देश के सभी कोनों में बेड में खीरे और तोरी भरपूर मात्रा में उगते हैं। लेकिन केवल सबसे साहसी माली खेती करते हैं कद्दू परिवार में उनके रिश्तेदार - तरबूज और खरबूजे.
लेकिन विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर इन जामुनों की एक अच्छी फसल उत्तरी क्षेत्रों में भी प्राप्त करना आसान है। केवल अच्छे की जरूरत है गैलिसिया।
ग्रीनहाउस में क्यों?
लौकी मिट्टी की रचना की मांग, आर्द्रता और हवा का तापमान। गहरी जड़ प्रणाली बंद भूजल को सहन नहीं करती है, सड़ने लगती है। देर से ठंढ, जो ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में असामान्य नहीं हैं, वे रोपाई को जीवित रहने का मौका नहीं छोड़ेंगे।
बरसात की गर्मियों की फसल बर्बाद नहीं होगी, लेकिन स्वाद को प्रभावित करेगा। फल दिलकश, पानी वाले होंगे। इन समस्याओं के ग्रीनहाउस में तरबूज और खरबूजे उगाने से बचा जा सकता है।
कौन सा ग्रीनहाउस चुनना है?
फ्रेम और कवरिंग सामग्री कोई भी हो सकती है। उदाहरण के लिए, खेती एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में तरबूज और तरबूज अपने समर्थकों को अधिक से अधिक पाते हैं। एक सस्ती फिल्म के तहत आरामदायक महसूस करते हैं।
यह केवल कई बिंदुओं पर ध्यान देने योग्य है।
- ग्रीनहाउस उच्च होना चाहिए। आदर्श रूप से, कम से कम दो मीटर। तरबूज और खरबूजे की गोली, ट्रेलिस से बंधा हुआ, ऊंचा उठता है;
- ठंडी हवा के प्रवेश को रोकना। संरचना में अंतराल नहीं होना चाहिए, दरारें, कवर सामग्री का टूटना;
- फंगल रोगों के विकास को खत्म करना (खरबूजे और लौकी विशेष रूप से उनके प्रति संवेदनशील हैं)।
वसंत में ग्रीनहाउस बोर्डो मिश्रण या नीले विट्रियल के समाधान में फ्रेम और जमीन को साफ करने के लिए।
क्या हमें "पड़ोसियों" की आवश्यकता है?
ताकि तरबूज बनाने के लिए ग्रीनहाउस एक उपयुक्त तापमान के इंतजार में बेकार न खड़ा हो, आप इसे शुरुआती साग या मूली में बो सकते हैं। तरबूज और खरबूजे के पूर्ववर्तियों को चोट नहीं पहुंचेगी। ख़रबूज़े सूखा प्रतिरोधी के पास अच्छी तरह से विकसित होगा, फोटोफिलस टमाटर, बैंगन।
नमी-प्यार करने वाले खीरे और बल्गेरियाई काली मिर्च सबसे अच्छे पड़ोसी नहीं होंगे। एक गर्म शुष्क जलवायु, तरबूज और खरबूजे के प्रस्तावक साठ प्रतिशत की आर्द्रता के साथ बीमारियों (ख़स्ता फफूंदी, कोणीय खोलना, पेरोनोस्पोरोसिस) से पीड़ित हैं।
कौन सी किस्मों को चुनना है?
ग्रीनहाउस में खेती के लिए एक zoned किस्मों का चयन करना चाहिए शुरुआती या मध्य सीज़न पकने के मध्यम आकार के फल के साथ। खरबूजे की किस्में: "सनी", "स्वीट पाइनएप्पल", "रशियन गार्डन", "थर्टी-डे", "रेनबो", "ऑटम" ग्रीनहाउस में एक अद्भुत फसल देते हैं। लोकप्रिय किस्में तरबूज: "सिबिर्याक", "मॉस्को चार्लेस्टन", "उत्तर का उपहार", "स्पार्क", "सिंड्रेला", "अल्ट्रा अर्ली"।
मिट्टी कैसे तैयार करें?
