सभी मिस्र के फ्लैट बीट के बारे में: फोटो के साथ एक विवरण, बढ़ते और कटाई

बीट उत्पादकों की किस्मों के बीच जो माली के बीच लोकप्रिय हैं, "मिस्र के फ्लैट" नामक विविधता बहुत लोकप्रिय है।

यह विविधता तालिका है, अर्थात, इसका मुख्य उद्देश्य भोजन माना जाता है। बागवान उच्च उपज, सुखद मिठाई स्वाद और प्रतिकूल परिस्थितियों के प्रतिरोध के कारण इस विशेष किस्म का चयन करते हैं।

यह लेख इस विविधता के बारे में सभी उपयोगी जानकारी प्रदान करेगा। आप सीखेंगे कि यह सब्जी कैसी दिखती है, इसके फायदे और नुकसान, इस किस्म के पौधे लगाने के नियम और भी बहुत कुछ।

प्रकटन विवरण

एक छोटे से इरेक्ट झाड़ी के घने मुकुट में एक अमीर गहरे हरे रंग की पत्तियां होती हैं। फल थोड़े चपटे गोल चपटे आकार के होते हैं। और एक छोटा सा सिर। एक बीट रंगीन मैरून का वजन तीन सौ से पांच सौ ग्राम तक होता है। कुछ स्थानों पर चमकदार लाल निविदा मांस का रंग बैंगनी रंग में बदल जाता है।

लुगदी की समान स्थिरता सफेद नसों की उपस्थिति को समाप्त करती है, जो बीट्स की गुणवत्ता को काफी कम कर देती है। फल के मूल में एक लाल-लाल छाया की विशेषता है। रस मीठी सब्जियों में स्वाद भरपूर होता है। रोपण के एक वर्ग मीटर से आप पांच से आठ किलोग्राम फसल से इकट्ठा कर सकते हैं, जिसका मतलब है कि रोपण के एक हेक्टेयर से आपको 50 से 80 हजार किलोग्राम फल प्राप्त होते हैं।

सटीक संकेतक रोपण सामग्री के निर्माताओं पर निर्भर करते हैं। झाड़ियों पर "मिस्र के फ्लैट" पहले अन्य बीट किस्मों के सापेक्ष अंडाशय दिखाई देते हैं। बीज के अंकुरण का प्रतिशत बहुत अधिक है - लगभग अस्सी। "मिस्र का फ्लैट" 101 से 128 दिनों की औसत परिपक्वता के साथ एक किस्म है।

जब अधिक अनुकूल परिस्थितियों में खेती की जाती है, तो जड़ें 90 दिनों के भीतर पक सकती हैं। विविधता को व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उगाया जा सकता है, क्योंकि एक आकर्षक स्वरूप खोए बिना, जड़ें पूरी तरह से परिवहन को सहन करती हैं।

पौधे का फोटो

यहां आप बीट की तस्वीरें देख सकते हैं:

प्रजनन इतिहास

1943 में "मिस्री फ्लैट" नामक लाल बीट की विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था केंद्रीय ब्लैक अर्थ स्ट्रिप के कृषि अनुसंधान संस्थान में काम करने वाले वैज्ञानिकों ने वी.वी. Dokuchaev। नई बीट किस्मों के लिए आधार विदेशी किस्मों के रूप में कार्य किया गया।

परिणामी किस्म देश के वोल्गा, पूर्वी साइबेरियाई, मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा किर्गिस्तान, ताजिकिस्तान, यूक्रेन और आर्मेनिया में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। पिछले वर्षों में, नए सकारात्मक गुणों को प्राप्त करते हुए, विविधता को बार-बार सुधारा गया है।

अन्य किस्मों से क्या अंतर है?

प्रयोगात्मक रूप से और टिप्पणियों के कारण, विविधता की विशेषताओं की पहचान की गई थी। बीज से निकलने वाली झाड़ियां सक्रिय रूप से विकसित हो रही हैं और तेजी से बढ़ रही हैं।वॉल्यूम बढ़ा रहा है। दो ग्राम बीज में, आप चार पंक्तियों से मिलकर एक बड़ा बगीचा विकसित कर सकते हैं।

ताकत और कमजोरी

लाभ:

• अमीर रंग और जड़ सब्जियों का सुखद मीठा स्वाद;
• एक समान स्थिरता का गूदा, सफेद रंग की नसों की कमी;
• पहली नज़र में, फ्लैट आकार सौंदर्यवादी रूप से मनभावन नहीं दिखता है, लेकिन इसके कई फायदे हैं: रूट सब्जियों को एक पैन या एक भंडारण कंटेनर में रखना सुविधाजनक है, और इसे काटना भी आसान है;
• सूखे और tsvetushnosti के लिए प्रतिरोध।

नुकसान:

• छोटे फल भंडारण के दौरान सूख सकते हैं और सर्दियों के अंत तक जीवित नहीं रह सकते हैं;
• कभी-कभी अंकुरण पचास प्रतिशत तक हो जाता है, यह बीज उत्पादक और उन स्थितियों से प्रभावित होता है जिनमें उन्हें रखा गया था और बोया गया था।

इसका क्या और कहां उपयोग किया जाता है?

सार्वभौमिक उपयोग के लिए उपयुक्त "मिस्र के फ्लैट" की जड़ें। उन्हें ताजा, साथ ही डिब्बाबंद और व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। इस किस्म की बीट उत्कृष्ट रस और वनस्पति प्यूरी बनाती हैं। चुकंदर के आउटलेट की युवा पत्तियों का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, सलाद और सूप में जोड़ा जाता है।

रोपण और देखभाल के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

पौधा दो साल पुराना है, लेकिन इसकी खेती वार्षिक रूप में की जाती है, क्योंकि फल रोपण के चार महीने बाद पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचते हैं। झाड़ियों को उनसे प्राप्त करने के लिए दूसरे वर्ष के लिए छोड़ दिया जाता है।

तापमान.

बीज अंकुरित करने के लिए इष्टतम तापमान दस डिग्री है। 23 दिनों के बाद शूट देखे जा सकते हैं। अंकुरण के लिए अधिकतम तापमान 26 डिग्री है, आगे की वृद्धि पर रोपण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

कटाई और भंडारण

1. फसल के तीन सप्ताह पहले, बीट को पानी नहीं दिया जाता है।
2. जैसे ही फल पकते हैं, कटाई शुरू करते हैं, जो बारिश के बिना गर्म मौसम में किया जाता है।
3. झाड़ियों को ढीली धरती से बाहर निकाला जाता है, कठोर मिट्टी से उन्हें पिचफर्क की मदद से बाहर निकाला जाता है।
4. फलों को धरती से सुखाया और साफ किया जाता है। चोटी कट गई।
5. जड़ की फसलों को तहखाने में रखा जाता है, लकड़ी के बक्से में रखा जाता है और नदी की रेत डाली जाती है।

ग्रेड को उच्च गुणवत्ता रखने की विशेषता है, कुछ भंडारण स्थितियों के तहत, फल अपने लाभकारी गुणों और आकर्षक उपस्थिति को खोए बिना, मार्च तक पूरी तरह से झूठ बोल सकता है। सबसे अधिक बार, "मिस्र के फ्लैट" बीट शरद ऋतु और सर्दियों में खाए जाते हैं।

रोग और कीट

विविधता "मिस्र के फ्लैट" रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि, अगर एग्रोटेक्निकल की शर्तों का उल्लंघन किया जाता है, तो झाड़ियों बीमार हो सकती हैं। विविधता को बीट फसल के मुख्य रोगों के लिए प्रतिरोधी माना जाता है: फोमोस और सेर्कोस्पोरोज़।

यदि आप समय पर गहरी जुताई करते हैं, साथ ही समय पर बीट झाड़ी के खरपतवार और क्षतिग्रस्त हिस्सों से छुटकारा पा लेते हैं, तो आप भालू, मक्खियों और बेडबग्स के आक्रमण से बच सकते हैं।

विभिन्न समस्याओं की रोकथाम

झाड़ियों को सक्रिय रूप से विकसित करने और स्वस्थ और मजबूत फल बनाने के लिए, कृषि इंजीनियरिंग के नियमों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है। बढ़ती परिस्थितियों का पालन किसी भी समस्या की सबसे अच्छी रोकथाम है।.

"मिस्र के फ्लैट" - उत्कृष्ट गुणवत्ता के बीट्स की एक तालिका विविधता। माली सुखद स्वाद, सफेद लकीरों की कमी, साथ ही उच्च उपज से आकर्षित होते हैं।