मां बनने वाली हर महिला जानती है कि "डिल वॉटर" एक बच्चे को सूजन और दर्दनाक शूल से बचाने में मदद करता है। लेकिन सौंफ के अन्य उपयोगी गुणों को सभी द्वारा नहीं जाना जाता है।
सौंफ़ एक मीठा औषधीय डिल है, जिसमें से स्वस्थ एनीस-फ्लेवर्ड चाय तैयार की जाती है, और चूंकि इस पौधे में स्तनपान कराने वाली महिला और उसके बच्चे के लिए कई लाभकारी गुण हैं, यह नर्सिंग माताओं के लिए चाय का एक घटक है। इस लेख में हम सौंफ के उपयोग, चिकित्सा में इसके आवेदन, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने पर विचार करेंगे।
क्या स्तनपान के दौरान सौंफ लेना संभव है?
एक महिला स्तनपान कराने के लिए उत्तेजित कर सकती है और यहां तक कि सौंफ वाली चाय भी पी सकती है। प्रसव के तुरंत बाद सौंफ का उपयोग किया जा सकता है। यह व्यावहारिक रूप से हानिरहित है, एलर्जी के लिए लागू नहीं होता है, और सभी शरीर प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। स्तनपान के दौरान नर्सिंग महिला के पोषण में विविधता लाने के लिए यह एक अच्छा विकल्प है।
फल खाने से क्या फायदा?
स्तन के दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए "औषधीय डिल" का उत्तेजक प्रभाव कई अध्ययनों से साबित हुआ है। सौंफ से प्राप्त बीज, फल, सूखा अर्क, घास और आवश्यक तेल उपयोगी गुण हैं। यदि एक महिला लगातार इस पौधे के साथ चाय पीती है, तो, स्तन के दूध में मिल जाने से, बच्चे के तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। बच्चे शांत हो जाते हैं, इतने उत्साहित नहीं होते।
सौंफ़ को HB के साथ लेने के संकेत:
- एक महिला में अपर्याप्त दूध उत्पादन के मामले में लैक्टेशन को प्रोत्साहित करना आवश्यक है और उपयोगी पदार्थों के साथ स्तन के दूध को संतृप्त करता है।
- इसका उपयोग चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के लिए किया जाता है।
- स्तनपान के दौरान स्तन में ठहराव और सूजन की रोकथाम और उपचार के लिए उपयोग किया जाता है।
- मास्टिटिस, मास्टोपाथी के उपचार में उपयोग किया जाता है।
- बच्चे को खिलाना शुरू करने में आसान मदद करता है।
- इसका उपयोग सूजन को कम करने, आंतों के शूल को खत्म करने और पाचन तंत्र के काम में सुधार करने के लिए किया जाता है।
- यह एक शामक के रूप में उपयोग किया जाता है, अति-उत्तेजना और चिंता को दूर करने के लिए, तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है, जो नर्सिंग महिलाओं के लिए भी महत्वपूर्ण है।
- यह सर्दी की रोकथाम के साधन के रूप में कार्य करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
पौधे को सही तरीके से एक सार्वभौमिक उपचारक माना जा सकता है। सौंफ़ की चाय पित्त संबंधी यूरोलिथियासिस के साथ भी मदद करेगी, पुरानी अग्नाशयशोथ के साथ, सिस्टिटिस के साथ, पायलोनेफ्राइटिस के साथ, नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ, ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के साथ, पेट में दर्द के साथ, अनिद्रा के साथ, शराब और निकोटीन के विषाक्त पदार्थों द्वारा जहर के साथ उपयोगी होगा, जो वजन कम करना चाहते हैं।
एक पौधे के उपयोगी गुण इसकी रासायनिक संरचना द्वारा निर्धारित किए जाते हैं:
- 100 जीआर का पोषण मूल्य:
- कैलोरी: 345 किलो कैलोरी।
- प्रोटीन: 15.8 ग्राम।
- वसा: 14.87 ग्राम।
- कार्बोहाइड्रेट: 12,49 जीआर।
- आहार फाइबर: 39.8 ग्राम।
- राख: 8,22 जीआर।
- पानी: 8.81 ग्राम।
- संतृप्त फैटी एसिड: 0.48 ग्राम।
- बदली अमीनो एसिड: 9,117 जीआर।
- आवश्यक अमीनो एसिड: 6.178 ग्राम।
- ओमेगा 9: 9.91 जीआर।
- ओमेगा -6: 1.69 जीआर।
- स्टाइरीन: 0,066 जीआर।
- इसमें विटामिन होते हैं:
- रेटिनोल (विट। ए) 7 एमसीजी।
- थायमिन (Vit। B1) 0.408 mg।
- राइबोफ्लेविन (विट। बी 2) 0.353 मिलीग्राम।
- निकोटिनिक एसिड (विट। बी 3, पीपी) 6.05 मिलीग्राम।
- पाइरिडोक्सिन (Vit। B6) 0.47 मिलीग्राम।
- एस्कॉर्बिक एसिड (Vit। C) 21 mg।
- मैक्रोन्यूट्रिएंट्स शामिल हैं:
- कैल्शियम: 1196 मिलीग्राम।
- मैग्नीशियम: 385 मिलीग्राम।
- सोडियम: 88 मिलीग्राम।
- पोटेशियम: 1694 मिलीग्राम।
- फास्फोरस: 487 मिलीग्राम।
- तत्वों का पता लगाता है:
- लोहा: 18.54 मिलीग्राम।
- जिंक: 3.7 मिलीग्राम।
- तांबा: 1067 एमसीजी।
- मैंगनीज: 6.533 मिलीग्राम।
क्या यह नुकसान पहुंचा सकता है?
यह महत्वपूर्ण है! विरोधाभास: पूर्ण contraindication व्यक्तिगत असहिष्णुता है।
प्रतिबंध:
- जब दस्त और अपच की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होते हैं।
- सौंफ़ एक एंटीस्पास्मोडिक है, और गर्भावस्था के 2-3 तिमाही में इसका उपयोग अत्यधिक अवांछनीय है क्योंकि यह गर्भपात को उत्तेजित कर सकता है।
- अतालता वाले लोगों द्वारा सावधानी बरती जानी चाहिए।
- सौंफ, बड़ी मात्रा में सेवन करने से रक्तस्राव हो सकता है।
- सावधानी हाइपोटोनिया का उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि सौंफ़ रक्तचाप को कम करता है।
- बड़ी मात्रा में मिर्गी के लिए उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
साइड इफेक्ट्स: दुर्लभ मामलों में, एलर्जी प्रतिक्रियाएं, गैस्ट्रिक और आंतों के विकार, मतली, उल्टी, एक्सफ़ोलीएटिव जिल्द की सूजन संभव है।
चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन
त्वचा के लिए
फुरुनकुलोसिस और pustules के साथ, त्वचा के उपचार के लिए एक काढ़ा तैयार किया जाता है। इसकी तैयारी के लिए 2 बड़े चम्मच। बीजों के चम्मच में 400 मिलीलीटर गर्म पानी डाला जाता है। मिश्रण को आग पर सेट किया जाता है और 40 मिनट के लिए उबला जाता है। इसके अलावा सौंफ के आवश्यक तेल का उपयोग प्रति 20 मिलीलीटर तेल के 4-5 बूंदों की मात्रा में क्रीम, टॉनिक, दूध को समृद्ध करने के लिए करें। मूल बातें।
शूल के साथ
पेट फूलना और आंतों के शूल से छुटकारा पाने के लिए, आपको चाय की आवश्यकता है, अर्थात् उबलते पानी के 200 मिलीलीटर में 1 चम्मच सौंफ़ के बीज डालें। 30 मिनट का आग्रह करें।
वयस्कों को आधा गिलास पीने की सलाह दी जाती है। बच्चों के लिए, 90 मिलीलीटर तैयार चाय 6 भागों में विभाजित होती है और दिन के दौरान बच्चे को देती है।
एक विरोधी सेल्युलाईट उपाय के रूप में
इन उद्देश्यों के लिए, सौंफ़ के आवश्यक तेल का उपयोग किया जाता है। मालिश के तेल की तैयारी के लिए, आधार के आधार पर होना चाहिए (इस उद्देश्य के लिए कोई भी वनस्पति तेल उपयुक्त है: बादाम, आड़ू, जैतून या खूबानी गुठली) - 10 मिलीलीटर सौंफ़ के आवश्यक तेल - 3-7 बूंदें जोड़ें।
