घर पर बढ़ती मिर्च उन लोगों के लिए एक तेजी से लोकप्रिय गतिविधि बन रही है जिनके पास ग्रीष्मकालीन घर नहीं है। अब कई दिलचस्प किस्में हैं जो बालकनियों और खिड़की के मिलों पर रोपण के लिए उपयुक्त हैं। यदि घर में ज्यादा जगह नहीं है, तो मिनी-किस्मों को चुनना बेहतर है।
परंपरागत रूप से, घर के लिए काली मिर्च को मीठे किस्मों में विभाजित किया जा सकता है और गर्म, एक सजावटी काली मिर्च भी होती है। उत्तरार्द्ध अधिक उपयुक्त हैं क्योंकि उनके पास कम विकास और प्रचुर मात्रा में फलने की क्षमता है।
हालांकि, यदि आप बल्गेरियाई काली मिर्च विकसित करना चाहते हैं, तो कुछ भी मुश्किल नहीं है, आपको बस सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है।
घर पर बीज से मिर्च को कदम से कदम तस्वीरों के साथ बढ़ रहा है
यह एक दक्षिणी संस्कृति है, गर्म और चमकदार सूरज प्यार करता हैइसलिए उसे एक उपयुक्त स्थान प्रदान करना महत्वपूर्ण है। हालांकि, रोपाई को बहुत उज्ज्वल सूरज के संपर्क से बचाया जाना चाहिए, ताकि कमजोर पत्तियों को जला न जाए।
बीज चुनना
बागवानी की दुकान में जाने पर, आपको एक मुश्किल विकल्प का सामना करना पड़ता है: कौन सा प्रकार बेहतर है।
यह महत्वपूर्ण है! बालकनी की खेती के लिए उपयुक्त मिर्च की सभी किस्में नहीं।
एक वयस्क पौधे के आकार पर ध्यान दें। शूटिंग के समय और फ्रूटिंग की गति को भी ध्यान में रखें। घर पर, हम जल्द से जल्द फल प्राप्त करना चाहते हैं।
हम पौधे लगाते हैं
घर पर बीज से मिर्च कैसे उगाएं? एक बार जब आपने सही किस्म चुन ली, तो आपको बीज बोने चाहिए। कई अनुभवी माली सलाह देते हैं उन्हें एक नम कपड़े में भिगोएँ या चार दिनों के लिए धुंध। रोग की उपस्थिति से बचने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में उन्हें कई घंटों तक भिगोने की भी सिफारिश की जाती है।
बीज के लीक होने के बाद, उन्हें सावधानी से छोटे कंटेनरों में लगाया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए रोपाई के लिए अच्छे बर्तन, उदाहरण के लिए, पीट, या छोटे प्लास्टिक के कप।
आप जमीन में तुरंत बीज लगा सकते हैं, वे थोड़ी देर अंकुरित होंगे। इस उद्देश्य के लिए भी आसानी से फिट छोटे पीट अंकुर.
मदद! टॉयलेट पेपर और घोंघा जैसी लैंडिंग विधियों के बारे में जानें।
विभिन्न किस्में अलग-अलग अंकुरित होती हैं, कुछ 3 सप्ताह तक, इसलिए आपको धैर्य रखना होगा।
तापमान का पालन करना चाहिए। काली मिर्च के बीजों के अंकुरण का इष्टतम तापमान 18-25 temperatureC है।
पहला शूट सामने आया, आगे क्या करना है?