तरबूज और तरबूज कमजोर या तटस्थ अम्लता के साथ उपजाऊ मिट्टी को प्यार करते हैं। यह ढीला, सांस होना चाहिए। स्थिर पानी की अनुमति नहीं होनी चाहिए।। गिरावट में अगली फसल के लिए मिट्टी तैयार करना शुरू करना अच्छा है। सबसे ऊपर के बेड में लेटाओ, घास काटो, सड़ी हुई खाद।
वे सर्दियों के खतरनाक बगीचे कीटों को खर्च करना पसंद करते हैं। वसंत में, आप खनिज उर्वरकों के साथ पुआल खाद या धरण बना सकते हैं।
मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, प्रत्येक वर्ग मीटर क्षेत्र में नदी की रेत की एक बाल्टी डाली जाती है और बिस्तर खोदे जाते हैं। मिट्टी की अम्लता को कम करने के लिए कैल्शियम और मैग्नीशियम के यौगिक जोड़े जाते हैं। वे पौधों का पोषण करते हैं और उनकी वृद्धि में सुधार करते हैं।
सल्फर या अमोनियम सल्फेट एसिड संतुलन को बढ़ाने में मदद करेगा। रोपाई के समय पृथ्वी को गर्म करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, फावड़े की गहराई तक मिट्टी की परत को हटा दें, घास सामग्री और धरण का मिश्रण डालें, बहुत सारे गर्म पानी के साथ डालें। ऊपर से जमीन को ढंक दें और पन्नी के साथ कवर करें।.
अंकुरों के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है?
दो कारक मजबूत, स्वस्थ पौध के उत्पादन को प्रभावित करते हैं:
- उचित रूप से चयनित बीज। वे बड़े और उच्च विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण होना चाहिए। गलती मत करो नमक समाधान में मदद मिलेगी। बीज तरल में डूबा हुआ है (एक गिलास पानी में एक चम्मच)। तैरकर बाहर निकलना। बुवाई पर तल पर ले लिया। जरूर करें नमक अवशेषों को धो लेंसुखाने के लिए।
- पौष्टिक मिट्टी। यह दुकानों में बेचा जाता है, लेकिन खुद को पकाना आसान है। तीन किलोग्राम ह्यूमस एक किलोग्राम टर्फ भूमि के साथ मिश्रित होता है। 200 जीआर जोड़ें। लकड़ी की राख और एक छोटा चम्मच पोटेशियम सल्फेट। कभी कभी पीट या नदी की रेत मिश्रित। नमी को पारित करने के लिए मिट्टी ढीली, हल्की, अच्छी होनी चाहिए।
ग्रीनहाउस में तरबूज और खरबूजे कैसे उगाएं? अप्रैल की शुरुआत में अंकुर उगना शुरू हो जाता है। बीजों को बोने से लेकर ग्रीनहाउस में स्थानांतरित करने के लिए तैयार पौधा बनाने तक, तरबूज के लिए 25-35 दिन और खरबूजे के लिए 20-25 दिन लगते हैं। इसके आधार पर, काम शुरू करने की सही तारीख की गणना करें।
रोपाई के लिए पीट के बर्तन (प्लास्टिक के कप या कटे हुए बोतल से बदले जा सकते हैं) एक बीज को तीन सेंटीमीटर की गहराई तक जोड़ दिए जाते हैं। पन्नी के साथ कवर किया गया शीर्ष। तापमान 25ºC से कम नहीं बना हुआ है। शूटिंग के उभरने पर फिल्म को हटा दिया जाता है। यदि ग्रीनहाउस को गर्म किया जाता है, तो भविष्य के तरबूज और खरबूजे के साथ बर्तन वहां स्थानांतरित किए जाते हैं। यदि तापमान कम है, तो खिड़की पर उगाया जाता है।
युवा पौधों को उच्च जीवन शक्ति प्रदान करें कुछ युक्तियों में मदद मिलेगी।
- रोपाई के लिए बहुत रोशनी की जरूरत होती है। पौधों को बाहर निकालने से रोकने के लिए उन्हें अब दिन के उजाले घंटे बनाएँ (कम से कम 14 घंटे);
- धीरे से व्यायाम करना। जब पानी पत्तियों पर चढ़ जाता है, तो वे सड़ सकते हैं;
- पौधे "व्यक्तिगत स्थान" के प्रति संवेदनशील हैं। बर्तन एक दूसरे के करीब नहीं खड़े होने चाहिए;
- खनिज की खुराक की उपेक्षा न करें।
ग्रीनहाउस में, रोपाई को दो से तीन सच्चे पत्तियों के चरण में स्थानांतरित किया जाता है। पृथ्वी को 14ºC तक गर्म करना चाहिए। रात का हवा का तापमान गर्मी के 5ºC-8 temperatureC से कम नहीं है, और दिन का तापमान बीस से ऊपर है।
हवा के तापमान में अचानक गिरावट के साथ, ग्रीनहाउस में रोपाई को कवर किया जाना चाहिए। पौधों ट्रांसफर नहीं होगा भी कम ठंढ.
