटोड, फोमोज़ोम और स्कैब से प्रभावित
बढ़ने की विशेषताएं	विविधता जमीन की ठंड को सहन नहीं करती है, निषेचन और पानी के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है, सूखा प्रतिरोधी है
लेखक	HZPC हॉलैंड B.V (नीदरलैंड)

• मध्यम आकार के कंद, 100 ग्राम तक वजन;
• अंडाकार आकार;
• कंद चिकनी, साफ, आकार में संरेखित होते हैं;
• छिलका लाल, समान रूप से रंग का, घना है;
• आँखें सतही हैं, उथली हैं, कुछ;
• कट पर गूदा हल्का पीला होता है;
• स्टार्च सामग्री 13.5 से 21.5% तक होती है;
• प्रोटीन, खनिज लवण, अमीनो एसिड, कैरोटीन की उच्च सामग्री।

आलू की अन्य किस्मों के साथ देसरी की विशेषताओं की तुलना करने के लिए, नीचे दी गई तालिका पर ध्यान दें:

ग्रेड का नाम	स्टार्च सामग्री	रखते हुए गुणवत्ता
डेसिरी	13,5-21,5%	95%
ओपेन वार्क	14-16%	95%
सैन्टाना	13-17%	92%
Nevsky	10-12%	अच्छा है, लेकिन कंद जल्दी अंकुरित होते हैं
रामोस	13-16%	97%
Taisiya	13-16%	96% (कंद की लंबी अवधि होती है)
बास्ट जूता	13-16%	94%
रॉड्रिगो	12-15%	95% (ठंड के लिए अतिसंवेदनशील नहीं)

फ़ोटो

आलू "देसरी" की आकर्षक तस्वीरें नीचे प्रस्तुत की गई हैं:

की विशेषताओं

वैरायटी "देसरी", बल्कि बड़े आलू मिड-सीज़न टेबल के हैं और इसकी अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं। पहला कंद गर्मियों के बीच में खोदा जा सकता है, लेकिन मुख्य फसल सितंबर के दूसरे छमाही में आती है। कंद सबसे अच्छा लगाया जाता है जब मिट्टी पूरी तरह से गर्म होती है, वसंत के ठंढ उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।

बुश मध्यम आकार, मध्यम फैला हुआ। हरा द्रव्यमान निर्माण मध्यम है। पत्तियाँ सुस्त, गहरे हरे रंग की, मध्यम आकार की, थोड़ी उकड़ू होती हैं। लाल-बैंगनी फूलों को एक कॉम्पैक्ट कोरोला, कुछ जामुन में एकत्र किया जाता है। जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, प्रत्येक झाड़ी 20 बड़े, यहां तक ​​कि कंद देती है। गैर-मूल्य वाले सामान की मात्रा नगण्य है।

आलू की अधिक पैदावार होती है। खराब मिट्टी पर, यह लगभग 130 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है, अतिरिक्त चारा और अधिक अनुकूल मौसम की स्थिति के साथ, यह 380 क्विंटल तक पहुंच सकता है।

तुलना के लिए नीचे दी गई तालिका आलू की अन्य किस्मों की उपज पर डेटा प्रस्तुत करती है:

ग्रेड का नाम	उत्पादकता
डेसिरी	130-380 सी / हे
ताज	430-650 सी / हेक्टेयर
Lileya	670 c / ha तक
अमेरिकी महिला	250-420 सी / हे
बांका	170-280 सी / हे
नीला डेन्यूब	350-400 सी / हे
धरनेवाला	450 किग्रा / हेक्टेयर तक
आंधी	400-450 सी / हे
जेली	550 किग्रा / हेक्टेयर तक
पेटू	350-400 सी / हे
लाल काल्पनिक	260-380 सी / हे

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कंद अच्छी प्रतिरक्षा है, पतित न हों, बीज को अपने खेतों से साल-दर-साल इकट्ठा किया जा सकता है।

