गाजर ठंड प्रतिरोधी फसलों में से एक है, जो आमतौर पर वसंत की शुरुआत में लगाए जाते हैं, जैसे ही मिट्टी सूख जाती है और अप्रैल सूरज की किरणों के नीचे गर्म हो जाती है।
हालांकि, इस तरह की व्याख्या के साथ, कुछ कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है, जैसे कि आपके क्षेत्र की बोई गई गाजर की विविधता, जलवायु और मौसम की स्थिति।
लेख में आगे हम वर्णन करेंगे कि बुवाई गाजर की तिथियां जलवायु और पकने की शर्तों पर कैसे निर्भर करती हैं। हम वर्णन करते हैं कि देर से रोपण के परिणाम बागवानों के लिए इंतजार कर रहे हैं।
लैंडिंग की शुरुआत पर निर्णय लेना क्यों महत्वपूर्ण है?
आमतौर पर बागवान खासतौर पर यह नहीं सोचते हैं कि खुले मैदान में गाजर बोते समय, और बर्फ पिघलने के तुरंत बाद इसे बोएं, और फिर इसे बगीचे में तब तक रखें जब तक कि पूरी सब्जी के बगीचे की कटाई न हो जाए। वास्तव में, यह दृष्टिकोण पूरी तरह से सही नहीं है।
कई किस्में जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में पकती हैं, और अतिरिक्त समय के लिए जमीन में बैठे रहते हैं, जड़ें फट जाती हैं और जड़ें बढ़ती हैं, अपना स्वाद और पोषण गुण खो देते हैं।
इस प्रकार, लैंडिंग का सही समय सावधानीपूर्वक निर्धारित करना चाहिए, क्योंकि यह उन पर निर्भर करता है कि फसल कब प्राप्त होगी और यह कैसे होगी। एक ही समय में गाजर की विविधता को ध्यान में रखना आवश्यक है, क्योंकि उनमें से प्रत्येक की अपनी पकने की अवधि है। इस संबंध में, महत्वपूर्ण सवाल यह है कि क्या आप तुरंत खपत के लिए फसल लेना चाहते हैं या सर्दियों के लिए दीर्घकालिक भंडारण के लिए गाजर उगाना चाहते हैं।
बुवाई का समय निर्भरता
जलवायु से
कभी-कभी गाजर बोने की सिफारिश की जाती है कि जितनी जल्दी यह बेहतर हो, क्योंकि इस मामले में विभिन्न कीटों द्वारा युवा स्प्राउट्स को नुकसान कम से कम किया जाएगा। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि बहुत जल्दी बोने से गाजर के अंकुरण में देरी होने का खतरा होता है, भले ही यह बाहर काफी गर्म हो, क्योंकि सर्दी के बाद की मिट्टी अभी भी ठंडी हो सकती है या कभी-कभी ठंड के दौरान ठंडी होती है।
बोए गए बीज या उभरे हुए अंकुर बस मर सकते हैं।, अगर अचानक वहाँ ठंढ हो जाएगा कि वे सहन नहीं कर सकते। कठोर या तीव्र महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में ऐसा विकास काफी संभव है (इनमें रूस के यूरोपीय भाग, उराल और साइबेरिया के उत्तर शामिल हैं)।
कृषिविदों के दीर्घकालिक टिप्पणियों के अनुसार, मिट्टी अलग-अलग समय पर रोपण के लिए तैयार हो जाती है। इसलिए:
- रूस के मध्य यूरोपीय भाग के लिए, 20 से 30 अप्रैल तक की अवधि सबसे अच्छी है।
- उरल्स के लिए - 2 मई से।
- साइबेरिया और उत्तरी क्षेत्रों के लिए - केवल 10 मई के बाद।
पकने वाली किस्मों की शर्तों से
इस मामले में, आपको अनुमान लगाने की आवश्यकता है कि फसल कब पकने वाली है, और निश्चित रूप से, गर्मी के मौसम के दौरान जलवायु और अनुमानित मौसम को ध्यान में रखते हुए यह समझने के लिए कि क्या गाजर के पास ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले बढ़ने का समय होगा।
एक नियम के रूप में सबसे पहले, वे गाजर की शुरुआती किस्मों की बुवाई करते हैं, जो जुलाई में फसल देते हैं। थोड़ी देर और देर से पकने वाली किस्मों को थोड़ी देर बाद बोया जाता है। रोपण किया जाता है ताकि गर्मियों में जल्दी और मध्यम-देर की किस्में परिपक्व हो जाएं, गाजर की वर्तमान आवश्यकता को पूरा करें, और बाद में जो शरद ऋतु में भंडारण के लिए उगाए जाते हैं।
देश के विभिन्न क्षेत्रों में, जल्दी, मध्यम-देर और देर की किस्मों की बुवाई की तारीखें मेल खाती हैं, और एक-दूसरे के बीच महत्वपूर्ण अंतराल हो सकते हैं। अक्सर, सभी किस्मों को एक ही समय में बोया जाता है, क्योंकि इस तरह से लगातार कटाई की जाती है:
- शुरुआती किस्मों की जुलाई फसल पहले पकती है;
- फिर मध्यम देर गाजर;
- मौसम के अंत के साथ - देर से।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि भंडारण के लिए उगाए गए देर की किस्मों को इस तरह से बोने की सिफारिश की जाती है जैसे कि ठंढ से पहले उन्हें फसल के लिए, क्योंकि इस मामले में गाजर को जमीन में यथासंभव लंबे समय तक रखना महत्वपूर्ण है। इस सिफारिश के आधार पर, जून की शुरुआत के आसपास गाजर की देर से किस्मों को लगाया जाना चाहिएऔर गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में कभी-कभी जून के मध्य में भी।
खुले मैदान में कब बोना चाहिए?
