टमाटर उद्यान फसलों के बीच एक लोकप्रिय सब्जी है। इसका दायरा काफी विस्तृत है: ताजा, दूसरे और पहले पाठ्यक्रमों के साथ, कैनिंग। जलवायु की परिस्थितियों के रूप में खेती की कठिनाइयों, नए विकसित करने के लिए प्रजनकों को उत्तेजित करती हैं, विभिन्न मौसम स्थितियों के साथ-साथ रोग की किस्मों के लिए अधिक प्रतिरोधी होती हैं।
टोमेटो बाटयान: विविधता का वर्णन और विशेषताएं
एक टमाटर पिता, इसकी विशेषताओं और विविधता के विवरण पर विचार करें। यह एक प्रारंभिक पका हुआ ग्रेड है, लंबा और अच्छी तरह से fructifying। टमाटर की झाड़ियों दो मीटर तक बढ़ती हैं, जिससे मजबूत पक्ष की शूटिंग होती है। फल बड़े, दिल के आकार के, चमकदार, लाल होते हैं। फल की त्वचा बल्कि घनी होती है, मांस चीनी, नरम होता है। फल 300 ग्राम तक वजन बढ़ाते हैं। विविधता अनौपचारिक है और शायद ही कभी बीमारी से प्रभावित होती है। यह बहुत प्रभावशाली फसल इकट्ठा करने के लिए भूखंड पर कई झाड़ियों को लगाने के लिए पर्याप्त है। परिपक्वता, साथ ही साथ विकास, जल्दी से होता है, अगर पौधे को उचित देखभाल मिलती है। रोपण के तीन महीने बाद, आप पहले फल एकत्र कर सकते हैं।
बढ़ते टमाटर के लिए एक साइट चुनना
ठंड के मौसम के प्रतिरोध के बावजूद, घुमावदार क्षेत्रों या पूर्ण छाया में डैड टमाटर लगाने की सलाह नहीं दी जाती है।
टमाटर की किस्मों के लिए प्रकाश बटना
पौधे सूर्य के लिए खुले ऊंचे क्षेत्रों में बहुत अच्छा लगता है। सूरज की गर्मी के लिए धन्यवाद, फलों को रस के साथ डाला जाता है, और मांस नरम और मीठा हो जाता है।
समृद्ध फसल के लिए मिट्टी की आवश्यकताएं
मिट्टी को पौष्टिक, हल्का और सूखा होना चाहिए। मिट्टी का ढीलापन हवा की पहुंच है, जल निकासी नमी की स्थिरता को रोक देगा, नम वातावरण में विकसित होने वाले बैक्टीरिया से बचाएगा।
यह महत्वपूर्ण है! घने भारी मिट्टी टमाटर की जड़ प्रणाली को अच्छी तरह से विकसित करने की अनुमति नहीं देंगे।
रोपाई कैसे करें
पिताजी टमाटर की किसानों के साथ अच्छी विशेषताएं हैं, लेकिन अच्छी खेती के परिणाम प्राप्त करने के लिए, रोपण सामग्री और इसके लिए मिट्टी तैयार की जानी चाहिए।
रोपाई के लिए मिट्टी और बीज तैयार करना
रोपाई के लिए मिट्टी खुद पकाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, समान अनुपात में पीट, पत्ती मिट्टी, रेत और धरण लें। मिश्रण करते समय, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के 30 ग्राम जोड़ें। काफी सरल विधि का उपयोग करके मिट्टी को कीटाणुरहित किया जा सकता है: बुवाई से एक महीने पहले मिट्टी का मिश्रण तैयार करें और इसे ठंड में छोड़ दें। रोपण से पहले गर्म करना आवश्यक होगा।
उगने से पहले टमाटर के डैड के बीज को अंकुरण के लिए जांचना आवश्यक है, ताकि डमी को न लगाया जाए। उन्हें गर्म पानी में डुबोएं, जो नीचे तक गिरते हैं वे उपयुक्त हैं, अंकुरित वाले सतह को जन्म नहीं देंगे। उपयुक्त बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में लेने की आवश्यकता होती है।
टमाटर के बीज कैसे बोयें
कीटाणुशोधन प्रक्रिया के बाद, उत्तेजक "फिटोस्पोरिन" में बीज डुबोएं। रोपण के लिए बