टमाटर लगभग हमेशा गर्मियों के निवासियों के बेड पर मौजूद होते हैं, लेकिन उनकी लोकप्रियता इस तथ्य की ओर ले जाती है कि नामों की बहुतायत के एक अवर्णनीय विवरण में यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक बहुत अनुभवी माली भी खो जाएगा। ये सोलनेसी विभिन्न विशेषताओं में एक-दूसरे से भिन्न होते हैं - उपस्थिति, पकने की अवधि, उपज, फलों का स्वाद और उनके उपयोग की दिशाएं। इस तरह की एक पंक्ति में, एक रॉकेट शैली वाला टमाटर अपनी सही जगह ले सकता है।
इंजेक्शन का इतिहास
"रॉकेट" - मूल रूप से रूसी टमाटर, यूएसएसआर में तीस साल पहले नस्ल। विविधता के लेखक ऑल-रशियन इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांट इंडस्ट्री के क्रीमियन प्रायोगिक चयन स्टेशन के कर्मचारी हैं। एनआई वाविलोवा, प्रमुख प्रजनकों - ए.एन. लुक्यानेंको और एस.एफ. Gavrish। 
इन वर्षों में, ये टमाटर कई बागवानों के बीच अभी भी योग्य प्रसिद्धि और प्यार हासिल करने में कामयाब रहे हैं - पहले केवल शौकीनों, और बाद में पेशेवरों, क्योंकि ये कम उगने वाले पौधे बड़े क्षेत्रों में बढ़ने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं।
क्या आप जानते हैं? रूसी में, "टमाटर" और "टमाटर" पर्यायवाची हैं, हालांकि पूर्व का उपयोग अधिक बार किया जाता है। अधिकांश यूरोपीय भाषाओं में, टमाटर को अभी भी टमाटर ("टमाटर", "टोमेट") कहा जाता है, लेकिन इतालवी टमाटर में "पोमोडोरो" कहा जाता है। यह इस भाषा से है कि यह शब्द हमारे लेक्सिकॉन में प्रवेश कर गया, और शुरुआत में इटालियंस में दो शामिल थे - "पोमी" और "डोरो", जिसका शाब्दिक अर्थ "गोल्डन सेब" है।यदि हम सूखे तथ्यों के बारे में बात करते हैं, तो विभिन्न प्रकार के राज्य पंजीकरण 1980 में किए गए थे, टमाटर मूल रूप से खुले मैदान में खेती के लिए था, लेकिन समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, "रॉकेट" कवर किए गए ग्रीनहाउस में बेहतर परिणाम देता है, और अधिक गंभीर परिस्थितियों में ये टमाटर लगाए जाते हैं। गर्म किए गए ग्रीनहाउस।
सबसे गंभीर प्रतियोगिता और नई और नई उन्नत किस्मों और संकरों के उद्भव की स्थितियों में, "रॉकेट" को टमाटर के बीच एक वास्तविक लंबा-जिगर माना जा सकता है, और कुछ में से एक। 
वह न केवल लोकप्रियता खोता है, बल्कि इसे हासिल करना जारी रखता है - हर साल अधिक से अधिक बीज बेचे जाते हैं (प्रति वर्ष तीन सौ किलोग्राम हमेशा बढ़ती मांग को पूरा नहीं कर सकते हैं)।
झाड़ी का वर्णन
तो, हम सुपरडेटरमिनेंट स्टेम ग्रेड के बारे में बात कर रहे हैं। इसका मतलब यह है कि, सिद्धांत रूप में, यह ग्रीनहाउस में खेती के लिए अभिप्रेत नहीं है, और एक अर्थ में आलसी के लिए एक टमाटर है: ऐसे पौधों के साथ परेशानी, सामान्य रूप से, कुछ कम हैं, और फसल काफी सभ्य है।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर "रॉकेट" को भीड़ से लगाया जा सकता है। कमजोर झाड़ापन, छोटे इंटर्नोड्स और कम संख्या में छोटे पत्तों के कारण, यह विविधता इस तरह के एक फिट को बहुत अच्छी तरह से सहन करती है।झाड़ियाँ छोटी, तीन या चार डंठल वाली होती हैं। आधे मीटर (कभी-कभी थोड़ा लंबा) की औसत ऊंचाई तक पहुंचने के बाद, वे विकसित करना बंद कर देते हैं और अन्य टमाटरों की तुलना में बहुत कॉम्पैक्ट लगते हैं।
और यह न केवल झाड़ी के ऊपर का हिस्सा है, बल्कि इसकी जड़ प्रणाली भी है। इस सुविधा के लिए धन्यवाद, पौधों को एक दूसरे के बहुत करीब लगाया जा सकता है, जो कीमती जगह बचाता है। 
पौधे की पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं, फल के गुच्छे 4-6 अंडाशय बनाते हैं, पांचवें या छठे पत्ते के बाद पुष्पक्रम दिखाई देने लगते हैं, इसके बाद 1-2 पत्तियों का "स्टेप" होता है।
मानक टमाटर सरल हैं और अपेक्षाकृत ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए उत्कृष्ट हैं, जहां अधिक थर्मोफिलिक फसलें विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाई जा सकती हैं।
टमाटर की ऐसी किस्मों की जाँच करें जैसे "ब्लागॉवेस्ट", "एबाकन्स्की गुलाबी", "पिंक यूनिकम", "लैब्राडोर", "ईगल हार्ट", "फिग्स", "ईगल बीक", "प्रेसिडेंट", "क्लूशा", "जापानी" ट्रफल, प्राइमाडोना, रियो ग्रांडे, गोल्डन हार्ट, व्हाइट फिलिंग, लिटिल रेड राइडिंग हूड, जीना, यमल, शुगर जेल।यहां तक कि अगर आपके क्षेत्र में मौसम की स्थिति में टमाटर के लिए एक फिल्म कवर की आवश्यकता होती है, तो आप खुद को प्रकाश और कम निर्माण तक सीमित कर सकते हैं, जबकि अनिश्चित (बढ़ते मौसम में बढ़ने के लिए नहीं रोकना) टमाटर को एक गंभीर उच्च और टिकाऊ ग्रीनहाउस की आवश्यकता होगी।
दक्षिणी क्षेत्रों के निवासी अच्छे सूखे प्रतिरोध के लिए "रॉकेट" की सराहना करते हैं, जिसकी बदौलत यह किस्म सफलतापूर्वक उन नागरिकों द्वारा उगाई जाती है जो सप्ताहांत में देश की तुलना में अधिक बार प्राप्त करने में असमर्थ होते हैं। इसके अलावा, इसकी कॉम्पैक्टनेस के लिए धन्यवाद, "रॉकेट" सफलतापूर्वक ऊर्ध्वाधर बेड पर, कंटेनरों में और यहां तक कि सीधे शहर के अपार्टमेंट में एक बालकनी पर उगाया जा सकता है।
झाड़ियाँ, जैसा कि ऊपर बताया गया है, निम्न हैं, कमजोर रूप से शाखाओं में बंटी हुई हैं, और इसलिए उन्हें बांधा नहीं जा सकता है, जो किसानों को विशेष रूप से पसंद है।
पौधे की एक और विशेषता यह है कि यह व्यावहारिक रूप से सौतेले बच्चों का निर्माण नहीं करता है, जिसका अर्थ है कि झाड़ी के गठन से अलग से निपटने के लिए भी आवश्यक नहीं है। एक शब्द में, टमाटर नहीं, बल्कि एक माली का सपना!
भ्रूण का विवरण
फलों की बात करें तो यह किस्म का नाम याद रखने का समय है। ये छोटे, कॉम्पैक्ट, बुश की तरह, उज्ज्वल लाल टमाटर वास्तव में आकार में एक रॉकेट से मिलते-जुलते हैं - वे स्पष्ट रूप से लम्बी हैं और "गधा" पर एक विशेषता संकीर्ण है। 
इसी समय, तथ्य यह है कि फसल लग रहा है जैसे कि यह विशेष रूप से उठाया गया था गर्मियों के निवासियों के बीच विशेष रूप से गर्व था: सभी फल एक असाधारण नियमित आकार के होते हैं, लगभग एक ही आकार, एक सुखद चमकदार शीन के साथ। बहुत अच्छा और सुविधाजनक, खासकर जब सर्दियों के लिए तैयारी कर रहा हो।
फल का वजन केवल 40-60 ग्राम है, जो उन्हें "कॉकटेल" के रूप में वर्गीकृत करना संभव बनाता है (केवल चेरी से छोटा है, उनका वजन 10-30 ग्राम के बीच भिन्न होता है)।
