गाजर कब लगाएं और क्या यह जुलाई या जून में संभव है? क्या किस्में फिट हैं?

गाजर एक मीठी, कुरकुरी और बेहद सेहतमंद सब्जी है जो एक साल के बच्चे के लिए भी जानी जाती है। इसमें मानव शरीर और विटामिन जैसे ए, डी, सी, बी 1-बी 12, पोटेशियम, मैग्नीशियम, बीटा-कैरोटीन आदि के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं।

हम इस मूल्यवान रूट सब्जी का उपयोग कच्चे और सलाद दोनों में करते हैं, और निश्चित रूप से, पहले पाठ्यक्रमों में। और उनके बिस्तरों में उगाए गए गाजर की अधिक मूल्यवान फसल नहीं है। लेकिन क्या करें अगर बीज बुरी तरह से अंकुरित हुए या हमें सामान्य समय पर रोपण में देर हो गई? आप लेख में पढ़ेंगे कि क्या 2 जून और महीने के अन्य दिनों में गाजर बोना संभव है, और यह भी कि गर्मियों में बीज बोने का समय क्या है, ताकि वे बढ़ सकें और अगर गाजर अंकुरित नहीं हुई या अच्छी फसल नहीं देती है, तो पढ़ें कि ऐसा क्यों हुआ।

क्या मैं गर्मियों में पौधे लगा सकता हूं?

क्या जून के मध्य या अंत में जड़ की फसल बोना संभव है और आम तौर पर गर्मियों में और जब यह अनुमेय होता है, और देर से होता है? व्यवहार में, यह ध्यान दिया जाता है कि गाजर रोपण अप्रैल के अंतिम दिनों और मई के पहले दिनों में होता हैजब हवा का तापमान 15 डिग्री और मिट्टी 10-12 डिग्री तक पहुंच जाता है। इस अवधि के दौरान, लकीरें पर भूमि पहले से ही गर्म है, लेकिन बीज अंकुरण के लिए अभी भी पर्याप्त गीला है।

लेकिन गर्मियों की पहली छमाही में, एक विटामिन रूट सब्जी बोने में देर नहीं होगी। यदि आप कुछ शर्तों को पूरा करते हैं, तो अक्टूबर के मध्य तक हम मध्यम आकार के गाजर प्राप्त करेंगे, जो सर्दियों में अच्छे भंडारण से परिपूर्ण, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होंगे।

क्या यह समझ में आता है कि जून के मध्य में गाजर बोना चाहिए, यदि आपने पहले रोपण किया था, लेकिन पिछली फसल अच्छी तरह से नहीं उगी? विटामिन सब्जियों की ग्रीष्मकालीन बुवाई उन पर सूट करती है:

  • गर्मी के मौसम की शुरुआत में कौन अन्य सब्जियां लगाने में अधिक समय बिताना चाहता है;
  • जिसने पहले गाजर को बुरी तरह से चढ़ाया;
  • जो प्रयोग कर रहे हैं और कुछ फसल प्राप्त करना चाहते हैं।

पेशेवरों और विपक्ष

देर से बुआई के गुण हैं:

  • गर्म मिट्टी, तेजी से बीज के अंकुरण में योगदान।
  • कोई अचानक तापमान नहीं बदलता है।
  • लंबे प्रकाश दिन, जो बस नारंगी सब्जी के रस के लिए आवश्यक है।
  • रूट फसलों से एक गाजर मक्खी और एक पत्ती से बचा जाएगा (जून के मध्य तक, उनकी गतिविधि पूरी हो गई है)।
  • देर से बुवाई से फसल अगले सीजन तक अच्छी तरह से जारी रहेगी।
  • उत्कृष्ट स्वाद के साथ, "दाढ़ी" के बिना गाजर आकार में औसत होगा।

नुकसान में शामिल हैं:

  • बार-बार पानी देना, क्योंकि लकीरों पर मिट्टी सूख गई है।
  • मिट्टी का तेजी से अपक्षय।
  • बारिश के बीज को नॉक करना (शेल्टर नॉन-वेट सामग्री को बचाना)।
  • किस्मों की पसंद के लिए जिम्मेदार दृष्टिकोण, अपने क्षेत्र की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, क्योंकि त्रुटि के लिए कोई अधिकार नहीं होगा

साइबेरिया के उरल्स में, मध्य लेन में देर से लैंडिंग

जून में क्या संख्या में गाजर लगाया जा सकता है? उराल और साइबेरिया में देर से वसंत और छोटी गर्मी बढ़ती सब्जियों के लिए अपने स्वयं के नियम निर्धारित करते हैं। इन क्षेत्रों में, जून के पहले छमाही में गाजर रोपण शुरू करना अधिक समीचीन है। यदि आप सही किस्म चुनते हैं, तो बीज के अंकुरण में तेजी लाएं और अच्छी देखभाल का आयोजन करें, आपको समय में एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त होगी।

मध्य रूस में, बीजारोपण की समय सीमा जुलाई की शुरुआत में स्थानांतरित की जा सकती है। लेकिन ध्यान रहे कि यहां तक ​​कि शुरुआती परिपक्व किस्मों में 70-90 दिनों की परिपक्वता होती है, यह अब लगभग तीन महीने है। मिट्टी के घटने की भी संभावना है, इसलिए जून के महीने के लिए गाजर रोपण की योजना बनाने के लिए समझदारी है कि इसे जुलाई में स्थानांतरित किया जाए।

इससे भी अधिक बाद की खेती केवल घरेलू मवेशियों को खिलाने के लिए उपयुक्त फसल की ओर ले जाती है।

खुले मैदान में ग्रीष्मकालीन बुवाई के लिए कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?

