"किरंडा", जिसे चीनी चमत्कार भी कहा जाता है, प्रारंभिक आलू की एक अद्भुत विविधता है, गर्म शुष्क ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों के लिए आदर्श है। कंद बहुत जल्दी बढ़ता है, उत्पादकता अनुभवहीन माली को भी प्रसन्न करती है।
आलू को राज्य रजिस्टर में दर्ज नहीं किया गया है, लेकिन अच्छी तरह से बीज सामग्री का आदान-प्रदान करने वाले शौकीनों के बीच अच्छी तरह से जाना जाता है। आलू की सभी किस्मों के बारे में जानें किरना - फोटो, विवरण और कृषि प्रौद्योगिकी पर सिफारिशें।
आलू "किरंद": विविधता और तस्वीरों का वर्णन
ग्रेड का नाम | Kirandiya |
सामान्य विशेषताएं | बहुत बड़े कंदों के साथ अत्यधिक विविधता, सूखे के लिए प्रतिरोधी, गर्म क्षेत्रों में प्रति मौसम में दो फसलें देता है |
गर्भ काल | 50 दिन |
स्टार्च सामग्री | 12-16% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 200-250 ग्राम |
झाड़ी में कंद की संख्या | 20-30 |
उत्पादकता | 115-320 सी / हे |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | सामान्य स्वाद, हल्का उबला हुआ नरम, तलने के लिए उपयुक्त, सलाद और सूप, गहरा नहीं करता है |
रखते हुए गुणवत्ता | 95% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प का रंग | हल्का पीला |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | किसी भी मिट्टी और जलवायु |
रोग प्रतिरोध | विविधता कैंसर, नेमाटोड, स्कैब और वायरस के लिए प्रतिरोधी है, कमजोर रूप से देर से होने वाली दृष्टि के लिए अतिसंवेदनशील है |
बढ़ने की विशेषताएं | गर्मी में वांछनीय अंकुरण और अतिरिक्त पानी, खिल नहीं सकता है |
लेखक | अज्ञात, माना जाता है कि चीन से, संभवतः GMO |
आलू की विशेषताओं को लागू करें "किरण" फोटो:
जड़ के लक्षण
आलू "किरांडा" का तात्पर्य अत्यधिक रूप से तालिका किस्मों से है। विसंक्रमण के बाद 50 दिनों में कंद पक जाते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों के लिए इस तरह की तीव्रता आदर्श है। जब ठीक से सूख जाता है, तो एकत्रित कंद अच्छी तरह से रखे जाते हैं।
मध्यम आकार की झाड़ियों, मध्यम फैलाव, हरे द्रव्यमान का गठन औसत है। पत्ते गहरे हरे, मध्यम आकार के, सरल होते हैं, थोड़े लहरदार किनारों और स्पष्ट रूप से चिह्नित नसों के साथ। कोरोला कॉम्पैक्ट है, बड़े हल्के बैंगनी फूलों से इकट्ठा किया गया है। पुष्पित पपड़ी विशेष रूप से गर्म गर्मी में कोरोला नहीं बन सकते हैं, यह कंद के बांधने को प्रभावित नहीं करता है। बेरी का गठन कम है।
सुपर अर्ली पोटैटो किस्मों "किरांडा" की ख़ासियत - जलवायु क्षेत्रों और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर गुणवत्ता में भिन्नता की क्षमता। मांस क्रीम से पीले रंग में बदल जाता है, छिलका सघन या काफी पतला हो सकता है। उपजाऊ मिट्टी पर, कंद बड़े और यहां तक कि गरीबों पर, वे उथले हो जाते हैं, आकार बदलते हैं।
ग्रेड थोड़ा रोग होने का खतरा। वह आलू के कैंसर, गोल्डन सिस्ट निमेटोड, सामान्य पपड़ी से प्रभावित नहीं है। कंद वायरस और कवक रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध प्रदर्शित करता है, शायद ही कभी धुंधले या फुसारे से पीड़ित होता है, हालांकि कभी-कभी कवकनाशी की आवश्यकता हो सकती है।
"किरन्दा" में एक सुखद, संतुलित स्वाद होता है। कंद सूखे नहीं, पानी नहीं, कोमल हल्के पीले गूदे को काटने और पकाने पर काला नहीं पड़ता। मध्यम स्टार्च सामग्री आलू को नरम उबालने की अनुमति नहीं देती है, जड़ें तली हुई, स्टू, भरवां, बेक्ड, गहरी वसा में पकाया जा सकता है।
ग्रेड अर्द्ध तैयार उत्पादों की औद्योगिक तैयारी के लिए उपयुक्त है: फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़, वेजिटेबल मिक्स या सूप ड्रेसिंग।
मूल
आलू की किस्म किरांडा का एक असामान्य इतिहास है। कंदों का पहला बैच 1993 में यूक्रेन में पेश किया गया था। डोनेट्स्क क्षेत्र में प्रयोगात्मक क्षेत्रों पर नियोजित प्रजनन कार्य, सर्जक एक बड़ी चीनी कंपनी थी।
हालांकि, परियोजना विफल हो गई, चीनी ने बोया सामग्री के साथ खेतों को छोड़ दिया और छोड़ दिया। आलू का एक हिस्सा स्थानीय आलू वैज्ञानिकों द्वारा काटा गया था।
लगाए गए कंदों ने भरपूर फसल प्राप्त की, जो भविष्य की किरना किस्म के लिए आधार बन गया। विविधता का नाम चाइनीज अर्ली दावेदोवा है (आलू का अध्ययन करने वाले वैज्ञानिक के नाम से)।
ग्रेड आधिकारिक मान्यता प्राप्त नहीं थी, यह राज्य रजिस्ट्रियों में शामिल नहीं है। हालांकि, आलू किसानों और शौकिया बागवानों के बीच व्यापक हैं। वे सक्रिय रूप से बीज सामग्री का आदान-प्रदान करते हैं, विभिन्न देशों के खेतों और उद्यानों के माध्यम से किरांडा की विजयी जुलूस जारी रखते हैं।
ताकत और कमजोरी
विविधता के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- रूट सब्जियों का अच्छा स्वाद;
- उच्च उपज;
- बहुत जल्दी पकने वाला;
- गर्मी और सूखा सहिष्णुता;
- प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए सहिष्णुता;
- गरीब या मिट्टी की मिट्टी पर उतरना;
- बीज सामग्री पतित नहीं होती है;
- सबसे आम बीमारियों का प्रतिरोध;
- फसल अच्छी तरह से रखी गई है।
नुकसान में शामिल हैं असमान कंद। झाड़ी के नीचे, सुंदर और यहां तक कि आलू के अलावा, वे पहाड़ी या छोटे बढ़ते हैं।
आलू उगाने के लिए उत्पादकता एक मुख्य संकेतक है। अन्य किस्मों के साथ किरण किस्म की इस विशेषता की तुलना करें:
ग्रेड का नाम | उत्पादकता |
पर्व | 400 किग्रा / हे |
ग्रेनेडा | 600 किग्रा / हे |
अन्वेषक | 320-330 सी / हे |
राग | 180-640 सी / हे |
परिचारिका | 180-380 सी / हे |
आर्टेमिस | 230-350 सी / हे |
एरियल | 220-490 सी / हे |
वेक्टर | 670 ग / हे |
मोजार्ट | 200-330 सी / हे |
Borovichok | 200-250 सेंटर्स / हे |
बढ़ने की विशेषताएं
आलू अप्रैल में भूमिइस समय, मिट्टी नमी की पर्याप्त आपूर्ति करती है। झाड़ियों को 30-35 सेमी की दूरी पर 75 सेमी पंक्ति रिक्ति के साथ रखा जाता है। ह्यूमस या लकड़ी की राख को छिद्रों में विघटित किया जा सकता है।
सीजन के लिए आपको चाहिए 2-3 बार थूक रोपण, उच्च लकीरें बनाने। पंक्तियों के बीच की शल्कन आपको खरपतवारों से बचाएगी।
उपज बढ़ाने के लिए टपक सिंचाई की सिफारिश की। यदि नहीं, तो रोपण को सामान्य तरीके से 1-2 बार पानी देना उचित है। उर्वरकों की मदद से उपज में वृद्धि करना संभव है, अधिमानतः जैविक। उपयुक्त तलाकशुदा mullein या पक्षी droppings। आलू को कब और कैसे उबालना है, कैसे रोपण के दौरान खिलाना है, इसके बारे में अलग-अलग लेखों में पढ़ें।
हम बढ़ते आलू के अन्य तरीकों के बारे में आपके ध्यान में उपयोगी जानकारी भी लाते हैं: डच तकनीक, साथ ही बैरल और बैग।
जब कटाई सबसे ऊपर की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए। जैसे ही यह सूखने लगता है, यह कंद को खोदने का समय है। कटाई से कुछ दिन पहले सभी साग को काटने की सलाह दी जाती है.