अप्रैल में
- एक नियम के रूप में, मध्य रूस में, गाजर के वसंत रोपण के लिए सबसे उपयुक्त समय अप्रैल का बीसवां है।
- इस समय से पहले रोपण करना व्यर्थ है, क्योंकि ठंडी मिट्टी में बीज एक महीने तक रह सकते हैं, या वे अचानक फ्रीज द्वारा भी मारे जा सकते हैं।
- बहुत देर से रोपण इस तथ्य से भरा हुआ है कि फसल, एक नियम के रूप में, मध्य-देर से और देर से पकने वाली किस्मों के लिए, पकने का समय नहीं होगा।
- अपने क्षेत्र की जलवायु पर विचार करें। अप्रैल के अंत में अधिक गंभीर जलवायु वाले क्षेत्रों में, मिट्टी अभी भी बहुत नम और ठंडी हो सकती है, और इस समय कुछ स्थानों पर अभी भी बर्फ के अवशेष हैं।
- जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, बाद की किस्मों को बाद में बोया जा सकता है, लेकिन शुरुआती किस्मों को इस विशेष समय पर लगाया जाना चाहिए, क्योंकि इस तरह की गाजर की फसल गर्मियों के बीच में इकट्ठा की जा सकती है।
में हो सकता है
- मई की शुरुआत उरलों में गाजर बोने के लिए सबसे उपयुक्त है।
- मध्य मई में, गाजर आमतौर पर साइबेरिया में और रूस के यूरोपीय भाग के उत्तर में लगाए जाते हैं।
- यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहाँ जलवायु बहुत कठोर और कम गर्मी है, तो मई के अंत या जून की शुरुआत में गाजर लगाने की सिफारिश की जाती है।
- यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जब इस तरह के देर से रोपण को देर से किस्में चुनने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे बस परिपक्व नहीं हो सकते हैं।
देरी से उतरने का परिणाम
बहुत जल्दी
जब बहुत जल्दी रोपण बीज या यहां तक कि अंकुरित अंकुर बस फ्रीज कर सकते हैंनतीजतन, रोपाई और जड़ें दिखाई नहीं देंगी। कभी-कभी ऐसा होता है, जब मार्च के अंत में और अप्रैल की शुरुआत में, दक्षिण से गर्म हवा के द्रव्यमान आते हैं, और स्थिर और गर्म मौसम सेट होते हैं।
भविष्य में पहले की फसल प्राप्त करने के लिए ऐसे समय में बीज बोना प्रलोभन है। हालांकि, साल के इस समय तापमान की पृष्ठभूमि अभी तक स्थिर नहीं है, हमेशा डर है कि ठंढ हड़ताल करेगा, इसलिए रोपण सामग्री और रोपाई मर सकती है, और सभी काम व्यर्थ हो जाएंगे।
बहुत देर से
अनावश्यक रूप से देर से रोपण, बहुत जल्दी के विपरीत, लगभग आपकी फसल को खतरा नहीं देता है। मगर हमेशा जलवायु और पकने के संयोजन के बारे में याद रखने की जरूरत है। इस प्रकार, यदि आप गाजर की देर से किस्में लगाते हैं, तो उनके पकने का समय नहीं हो सकता है। यह देश के उत्तरी और पूर्वी क्षेत्रों में विशेष रूप से सच है, जिसमें देर से पकने वाली किस्मों की कटाई के समय पहले से ही बर्फ हो सकती है। इसलिए बीज बोने में भी देरी नहीं करनी चाहिए।
यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि गाजर के वसंत रोपण के लिए तिथियां चुनने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। आपको केवल अपने क्षेत्र की जलवायु और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखना होगा, साथ ही गाजर की किस्मों को निर्धारित करना होगा जो पकने के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
