डाइकॉन या "जापानी मूली" रूस में काफी लोकप्रिय उत्पाद बन गया है। इसे विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए वनस्पति उद्यानों में उगाया जाता है।
कोई उसे मूली कहता है, कोई उसे मूली कहता है, कोई उसे शलजम का स्वाद पसंद करता है। डायकॉन के पास तत्वों की अपनी अनूठी रचना है, जो इसे न केवल भोजन के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है, बल्कि निवारक और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए भी उपयोग किया जाता है।
हम विभिन्न श्रेणियों के लोगों के स्वास्थ्य के लिए मूली के लाभों पर ध्यान आकर्षित करते हैं, साथ ही साथ दिकॉन के दुरुपयोग से होने वाले नुकसान को भी ध्यान में रखते हैं।
रासायनिक संरचना और प्रति 100 ग्राम कैलोरी
Daikon - एक अनूठा उत्पाद, विभिन्न विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर। इसमें शामिल हैं:
- समूह बी और सी के विटामिन;
- फाइबर;
- मैग्नीशियम;
- कैल्शियम;
- आयोडीन;
- क्रोम;
- फास्फोरस;
- सोडियम;
- तांबा;
- लोहा;
- बीटा केरोटिन;
सेलेनियम;- isoordanic acid;
- खनिज;
- pectins;
- enizmy;
- अस्थिर।
सेलेनियम;100 ग्राम उत्पाद में लगभग 21 किलो कैलोरी होते हैं, जबकि हैं:
- वसा - 0 ग्राम;
- प्रोटीन - 1.2 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 4.1 ग्राम (फाइबर - 1.6 ग्राम, चीनी - 2.5 ग्राम)।
सफेद मूली के लाभकारी गुण क्या हैं और यह कैसे नुकसान पहुंचा सकते हैं?
जैसा कि आप पहले से ही समझ चुके हैं कि यह उत्पाद उपयोगी पदार्थों का एक भंडार है जो सही तरीके से और नुकसान होने पर दोनों लाभ ला सकता है। डेयरी उत्पादों के तुरंत बाद डायकॉन का सेवन न करेंक्योंकि यह पेट को नुकसान पहुंचा सकता है।
बच्चे
उच्च फाइबर सामग्री के कारण, 4 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए डाइकॉन के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि आप डॉक्टर के निषेध नहीं हैं, तो आप मूली के एक छोटे से जोड़ के साथ बच्चे को उत्पाद सिखाना शुरू कर सकते हैं।
- किसी भी मामले में बच्चे को बड़ी मात्रा में डाइकॉन न दें, यह पेट और आंतों को रोक सकता है।
- यकृत और यूरोलिथियासिस के रोगों में, डिकॉन को contraindicated है।
- किशोरावस्था में, मूली का उपयोग चेहरे की त्वचा को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा और मुँहासे से इसे साफ करने में मदद करेगा।
- विटामिन रक्त के थक्के प्रदान करते हैं, और कैल्शियम हड्डियों और दाँत तामचीनी को मजबूत करेगा।
उत्पाद तंत्रिका तंत्र, सामान्य नींद के विकास के लिए उपयोगी है और बच्चे के मूड में सुधार करता है। यदि आप इसे एस्कॉर्बिक के साथ संयोजन में लेते हैं, तो आप प्रतिरक्षा, वायरल और फंगल रोगों के प्रतिरोध में सुधार कर सकते हैं।
महिलाओं
मासिक धर्म चक्र को सामान्य करने के लिए डायकॉन का उपयोग किया जाना चाहिए। यह उन लोगों के लिए अपूरणीय है जो गर्भवती होने की योजना बनाते हैं, क्योंकि इसमें फोलिक एसिड होता है। गर्भावस्था के दौरान, सूजन से राहत देता है, प्रतिरक्षा और तंत्रिका स्थिति में सुधार करता है। डेकोन में निहित कैल्शियम, आपको बच्चे के कंकाल बनाने की अनुमति देता है। लेकिन बाद की अवधि में इस उत्पाद का सेवन करने से बचना बेहतर है।
स्तनपान कराने वाली माताओं को स्तनपान कराने में सुधार होता है, लेकिन यह दूध के स्वाद को बदल सकता है। साथ ही, विटामिन बी, फोलिक एसिड और थायमिन, लड़कियों को स्वस्थ रहने और सुंदर रहने में मदद करेंगे, शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकाल देंगे।
पुरुषों
पुरुषों और महिलाओं के लिए डाइकॉन के लाभ और हानि में कोई अंतर नहीं है।
लेकिन हम ध्यान दें कि पौधा पुरुषों में शक्ति और यौन आकर्षण बढ़ाता है। प्रोटीन मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है और एथलीटों और शारीरिक गतिविधि के प्रेमियों के लिए उपयोगी होगा।
यदि आप उत्पाद का बहुत अधिक उपयोग करते हैं, तो आप शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं:
- पेट फूलना, नाराज़गी होती है, पेट का पेप्टिक अल्सर बढ़ जाता है।
- जब गैस्ट्रिटिस खाने से मूली की सिफारिश नहीं की जाती है।
- श्लेष्म झिल्ली के रोगों में इसका उपयोग करना भी हानिकारक है।
- डायकॉन रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, इसलिए पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। लेकिन मधुमेह के साथ, मूल फसल अपरिहार्य है।
- जब गुर्दे की पथरी और गाउट को मूली के उपयोग को सीमित करना चाहिए।
गोभी परिवार से संबंधित डिकॉन संयंत्र। इसलिए, यदि आप गोभी की सब्जी नहीं खाते हैं, तो सावधान रहें।