स्प्राउट्स को प्लास्टिक कंटेनर से पृथ्वी के एक क्लोड के साथ सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और गर्म पानी के साथ कुओं में डुबोया जाता है। उनकी गहराई 10 सेमी है। एक चेकबोर्ड पैटर्न में पौधे एक दूसरे से 50 - 70 सेमी की दूरी पर रखे जाते हैं। ऊपर से जमीनी गीली घास का चूरा.
आप एक छेद में दो पौधे लगा सकते हैं। इस मामले में परिमार्जन एक दूसरे के विपरीत पक्षों को भेजा जाता है। रूट कॉलर के सड़ने से बचने के लिए पौधे को मिट्टी में जोर से न बांधें। जमीन से 2 सेमी ऊपर कौन उठना चाहिए।
देखभाल कैसे करें?
काम एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए श्रमसाध्य नहींलेकिन कुछ शर्तों के अनुपालन की आवश्यकता है।
- अच्छे फलने से एक अच्छी तरह से बना पौधा मिलेगा।
- तरबूज और खरबूजे को बहुत अधिक धूप और गर्मी प्रदान करने की आवश्यकता होती है।
- आर्द्रता कम होनी चाहिए।
- ट्रेलिस को आवश्यक गार्टर।
- पीले फूलों का दिखना अगले चरण - परागण की ओर बढ़ने की आवश्यकता को दर्शाता है।
- ग्रीनहाउस में उगने वाले खरबूजे और लौकी को पेड़ की राख के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।
- लौकी को जमीन को नहीं छूना चाहिए।
एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में खरबूजे कैसे उगें? पांचवें पत्ते के ऊपर तरबूज उगते समय, विकास बिंदु (खीरे के रूप में) पर चुटकी लें। एक हफ्ते और डेढ़ पंक्ति की दो प्रक्रियाएँ दिखाई देंगी। कमजोर को तुरंत हटा देना चाहिए। विकास बिंदु को रोकने के लिए सभी मजबूत शूटिंग पर। यह महत्वपूर्ण है! यदि आप मीठा, रसदार बड़े फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो प्रत्येक लैश पर एक बेरी उगनी चाहिए।
ऐसा करने के लिए, अंडाशय के पांच सेंटीमीटर तक बढ़ने तक प्रतीक्षा करें। सबसे बड़ा सही रूप चुनें। बाकी अंडाशय और फूलों को हटाना होगा, भले ही आप उन्हें पसंद करें। अन्यथा, आपको घास के स्वाद के साथ बहुत सारे छोटे, नमकीन फल मिलते हैं।
क्या तरबूज पांचवीं शीट के ऊपर विकास बिंदु को चुटकी में लेते हैं। बाद में, वे दो निचले अंकुरों को हटा देते हैं (उन पर फूल देर से बढ़ते हैं, फल पकने का समय नहीं होता है)। बाद की छड़ें मुख्य शूटिंग के दोनों ओर ट्रेलिस से बंधी होती हैं। अंडाशय के बिना शूट हटा दिए जाते हैं।
खरबूजे की फसल के विकास के लिए 30 ° C को अनुकूल माना जाता है। लंबे समय तक गर्मी के साथ, ग्रीनहाउस को वेंट या दरवाजे खोलकर प्रसारित किया जाता है। यह उपाय संघनन के गठन को रोकता है। यह महत्वपूर्ण है! तरबूज आसानी से किसी भी गर्मी ले जाएगा। चिलचिलाती गर्मी से तरबूज को सुरक्षात्मक सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए। आप एक घुमाव का पौधा लगा सकते हैं (उदाहरण के लिए, फलियों पर चढ़ना)।
तरबूज और खरबूजे में एक गहरी जड़ प्रणाली होती है जो उन्हें भूमिगत पानी निकालने की अनुमति देती है। जब जड़ों को उखाड़ फेंकेंगे, तो फल पर दरारें दिखाई देंगी। पौधों को खुद नमी की कमी के बारे में बताया जाएगा। यदि पत्तियों ने लगाया है, तो यह पानी का समय है। टपक सिंचाई प्रणाली, जो पानी को पत्तियों में प्रवेश करने से रोकती है, ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है।
