गहरे रंग का टमाटर मूल रूप और उत्कृष्ट स्वाद में भिन्न होता है। श्रेणी का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि ब्राउन शुगर है।
विविधता पूरी तरह से नाम के अनुरूप है, अमीर चॉकलेट रंग के टमाटर मीठे, सुगंधित, रस बनाने के लिए आदर्श, कैनिंग या ताज़ा हैं।
इस लेख में पढ़ें विविधता का पूरा विवरण, इसकी विशेषताओं और खेती की विशेषताओं से परिचित हों। और रोग की प्रवृत्ति और कीटों का विरोध करने की क्षमता के बारे में भी जानें।
टमाटर ब्राउन शुगर: विविधता विवरण
ग्रेड का नाम | ब्राउन शुगर |
सामान्य विवरण | ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए टमाटर की देर से, लंबा, अनिश्चित विविधता |
लेखक | सिदकिय्याह |
पकने समय | 115-120 दिन |
आकार | फल घनाकार होते हैं, कम अक्सर गोल, चिकने और घने होते हैं। |
रंग | पके फल का रंग भूरा होता है। |
टमाटर का औसत वजन | 120-150 ग्राम |
आवेदन | रस और चूसने के लिए, ताजा उपयोग के लिए अच्छा है। |
उपज की किस्में | 1 वर्ग मीटर से 6-7 किलोग्राम |
बढ़ने की विशेषताएं | रोपाई के लिए बीज बोने के 60-65 दिन पहले, 4 पौधों तक प्रति 1 वर्गमीटर। एक गेटिस और pasynkovanie की आवश्यकता है। |
रोग प्रतिरोध | वायरल और फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी, लेकिन रोकथाम चोट नहीं पहुंचाती है |
ब्राउन शुगर एक देर से पकने वाली, काले रंग की फल वाली किस्म है जिसकी विशेषता अच्छी पैदावार है। रोपाई के उद्भव से पहले फलों के पकने तक, कम से कम 120 दिन गुजरते हैं।
झाड़ी अनिश्चित है, ग्रीनहाउस में यह 2-2.5 मीटर तक बढ़ता है, खुले मैदान में पौधे अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं।
हरी द्रव्यमान का गठन मध्यम है, फल 3-5 टुकड़ों के ब्रश के साथ पकते हैं। उत्पादकता 1 वर्ग से अच्छी है। मीटर रोपण 6-7 किलोग्राम टमाटर एकत्र किया जा सकता है.
टमाटर की अन्य किस्मों की उपज के साथ, आप नीचे दी गई तालिका में देख सकते हैं:
ग्रेड का नाम | उत्पादकता |
ब्राउन शुगर | 6-7 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर |
रूसी आकार | 7-8 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर |
लंबा रखवाला | एक झाड़ी से 4-6 कि.ग्रा |
पॉडिन्सकोके चमत्कार | 5-6 किलो प्रति वर्ग मीटर |
अमेरिकन रिब्ड | एक झाड़ी से 5.5 किग्रा |
दे बारो विशाल | एक झाड़ी से 20-22 किग्रा |
प्रधान मंत्री | 6-9 किग्रा प्रति वर्ग मीटर |
Polbig | एक झाड़ी से 4 किग्रा |
काला गुच्छा | एक झाड़ी से 6 कि.ग्रा |
कोस्तरोमा | एक झाड़ी से 4-5 कि.ग्रा |
लाल गुच्छा | एक झाड़ी से 10 कि.ग्रा |
फल मध्यम आकार के होते हैं, यहाँ तक कि मैरून-भूरे, मध्यम आकार के। वजन 120-150 ग्राम, आकार पूरी तरह से गोल है, बिना रिबिंग के। मांस बहुत रसदार, कम बीज, सुखद अमीर-मीठा स्वाद है। त्वचा चमकदार होती है, फल को टूटने से बचाती है। टमाटर में उच्च मात्रा में चीनी और मूल्यवान ट्रेस तत्व होते हैं, वे बच्चे या आहार भोजन के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
आप नीचे दी गई तालिका में दूसरों के साथ इस किस्म के फलों के वजन की तुलना कर सकते हैं:
ग्रेड का नाम | फलों का वजन |
ब्राउन शुगर | 120-150 ग्राम |
अध्यक्ष | 250-300 ग्राम |
ग्रीष्मकालीन निवासी | 55-110 ग्राम |
बच्चेवाली | 90-150 ग्राम |
एंड्रोमेडा | 70-300 ग्राम |
गुलाबी महिला | 230-280 ग्राम |
गुलिवर | 200-800 ग्राम |
केला लाल | 70 ग्राम |
Nastya | 150-200 ग्राम |
Olya-la | 150-180 ग्राम |
दे बारो | 70-90 ग्राम |
उत्पत्ति और अनुप्रयोग
टमाटर की खेती ब्राउन शुगर रूसी प्रजनकों द्वारा की जाती है, जिसे ग्लास और पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस, फिल्म आश्रयों या खुले मैदान में खेती के लिए डिज़ाइन किया गया है। कटे हुए फलों को अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है, परिवहन संभव है। टमाटर कैनिंग के लिए उपयुक्त हैं, उन्हें ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है, व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। पके फल उत्कृष्ट सॉस, मसले हुए आलू, रस बनाते हैं।
फ़ोटो
फोटो में टमाटर ब्राउन शुगर की एक किस्म को दिखाया गया है
फायदे और नुकसान
विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभों में से:
- फलों का उच्च स्वाद;
- उत्कृष्ट उपज;
- ठंड प्रतिरोध;
- प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध।
वस्तुतः कोई कमी नहीं.