सही किस्म का चयन सफलता का 1/3 हिस्सा है।। यह क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों, रोपाई के पकने का समय, रोग प्रतिरोध, उपज की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। संकर, जिनकी गर्मियों के निवासियों के बीच सराहना की जाती है, उनकी खेती में सकारात्मक विशेषताएं, एक सुंदर प्रस्तुति और एक सुखद स्वाद है।

तालिका Urals, साइबेरिया और मध्य बेल्ट के लिए सबसे लोकप्रिय किस्में दिखाती है, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों के लिए, रोपण की समय सीमा मध्य जून होगी।

पकने समयबढ़ते और भंडारण का उद्देश्यUrals और साइबेरिया के लिए किस्मेंसेंट्रल रूस के लिए किस्में
शुरुआती 70-90 दिनठंड के लिए उपयुक्त, रस और मैश किए हुए आलू, ताजा उपयोग। दिसंबर तक अधिकतम रहेगा।
  • Losinoostrovskaya।
  • नपोली।
  • Nandrin।
  • लगुना एफ 1।
  • नारंगी जायफल।
  • विटामिन।
  • नैनटेस।
  • Flaccus।
औसत 80-120 दिनउच्च पैदावार और सर्दियों में दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त हैं।
  • डेनिश।
  • चैंपियन।
  • Bangor।
  • सैमसन।
  • Flaccus।
  • अनास्तासिया।
  • नैनटेस।
  • Chantenay।
  • Losinoostrovskaya।
  • Nandrin।
  • सैमसन।
  • Nante।
  • Rogneda।
  • NIIOH।
देर से 110-150 दिनइसकी जड़ें भी हैं, जो सर्दियों में सभी पोषक तत्वों को संरक्षित करेगी और अगले सीज़न तक चलेगी।
  • Berlikum।
  • Rote Risen।
  • शरद ऋतु की रानी।
  • येलोस्टोन।
  • वीटा लोंग
  • सम्राट।
  • रामोस।

यह ध्यान देने योग्य है रोपण के लिए बीज फसल के पिछले वर्ष का चयन करने के लिए लागत, लेकिन पुराने नहीं, क्योंकि यह उनके अंकुरण को बहुत प्रभावित करता है।

प्रभावी फसल के लिए आवश्यक उपाय

विविधता का चयन

जून रोपण सीजन के लिए सबसे अधिक उत्पादक उरल्स और साइबेरिया के लिए मध्य पकने और मध्य बैंड के लिए देर से पकने वाली गाजर का विकल्प होगा। अक्टूबर के मध्य तक, गढ़वाली फसल अपनी पूर्ण क्षमता तक बढ़ जाएगी, जो रोगों के लिए कम संवेदनशील होगी और हर मौसम तक अच्छी तरह से जारी रहेगी।

एक जगह का चयन

गाजर के लिए बिस्तर चुनें, जो बढ़े:

  • प्याज;
  • गोभी;
  • आलू;
  • खीरे;
  • मटर।

प्रतिकूल पूर्ववर्ती हैं: डिल और अजमोद। भूजल की घटना के बिना, खेती के लिए जगह धूपदार, चिकनी होनी चाहिए। लैंडिंग साइट की पसंद से बहुत जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है।

पोषक माध्यम

नारंगी जड़ की सब्जी उपजाऊ, ढीली और नम मिट्टी से प्यार करती है। इसे तटस्थ और थोड़ा अम्लीय मिट्टी में उगाया जाना चाहिए। पोषक तत्वों (मैग्नीशियम, पोटेशियम, आदि) को बढ़ाने के लिए और अम्लीय मिट्टी में एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने के लिए राख और डोलोमैन का आटा मिलाएं।

बिस्तरों की तैयारी

गिरावट में भी गाजर के लिए एक रिज विकसित करना आवश्यक है, खुदाई करके, संगीन गहराई पर फावड़े, मातम को हटाकर। आप मिट्टी में पीट और रेत भी जोड़ सकते हैं। वे जड़ फसलों को ढीले और पोषक माध्यम, अच्छी जल निकासी और जड़ों तक ऑक्सीजन की पहुंच प्रदान करेंगे।

ताकि फल नाइट्रेट्स के साथ मुड़ और संतृप्त न हों, जमीन पर ताजा कार्बनिक पदार्थ जोड़ना आवश्यक नहीं है।

