न्यूनतम देखभाल और भरपूर फसल - वास्तव में! घर पर बढ़ते नींबू बाम का राज

ठंडी सर्दियों की शाम को, आप गर्म चाय के एक कप के साथ गर्म करना चाहते हैं, गर्मियों और जड़ी बूटियों की महक। और यह इच्छा काफी संभव है!

खिड़की पर एक बर्तन में सुगंधित और स्वस्थ नींबू बाम लगाकर, आप अपने आप को हर्बल चाय, और अन्य पेय, पूरे वर्ष प्रदान करेंगे।

प्रस्तावित लेख में हम घर की खेती के लिए नींबू बाम की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में बात करेंगे, साथ ही साथ सुगंधित पौधे के रोपण और देखभाल की पेचीदगियां भी।

घर पर बढ़ने के लिए सबसे अच्छी किस्में

कई लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या घर पर गमले में पौधा लगाना संभव है। निश्चित रूप से हाँ। एक कंटेनर में रोपण के लिए नींबू बाम की निम्नलिखित किस्में आदर्श हैं।

"नींबू का स्वाद"

पौधा 60 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, और गहरे हरे पत्ते का कुल वजन 120 ग्राम तक पहुंच सकता है। इसमें एक स्पष्ट सुगंध है, इसका उपयोग ताजा और सूखा दोनों किया जा सकता है।

"पर्ल"

एक सीधा बारहमासी पौधा 70 सेमी तक बढ़ता है, और पूरे सीजन के लिए उपज 5.6 किलोग्राम प्रति झाड़ी तक पहुंच सकती है।

"Dosia"

बारहमासी शाकाहारी पौधा। पत्ते गहरे हरे रंग के, प्यूब्सेंट होते हैं। फूल छोटे, सफेद होते हैं। एक वयस्क झाड़ी की ऊंचाई 70 - 90 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। इसमें एक नाजुक नींबू का स्वाद है।

"Mojito"

बारहमासी, 50 से बढ़ रहा है - ऊंचाई में 60 सेमी। इसमें एक उज्ज्वल स्वाद और नींबू की सुगंध है। चाय और सलाद, स्नैक्स, सॉस की तैयारी के लिए आदर्श पौधे। फसल - विकास के दूसरे वर्ष से एक झाड़ी से 4 किलो।

"शुद्ध सोना"

एक झाड़ी कॉम्पैक्ट, एक सुनहरा छाया का पर्ण। फूल पहले सफेद होते हैं, बाद में - बैंगनी रंग के टिंट के साथ बन जाते हैं।

एक जगह का चयन

यह मसाला एक अपार्टमेंट में बढ़ने के लिए एकदम सही है: यह खिड़की के दोनों तरफ और लॉगगिआ या बालकनी पर एक जगह पाएगा (यदि वे सर्दियों में गर्म होते हैं, लेकिन यह + 5C - + 10C पर अच्छा महसूस कर सकता है), बस पर्याप्त प्रकाश (बेहतर खिड़की की दिशा पूर्व, दक्षिण, दक्षिण पश्चिम) है।

भूमि

मेलिसा द्वारा आवश्यक मिट्टी ढीली और पौष्टिक होनी चाहिए।अच्छी तरह से सूखा हुआ। मिट्टी की प्रतिक्रिया तटस्थ या थोड़ा एसिड होना चाहिए।

एक बर्तन में रोपण के लिए, आप एक विशेष स्टोर में एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट खरीद सकते हैं, और आप खुद एक मिट्टी का मिश्रण तैयार कर सकते हैं: समान अनुपात में, बगीचे की मिट्टी, रेत और धरण को मिलाएं।

जानकारी के लिए। बक्सों में मेलिसा के अंकुर उगाने के लिए, आप धरण के 1 भाग, पृथ्वी के 1 भाग, एक मुट्ठी भर रेत और एक गिलास लकड़ी की राख से बने सब्सट्रेट को भर सकते हैं।

पॉट

गोल आकार के प्लास्टिक के बर्तन, खिड़की पर नींबू बाम बढ़ने के लिए आदर्श हैंजिसकी गहराई 15 - 20 सेमी, और मात्रा - 1.5 - 2 लीटर है। अनिवार्य स्थिति: बर्तन के तल पर नाली के छेद होने चाहिए, और टैंक के नीचे को पहले जल निकासी (विस्तारित मिट्टी, टूटी हुई ईंटें, छोटे कुचल पत्थर, छोटे कंकड़, आदि) से भरा होना चाहिए, जो अतिरिक्त तरल के बहिर्वाह को सुनिश्चित करेगा।

प्रजनन और खेती के तरीके

बीज

अगला, हम विचार करते हैं कि घर पर बढ़ते हुए नींबू बाम के लिए एक पौधे का बीज कैसे चुनें और रोपण करें - खिड़की पर या बालकनी पर। बुआई सामग्री एक विशेष स्टोर में खरीदी जा सकती है, जब चुनते हैं, तो वरीयता को गहरा बीज दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे जल्दी से अंकुरित होते हैं।