कुछ समय बाद, रोपे दिखाए जाते हैं। अब उन्हें जरूरत है सबसे इष्टतम स्थिति बनाएं। पहला प्रकाश है। यदि यह याद किया जाता है, तो पौधे खिंचाव शुरू हो जाएंगे, और फिर पूरी तरह से मर जाएंगे।
कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक रोपाई के लिए। अब फूलों के लिए विशेष लैंप बेचे जाते हैं, लेकिन आप सही मात्रा का चयन करके दिन के उजाले का भी उपयोग कर सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए तापदीप्त बल्ब काम नहीं करेंगे - वे थोड़ा प्रकाश उत्सर्जित करते हैं, लेकिन बहुत अधिक गर्मी, जो निविदा पत्तियों को जला सकते हैं।
दिन के उजाले के साथ लैंप लगभग 30 सेमी की ऊंचाई पर स्थित हैं, प्रकाश दिवस लगभग 18 घंटे तक रहना चाहिएलेकिन 14 घंटे से कम नहीं। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, आप ल्यूमिनेयर पर विशेष नियंत्रण बंद / कनेक्ट कर सकते हैं।
हम एक स्थायी जगह पर उतरते हैं
जैसे ही काली मिर्च के बीज 10-15 सेमी तक पहुंचते हैं, उसके एक स्थायी जगह पर उतरने की जरूरत है। इस उद्देश्य के लिए बड़े बर्तनों या बक्सों का उपयोग करें: यह जल्दी से बढ़ता है और इसकी जड़ प्रणाली व्यापक है।
अंकुर को सावधानी से हटाएं। पौधों के लिए सबसे सुविधाजनक और कम दर्दनाक हस्तांतरण विधि का उपयोग करें। पीट गोलियों में अंकुरित काली मिर्च, एक बर्तन में उनके साथ लगाए।
ध्यान रखें कि जितना बड़ा रोपण करने की क्षमता होगी, उतना ही बड़ा पौधा होगा। जैसे ही ठंढ खत्म हो जाती है, पौधे को बालकनी में लाया जाता है।
यदि आप बल्गेरियाई काली मिर्च की बड़ी किस्में उगाते हैं, तो बड़े कंटेनरों और गार्टर पौधों की विधियों का ख्याल रखें।
काली मिर्च और ड्रेसिंग के लिए मिट्टी
उत्कृष्ट रोपाई के लिए उपयुक्त मिट्टी, साथ ही बगीचे की मिट्टी। काली मिर्च को अच्छे फलने के लिए बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसलिए वे ह्यूमस को जोड़ते हैं।
उर्वरकों का उपयोग केवल विशेष रूप से सब्जी फसलों के लिए किया जाता है।
सबसे सुरक्षित ड्रेसिंग ह्यूमस है। आप 2 लीटर प्रति लीटर की दर से पानी के साथ लकड़ी की राख भी मिला सकते हैं।
पानी
पौधे को नमी के नियमित प्रवाह की आवश्यकता होती है। क्लोरीन के बिना, पानी को गर्म, बेहतर रूप से अलग किया जाता है।। मिट्टी को सूखने न दें, अन्यथा कलियां और फल गिरना शुरू हो सकते हैं।
खिड़की पर मिर्च की पौध उगाना
जैसा कि हम याद करते हैं, काली मिर्च एक दक्षिणी संस्कृति है। इसे सबसे चमकीले और सबसे गर्म स्थान पर रखें। ड्राफ्ट से बचें। ठीक है, अगर बालकनी चमकती है, तो आप वसंत के ठंढों के प्रभाव से बच सकते हैं।
एक खिड़की पर बढ़ते मिर्च की अपनी विशेषताएं हैं: सबसे चमकदार खिड़की चुनें या अतिरिक्त रोशनी प्रदान करें।
अतिरिक्त देखभाल
कीटों के लिए प्रतिदिन पौधे का निरीक्षण करें। यहां तक कि पौधों में घर पर भी कभी-कभी रोग और कीट हमला करते हैं.
यदि आप काले धब्बे, पीले, मुड़ और गिरने वाले पत्तों, साथ ही कीड़ों को देखते हैं, तो तुरंत कार्रवाई करें, अन्यथा पौधे खो सकता है। अगर रोपाई गिर जाए तो क्या करें?
दिलचस्प
मिर्च की कई किस्में एक कमरे में कई वर्षों तक बढ़ सकती हैं और फल सकती हैं। एक दिलचस्प किस्म है, जिसके फल विकास के चरण के आधार पर रंग बदलते हैं। गर्म मिर्च तीखे स्वाद की एक अलग डिग्री है। साथ ही फलों के आकार भिन्न होते हैं। एक छोटी विविधता रसोई के अनुरूप होगी, यह कमरे की सजावट और व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट मसाला भी होगी।
सामान्य तौर पर, मीठे और गर्म मिर्च की देखभाल मुश्किल नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोपाई को सही ढंग से अंकुरित करें, एक बड़ी क्षमता उठाएं और अधिकतम प्रकाश इनपुट सुनिश्चित करें।
तो, आज हमने देखा कि एक खिड़की पर काली मिर्च के पौधे कैसे उगाए जाते हैं, ऐसा करते समय क्या ध्यान रखना चाहिए? लेकिन बालकनी पर मिर्च की खेती बहुत आसान है, इसलिए हम बागवानों को नौसिखिया बनाने के लिए इस विधि की सलाह देते हैं।