बढ़ने की विशेषताएं
रोपाई के लिए बीज बोने का सबसे अच्छा समय मार्च की दूसरी छमाही या अप्रैल की शुरुआत है। अन्य देर से पकने वाली किस्मों की तरह, ब्राउन शुगर को मई के अंत से पहले जमीन पर लगाया जाता है - जून की शुरुआत।
बीज 1.5-2 सेमी की गहराई के साथ बोया जाता है। रोपण के बाद, मिट्टी को गर्म पानी के साथ छिड़का जाता है, फिर बेहतर अंकुरण के लिए फिल्म के साथ कवर किया जाता है। जिस कमरे में अंकुर स्थित हैं, वहां 23-25 डिग्री का स्थिर तापमान बनाए रखा जाता है। आप विशेष डिजाइनों का उपयोग कर सकते हैं - मिनी ग्रीनहाउस और विकास प्रमोटर।
शूटिंग के उद्भव के बाद, तापमान 2-3 डिग्री तक कम किया जा सकता है। युवा पौधे प्रकाश के करीब जाते हैं। टमाटर के पहले सच्चे पत्तों के दिखने के बाद अलग-अलग गमलों में डुबकी लगाते हैं, और फिर तरल जटिल खाद के साथ खिलाया जाता है।
गर्म नरम पानी, बारिश, बसे या उबले हुए, 5 दिनों में 1 बार पानी की आवश्यकता होती है। इसे खुली हवा में लाते हुए रोपाई को सख्त करने की सिफारिश की जाती है.
निवास के एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण मध्य मई के करीब शुरू होता है। 1 वर्ग पर। मी 3 छोटी झाड़ी को समायोजित कर सकता है। शुष्क खनिज उर्वरक या लकड़ी की राख (1 बड़ा चम्मच से अधिक नहीं) रोपण से पहले कुओं में रखी जाती है। सीजन के दौरान पौधों को 3-4 बार खिलाने की आवश्यकता होती है। आदर्श योजना - फलने की अवधि के दौरान फूलों से पहले नाइट्रोजन युक्त परिसरों का उपयोग फॉस्फेट या पोटेशियम उर्वरकों पर ध्यान केंद्रित करना है।
उर्वरक कार्बनिक पदार्थ, आयोडीन, खमीर, अमोनिया और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के रूप में ठीक से उपयोग कैसे करें, साथ ही टमाटर के लिए बोरिक एसिड के बारे में क्यों पढ़ें।
रोपण के बाद, पौधे समर्थन से जुड़े होते हैं।। पौधों को 1 डंठल में बनाया जाता है, सौतेले बच्चों और निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है। ठंढों से पहले अंडाशय बनते हैं, अंतिम फल भी हरे रंग के होते हैं, वे सफलतापूर्वक घर पर पकते हैं।
और उन किस्मों के बारे में भी जो सबसे आम बीमारियों के प्रतिरोधी हैं।
कीट और रोग: नियंत्रण और रोकथाम
ब्राउन शुगर टमाटर वायरल और फंगल रोगों के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है जो ग्रीनहाउस में पौधों से ग्रस्त हैं। हालांकि, निवारक उपाय आवश्यक हैं, वे युवा टमाटर की रक्षा करेंगे, पैदावार में काफी वृद्धि करेंगे। ग्रीनहाउस में मिट्टी को सालाना बदल दिया जाता है, अधिक सुरक्षा के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान के साथ मिट्टी को बहाने की सिफारिश की जाती है। फाइटोस्पोरिन या अन्य गैर-विषैले जैव-दवा के साथ छिड़काव.
कीट कीटों के बीच, एफिड विशेष समस्याओं का कारण बनता है। यह पानी और कपड़े धोने के साबुन के गर्म समाधान के साथ नष्ट हो जाता है। स्पाइडर घुन को एक केलैंडिन समाधान या एक औद्योगिक कीटनाशक की मदद से हटाया जा सकता है। प्रसंस्करण 2-3 बार किया जाता है। तरल अमोनिया के पानी के घोल के साथ छिड़काव करने से स्लग से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
यदि आप टमाटर की किस्मों में रुचि रखते हैं, तो न केवल बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी हैं, बल्कि उच्च उपज वाले हैं, उनके बारे में यहां पढ़ें। और इस लेख में उन टमाटरों के बारे में बताया गया है जो फिटोफ़ोरोज़ से बीमार नहीं हैं।
ब्राउन शुगर अनुभवी माली और शुरुआती के लिए एकदम सही है। टमाटर की देखभाल करना आसान है, समय पर खिलाने और उचित पानी देने के साथ, वे एक भरपूर फसल से प्रसन्न होते हैं।
इस बारे में भी पढ़ें कि टमाटर की शुरुआती किस्मों की खेती के क्या रहस्य मौजूद हैं, खुले मैदान में और पूरे साल ग्रीनहाउस में उच्च उपज कैसे प्राप्त करें।
नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग पकने वाली किस्मों के टमाटर के लिंक मिलेंगे:
मध्य देर से | जल्दी परिपक्व होना | देर पकने |
ज़र्द मछली | यमल | प्रधान मंत्री |
रास्पबेरी आश्चर्य | हवा तेज हो गई | चकोतरा |
बाजार का चमत्कार | दिवा | बुल दिल |
दे बारो ऑरेंज | बदमाश | बनबिलाव |
दे बरो लाल | आइरीन | राजाओं का राजा |
शहद की सलामी | गुलाबी स्पैम | दादी का उपहार |
क्रास्नोबाय एफ 1 | लाल रक्षक | एफ 1 बर्फबारी |