मूली एक उपयोगी वसंत सब्जी है। यह विटामिन हरी सलाद, और मुख्य पकवान के लिए साइड डिश दोनों के लिए बहुत अच्छा है। इसके अलावा, मूली को ओक्रोशका में जोड़ा जा सकता है - लाखों लोगों का पसंदीदा।
तो एक उज्ज्वल, रसदार और स्वादिष्ट मूली कैसे विकसित करें? क्या यह सब्जी जमीन की मांग है? सबसे अच्छी मिट्टी क्या है?
आखिरकार, अगर मिट्टी उपयुक्त नहीं है, तो मूली छोटे, कड़वा हो जाएगी, या पूरी तरह से तीर पर जाएगी। आज हम मूली के लिए मिट्टी की उचित तैयारी के बारे में बात करेंगे।
मूली के लिए सही जमीन चुनना क्यों महत्वपूर्ण है?
भविष्य की फसल की मात्रा और गुणवत्ता सही विकल्प पर निर्भर करती है। असफल रूप से चयनित मिट्टी में, मूली छोटे, कठोर और कड़वे हो सकते हैं, या बिल्कुल भी नहीं बढ़ सकते हैं।
मिट्टी और भूखंड चुनते समय, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है:
- बुवाई की तैयारी;
- प्रजनन क्षमता;
- अम्लता;
- कौन सी संस्कृतियाँ पूर्ववर्ती थीं।
फसल को जमीन में लगाने के लिए आवश्यक नहीं है, जहां क्रूसिफायर पौधे (गोभी, सहिजन, क्रेस) पहले उगाए गए थे। इन सब्जियों में समान रासायनिक संरचना होती है, वे पहले से ही मिट्टी से मूली के लिए आवश्यक तत्वों को अवशोषित कर लेते हैं। इन फसलों के बाद, लार्वा और वायरस जमीन में रह सकते हैं जो मूली को संक्रमित कर सकते हैं। साथ ही, सब्जियां एक ही कीट और बीमारियों से प्रभावित होती हैं। यह एक मोज़ेक, पाउडरयुक्त फफूंदी, संवहनी जीवाणु, सफेद जंग और अन्य हो सकता है।
मदद करो! यहां तक कि अगर मिट्टी को सही तरीके से चुना गया है, तो यह काफी संभव है कि मौसम की स्थिति के कारण फसल मरना शुरू हो जाएगी। मूली की उचित खेती के लिए सभी आवश्यक शर्तों के बारे में मत भूलो, जिसमें बार-बार पानी डालना और इष्टतम तापमान की स्थिति शामिल है।
एक वनस्पति सामान्य रूप से किस भूमि से प्यार करती है?
वनस्पति नरम और ढीली पृथ्वी को प्यार करती है जड़ फसलों में बड़ी मात्रा में पोटेशियम जमा होता है, इसलिए ट्रेस तत्व मिट्टी में निहित होना चाहिए (मूली की कमी के साथ बहुत छोटा है)। यदि मिट्टी को बुरी तरह से सिक्त किया जाता है, तो संस्कृति भी नहीं बढ़ती है, जल्दी तीर चला जाता है।
मूली बोने का सबसे अच्छा विकल्प तटस्थ अम्लता की दोमट या रेतीली मिट्टी है। यदि मिट्टी खट्टी है, तो इसे जरूरी चूना होना चाहिए, अन्यथा मूली को नुकसान होगा। रेत के साथ मूली के साथ भारी मिट्टी मिट्टी को पतला करना बेहतर होता है (1 वर्ग एम प्रति आधा या 1 बाल्टी)।
खेती के लिए मिट्टी के लक्षण
घर और बगीचे में मूली उगाने के लिए मिट्टी के आवश्यक गुण समान हैं, क्योंकि अंतिम लक्ष्य एक सब्जी की फसल की अच्छी फसल प्राप्त करना है। लेकिन हमेशा बारीकियां होती हैं, इसलिए विभिन्न स्थानों में बुवाई करते समय उन्हें ध्यान में रखना आवश्यक है।
घर
घर पर, आपको सबसे पहले इस बात का ध्यान रखना होगा कि मूली कहां से उगाएं। लकड़ी के कंटेनर (बक्से) 50 सेंटीमीटर 50 सेंटीमीटर और 12 सेंटीमीटर से कम गहरे नहीं होते हैं। बगीचे की जमीन उगाने के लिए उपयुक्त नहीं होती है: रोपे गए बीज मिश्रण को खरीदना उचित होता है। एक अन्य विकल्प मिट्टी को स्वयं तैयार करना है।
- काली मिट्टी और पीट को समान मात्रा में लें।
- मिश्रण के लिए नाइट्रोफोस्का (जटिल खनिज उर्वरक) का एक चम्मच जोड़ें।
वास्तव में समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, घर पर मूली लगाना रोपण वसंत में बेहतर है: अप्रैल में या मई में। आदर्श - अप्रैल का अंत (20 तारीख के बाद)।
खुले मैदान में