खुदाई के बाद, आलू अच्छी तरह से सीमा में या एक चंदवा के नीचे सूख जाते हैं। कटी हुई फसल को हल किया जाता है, यहां तक कि मध्यम आकार के कंदों को आगे रोपण के लिए हल किया जाता है। बीज सामग्री अध: पतन के अधीन नहीं है, अपडेट में कई साल नहीं लगते हैं।
नीचे दी गई तालिका में ऐसी विशेषताओं के संकेतक प्रस्तुत किए गए हैं जो कंद के जिंस द्रव्यमान और विभिन्न किस्मों के आलू की गुणवत्ता की प्रतिशत अभिव्यक्ति की तुलना के लिए हैं:
ग्रेड का नाम | जिंस कंदों का द्रव्यमान (ग्राम) | रखते हुए गुणवत्ता |
Sifra | 110-150 | 94% |
Serpanok | 85-145 | 94% |
लेडी क्लेयर | 85-110 | 95% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Lorch | 90-120 | 96% |
परिचारिका | 100-180 | 95% |
Labella | 80-100 | 98% |
रिवेरा | 100-180 | 94% |
आलू के भंडारण में कोई जटिल गतिविधि शामिल नहीं है। सर्दियों में भंडारण के नियमों को याद रखना आवश्यक है, जगह का चयन करना और तिथियों को याद रखना अच्छा है।
रोग और कीट
आलू की विविधता "किरंद" कई खतरनाक बीमारियों से सुरक्षित: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट नेमाटोड, कॉमन स्कैब, वर्टिकिलस, अल्टरनेरिया, विभिन्न बैक्टीरिया और वायरस। प्रारंभिक पकने से आप देर से तुड़ाई के बड़े पैमाने पर प्रकोपों को काट सकते हैं। निवारक उपायों में, किसी भी तांबा युक्त दवा के साथ रोपण का एक बार इलाज किया जा सकता है।
गर्म जलवायु में, आलू के शीर्ष एफिड्स, मकड़ी के कण से प्रभावित होते हैं। क्लिक बीटल द्वारा कंदों पर हमला किया जा सकता है। रोपण की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कीटनाशकों के साथ बीज ड्रेसिंग और मृदा उपचार शुरू करने में सक्षम होगा। कीटों के खिलाफ एक अच्छा संरक्षण लकड़ी की राख, कुओं में पेश किया जाएगा।
इससे निपटने के तरीकों के बारे में सभी पढ़ें।
किरंद असली है अधिकांश दक्षिणी क्षेत्रों के लिए एक खोज। विविधता गर्मी और सूखे को सहन करती है, पैदावार को कम किए बिना, यहां तक कि खराब मिट्टी पर भी। बाद के रोपण के लिए बीज सामग्री को स्वतंत्र रूप से एकत्र किया जा सकता है, खरीद पर बचत।
नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली आलू की किस्मों के लेखों के लिंक मिलेंगे:
मध्य देर से | मध्यम जल्दी | देर पकने |
अरोड़ा | काला राजकुमार | Nikulinskiy |
माल-असबाब | Nevsky | Asterix |
साहस | Darkie | कार्डिनल |
Ryabinushka | विस्तारकों के भगवान | कीवी |
नीला | रामोस | स्लाव |
Zhuravinka | Taisiya | रोक्को |
Lasunok | बास्ट जूता | इवान दा मेरी | जादूगर | मौज | पिकासो |