खुले मैदान और ग्रीनहाउस में काले मूली लगाने की विशेषताएं

काली मूली जड़ फसलों की एक सरल ठंढ-प्रतिरोधी संस्कृति है, जो किसी भी क्षेत्र में बढ़ने और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपलब्ध है।

उचित देखभाल के साथ, पौधे उत्कृष्ट स्वाद के साथ बड़े घने फल पैदा करता है, जो सब्जी के व्यंजनों को पकाने के लिए और साथ ही कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए पारंपरिक चिकित्सा में जड़ों के लंबे समय तक उपयोग की अनुमति देता है।

लेख में आगे हम बात करेंगे कि इस स्वस्थ सब्जी को कैसे लगाया जाए और इसकी देखभाल ठीक से की जाए, साथ ही अपनी फसल को कीटों से कैसे बचाया जाए।

सीडिंग सुविधाएँ

  • बीज बोते समय तापमान शासन को ध्यान में रखना आवश्यक है। सबज़ेरो तापमान के कारण पौधे टूट जाता है।
  • बीज बोना 100% अंकुरण प्राप्त करने के लिए। कीटों से बचाव के लिए बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पूर्व उपचारित किया जाना चाहिए।
  • रोपण को एक एकल बीज, और 3-5 टुकड़ों के घोंसले के रूप में किया जा सकता है।
  • आपको फसल चक्रण के नियमों का पालन करना चाहिए।
  • रोपण करते समय, मिट्टी को नम रखें।
  • रात में बेड एक सुरक्षात्मक अंधेरे सामग्री के साथ कवर किया गया।

अन्य संस्कृतियों के साथ संगतता

काले मूली के बाद रोपण करने की सलाह दी जाती है:

  1. आलू;
  2. लहसुन;
  3. प्याज;
  4. काली मिर्च;
  5. खरबूजे;
  6. फलियां;
  7. Solanaceae।

आप क्रूस की फसलों के बाद काली मूली नहीं लगा सकते हैं, क्योंकि उनके पास आम कीट और बीमारियां हैं। काले मूली को 3-4 साल में एक ही जगह पर दोबारा लगाएं.

काली मूली के लिए अनुशंसित पड़ोसी फसलें:

  1. प्याज;
  2. आलू;
  3. टमाटर।

संयुक्त खेती से कीटों और स्लग की पारस्परिक अस्वीकृति होती है।

प्रकार

तकनीकी परिपक्वता के संदर्भ में, काले मूली की किस्मों को 4 प्रकारों में विभाजित किया गया है:

  1. शुरुआती छोटे-मोटे, 40-50 दिनों तक पकने की अवधि - "मई"। बुवाई मार्च में की जाती है।

  2. जल्दी पकना50-60 दिनों तक की वृद्धि अवधि:

    • "Ladushka";
    • "सुल्तान"।

    अप्रैल के अंत में बुवाई।

  3. मध्य, 75-80 दिनों तक वृद्धि:

    • "ब्लैक विंटर";
    • "ब्लैक राउंड";
    • "Chernavka"।

    जून के मध्य या जुलाई की शुरुआत में बुवाई।

  4. देर से पकने वाली किस्में4 महीने तक की वनस्पति अवधि:

    • "Gaivoronskaya";
    • "स्क्वेयर ब्लैक";
    • "ब्लैक वुमन";
    • "डॉक्टर।"

    बुवाई जुलाई के मध्य में की जाती है।

विविधता का चयन करते समय क्षेत्र की विशेषताओं को ध्यान में रखें। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्र में, शुरुआती किस्मों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जो ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले उठने और पकने का समय होगा। मध्य रूस में और गर्म जलवायु वाले क्षेत्र में, किसी भी किस्म को इस आधार पर चुना जाता है कि इसे कब काटा जाए।

आप बीज कहां और कितना खरीद सकते हैं?

मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में, आप उत्पादकों के लिए दुकानों में 2 ग्राम के पेपर बैग में बीज खरीद सकते हैं। आप उन्हें ऑनलाइन भी ऑर्डर कर सकते हैं। एक बैग की लागत 6 से 16 रूबल और औसतन 11 रूबल की डिलीवरी को छोड़कर बदलती है।

खुले मैदान और ग्रीनहाउस में बोना बेहतर कहां है?