सर्वोत्तम दक्षता प्राप्त करने के लिए मालिश को हर दिन दो सप्ताह तक किया जाना चाहिए, फिर सप्ताह में 2 बार पर्याप्त।
बालों के लिए
इस पौधे के आवश्यक तेल का उपयोग बालों को मजबूत करने, ठीक करने, सुधारने के लिए भी किया जाता है। तेल सूखे बालों को भी बचाता है और रूसी का इलाज करता है। ऐसा करने के लिए, शैम्पू करने के दौरान एक शैम्पू या एक बाम के लिए सौंफ़ आवश्यक तेल की कुछ बूँदें जोड़ें।
तेल को अपने शुद्ध रूप में और बालों पर ही लगाएं। इस प्रयोजन के लिए, इस पौधे के तेल की 3-5 बूंदों को कंघी पर गिरा दिया जाना चाहिए और 5-10 मिनट के लिए बालों के माध्यम से कंघी करना चाहिए।
अपच के साथ
कैसे करें काढ़ा? चाय बनाने के लिए, 1 बड़ा चम्मच डालें। सौंफ का चम्मच 150 मिली। उबलता हुआ पानी। आप काढ़ा और बीज, और पत्तियों, और फल कर सकते हैं। इसे सोने से आधे घंटे पहले नहीं पीना चाहिए।
जब खांसी और जुकाम के रोग
ऐसा करने के लिए, 3 चम्मच कीमा बनाया हुआ सौंफ़ उबलते पानी का एक गिलास आधे घंटे के लिए पीते हैं और 1-3 टेस्पून के लिए एक expectorant के रूप में लेते हैं। दिन में 4-5 बार चम्मच।
खांसी होने पर आप सौंफ के आवश्यक तेल का भी उपयोग कर सकते हैं। एक चम्मच शहद में, 1-2 बूंद तेल डालें और दिन में कई बार लें।
भी खांसी होने पर आप सौंफ के साथ दूध की चाय बना सकते हैं। इसके लिए 2 बड़े चम्मच। कुचल सौंफ़ बीज के चम्मच एक गिलास गर्म दूध पीते हैं और 2 घंटे के लिए जलसेक करते हैं।
आप दूध, या razazhenka के बजाय केफिर का उपयोग कर सकते हैं। स्तनपान के दौरान उत्तेजना को रोकने, स्तनपान को रोकने के लिए यह पेय उपयोगी होगा।
एक ठंड के साथ
इसके अलावा, एक ठंड के मामले में, वे सौंफ़ के तेल के साथ साँस लेते हैं। ऐसा करने के लिए, आवश्यक तेल की 10-15 बूंदें गर्म पानी में टपकती हैं और एक तौलिया के नीचे भाप सांस लेती हैं।
खाना पकाने में उपयोग कैसे करें?
सौंफ न केवल स्वस्थ है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। लंबे समय तक "औषधीय डिल" का उपयोग विभिन्न राष्ट्रों के रसोईघरों में किया जाता है। साग को ताजा खाया जाता है और सलाद में जोड़ा जाता है। यह विशेष रूप से मिठाई, खट्टा-मीठा और फलों के सलाद के अनुकूल है। यह मक्खन और शोरबा की ड्रेसिंग के साथ मक्खन में दम किया हुआ है।
खीरे और टमाटर, सॉयरक्राट को कैनिंग करते समय तने और बीज का उपयोग किया जाता है। इसकी जड़ों को उबालकर खाया जाता है। खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग चाय और रोटी सेंकने के लिए किया जाता है। सौंफ़ का उपयोग उन सॉस बनाने के लिए किया जाता है जो सूअर का मांस, मछली और ऑफल व्यंजन के साथ परोसा जाता है।
यह पौधा लंबे समय तक नर्सिंग माताओं से केवल अच्छी समीक्षा प्राप्त करता है। "मेडिकल डिल" समस्याओं के खिलाफ लड़ाई में और बच्चे के जन्म के बाद वसूली अवधि में और बच्चे के शूल का मोक्ष है। सौंफ़ के गुण बहुत विविध हैं, यह संयंत्र आपके निपटान में एक घर होने के लिए बहुत उपयोगी है।