जब पौधे के प्रजनन का विज्ञान अपने चरम पर पहुंचने लगा, तो लोकप्रिय प्रकार के फल और सब्जियां एक घातीय दर से सालाना बढ़ने लगीं। मनुष्य की आवश्यकता है - वैज्ञानिक नए अवसरों की तलाश कर रहे हैं। स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" की विविधता जनता को पूरी तरह से नए प्रकार के बेरी प्रदान करने के लिए डिज़ाइन की गई है, जो कई बीमारियों, अच्छी प्रस्तुति और उच्च फलों के स्वाद के लिए प्रतिरोधी है। इस लेख में हम इस विविधता के बारे में विस्तार से बात करेंगे, जामुन लगाने और उनके लिए देखभाल करने के नियमों को समझें।
विविधता का वर्णन
घर का बना स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" कैलिफोर्निया राज्य से अमेरिकी प्रजनकों का निर्माण है। इस तरह के स्ट्रॉबेरी का पहला उल्लेख लगभग 15 साल पहले दिखाई दिया था।
क्या आप जानते हैं? स्ट्रॉबेरी दुनिया में एकमात्र बेर है, जिसके बीज बाहर हैं, और लुगदी के आंतरिक भाग में नहीं।
उस समय से, ब्रांड अपने सकारात्मक गुणों की संख्या के कारण अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है:
- एन्थ्रेक्नोज और ग्रे रोट के प्रतिरोध की उच्च डिग्री;
- तापमान में अचानक परिवर्तन, वायुमंडलीय दबाव या आर्द्रता झाड़ियों को महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचाता है;
- जामुन में एक सुंदर व्यापार पोशाक है, स्ट्रॉबेरी के अन्य ग्रेड की तुलना में बड़े आकार में भिन्न है;
- उच्च उपज और लंबी अवधि के फलने (मई-अक्टूबर);
- उच्च स्तर पर परिवहन क्षमता;
- सभी आवश्यक परिस्थितियों में, स्ट्रॉबेरी की अन्य किस्मों की तुलना में शेल्फ जीवन काफी लंबा है;
वीडियो: स्ट्रॉबेरी किस्म "सैन एंड्रियास" का वर्णन
सैन एंड्रियास में कुछ कमियां हैं:
- झाड़ियों उनकी देखभाल करने की मांग कर रही हैं;
- रिमॉन्टेंट किस्म को झाड़ियों के नियमित प्रतिस्थापन (प्रत्येक 3-4 वर्ष) की आवश्यकता होती है, अन्यथा जामुन की गहन बांधने से इस तथ्य को जन्म दिया जाएगा कि वे अंततः छोटे और छोटे हो जाएंगे;
- विविधता एफिड्स और स्ट्रॉबेरी माइट्स के लिए अतिसंवेदनशील है।
पेंडोरा, मर्चेंट, इरमा, वाइफ, विमा ज़ैंट, शेल्फ़, कैपरी, फ्लोरेंस, बेरेगिनिया, मुरब्बा, जैसे स्ट्रॉबेरी किस्मों की बारीकियों की जाँच करें। "गारलैंड", "डार्लेलेकट", "विकोडा", "जेफायर", "रोक्साना", "कार्डिनल", "ट्रिस्टन"।
विशेषज्ञों का ध्यान है कि एक गर्म गर्मी में एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी बढ़ती मौसम के दौरान 4 फलने तक का उत्पादन कर सकती है। स्ट्रॉबेरी की अन्य किस्मों की तुलना में झाड़ी का एक मध्यम आकार होता है।
यह कॉम्पैक्ट, गोलाकार है, मध्यम मोटा होने के साथ। प्रत्येक झाड़ियों पर औसतन 10 पुष्पक्रम बनते हैं। स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" -16 ° С तक तापमान का सामना कर सकता है। और जिन क्षेत्रों में सर्दियां अधिक गंभीर हैं, वहां इसके लिए विशेष आश्रयों का निर्माण करना आवश्यक है। 
जामुन और उपज के लक्षण
स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" के जामुन निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित हैं:
- औसत फल का वजन 30 ग्राम तक पहुंचता है। अधिकतम संभव एकल नमूना 50 ग्राम है;