इसी समय, फल काफी घने होते हैं और उत्कृष्ट स्वाद होते हैं, जिसमें अलग मिठास होती है (इस किस्म में चीनी 2.5 से 4% तक होती है, और यह बहुत अधिक है, क्योंकि टमाटर का औसत संकेतक 2.6% है)।
आम तौर पर स्वीकृत अधिकतम पांच अंकों से, "रॉकेट" किस्म के टमाटर के स्वाद गुणों का अनुमान 3.8 से 4.0 अंक के स्तर पर लगाया जाता है।
फल में कक्षों की संख्या दो या तीन है। 
गर्भ काल
"रॉकेट" शुरुआती किस्मों पर लागू नहीं होता है। पहली शूटिंग से फसल तक, आमतौर पर 16-17 सप्ताह लगते हैं (अर्थात मार्च में रोपाई के बाद, आप फलों के लिए जुलाई तक इंतजार नहीं करेंगे)।
"रॉकेट" की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि, फल को खाना शुरू करने के बाद, यह एक साथ और जल्दी से करता है, "पहाड़ पर" सभी आवश्यक फलों को लगभग एक साथ बाहर करता है।
यह एक बहुत ही सुखद क्षण है यदि आप इसे कटाई और बिक्री (या प्रसंस्करण) के लिए भेजना चाहते हैं, लेकिन उन लोगों के लिए जो झाड़ी में आना पसंद करते हैं और झाड़ी से ताजा टमाटर चुनते हैं, "रॉकेट" लंबे समय तक ऐसा अवसर प्रदान नहीं करेगा।
ग्रीनहाउस में खुले खेत में, हाइड्रोपोनिक्स में, मस्लोव और टेरेकिंस विधि का उपयोग करके टमाटर की खेती के बारे में जानें।
उत्पादकता
लगभग बौने आकार के बावजूद, "रॉकेट" बहुत अच्छी फसल देता है। 
यह विशेषता है कि विभिन्न प्रकार की उत्पादकता व्यावहारिक रूप से मिट्टी की स्थिति, संरचना और संरचना पर निर्भर नहीं करती है, साथ ही मौसम की स्थिति पर भी।
यह महत्वपूर्ण है! अच्छी परिस्थितियों में, एक झाड़ी से डेढ़ किलोग्राम टमाटर काटा जा सकता है, यानी 25-30 टन टमाटर। फल लगभग एक साथ पकते हैं, जो कंबल के लिए बहुत सुविधाजनक है।"रॉकेट" अपने उल्लेखनीय धीरज के लिए उल्लेखनीय है और एक फसल पैदा करता है, भले ही विशाल मात्रा में न हो, लेकिन वास्तव में और अनुमानित रूप से, जो कम महत्वपूर्ण नहीं है।
परिवहनीयता
घने संरचना, सही आकार और समान आकार के कारण, इस किस्म के टमाटर स्टॉक, स्टोर और परिवहन के लिए बहुत सुविधाजनक हैं।
वे चोक नहीं करते हैं, दरार नहीं करते हैं और सड़ते नहीं हैं, जैसा कि बड़े और पानी वाले टमाटर के साथ होता है, और लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं। इन गुणों के लिए "रॉकेट" विशेष रूप से किसानों द्वारा सराहना की जाती है। 
विविधता की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह भी है कि फल बिना अधिक समय तक एक शाखा पर लटक सकते हैं, जिसके कारण उन्हें संग्रहीत किया जाता है और समान रूप से अच्छी तरह से परिवहन किया जाता है, भले ही फसल में देरी हो।
क्या आप जानते हैं? आज दुनिया में टमाटर की दस हजार से अधिक विभिन्न किस्में हैं, और फलों के आकार में अंतर बस आश्चर्यजनक है: डच किस्म "टोमबेरी" सबसे छोटा है, इसका आकार 0.5-2 सेमी व्यास का है और इसका वजन 1-2 ग्राम है। सबसे बड़ी विविधता के मानद उपाधि के लिए कई आवेदक हैं, लेकिन दुनिया की सबसे बड़ी प्रति दर्ज है। इस टमाटर का वजन 3.8 किलो था। यह विश्वास करना कठिन है कि हम एक प्रजाति के पौधों के बारे में बात कर रहे हैं!
