मूली कई सलाद और मुख्य ग्रीष्मकालीन सूप का एक असली सितारा है - ओक्रोशका, दूसरों के सामने पकने पर, यह हमें इसकी समृद्ध स्वाद और पर्करी क्रंच से प्रसन्न करता है।
कई लोगों द्वारा एक सब्जी को उगाने के तरीकों के बीच, कैसेट विधि, जो अंडे की ट्रे में मूली लगाने की अनुमति देती है, विशेष रूप से गर्मियों के निवासियों को आकर्षित करती है।
मूली के रोपण की इस असामान्य विधि के लिए धन्यवाद न केवल बड़ा होता है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और रसदार होता है।
यह विधि क्या है?
कैसेट मोड लगभग बीस साल पहले दिखाई दिया, इसका सार सरल है - मूली को कंटेनरों में लगाया जाता है - कैसेट जिन्हें खुले मैदान में, ग्रीनहाउस में और यहां तक कि एक खिड़की पर भी रखा जा सकता है।
अंडे के रूप में मूली रोपण: पेशेवरों और विपक्ष
क्लस्टर लैंडिंग के लाभ:
- छोटे बीज बोने के लिए सुविधाजनक हैं;
- रोपाई को बाहर पतला करने की आवश्यकता नहीं है;
- वृक्षारोपण को मल्चिंग और ढीलेपन की आवश्यकता नहीं है;
- उनकी पूर्ण अनुपस्थिति के कारण मातम को हटाने की कोई आवश्यकता नहीं है;
- फल एक दूसरे को नहीं छूते हैं और सुंदर होते हैं, यहां तक कि;
- अच्छी तरह से रखे हुए बिस्तर / ग्रीनहाउस आँख को प्रसन्न करते हैं।
नुकसान में शामिल हैं:
जमीन के एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होगी। यथासंभव लंबे समय के लिए एक स्वस्थ सब्जी पर दावत की इच्छा बागवान सीटों के साथ बहुत सारे कैसेट डालते हैं।
बढ़ते कैसेट रास्ते का उपयोग कब करें?
यदि मूली को औद्योगिक पैमाने पर नहीं उगाया जाता है, लेकिन "खुद के लिए" अंडे के कैसेट्स में उगने का एक तरीका है, तो आपको क्या चाहिए! यह इतना महंगा नहीं है और विशेष दुकानों में सामग्री की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है।
छाया-प्रतिरोधी किस्मों को खरीदने की सिफारिश की जाती है।
उनमें से हैं:
- अठारह दिन;
- सफेद फेंग;
- कारमेन;
- Donar;
- सेलेस्टे और अन्य शुरुआती पकने वाली किस्में।
कदम से कदम निर्देश
बीज सामग्री खरीदी जा सकती है:
- मास्को शहर:
- ओबीआई हाइपरमार्केट - औसत कीमत 19 रूबल है;
- उत्कोनोस इंटरनेट हाइपरमार्केट - औसत कीमत 14 रूबल है।
- सेंट पीटर्सबर्ग:
OBI-Gatchinskaya हाइपरमार्केट - औसत कीमत 19 रूबल है।
आवश्यक सूची:
- अंडा ट्रे;
- लिपिक चाकू;
- बीज सामग्री;
- मिट्टी का मिश्रण;
- उर्वरकों।
अंडे की ट्रे तैयार करना
- उन्हें कीटाणुरहित होने की जरूरत है, सब्सट्रेट को कम करें।
- ट्रे भर जाने के बाद, उन्हें सावधानीपूर्वक बाहर से मिट्टी से निकालना चाहिए।
- बीजों को रोपने के लिए मिट्टी का मिश्रण ढीला, हल्का, अच्छी तरह से सूखा, नमी को अवशोषित और सजातीय होना चाहिए। इस तरह के एक सब्सट्रेट के लिए आदर्श विकल्प पीट, तैयार-तैयार पौध है।
- तैयार बीज बोने से पहले, मिट्टी को पूरी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए।
- एक साफ और कीटाणुरहित कैसेट में आपको मिट्टी के मिश्रण को कम करने की आवश्यकता होती है (कीटाणुशोधन के लिए, आप ट्रे को उबलते पानी के साथ डाल सकते हैं)।
यह महत्वपूर्ण है: किसी भी परिस्थिति में सब्सट्रेट को सूखा नहीं जाना चाहिए। सूखने पर जड़ का आकार कम हो जाता है, इस मूली का स्वाद कड़वाहट के साथ होगा।
बीज उपचार
बीज आमतौर पर पहले से ही संसाधित बेचते हैं। यदि स्वयं की खेती के बीज का उपयोग किया जाता है, तो वे मैन्युअल रूप से तैयार किए जाते हैं। तैयारी का एकमात्र उपाय अंशांकन (आकार से अलग) है। रोपण के लिए बीज का सबसे बड़ा चयन करें (जब कमजोर नमक समाधान में रखा जाता है, तो वे नीचे तक डूबते हैं)।
मूली कैसेट घर में लगाना:
- मिट्टी से भरा एक बॉक्स तैयार करें।