आलू "इच्छा" दक्षिणी क्षेत्रों के लिए आदर्श है। वह शांति से गर्म शुष्क गर्मी को सहन करता है, लेकिन कुछ पानी भरने और हिलाने से पैदावार में काफी वृद्धि होती है। आलू को तटस्थ अम्लता के हल्के रेतीले मिट्टी की आवश्यकता होती है, खनिज या कार्बनिक पूरक से प्यार करता है।

"इच्छा" कंद, आलू के कैंसर, फोमोज़ू, वायरल रोगों के देर से होने वाले रोग के लिए प्रतिरोधी है। पत्तियों, एपिकल या रूट सड़ांध के देर से धुंधला होने का खतरा हो सकता है। मोटी छील अच्छी तरह से यांत्रिक क्षति और कीट कीट लार्वा से कंद की रक्षा करती है। ऐसा आलू "इच्छा" की विशेषता है।

स्वादिष्ट आलू का स्वाद। हल्की मीठी नोटों के साथ मांस निविदा, crumbly, पानी नहीं है। स्टार्च सामग्री के आधार पर, कंद को मैशिंग, उबलते, बेकिंग, स्ट्यूइंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। जब काटने और पकाने से जड़ें गहरा नहीं होती हैं, तो एक सुंदर पीले रंग की टिंट होती है।

किस्म की उत्पत्ति

आलू की किस्मों "इच्छा" ने डच प्रजनकों को पाला। यह 1997 में रूसी संघ की राज्य रजिस्ट्री में लाया गया है। मध्य वोल्गा क्षेत्र के लिए ज़ोनड।

गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित।। आलू शांति से गर्मी और अल्पकालिक सूखे को सहन करते हैं, लेकिन ठंढ के प्रति संवेदनशील होते हैं। यह उपजाऊ हल्की मिट्टी को प्राथमिकता देता है, खराब मिट्टी में मिट्टी की उपज काफी कम हो जाती है।

विविधता औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त है, कटाई किए गए आलू कई महीनों तक वाणिज्यिक गुणवत्ता को खोए बिना संग्रहीत किए जाते हैं। बड़े, यहां तक ​​कि कंद बिक्री के लिए आदर्श हैं, लंबी दूरी की परिवहन संभव है। विविधता "इच्छा" प्रजनन कार्य के लिए एक अच्छा आधार हो सकती है। कंद पतित नहीं होते हैं, बाद में रोपण के लिए बीज स्वतंत्र रूप से एकत्र किया जा सकता है।

फायदे और नुकसान

"देसीरी" किस्म के मुख्य लाभों में से:

• जड़ फसलों के उच्च स्वाद गुण;
• बहुमुखी प्रतिभा;
• अच्छी उपज;
• सूखा सहिष्णुता;
• थोड़ा खराब; कंद एक सुंदर उपस्थिति है;
• विभिन्न व्यंजनों और तैयार उत्पादों की तैयारी के लिए उपयुक्त;
• कटाई अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन;
• औद्योगिक मात्रा में संभव खेती;
• कई बीमारियों के लिए प्रतिरोध।

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विविधता के नुकसान हैं। इनमें शामिल हैं:

• स्कैब, फॉमोज़ और लेट ब्लाइट के लिए संवेदनशीलता;
• कंद ठंढों या अधिक नमी को बर्दाश्त नहीं करता है;
• मोटी सड़न से जड़ वाली सब्जियों को काटना मुश्किल हो जाता है।

बढ़ने की विशेषताएं

इस किस्म के लिए एग्रोटेक्निक्स सरल है। कंद लगाए जाते हैं जब मिट्टी पूरी तरह से गर्म होती है, वसंत ठंढ पौधों को नष्ट कर सकते हैं। रोपण से पहले, बीज को निस्संक्रामक योगों और वृद्धि उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। कीटाणुशोधन आवश्यक है, क्योंकि कंद फंगल रोगों से प्रभावित हो सकता है।

मानक योजना के अनुसार लैंडिंग की जाती है। झाड़ियों के बीच की दूरी 35 सेमी, 75 सेमी की दूरी है। रोपण के समय कुएं में ह्यूमस या लकड़ी की राख लगाने की सिफारिश की जाती है। यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट के समावेश के साथ खनिज परिसरों का उपयोग करना संभव है। रोपण सीजन के दौरान आपको कम से कम 2 बार रोल करने की आवश्यकता होती है, यह एक एकल पानी देने की सिफारिश की जाती है। खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए, पंक्ति रिक्ति का उपयोग किया जा सकता है।

बढ़ते मौसम के अंत में कंद को खोदने के लिए बेहतर है, कटाई से 2-3 दिन पहले, सभी शीर्ष को काटने की सिफारिश की जाती है।

भंडारण से पहले आलू अच्छी तरह से सूख जाता है। खुदाई से प्रभावित होने वाले कंद, यह चुनना बेहतर है और तहखाने में नहीं रखना चाहिए। बीज सामग्री को सबसे अधिक उपज देने वाली और मजबूत झाड़ियों से एकत्र किया जाता है, इसे अलग से संग्रहित किया जाना चाहिए। रोपण के लिए पूरे आलू, और आंखों के साथ क्षेत्रों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

रोग और कीट

"इच्छा" आलू कैंसर और वायरल रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। आम पपड़ी, फोमोस, पत्तियों की देर से तुड़ाई के लिए प्रवण। यह कंदों की देर से तुड़ाई के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है।

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रोकथाम के लिए यह सावधानीपूर्वक बीज आलू का चयन करने की सिफारिश की जाती है। बुवाई के लिए खेतों को नियमित रूप से बदल दिया जाता है, जबकि बाकी को तिलहन मूली, फसेलिया या मैदानी जड़ी बूटियों के साथ बोया जाता है।

सीजन की शुरुआत से पहले, खेतों को जड़ी-बूटियों के साथ इलाज किया जाता है। कॉपर-युक्त दवाओं का छिड़काव करने की सिफारिश की गई महामारी की महामारी के दौरान.

लैंडिंग अक्सर कीटों से प्रभावित होते हैं: कोलोराडो भृंग और उनके लार्वा, वायरवर्म, भालू और आलू की पतंगे।

झाड़ियों की रोकथाम के लिए कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है, वे विशेष रूप से लार्वा पर प्रभावी होते हैं।

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1. बगीचे में वायरवर्म से कैसे छुटकारा पाएं।
2. कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ लड़ाई में कौन से रसायन और लोक उपचार प्रभावी हैं:
   • प्रेस्टीज।
   • Corado।
   • रीजेंट।
   • अख्तर।
3. मेदवेदका के खिलाफ क्या उपयोग करें: लोक उपचार और औद्योगिक रसायन शास्त्र।
4. आलू के पतंगे से क्या मदद मिलेगी, सबसे अच्छा साधन: भाग 1 और भाग 2।

कटे हुए आलू को भंडारण से पहले अच्छी तरह सुखाया जाता है। यह समय-समय पर लैंडिंग साइटों को बदलने के लिए उपयोगी है। बाकी की अवधि के दौरान, खेतों को जैतून मूली या फसेलिया के साथ बोया जाता है, जो मिट्टी को कीटाणुरहित और निषेचित करता है। आलू को खेतों में लगाया जा सकता है जो घास, फलियां या गोभी पर कब्जा कर लेते हैं।

ग्रेड "इच्छा" व्यक्तिगत भूखंडों और औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त है। उचित देखभाल के साथ, कंद बड़े, स्वस्थ, स्वादिष्ट प्राप्त होते हैं, और उपज भी नौसिखिया माली को प्रसन्न करती है।

हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं:

मध्य देर से	मध्यम जल्दी	बहुत जल्दी
बेटा	Darkie	किसान
क्रेन	विस्तारकों के भगवान	उल्का
Rogneda	रामोस	Juval
ग्रेनेडा	Taisiya	सरस्वती
जादूगर	रॉड्रिगो	Kirandiya
Lasunok	लाल काल्पनिक	Veneta
Zhuravinka	जेली	झूकोवस्की जल्दी
नीला	आंधी	रिवेरा