- इष्टतम और उचित देखभाल के साथ एक झाड़ी से संभावित उपज - 500-1000 ग्राम;
- फलों में एक उच्च घनत्व होता है, बीज को जामुन में थोड़ा दबाया जाता है;
- बेरीज के आंतरिक मांस का रंग हल्का लाल होता है, स्वाद गुण उच्च स्तर पर होते हैं (फल नरम और रसदार होते हैं, थोड़े खट्टेपन के नोट होते हैं)।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस किस्म के फलों को इसकी उच्च घनत्व के कारण आसानी से ले जाया जा सकता है। कुछ माली फल को बहुत कठोर बताते हैं। यह सुविधा बड़े उद्यमियों को किसी विशेष देश या किसी महाद्वीप के विभिन्न हिस्सों में अपना माल पहुंचाने की अनुमति देती है। 
स्ट्रॉबेरी की बढ़ती और देखभाल के एग्रोटेक्निक्स
स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" केवल उचित और संतुलित देखभाल के साथ इसके फलने से प्रसन्न होगा। कई विशेषज्ञ ध्यान देते हैं कि यह उन किस्मों में से एक है जो उचित देखभाल के बिना, जामुन की उचित मात्रा और गुणवत्ता नहीं लाते हैं। इसके अलावा, झाड़ी का सजावटी घटक भी खो गया है।
हम आपको स्ट्रॉबेरी रिपेयरमैन की सर्वोत्तम किस्मों से परिचित होने की सलाह देते हैं।
रोपे का चयन
रोपाई खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह प्रमाणित और प्रमाणित नर्सरी है। वे आपको गुणवत्ता का प्रमाण पत्र प्रदान करेंगे, साथ ही आपके उत्पाद की गारंटी भी देंगे। बाजार पर रोपे खरीदना, सामान्य रूप से गलत प्रकार या जंगली स्ट्रॉबेरी प्रजातियों को खरीदने का जोखिम है।
यह महत्वपूर्ण है! स्ट्रॉबेरी रोपे को खुले मैदान में ही लगाया जाना चाहिए, यदि रात के ठंढ को वापस करने का जोखिम पहले ही शून्य हो गया हो।
उन लोगों के लिए जो पहले स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" की खरीद से नहीं निपटे हैं, हम अंकुर चुनने के लिए कुछ नियम प्रस्तावित करते हैं:
- वसंत (अप्रैल - मई के अंत) में रोपे खरीदते समय, युवा पत्तियों की संख्या पर ध्यान दें। उन्हें कम से कम 2-3 होना चाहिए, पुराने लोगों की गिनती नहीं;
- पत्तियों में एक प्राकृतिक हरा रंग, प्राकृतिक चमक और बाल होना चाहिए। पेल लुप्त होती पत्तियां सबसे अधिक संभावना है कि सींगों के लेट ब्लाइट नेक्रोसिस से प्रभावित होती हैं। यह रोग उपचार योग्य नहीं है, इसलिए रोपाई जल्द ही मर जाती है;
- पत्तियों पर गहरे रंग के दाग एक फंगल संक्रमण की उपस्थिति का संकेत देते हैं, शूटिंग को रोकते हैं और पत्तियां स्ट्रॉबेरी घुन की हार का संकेत देती हैं;
- सींग काफी मोटे होने चाहिए, क्योंकि फसल की मात्रा इस पर निर्भर करेगी। विशेषज्ञ ध्यान दें कि रोपाई खरीदना सबसे अच्छा है, जिसकी मोटाई 7 मिमी या अधिक है;
- रोपाई की जड़ प्रणाली की जांच करना सुनिश्चित करें। जड़ों को शाखित होना चाहिए और एक प्राकृतिक रंग और एक सामान्य गंध होना चाहिए। यदि सड़ांध की गंध है, तो ऐसे रोपणों को खरीदना बेहतर नहीं है।
युवा स्ट्रॉबेरी झाड़ियों का चयन करते समय ये पांच नियम संदर्भ हैं। हालाँकि, यदि आप स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए नए हैं, तो अपने सबसे अनुभवी दोस्त को अपने साथ बाजार या नर्सरी में ले जाना सबसे अच्छा है।
नजरबंदी की शर्तें