आप स्वयं बीज एकत्रित कर सकते हैं: सितंबर की शुरुआत में, आपको बीज के साथ डंठल काटने की जरूरत है, उन्हें एक गुच्छा में इकट्ठा करें, सूखासूखे, अंधेरे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में लटकने से।

सूखे तनों को कपड़े की थैली में रखा जाता है और थ्रेस किया जाता है, फिर बैग की सामग्री को निचोड़ा जाता है।

  1. बीजों को पहले से भिगोने या अंकुरित होने की आवश्यकता नहीं होती है। कीटाणुशोधन उद्देश्यों के लिए, उन्हें बुवाई से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी समाधान के साथ बहाया जा सकता है।
  2. कंटेनर के तल पर, जल निकासी (1 -3 सेमी) भरी जाती है, फिर जमीन, जिसे स्प्रे बोतल से गर्म पानी से सिक्त किया जाता है।
  3. नींबू बाम के बीजों को रेत के साथ मिलाया जाना चाहिए और उथली नम मिट्टी (0.5 - 1 सेमी) में हिलाया जाना चाहिए।
  4. शीर्ष कंटेनर को कांच के साथ कवर किया जाना चाहिए या प्लास्टिक की चादर को कसना चाहिए, जिसे पहले शूट की उपस्थिति के साथ हटाया जा सकता है। हर दिन, "ग्रीनहाउस" को हवादार करने और घनीभूत निकालने के लिए खोला जाना चाहिए।
  5. कंटेनर को एक गर्म स्थान (+ 20 ° C - + 25 ° C) में रखा जाना चाहिए, जिससे पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और व्यवस्थित सिंचाई सुनिश्चित हो (1 हर 2 दिन)।
  6. यह महत्वपूर्ण है। पहले शूट की उपस्थिति के साथ, शाम को रोशनी के अतिरिक्त स्रोतों का उपयोग करके प्रकाश की मात्रा बढ़ानी चाहिए।
  7. जब रोपाई ३-५ सेमी तक बढ़ जाती है और इसमें ३-४ सच्चे पत्ते (४०-४५ दिन) होते हैं, तो उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में नीचे उतारा जाना चाहिए या एक आम कंटेनर में पतला होना चाहिए।

फिर आप घर पर बीज से नींबू बाम कैसे उगाएं, इस बारे में एक उपयोगी वीडियो देख सकते हैं:

अंकुर

यदि आप नींबू बाम के अंकुर प्राप्त करने में कामयाब रहे, तो इसे गमले में लगाने का निर्देश इस प्रकार है:

  1. बर्तन में जल निकासी (2 - 3 सेमी) की एक परत डालना चाहिए, फिर - सब्सट्रेट।
  2. सब्सट्रेट में एक नाली बनाने के लिए जिसमें अंकुर मसाला कम करने के लिए, धीरे से अपनी सभी जड़ों को सीधा करना।
  3. सभी voids को प्राइमर से भरा होना चाहिए।
  4. मिट्टी को संभाले जाने की जरूरत है, खासकर पौधे के तने के आसपास।
  5. एक बर्तन में आप एक ही बार में 2 पौधे लगा सकते हैं।

कलमों

  1. नींबू बाम के युवा हरे रंग की गोली का हिस्सा काट दिया जाना चाहिए। आप बाजार पर खरीदे गए मसाले को इस तरह से जड़ सकते हैं।
  2. कटिंग को पानी में रखें।
  3. जड़ों की उपस्थिति के बाद (1.5 - 2 सप्ताह के बाद), पौधे को जमीन में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।
  4. टैंक के नीचे 2 - 3 सेमी (विस्तारित मिट्टी, टूटी हुई ईंट, आदि) द्वारा जल निकासी की एक परत डाली जानी चाहिए, फिर - सब्सट्रेट।
  5. जमीन में यह एक अवकाश बनाने के लिए आवश्यक है, जो काटने के पूरे रूट सिस्टम के समान आकार होना चाहिए।
  6. कटिंग्स को जमीन में डुबोएं, सब्सट्रेट के साथ voids भरें।
  7. काटने के आसपास की जमीन को बेहतर निर्धारण के लिए हाथों से निचोड़ा जाना चाहिए।
  8. 2 दिनों के लिए पौधे के साथ कंटेनर को छाया में रखा गया है।

विभाजित झाड़ी

सहायता। इस प्रजनन विधि के लिए सबसे अच्छा समय मई की शुरुआत या अगस्त के अंत है।
  1. 3 साल से अधिक पुराने नींबू बाम झाड़ी को देश में एक पुराने बर्तन या जमीन से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। मिट्टी को जड़ों से ठंडा करना आवश्यक है।
  2. एक जड़ के साथ एक पौधे को भी भागों में काट दिया जाता है ताकि प्रत्येक भाग में जड़ों की समान संख्या और 4-5 अंकुर हों।
  3. स्लाइस को कुचल सक्रिय कार्बन के साथ पाउडर किया जाना चाहिए।
  4. पौधे के कुछ हिस्सों को नए तैयार किए गए बर्तन (जल निकासी, सब्सट्रेट) में लगाया जाता है।

ध्यान

  • तापमान। मसाले के लिए इष्टतम तापमान + 18 temperature - + 22 sp है। उच्च दरों पर थर्मामीटर को स्प्रे बोतल से व्यवस्थित सिंचाई की आवश्यकता होती है।
  • पानी। पॉट में मसाले को आमतौर पर सप्ताह में 3 बार पानी पिलाया जाता है, एक स्प्रे बोतल (वसंत और गर्मियों) का उपयोग करके दैनिक सिंचाई की जा सकती है - यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि पौधे की पत्तियां रसदार और कुरकुरी हो जाएं। सर्दियों में, पौधे को मध्यम पानी में स्थानांतरित किया जाना चाहिए - सप्ताह में 1 - 2 बार।
  • प्रकाश। यह पौधा एक प्रकाश-प्रेमी संस्कृति है, जो एक उज्ज्वल सूरज को तरजीह देता है, और घर के अंदर खेती की परिस्थितियों में - सर्दियों के समय में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था (दिन की कुल अवधि 8 से 10 घंटे होनी चाहिए)।
  • शीर्ष ड्रेसिंग। जड़ी बूटी के पौधे को अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है। बर्तन में शीर्ष ड्रेसिंग पौधे आमतौर पर महीने में दो बार पैदा होते हैं। उर्वरकों के रूप में, आप इनडोर पौधों (एग्रोलाइफ, ग्रोथ, आदि) के लिए कार्बनिक पदार्थ (नींद की चाय, अंडे का छिलका निकालने, बायोहुमस), खनिज (नाइट्रोजन और पोटाश-फास्फोरस) और जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं।
  • prischipka। बुश को साग के रूप में और साग से भरपूर होने के लिए, पौधे से 10 से 15 सेंटीमीटर ऊंचे सिरे पर एक टिप लगाई जाती है।
  • छंटाई। रसीला अंकुर के विकास के लिए पौधे को अपनी सारी शक्ति को निर्देशित करने के लिए प्रूनिंग शूट सीजन में दो बार होना चाहिए। उसी उद्देश्य के लिए, फूलों को हटा दें।
  • ढीला। विंडो पर उगाया गया मेलिसा, "प्यार करता है" जब ऑक्सीजन की जड़ों तक मुफ्त पहुंच होती है, तो समय-समय पर मिट्टी की ऊपरी परत को ढीला करना उचित होता है।

रोग और कीट

नींबू बाम और इसकी जड़ों में स्थिर नमी को गीला करने से वे सड़ सकते हैं। इसके अलावा, इस तरह की अनुचित देखभाल इस तरह की बीमारियों से पौधे को नुकसान पहुंचाती है जैसे कि पाउडर फफूंदी, जंग और सफेद धब्बे।

कीटों द्वारा इन रोगों के पहले लक्षणों और क्षति के संकेतों की पहचान करते समय यह आवश्यक है, सिंचाई पैटर्न को समायोजित करें और बर्तन को संगरोध में भेजें। पौधे की मृत्यु को रोकने के लिए प्रभावित पौधे को विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए.

फसल कब और कैसे लें?

बढ़ते मौसम के दौरान, साग को तेज चाकू या कैंची से 3 - 4 बार काटा जाता है, जो सबसे ऊपर से शुरू होता है।

यह महत्वपूर्ण है। जब मेलिसा 40 - 50 सेमी तक बढ़ती है, तो इसे स्टेम के साथ काट दिया जाता है, 10 - 12 सेमी छोड़कर: इस "अवशेष" पर नए साग उगेंगे।

बड़ी मात्रा में मसाला पत्तियों में आवश्यक तेल होते हैं, जड़ी बूटियों को सुखाने के लिए सबसे अच्छी जगह छाया है, इष्टतम तापमान + 35 सी है। मेलिसा अच्छी तरह से सूखने के बाद, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाता है जिसमें इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। मसाले को फ्रीज करने का कोई मतलब नहीं है: जड़ी बूटी के सभी लाभकारी गुण खो जाएंगे .

मेलिसा एक बहुत आभारी पौधा है: इसके लिए न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन इसके मालिक को उपयोगी पदार्थों, एक सुखद सुगंध और स्वादिष्ट गैस्ट्रोनोमिक प्रसन्नता प्रदान करता है।