मूली के शुरुआती रोपण के लिए, शरद ऋतु में बिस्तर तैयार करना बेहतर होता है। फिर वसंत में बर्फ पिघलने के बाद बीज बोना संभव होगा।
वसंत ऋतु में पृथ्वी की तैयारी में साधारण शिथिलता और कभी-कभी राख को जोड़ना शामिल है। निरंतर आधार पर मिट्टी को ढीला न करने के लिए, इसे घास या घास को पिघलाया जा सकता है। पृथ्वी ढीली और हाईग्रोस्कोपिक होनी चाहिए। रचना में ह्यूमस फल को बड़ा और रसदार बना देगा। कीट के हमलों को रोकने के लिए, मिट्टी को तंबाकू की धूल से पाउडर बनाया जा सकता है।
ग्रीनहाउस में
ग्रीनहाउस में मूली की खेती की सफलता - बीजों का सही विकल्प। यहां तक कि अगर मिट्टी सही है, तो एक अनुपयुक्त किस्म यहां नहीं बढ़ेगी, क्योंकि मूली की सभी किस्में ग्रीनहाउस बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ग्रीनहाउस के लिए, आप विभिन्न प्रकार के ग्रीनहाउस, डॉन, हीट, सैक्स और अर्ली रेड चुन सकते हैं।
मूली की बुवाई शुरू करना आवश्यक है जब पहले 3-5 सेमी मिट्टी नरम हो जाती है। मिट्टी की आवश्यकताएं मानक हैं:
- कोमलता;
- ढील;
- पर्याप्त नमी;
- तटस्थ अम्लता।
भूमि को कैसे उपयुक्त बनाया जाए?
पहले नियमों में से एक है बुवाई से पहले मिट्टी तैयार करना। यह शरद ऋतु में किया जाना चाहिए, फिर वसंत में रसदार जड़ फसलों पर दावत करना संभव होगा।
- खुदाई के लिए उर्वरकों को मिट्टी में मिलाना होगा। यह पीट, सड़ी हुई खाद हो सकती है (पत्तियों को ताजा मूली से उगाया जाएगा, लेकिन फल नहीं) या राख के साथ खाद।
- खुदाई करते समय, आपको खरपतवारों की जड़ों को हटाने की कोशिश करनी चाहिए। पृथ्वी को एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है ताकि वसंत में यह तेजी से गर्म हो जाए।
- वसंत में, बर्फ पिघलने के बाद, जमीन को नरम और सांस लेने के लिए एक बार फिर से खोदना पड़ता है।
- अगला, मिट्टी को जुताई, समतल किया जाना चाहिए। इससे जड़ें सांस ले सकेंगी।
- तब आप मूली की बुवाई शुरू कर सकते हैं।
वसंत में, उर्वरकों को मिट्टी में रोपण के दौरान और फसल के बढ़ते मौसम के दौरान लगाया जाता है। योजना के अनुसार योगदान करें (1 वर्ग मीटर की संख्या प्रस्तुत की गई)।
- आधा बाल्टी रेत को ह्यूमस के साथ मिलाया गया।
- 1 बड़ा चम्मच। अमोनियम नाइट्रेट।
- सुपरफॉस्फेट का 40 ग्रा।
- पोटेशियम क्लोराइड के 15-20 ग्राम।
- मिट्टी की अम्लता की डिग्री कम करने के लिए, आप डोलोमाइट आटा (लगभग 0.5 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर) बना सकते हैं।
कार्बनिक यौगिकों की कमी के साथ, खाद (1-2 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर) पेश करने की सिफारिश की जाती है। फिर आपको जमीन खोदने की आवश्यकता है।
यदि मिट्टी बांझ और कम है, तो आप इसे गैर-केंद्रित हर्बल जलसेक के साथ समृद्ध करने का प्रयास कर सकते हैं।
- पानी से चौथाई भराव की क्षमता।
- ताजे एकत्र किए गए पौधों को पानी में डाला जाना चाहिए (प्रति 100 लीटर में 10 किलो घास)।
- 2 किलो सूखी चिकन खाद डालें।
- एक मेष के साथ कवर करें और दैनिक मिश्रण करें।
- किण्वन प्रक्रिया के अंत (1-3 सप्ताह) तक प्रतीक्षा करें।
- पौधों को अर्क की जड़ में पानी पिलाया जाता है, 1: 1 के अनुपात में पानी के साथ पतला।
मूली के लिए सही मिट्टी का चयन एक अच्छी फसल के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। वनस्पति नरम, ढीली, नम मिट्टी से प्यार करती है। मूली उच्च अम्लता के साथ मिट्टी में खराब होती है। मिट्टी में नाइट्रोजन की प्रचुरता जड़ के अंदर voids को जन्म देगी। भूमि की पैदावार बढ़ाने के लिए शरद ऋतु में पकाना आवश्यक है: चारा बनाना, खुदाई करना।