स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए "सैन एंड्रियास" उन जगहों पर सबसे अच्छा है जहां मूली, मैरीगोल्ड्स, बीन्स, गाजर, सरसों, अजमोद और लहसुन पहले उगाए गए थे। लेकिन खीरे, घुलनशील गोभी और गोभी के बाद, इस किस्म के जामुनों को नहीं लगाना बेहतर है।
भूमि का चयन करना भी सभी सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। विभिन्न प्रकार के भूखंड के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर धूप के धब्बे होते हैं। इसके अलावा, लैंडिंग क्षेत्र समतल होना चाहिए, बिना छेद और अवसाद के, जिसमें नमी स्थिर हो सकती है।
नमी का ठहराव, विशेष रूप से शुरुआती वसंत में, स्ट्रॉबेरी में फंगल रोगों का कारण बन सकता है। अलग-अलग, मैं धूप के साथ क्षणों को स्पष्ट करना चाहूंगा। फलने में कमी अपर्याप्त रोशनी के मामले में और इसके ओवरसुप्ली के मामले में दोनों हो सकती है। 
पहले मामले में, दुर्भाग्य से, कुछ भी नहीं किया जाएगा, क्योंकि आप जलवायु क्षेत्र और इसकी विशेषताओं को बदल नहीं सकते हैं। हालांकि, अक्सर ऐसा होता है कि गर्म धूप दिन जुलाई-अगस्त में शुरू होती है, खासकर दक्षिणी क्षेत्रों में। तब स्ट्रॉबेरी कम सक्रिय रूप से फल लेना शुरू कर देती है।
ऐसे मामलों में, माली एक विशेष नेटवर्क के साथ लैंडिंग को कवर करने की सलाह देते हैं जो पेनम्ब्रा बनाता है। एनालॉग वेरिएंट एक स्ट्रॉबेरी (मक्का, सूरजमुखी) के आसपास लंबे घास के पौधे लगा रहा है।
मिट्टी और उर्वरक
विविधता थोड़ा अम्लीय या तटस्थ अम्लता मिट्टी को पसंद करती है। रोपण के लिए, काली मिट्टी सबसे उपयुक्त है, जिसमें थोड़ा पीट जोड़ना आवश्यक है।
आपके लिए यह पढ़ना उपयोगी होगा कि किस प्रकार की मिट्टी है, मिट्टी की उर्वरता को कैसे बेहतर बनाया जाए, साइट पर मिट्टी की अम्लता को स्वतंत्र रूप से कैसे निर्धारित किया जाए, और मिट्टी को कैसे डीऑक्सीडाइज़ किया जाए।
यदि काली मिट्टी में उतरने की कोई संभावना नहीं है, तो स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को नियमित रूप से खिलाया जाना चाहिए, खासकर अगर वे घने रेतीली मिट्टी में लगाए जाते हैं। 
यह महत्वपूर्ण है! युवा रोपाई के लिए, उर्वरक आवेदन के लिए सभी निम्नलिखित खुराक को 2 गुना कम किया जाना चाहिए।
ड्रेसिंग की नियमितता और गुणवत्ता से फसल की झाड़ियों की उपज पर निर्भर करेगा। स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" को खनिज और जैविक उर्वरक दोनों की आवश्यकता होती है।
ग्रेड के लिए, आमतौर पर निषेचन के स्वीकृत नियम विकसित किए जाते हैं:
- पहली फीडिंग मई में हुई है। इस अवधि के दौरान, झाड़ियों को नाइट्रोजन की खुराक की आवश्यकता होती है, जो विकास को बढ़ावा देने वाले होते हैं। यह 1 वर्ग मीटर प्रति 20 ग्राम नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, कार्बनिक पदार्थों को पेश करना आवश्यक है: गाय और पक्षी खाद (पानी में पतला और पानी का उत्पादन)।
- दूसरी बार खिलाने को बढ़ते मौसम के बीच में किया जाता है। अक्सर, यह अवधि स्ट्रॉबेरी के सक्रिय फूल की अवधि पर आती है। इस समय, जटिल खनिज उर्वरकों को पेश किया जाता है, जिसमें नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं। इन खनिजों का जटिल 10-20 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की मात्रा में बनाने के लिए।