इस तथ्य के अलावा कि उत्पाद 4 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है, यह 50 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए भी अनुशंसित नहीं है। जब डायकॉन का उपयोग करने से पहले एक चयापचय विकार एक डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है।
औषधीय गुण और कदम से कदम निर्देश के लिए कैसे स्वास्थ्य के लिए पर ले लो
सफेद मूली की उपयोगिता पर विचार करें:
- Daikon हृदय रोगों की रोकथाम में उपयोगी है, क्योंकि यह अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाता है।
- यह उत्पाद एक मूत्रवर्धक और प्राकृतिक रेचक है। सेल्युलोज आंतों को विषाक्त पदार्थों से प्रभावी ढंग से साफ करता है।
प्रोटीन यौगिकों के लिए धन्यवाद, डेकोन बैक्टीरिया को पित्ताशय की थैली में गुणा करने से रोकता है।- अतालता और क्षिप्रहृदयता के लक्षणों को खत्म करने के लिए, कैंसर ट्यूमर के गठन को रोकने के लिए इस विविधता का उपयोग किया जाता है।
- मूली का रस मुँहासे, मुँहासे, ब्लैकहेड्स, उम्र के धब्बे और झाई से छुटकारा पाने में सक्षम है; चेहरे की त्वचा को संरेखित करें और साफ़ करें। और विटामिन की समृद्धता के कारण, डेकोन बालों की जड़ों को मजबूत करने में सक्षम है।
- कैल्शियम के लिए धन्यवाद, एक जड़ सब्जी दांतों को मजबूत करती है।
- डायकन डायट के लिए भी प्रभावी है, लेकिन डायकोन को पूरी तरह से स्विच करने की आवश्यकता नहीं है। मूली के 100-150 ग्राम के उपयोग के साथ कभी-कभी उपवास दिन की व्यवस्था करना आवश्यक है। या आप ककड़ी, पालक, अजमोद और डेकोन स्मूदी बना सकते हैं। इस तरह के कॉकटेल को पीने के लिए आपको दिन में 1 गिलास चाहिए।
- मूली के जीवाणुरोधी गुण श्वसन पथ के वायरल रोगों से निपटने में मदद करते हैं।
- डायकॉन उन्नत उम्र के लोगों के लिए यकृत और गुर्दे के रोगों के लिए उपयुक्त है। चूंकि यह पत्थरों को प्रभावी ढंग से हटाता है। लेकिन याद रखें कि खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है।
प्रोटीन यौगिकों के लिए धन्यवाद, डेकोन बैक्टीरिया को पित्ताशय की थैली में गुणा करने से रोकता है।हृदय रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए एक नुस्खा
- डायकोन 100 ग्राम
- चीनी 1-2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
- एक बड़े grater पर रूट सब्जी को पीसकर चीनी जोड़ें।
- द्रव्यमान को थोड़ी देर के लिए छोड़ दें, मूली को रस देना चाहिए।
- धुंध या झरनी का उपयोग करके, रस को एक गिलास डिश में निचोड़ें।
खाने से पहले रस की जरूरत है 1 बड़ा चम्मच। रस को एक दिन से अधिक नहीं संग्रहीत किया जा सकता है।
विषाक्त पदार्थों से मानव शरीर को साफ करने के लिए
आवश्यक उत्पाद: Daikon।
एक मोटे grater पर रूट सब्जी पीसें और परिणामी द्रव्यमान से रस निचोड़ें। प्रत्येक रात के खाने के बाद, आपको 100-150 मिलीलीटर रस लेने की आवश्यकता होती है।
शहद के साथ लेने पर सिफारिशें और मतभेद
शहद के साथ डाइकॉन का उपयोग "विटामिन बम" के रूप में किया जाता है। यह खांसी सहित कई बीमारियों की ऐसी संरचना का इलाज करता है। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि हर कोई ऐसी रचना के अनुरूप नहीं होगा। किसी भी मामले में जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में मूली नहीं खा सकते हैं, साथ ही दिल का दौरा पड़ने के बाद भी।
इस तथ्य के बावजूद कि डायकॉन की सिफारिश मधुमेह वाले लोगों के लिए की जाती है, इस श्रेणी के लोगों के लिए शहद की सिफारिश नहीं की जाती है। हनी दिल की विफलता वाले लोगों के लिए भी खतरनाक है।
उन लोगों के लिए जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, शहद को भी contraindicated है, क्योंकि यह एक उच्च कैलोरी उत्पाद है।
जो लोग इस रचना का उपयोग कर सकते हैं उनके लिए उत्पादों के बेहतरीन अवसर उपलब्ध हैं। डाइकॉन के साथ शहद का उपयोग सरसों के प्लास्टर के रूप में या त्वचा रोगों के लिए टिंचर के रूप में किया जाता है।.
किसी भी मामले में, ऐसी दवाओं का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है, खासकर अगर आपको पुरानी बीमारी है।
डाइकॉन का उपयोग करते समय, आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाना महत्वपूर्ण है।इसलिए, सावधानीपूर्वक समीक्षा की समीक्षा करें या किसी विशेषज्ञ के साथ परामर्श करें। अपने स्वास्थ्य के साथ प्रयोग न करें! यदि यह उत्पाद आपके लिए contraindicated नहीं है, तो आप आश्चर्यचकित होंगे कि आपका शरीर उपयोगी पदार्थों से कैसे समृद्ध होगा जो आपकी भलाई और उपस्थिति को प्रभावित करेगा।