पर्यावरण की स्थिति और बीमारियों का प्रतिरोध
ऊपर हमने विविधता के सूखे प्रतिरोध का उल्लेख किया है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि पौधे मिट्टी और हवा में पानी की मात्रा का बिल्कुल भी जवाब नहीं देता है। टमाटर में न तो अतिरिक्त और न ही नमी की कमी पसंद नहीं है, और "रॉकेट" कोई अपवाद नहीं है।
यह महत्वपूर्ण है! जिन आदर्श स्थितियों में इस किस्म के प्रतिनिधि सबसे अच्छा महसूस करते हैं, वे 50% की वायु आर्द्रता और 85% या थोड़ी अधिक मात्रा में मिट्टी की नमी होती हैं।
जब नमी का असंतुलन पत्तियों को फीका या मोड़ना शुरू कर सकता है, फूलों और अंडाशय से गिर सकता है, और, सबसे अप्रिय, फल दरार, जो विशेष रूप से इस किस्म के लिए आक्रामक है, क्योंकि ये टमाटर पूरी तरह से रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। 
इसके अलावा, प्रतिकूल पर्यावरणीय स्थिति टमाटर को कवक रोगों और कीटों के लिए कम प्रतिरोधी बनाती है, इसलिए उन्हें रोकने का सबसे अच्छा तरीका नियमित, मध्यम पानी, अच्छी रोशनी और निषेचन है।
टमाटर "रॉकेट" की एक महत्वपूर्ण विशिष्ट विशेषता यह है कि वे सड़ांध से बहुत कम प्रभावित होते हैं। पौधे की जड़ें और उपरोक्त दोनों भाग विभिन्न प्रकार के कवक के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी हैं जो कुछ सड़ांध का कारण बनते हैं।
लेकिन यहां अल्टरनेरिया (शुष्क धब्बे) अच्छी तरह से रोपण को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं, और कभी-कभी खुले मैदान में रोपाई लगाने के तुरंत बाद। 
इस आपदा के खिलाफ लड़ाई कवकनाशकों की मदद से होनी चाहिए, विशेष रूप से, एंट्राकोल, डिटान, टाटू, क्वाड्रिस, फ्लिंट, इनफिनिटी जैसी दवाओं ने खुद को अच्छी तरह से दिखाया, और जहरीले रसायनों के विरोधियों के लिए बायोलॉजिक्स की सिफारिश की जा सकती है। फाइटोफ्थोरिन "और" ट्राइकोडर्मिन "।
ऑल्टो सुपर, कुप्रोस्कैट, एलेट, ब्रावो, हीलर, शावित, कुमूलस, मर्पन, टेल्डोर, फोलिकुर, फिटोलविन, DNOC ”।कीड़े, विशेष रूप से इस किस्म के टमाटर के लिए खतरनाक हैं, सबसे पहले, स्लग, कोलोराडो बीटल और स्कूप। इन कीटों में से प्रत्येक के खिलाफ मुकाबला करने के अपने तरीके हैं, चरम मामलों में - कीटनाशक।
का उपयोग
किसी भी अन्य टमाटर की तरह, "रॉकेट", बस बगीचे से हटा दिया गया, अपने आप में आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है।
इन छोटे टमाटरों से आप सलाद बना सकते हैं या उन्हें किसी भी अन्य व्यंजन में शामिल कर सकते हैं, जिसमें बोर्स्ट से लेकर बेहद स्वादिष्ट चेक गॉलाश (एक अंधेरे बियर में टमाटर और प्याज के साथ गोमांस) शामिल हैं।
फिर भी, कैनिंग को इस किस्म के उपयोग की मुख्य दिशा माना जाता है। 
नियमित आकार और समान आकार के अंडाकार फल विशेष रूप से स्वादिष्ट लगते हैं, नमक, चीनी, सिरका और कई सुगंधित जड़ी-बूटियों के तीन-लीटर जार में लुढ़का हुआ (वैसे, कम ही लोग जानते हैं कि डिब्बाबंद टमाटर विशेष रूप से उज्ज्वल रंगों के साथ खेलेंगे यदि आप बैंकों में गाजर के शीर्ष जोड़ते हैं। इन जड़ों को विकसित करें, आमतौर पर अप्रयुक्त "वर्शोक") से छुटकारा पाने के लिए जल्दी मत करो।
रस और पेस्ट के लिए, ये टमाटर भी काफी उपयुक्त हैं। "रॉकेट" फलों में बहुत अधिक मिठास होती है, इसलिए उनसे तैयारियाँ बहुत स्वादिष्ट होती हैं।
क्या आप जानते हैं? वैज्ञानिकों का अनुमान है कि एक व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 30 किलो टमाटर खाता है, और इस राशि का आधा हिस्सा ताजे फलों से नहीं, बल्कि अचार, पेस्ट और केचप से मिलता है।इसके अलावा, टमाटर की कटाई के हमारे देश के तरीके में एक और मूल और अवांछनीय रूप से अनदेखी है। हम बात कर रहे हैं सूखे टमाटर की।
वे इटली में बहुत लोकप्रिय हैं, कई व्यंजनों का हिस्सा हैं, मुख्य रूप से इस देश (पास्ता, पिज्जा, आदि) के व्यंजनों से संबंधित हैं और बड़े सुपरमार्केट की अलमारियों पर मौजूद हैं, लेकिन वे काफी महंगे हैं।इस बीच, सूखे टमाटर अपने आप को घर पर बनाना बहुत आसान है।
लंबे आकार के टमाटर (तथाकथित "क्रीम") उन्हें सुखाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं, इसलिए यदि आप बगीचे के बिस्तर पर "रॉकेट" डालते हैं, तो आपके पास पहले से ही सब कुछ है जो आपको चाहिए!