उदाहरण के लिए, खुले मैदान में काले मूली के पौधे लगाने के लिए, आपको देश में एक खुला सौर स्थान चुनना चाहिए, क्योंकि पौधा हल्का-हल्का होना चाहिए। रात में बिस्तर strelkovaniya से बचने के लिए एक अंधेरे सुरक्षात्मक सामग्री के साथ कवर किया। ग्रीनहाउस स्थितियों में काले मूली लगाते समय, आप ग्रीनहाउस के किसी भी स्थान को चुन सकते हैं, फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग कर प्रकाश की कमी के साथ। रात में बंद बिस्तर की आवश्यकता नहीं है।

कैसे रोपें: कदम से कदम निर्देश

मामले

काली मूली को कब और कैसे लगाया जाए यह दिन के तापमान पर निर्भर करता है, जिसे लगभग 2-3 डिग्री पर सेट किया जाना चाहिए।

  • मार्च के मध्य में शुरुआती छोटे फल वाली किस्मों को लगाया जाता है।
  • प्रारंभिक पकने - अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में।
  • मध्य सीज़न - जून के मध्य में।
  • देर से पकने - जुलाई के मध्य में।

मिट्टी की तैयारी

मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा और गरम किया जाना चाहिए।दिन का अधिकांश भाग। दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी की अनुमति है, क्योंकि वे अच्छी तरह से आवश्यक नमी बनाए रखते हैं। माध्यम कमजोर एसिड या कमजोर क्षारीय है, तटस्थ इष्टतम है। खट्टा प्राइमर की गणना 200 ग्राम चूने प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से की जानी चाहिए।

वे पृथ्वी को खोदते हैं, पोटेशियम, सुपरफॉस्फेट, यूरिया के आधार पर खनिज उर्वरक बनाते हैं। झुक मिट्टी को अतिरिक्त रूप से ह्यूमस, खाद, राख के साथ निषेचित किया जाता है। काले मूली के लिए खाद की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह फल के स्वाद को प्रभावित कर सकता है।

इन्वेंट्री और बीज तैयार करना

बीज बोने के लिए आवश्यक उपकरण - एक मिनी-रैक, हैंड ड्रिल। मैनुअल लैंडिंग की अनुमति है।
  1. काले मूली के बीज बोने से पहले कैलिब्रेट किए जाते हैं - 1 बड़ा चम्मच नमक प्रति 200 मिलीलीटर पानी की दर से केंद्रित करें।
  2. तैरते हुए बीज हटा दिए जाते हैं।
  3. बसे हुए बीज सूख जाते हैं और आकार को जांचने के लिए एक छलनी के माध्यम से छलनी किए जाते हैं: एक छलनी के माध्यम से निचोड़ा नहीं जाने वाले बीज को हटा दिया जाना चाहिए।
  4. अंशांकन के बाद, बीज अधिकतम अंकुरण के लिए गीली धुंध में भिगोए जाते हैं।
  5. बुवाई से एक दिन पहले, बीज पोटेशियम परमैंगनेट (1: 6000) के घोल में भिगोए जाते हैं, जिसमें कीटाणुनाशक गुण होते हैं।

किसी स्थान का चयन करना

  • खुले मैदान में रोपण: अच्छी तरह से जलाए गए बेड चुनें, क्रॉप रोटेशन के नियमों को ध्यान में रखते हुए, क्रूसफस फसलों से दूर।
  • ग्रीनहाउस में रोपण: किसी भी बगीचे के बिस्तर के लिए जो दिन के अधिकांश दिन अच्छी तरह से जलाया जाएगा या फ्लोरोसेंट लैंप होगा। पड़ोसी पौधों पर विचार करें।

योजना और तकनीक

अनुशंसित लैंडिंग पैटर्न:

  1. ग्रीनहाउस में रोपण - पूर्व-तैयार गड्ढे, एक बिसात के पैटर्न में रखे गए। एक छेद में 1 बीज बोया।
  2. 0.8-1.0 मीटर की चौड़ाई के साथ एक बिस्तर में। 20-25 सेमी की दूरी पर 4 पंक्तियों को 1.5-2 सेंटीमीटर तक की गहराई के साथ फरो करें। बीज एक-एक करके बोए जाते हैं। देर से पकने वाली किस्मों के लिए फर्रों के बीच की दूरी कम से कम 15 सेमी, शुरुआती लोगों के लिए कम से कम 8 सेमी है। खुले मैदान में बुवाई के लिए इस विधि की सिफारिश की जाती है।
  3. घोंसला उतरना - 3-5 बीज प्रति कु। छिद्रों के बीच की दूरी 15 सेमी। खुले मैदान के लिए इस विधि की सिफारिश की जाती है।

रोपण प्रौद्योगिकी:

  1. शिथिल और समतल बिस्तर पर, बीज को उपरोक्त योजनाओं के अनुसार बोया जाता है, पहले जमीन को नम किया जाता है;
  2. बीज पृथ्वी से छिड़का जाता है;
  3. हल्के से नीचे गिरा;
  4. पानी डालो;
  5. बुवाई के बाद, बेड को लकड़ी की राख से छिड़क दें।

एक हफ्ते में शूट दिखाई देते हैं।

घटनाओं की देखभाल

  • पानी। मिट्टी की ऊपरी परतों के रूप में सुबह या शाम को पानी डाला जाता है। जब अंकुर निकलते हैं, तो बेड को हर दूसरे दिन पानी पिलाया जाता है। जब पौधे 10 सेमी से अधिक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो वे पौधों को सींचते हैं: शुरुआती किस्मों को सप्ताह में 1-2 बार, देर से 1-2 बार एक महीने में पानी पिलाया जाता है।