- तीसरे ड्रेसिंग को बढ़ते मौसम के अंत में किया जाता है, जब बेरी झाड़ियों को सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है। अक्सर यह अवधि अक्टूबर में होती है - नवंबर की शुरुआत में। इस समय, स्ट्रॉबेरी को अब नाइट्रोजन की जरूरत नहीं है, लेकिन पोटेशियम के साथ-साथ फास्फोरस की भी बुरी तरह से जरूरत है। आप ड्रग्स सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड को 15-20 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से उपयोग कर सकते हैं।
यदि स्ट्रॉबेरी को काली पृथ्वी क्षेत्र में नहीं लगाया जाता है, तो जैविक उर्वरकों को भी नियमित रूप से पेश किया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, सबसे उपयुक्त सड़ा हुआ खाद या ह्यूमस (वसंत और शरद ऋतु बनाने के लिए)। 5 वर्ग मीटर के लिए 15-20 किलो जैविक पदार्थ लगाया जाता है।
वीडियो: स्ट्रॉबेरी को निषेचित कैसे करें
पानी और नमी
ड्रिप सिंचाई के रूप में पानी को समायोजित किया जाना चाहिए। मॉइस्चराइजिंग का यह तरीका स्ट्रॉबेरी झाड़ियों की जड़ प्रणाली में पानी के इष्टतम प्रवाह को संतुलित करने में मदद करेगा। आखिरकार, बहुत अधिक पानी से कवक रोग हो जाएंगे, और मिट्टी के नियमित रूप से सूखने से विविधता की उपज कम हो जाएगी।
सुबह या देर शाम को पानी देना सबसे अच्छा होता है, क्योंकि दिन के दौरान वे वाष्पीकरण, जलन और ग्रीनहाउस प्रभाव को बढ़ा सकते हैं। सिंचाई के लिए पानी गर्म होना चाहिए, कमरे के तापमान के बारे में।
हम यह पढ़ने की सलाह देते हैं कि स्ट्रॉबेरी को कितनी बार पानी देना है, स्ट्रॉबेरी की पत्तियों और मूंछों को कैसे ठीक से और कब काटना है, पतझड़ में स्ट्रॉबेरी को कैसे संसाधित करना है, फूलों के दौरान स्ट्रॉबेरी की ठीक से देखभाल कैसे करें, उपज बढ़ाने के लिए स्ट्रॉबेरी के नीचे क्या साइडरेट लगाए जाने चाहिए।
तापमान से संबंध
इस स्ट्रॉबेरी किस्म को कैलिफोर्निया में प्रतिबंधित किया गया था, जहां गर्मियों में हवा का तापमान काफी गर्म होता है। "सैन एंड्रियास" को विशेष रूप से कैलिफोर्निया की जलवायु के अनुकूल बनाया गया है, इसलिए हमारे देश में सबसे अच्छा ग्रेड दक्षिणी क्षेत्रों में होगा। 
एक गर्म जलवायु के प्यार के बावजूद, सैन एंड्रियास बिना किसी समस्या के -16 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है।
प्रजनन और रोपण
अप्रैल के अंत या मई के मध्य में स्ट्राबेरी के पौधे सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं। यह सब इस क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। रोपण के दौरान, 40 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी को मनाया जाना चाहिए, और झाड़ियों के बीच - 30 सेमी। इस योजना से झाड़ियों को सामान्य रूप से ऊपर-जमीन के हिस्से को बनाने में मदद मिलेगी और फल को बहुत कुशलता से सहन किया जाएगा।
यह भी याद रखना चाहिए कि जब रोपण कोर मिट्टी की सतह परत के स्तर पर स्थित होना चाहिए। रोपण के तुरंत बाद, मिट्टी को पीट, चूरा या पुआल के साथ मिट्टी देने की सिफारिश की जाती है। मुल्तानी मिट्टी में नमी फंस जाएगी, जो विशेष रूप से गर्मियों की सूखी अवधि के दौरान आवश्यक है।
नस्ल दो तरीकों से फैलती है:
- मूंछें। इस तरह से प्रजनन के लिए, आपको सबसे पहले स्ट्रॉबेरी झाड़ियों का चयन करना होगा। बिस्तरों के किनारों पर कुछ मूंछें और प्रिकोपेट करें। जब वे मजबूत और परिपक्व होते हैं, तो उन्हें मदर प्लांट से अलग किया जा सकता है और प्रत्यारोपित किया जा सकता है;