सूखे टमाटर तैयार करने के लिए, फल को दो भागों में लंबा काट दिया जाता है, कोर के प्रत्येक आधे भाग से एक चम्मच निकाला जाता है - रस के साथ बीज - और त्वचा को उस पर लुगदी की एक परत के साथ छोड़ दिया जाता है। आप निश्चित रूप से, ओवन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर धूप की बालकनी है - और भी बेहतर। 
टमाटर को छिलके के साथ एक कागज के तौलिया पर रखा जाता है, नमक के साथ भरपूर मात्रा में छिड़का जाता है (यह जल्दी से अतिरिक्त नमी को अवशोषित करता है) और पसंदीदा सुगंधित जड़ी-बूटियां (यह सबसे अच्छा है, ज़ाहिर है, इतालवी का उपयोग करने के लिए)।
कुछ दिनों के बाद, टमाटर थोड़ा सूख जाएगा, सिकुड़ जाएगा और लोचदार हो जाएगा। यह पूरी तरह से सूखने के लिए पर्याप्त है फल आवश्यक नहीं है, उनमें से कुछ रस रहना चाहिए।
अब यह उन्हें कांच के जार में फैलाने के लिए रहता है (आप लहसुन की लौंग को काटकर पतली स्लाइस में मिला सकते हैं, उन्हें परतों के बीच मनमाने ढंग से रखकर) और वनस्पति तेल डाल सकते हैं ताकि यह टमाटर को ढक सके। तैयार उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में बेहतर रखें।
ताकत और कमजोरी
टमाटर "रॉकेट" के वर्णन को संक्षेप में, हम विभिन्न प्रकार के मुख्य फायदे और नुकसान की पहचान कर सकते हैं। 
आकर्षण आते हैं
- कम वृद्धि और कॉम्पैक्टनेस - नतीजतन, छोटे क्षेत्रों में बढ़ने की क्षमता, ढेर में लगाए गए, टाई नहीं।
- बड़ी संख्या में चरणों की अनुपस्थिति - एक झाड़ी के गठन के लिए समय समर्पित करने की आवश्यकता नहीं है।
- सड़ांध (विभिन्न प्रजातियों) जैसे फंगल रोगों का प्रतिरोध।
- व्याख्या और सूखा प्रतिरोध।
- पर्याप्त रूप से उच्च उत्पादकता (इतनी कम वृद्धि के लिए)।
- फल पकने की कमी, उत्कृष्ट गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को बनाए रखना।
- घनी त्वचा और फल की समग्र शक्ति, जो बड़े क्षेत्रों में यांत्रिक कटाई की अनुमति देता है।
- एक साथ कटाई, जो कटाई या बिक्री के लिए सुविधाजनक है।
- सुंदर उपस्थिति और फल का एक ही आकार, जो संरक्षण और परिवहन के लिए भी सुविधाजनक है।
- फलों के उच्च स्वाद गुण और उनके उपयोग की व्यापक संभावनाएं।
विपक्ष
- फलों का संभावित टूटना।
- पोटाश उर्वरकों की उच्च मांग।
- अपेक्षाकृत देर से पकने वाली।
- सर्वसम्मत फ्रूटिंग (यह विशेषता, उपयोग की दिशा के आधार पर, विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान दोनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है)।
- सिंचाई और आर्द्रता के मोड का अनुपालन करने की क्षमता।
छोटे टमाटर "रॉकेट" गर्मियों के कॉटेज में मौजूद होने चाहिए। यह अपने आप में सुंदर है, और, इसके अलावा, ऐसे फलों को संरक्षित करने के लिए बहुत सुविधाजनक है, वे बैंकों में पूरी तरह से फिट होते हैं और बहुत अच्छे लगते हैं।
क्या आप जानते हैं? बोस्टन टफ्ट्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि टमाटर के नियमित सेवन से कोरोनरी हृदय रोग का खतरा कम से कम एक चौथाई कम हो जाता है।और अगर हम इसे उत्कृष्ट उपज, कॉम्पैक्टनेस, अनौचित्य, और कई अन्य लाभों से जोड़ते हैं जो "रॉकेट" किस्म के पास हैं, तो आप अपने बिस्तर के लिए बेहतर विकल्प के बारे में नहीं सोच सकते हैं!