    मिट्टी को सूखने की अनुमति नहीं है, अन्यथा फल कड़वा और मोटा हो जाएगा। पानी की दर: 1 वर्ग मीटर प्रति 10 लीटर पानी। ड्रिप सिंचाई की अनुमति है।

  • मिट्टी का ढीलापन। यह प्रत्येक पानी के बाद बिस्तर पर पपड़ी की उपस्थिति से बचने के लिए किया जाता है। इससे खरपतवारों की घटना को भी रोका जा सकेगा।
  • उर्वरक। शीर्ष ड्रेसिंग विकास अवधि के लिए 3 गुना तक प्रवेश करती है। जब बीज निकलता है, तो विकास को प्रोत्साहित करने के लिए नाइट्रोजन युक्त परिसरों के साथ पहला खिला। एक सप्ताह में फिर से खाद दी जाती है। तीसरी ड्रेसिंग एक महीने में पोटेशियम, फॉस्फेट उर्वरकों (सुपरफॉस्फेट, यूरिया) के साथ की जाती है।

    इरादा कटाई से एक महीने पहले, खिला बंद कर दिया जाता है। जैव उर्वरकों को खाद, ह्यूमस, हर्बल अर्क, लकड़ी की राख पसंद किया जाता है।
  • शहतूत लगाना और हिलाना। बिस्तरों के शहतूत को अंकुरों के उभरने पर तुरंत पीट या बारीक रोथर्ड चूरा के साथ किया जाता है, जो बिस्तर के माइक्रॉक्लाइमेट, नमी और मिट्टी के तत्वों का पता लगाएगा। हिलाने के बाद दो बार हिलिंग की जाती है।
  • पतले। जब शूट दिखाई देते हैं, तो तुरंत सबसे कमजोर शूट हटा दें। दूसरी थकावट तब होती है जब रोपाई में 3-4 सच्चे पत्ते होंगे। शूटिंग के बीच बिस्तर को 5 सेमी की दूरी तक पतला करें। तीसरी पतलेपन को एक महीने में किया जाता है, जड़ फसलों के बीच 15 सेमी तक छोड़ दिया जाता है।

कीट से बचाव

काले मूली में निम्नलिखित कीट होते हैं:

  1. क्रूस वाला पिस्सू;
  2. गाजर उड़ता है;
  3. putrid कवक;
  4. मल;
  5. गोभी का पत्ता बीटल;
  6. रेपसीड फूल खाने वाला;
  7. ख़स्ता फफूंदी।

नियंत्रण के उपाय

अंकुर का उपचार:

  • दवा "विश्वासपात्र";
  • साबुन का घोल;
  • clandine के जलसेक;
  • लकड़ी राख समाधान;
  • तंबाकू की धूल;
  • सिरका का एक कमजोर समाधान;
  • ड्रग्स "इंट्रावीर", "फिटोवरम", "लिपोसिड"।

संभावित समस्याओं और कठिनाइयों

  1. सूखे बीज बोना.

    इसी समय, बीज का अंकुरण काफी कम हो जाता है। सुधारात्मक उपाय: गीले राज्य में मिट्टी का समर्थन, सुरक्षात्मक सामग्री के साथ बिस्तर कवर।

  2. अनुपचारित बीज बोना - कीटों द्वारा रोपाई का संक्रमण होता है।

    जब रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो पौधों को बोरिक एसिड, बोर्डो तरल, तांबा सल्फेट के 1% समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

  3. छोटे फल.

    फसलों की कटाई के लिए जड़ को थोड़ा-सा हिलाने की आवश्यकता होती है, जो जड़ों के पार्श्व शूट के विकास को रोकने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप फल बड़े और घने हो जाते हैं।

  4. पेंच.

    मूली अपर्याप्त देखभाल के साथ तीरों के गठन के लिए प्रवण है, मुख्य कारण ठंड है। इससे बचने के लिए, गीली अवस्था में मिट्टी को लगातार बनाए रखना आवश्यक है, बेड को एक फिल्म के साथ कवर करना है, जिससे बेड को मोटा होना (नियमित रूप से पतला होना) से बचाया जा सके।

  5. जड़ वाली फसलें फटना.

    सिंचाई के उल्लंघन में होता है, जब मिट्टी लंबे समय तक सूखी रहती है। मिट्टी को तोड़ने से बचने के लिए लगातार नम स्थिति में रखा जाता है।

  6. समय से पहले खिलना.

    अपर्याप्त पतलेपन इसके विकास में योगदान देता है, फिर पौधे का जमीन हिस्सा बढ़ने लगता है। रोकथाम - विशेष रूप से विकसित योजना का उचित पतला होना।

काली मूली एक ठंडा प्रतिरोधी पौधा है जिसमें समृद्ध मजबूत जड़ें होती हैं, जिन्हें खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में न्यूनतम देखभाल की स्थिति में उगाया जाता है। पौधे की स्पष्टता आपको पूरे वर्ष एक बड़ी फसल प्राप्त करने और पकाने, पशुपालन और चिकित्सा में उपयोग करने की अनुमति देती है।