क्या आप जानते हैं? स्ट्रॉबेरी सिरदर्द की शक्ति को कम कर सकता है, क्योंकि इसमें एक पदार्थ होता है जो एस्पिरिन के साथ लगभग समान है।
- झाड़ी का विभाजन। सबसे मजबूत झाड़ियों को चुनें, जिनकी उम्र कम से कम दो साल है। झाड़ी को दो समान भागों में विभाजित किया जाता है और फैलता है। ऐसी प्रक्रियाओं को वसंत या देर से शरद ऋतु में सबसे अच्छा प्रदर्शन किया जाता है।
वसंत और शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी लगाने का तरीका जानें।
बढ़ती कठिनाइयों और सिफारिशों
"सैन एंड्रियास" बढ़ने पर विभिन्न कठिनाइयों का अनुभव हो सकता है, जिनमें से अधिकांश बीमारियों और कीटों से जुड़ी हैं। लेकिन उपरोक्त समस्याएं अक्सर अनुचित रोपण देखभाल के कारण दिखाई देती हैं।
यही कारण है कि स्ट्रॉबेरी बढ़ते समय निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है:
- निराई करने के लिए महीने में 1-2 बार;
- झाड़ियों के आसपास नियमित रूप से पानी और गीली घास;
- उर्वरकों को कड़ाई से उन नियमों के अनुसार लागू किया जाना चाहिए जिनका हमने विस्तार से वर्णन किया है;
- असहनीय रूप से गर्म मौसम (दिन के समय हवा का तापमान +34 डिग्री सेल्सियस से ऊपर) के मामले में, स्ट्रॉबेरी के रोपण को एक विशेष जाल के साथ रंगा हुआ होना चाहिए;
- उन क्षेत्रों में जहाँ सर्दियाँ बर्फीली और ठंढी होती हैं, स्ट्रॉबेरी के बागान सर्दियों के लिए गर्म करने की आवश्यकता होती है।
कीट, रोग और रोकथाम
फंगल रोगों की रोकथाम के लिए, साथ ही कीट आक्रमण की रोकथाम के लिए, निम्नलिखित मिश्रण तैयार किया जाना चाहिए:
- 10 लीटर पानी;
- 2 बड़े चम्मच। एल। 9% एसिटिक एसिड;
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ लकड़ी की राख;
- तरल साबुन के 2 गिलास;
- 3 बड़े चम्मच। एल। सूरजमुखी तेल (जो लंबे समय तक गर्मी उपचार के लिए उत्तरदायी था)।
उपरोक्त सभी सामग्री मिश्रित हैं, और परिणामस्वरूप समाधान झाड़ियों और उनके नीचे की मिट्टी का इलाज किया जाता है। यदि निवारक उपाय अप्रभावी हैं, और बीमारी अभी भी स्ट्रॉबेरी से टकराती है, तो आपको पारंपरिक रसायनों का उपयोग करना होगा।
स्ट्रॉबेरी के रोगों और कीटों से निपटने के तरीके के बारे में पढ़ने के लिए आपको शायद दिलचस्पी होगी।
सबसे अधिक बार, "सैन एंड्रियास" ऐसी बीमारियों और कीटों को प्रभावित करता है:
- ख़स्ता फफूंदी। कोलाइडल सल्फर या पोटेशियम परमैंगनेट की मदद से लड़ना आवश्यक है;
- एफिड्स। लकड़ी की राख और कपड़े धोने के साबुन के एक जलीय घोल से नष्ट;
- स्ट्रॉबेरी घुन। इसे कार्बोफॉस समाधान के साथ झाड़ियों को छिड़क कर समाप्त किया जाता है;
- भूरा स्थान। इस मामले में, स्ट्रॉबेरी का इलाज कॉपर ऑक्साइड से करें।
यह महत्वपूर्ण है! स्ट्रॉबेरी झाड़ियों से नियमित रूप से सभी सूखे और क्षतिग्रस्त कीट शूटिंग को हटाने की आवश्यकता होती है।
निष्कर्ष में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी "सैन एंड्रियास" की विविधता देखभाल में सनकी है। हालांकि, पर्याप्त खाली समय और पानी, खाद, खरपतवार, आदि के नियमों के बारे में ज्ञान की उपलब्धता के साथ, झाड़ियों की उपज अधिक होगी।
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