- प्रत्येक कैसेट से कोने काटने के लिए एक स्टेशनरी चाकू का उपयोग करें।
- हम छेदों के साथ कैसेट स्थापित करते हैं, ताकि मिट्टी उनमें दिखाई दे।
- बीज बोना, एक प्रति सेल।
- फसलों को धरती पर छिड़कें और सावधानी से डालें।
- हम 18-20 डिग्री के हवा के तापमान के साथ बालकनी या खिड़की के सीलों पर बक्से डालते हैं। तीसरे - चौथे दिन पहले अंकुर दिखाई देंगे।
कैसेट में उगाई गई मूली कैसे और क्या खिलाएं? रोपण की बहुत शुरुआत में, जड़ों को पोटाश और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। सब्जी का फल बनाते समय, इसे फास्फोरस उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है।
खुले मैदान और ग्रीनहाउस में मूली कैसेट रोपण विधि:
- एक शुरुआत के लिए, आपको सामान्य अंडा कोशिकाओं की आवश्यक संख्या की आवश्यकता होगी। कैसेट के प्रत्येक तरफ, एक स्टेशनरी चाकू के साथ सबसे ऊपर काट लें। एक बार जब आप ऐसा करते हैं, तो आप छिद्रों के माध्यम से प्राप्त करेंगे। यह ठीक से कोशिकाओं को काट रहा है कि भविष्य में कैसेट को जमीन पर रखने की आवश्यकता होगी।
- सभी टेपों को तैयार करने के बाद, उन्हें एक धूप और भूखंड / ग्रीनहाउस के उज्ज्वल स्थान पर रखें, जिसे यह फसल पसंद करती है। इसी समय, उन्हें जमीन में थोड़ा दबाए जाने की आवश्यकता होती है, ताकि जमीन कोशिकाओं में छेद से बाहर निकले। यह सुनिश्चित करना है कि कैसेट और जमीन के बीच कोई अंतर नहीं है।
- अगला कदम हवा से दूर किए जाने की संभावना को समाप्त करने के लिए जमीन में कैसेट को सुरक्षित करना है। सामान्य तार से सामान्य तार क्लिप बनाएं, जिसे आप बस कैसेट को कई स्थानों पर दबा सकते हैं। ग्रीनहाउस में कैसेट रखने से यह जोखिम समाप्त हो जाता है और जमीन पर कैसेट के अतिरिक्त निर्धारण की आवश्यकता नहीं होती है।
- प्रत्येक कोशिका में सीधे छेद में जमीन में एक बीज फैलाना आवश्यक है। बीज को साफ रेत के साथ कैसेट में छिड़कें, फिर सभी कैसेट्स पर बहुत पानी डालें। लैंडिंग के इस चरण में पूरा हो गया है।
रोपाई के लिए आगे की देखभाल
- जल शासन का अनुपालन। पानी रोजाना आवश्यक है, लेकिन तरल पदार्थ की मात्रा को विनियमित किया जाता है। बस मिट्टी मिश्रण की सतह परत के सूखने की अनुमति न दें। यदि ऊपरी परत गीली रहती है, तो पानी नहीं डालना चाहिए।
- प्रकाश के लिए आवश्यकताएँ। सर्दियों में कोशिकाओं में पौधों के लिए एक अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित करना आवश्यक है। इन उद्देश्यों के लिए, सुबह और शाम को कम से कम चार घंटे सहित पारा लैंप का उपयोग किया जाता है। प्रकाश की अवधि कम से कम 12 घंटे होनी चाहिए। अन्यथा, सब्जियों के विकास को धीमा करने की उच्च संभावना है।
- तापमान का अवलोकन। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो तापमान 25 डिग्री पर बनाए रखा जाना चाहिए। पहली शूटिंग आमतौर पर कुछ दिनों के बाद देखी जाती है जब कैसेट में मिलती है। शूटिंग के उद्भव के बाद, तापमान धीरे-धीरे दिन में 18 डिग्री और रात में लगभग 12 डिग्री तक गिर जाता है।
संभावित समस्याएं
- प्रकाश की कमी के साथ, मूली "सबसे ऊपर जा सकती है।"
- कार्डबोर्ड अंडा ट्रे अपनी अखंडता खो देंगे, प्लास्टिक बहुत अधिक व्यावहारिक है।
कटाई और भंडारण
पके मूली को प्रत्येक कोशिका से अलग-अलग निकाला जाता है, ताकि अगले को नुकसान न पहुंचे। फसल गुच्छों में जमा हो जाती है।
ग्रीष्मकालीन निवासी, जिन्होंने मूली को रोपने के इस सरल तरीके को एक बार आज़माया है, बार-बार इसमें लौटते हैं। यह बटुए पर जोर से नहीं टकराएगा, बिस्तर भी और मातम के बिना भी हैं - सौंदर्य, और पूरे वर्ष बढ़ते मूली, बेड को अपनी खुद की खिड़की पर रखना जादुई है!