बीज के साथ काम करें

पहले आपको खेती के लिए गुणवत्ता के बीज को अनुपयुक्त से अलग करना होगा।। आपको उन्हें कई घंटों तक पानी के साथ एक कंटेनर में रखने की जरूरत है, नेव्सुखोजी बीज तैरेंगे। तो आप नारंगी जड़ की उपज बढ़ा सकते हैं। गाजर के बीज लगभग एक महीने तक अंकुरित होते हैं, क्योंकि यह आवश्यक तेलों के खोल में होता है।

उनके अंकुरण में तेजी लाने के कई तरीके हैं।

  • बीजों का अंकुरण, उन्हें गर्म पानी में 4-5 दिनों के लिए भिगो कर। जब वे हटते हैं, तो बीज को हटा दिया जाता है और सूख जाता है, 1 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर या तहखाने में कड़ा हो जाता है।
  • ऑइल लीचिंग स्प्राउट्स के तेजी से उभरने में भी योगदान देता है। बीजों को कपड़े की थैली में रखा जाता है और 50 डिग्री सेल्सियस पानी में कई मिनटों तक उबाला जाता है। फिर, गर्म पानी टाइप करके, बैग को ठंडा होने के लिए छोड़ दें। इस प्रक्रिया के बाद, बीज को सूखने की आवश्यकता होती है। यह विधि उम्र बढ़ने की अवधि को आधे से कम कर देती है।
  • और सबसे आसान तरीका है। बीजों को बोने से, उन्हें गर्म पानी के साथ बहाया जाता है और कीटाणुओं तक गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किया जाता है। एक स्थिर तापमान दिन और रात, एक नम वातावरण और ग्रीनहाउस प्रभाव शूट को जल्दी से संकोच करने की अनुमति देगा।

जून और जुलाई में पौधे कैसे लगाएं? इसके बाद ही लैंडिंग प्रक्रिया आती है।

  1. बगीचे में हम खांचे बनाते हैं, तथाकथित पंक्तियाँ, एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर।
  2. हम उन में बीज फैलाते हैं, 5 सेमी के अंतराल और 1.5-2 सेमी की गहराई के साथ।
  3. उदारतापूर्वक लगाए गए सामग्री को फैलाएं और एक फिल्म के साथ कवर करें, अंकुरित होने तक 12-15 सेमी की जगह छोड़ दें।

अगला, गाजर बीज तैयार करने की विधि के बारे में एक दृश्य वीडियो:

पौधों के लिए Aftercare

  • पानी। सप्ताह में 1-2 बार पानी देना चाहिए, इसलिए जुलाई की धूप में मिट्टी जल्दी सूख जाती है और दरार हो सकती है, जिससे रूट फसलों के अंकुरण को रोका जा सकता है। अगस्त की शुरुआत के साथ, प्रति सप्ताह 1 बार छिड़काव कम किया जाना चाहिए।
  • निराई। गाजर बेड को डूबने से रोकने के लिए, माली प्याज, लहसुन, सलाद या मूली के साथ गाजर को काटने की सलाह देते हैं। ऐसे पड़ोसी आपको याद दिलाएंगे कि कैसे नारंगी जड़ की फसलें स्थित हैं, मातम के लिए जगह नहीं छोड़ेगी, उन्हें कीटों से बचाएगी, और उनका समय पर संग्रह गाजर के विकास के लिए जगह खाली करेगा।
  • पतले। शूटिंग के बीच 3-5 सेमी की दूरी होनी चाहिए, अन्यथा फल वांछित आकार तक नहीं बढ़ेगा।
  • ढीला। जड़ों तक ऑक्सीजन की बेरोक-टोक पहुंच के लिए, पानी भरने के तुरंत बाद मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है।
  • अतिरिक्त चारा। रिज तैयार करते समय, यहां तक ​​कि मिट्टी में भी उर्वरक डालना समझदारी है। उपजाऊ भूमि पर, गाजर को अतिरिक्त फ़ीड की आवश्यकता नहीं होती है। यह नुकसान भी पहुंचा सकता है, क्योंकि मिट्टी में नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा के साथ, गाजर "दाढ़ी" विकसित कर सकते हैं, नाइट्रेट के साथ मुड़ और संतृप्त हो सकते हैं।

यदि जून और जुलाई में बोया जाए तो संभावित समस्याएं

गाजर को देर से बोने पर, जल्दी पकने वाली किस्मों में पकने का समय नहीं होता, स्वाद कम हो जाता है और सर्दियों में खराब हो जाता है। ये समस्याएँ होती हैं यदि:

  • गर्मी बरसात और ठंडी है;
  • सितंबर में हिमपात होता है, जो अक्सर साइबेरिया और उराल के उत्तरी क्षेत्रों में होता है;
  • बीज पकने की प्रक्रिया को कम नहीं किया;
  • अंकुर दिशानिर्देशों का पालन नहीं किया।

लेकिन, एक नियम के रूप में, जून रोपण गाजर उत्कृष्ट उपज लाता हैजिसका आनंद हम देर से वसंत तक लेते हैं। प्रयोग करने से डरो मत! आप हारते नहीं हैं, और हासिल करते हैं! यदि फसल नहीं, तो एक अमूल्य अनुभव।