यह तब किया जाना चाहिए जब पौधे अभी भी कम हो, दूसरे या तीसरे पत्ते के नीचे। कोड़े की वृद्धि के साथ मुड़ गया।
समय न गंवाना महत्वपूर्ण है। नर फूल कुछ घंटों में गिर जाएंगे। महिलाएं तीन दिन तक परागण करने में सक्षम हैं। स्वतंत्र रूप से पोल खरबूजे कर सकते हैं। लेकिन इसके लिए आपको जीवित सहायकों - मधुमक्खियों की आवश्यकता है।
उनकी अनुपस्थिति में, परागण प्रक्रिया को अपने हाथों में लेना आवश्यक है। नर फूल लगाएं। वे बड़े और अंडाशय के बिना हैं। उन्हें बांधें और पंखुड़ियों को हटा दें।
इसे बहुत सावधानी से करें। पराग को हिलाओ मत। नर फूलों के पुंकेसर को कई बार मादा के पिस्तौल में संलग्न करें।
यह जामुन को एक मीठा स्वाद देता है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण तरबूज के लिए राख है। खनिज उर्वरकों को महीने में एक बार लगाया जाता है। हर दस दिनों में पौधों को पानी में पतला अमोनियम नाइट्रेट (15 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पानी देने की सिफारिश की जाती है। यह महत्वपूर्ण है! जैसे ही फल पकना शुरू होते हैं, चारा देना बंद कर दिया जाता है।
समस्या को हल करने के कई तरीके हैं:
- फलों को एक अलग जाल में रखने के लिए पकने और ट्रेलिस के साथ टाई करने के लिए। तरबूज और खरबूजे को बचाने के लिए यह सबसे अच्छी विधि है।
- तरबूज या तरबूज के नीचे एक प्लेट रखो। यह विधि केवल निचले फलों के लिए अच्छी है (या आपको जमीन पर चाटना है)। विपक्ष द्वारा जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए नियमित रूप से जामुन की जरूरत है उनके पकने के लिए।
- किसी भी सामग्री की अलमारियां बनाएं, उन्हें ग्रीनहाउस की दीवारों पर ठीक करें। फलों को भी मोड़ना पड़ता है।
- कभी-कभी नेट के बजाय कार्डबोर्ड बॉक्स का उपयोग किया जाता है। ट्रेलिस को संलग्न करना मुश्किल है, भ्रूण के विकास की निगरानी करना मुश्किल है।
तरबूज की परिपक्वता पर रिपोर्ट करेंगे एक स्पष्ट पैटर्न के साथ चमकदार छाल, बेरी से टकराते समय सिकुड़ा हुआ तना और एक विशिष्ट ध्वनि होती है। पके खरबूजे एक अनूठी सुगंध का उत्सर्जन करते हैं। कार्डबोर्ड बॉक्स में फसल को स्टोर करें। अधिमानतः प्रत्येक फल एक अलग कंटेनर में।
गलतियों से कैसे बचें?
कुछ मामलों में, तरबूज बेरीज बंधे नहीं हैं। गलतियों के कारण ऐसा होता है।
- गलत बीज चयन। विशेष दुकानों में उन्हें बेहतर खरीदें। शेल्फ लाइफ पर ध्यान दें और किसी विशेष क्षेत्र में खेती की स्वीकार्यता;
- बढ़ती रोपाई और फलने वाले पौधों की स्थितियों का उल्लंघन। लैशेस, गार्टर, परागण का गठन अंडाशय के गठन को प्रभावित करता है;
- कम परिवेश का तापमान। कड़ाके की गर्मी में अतिरिक्त हीटिंग ग्रीनहाउस प्रदान करने की आवश्यकता है और एलईडी या सोडियम लैंप के साथ पौधों को उजागर करना।
रोपण और देखभाल की सीधी परिस्थितियों में, ग्रीनहाउस में खरबूजे और लौकी दक्षिणी सूर्य के नीचे से भी बदतर नहीं होंगे। पर्यावरण के अनुकूल, नाइट्रेट मुक्त तरबूज और तरबूज माली एक भरपूर फसल का आनंद लेंगे और उत्कृष्ट स्वाद।
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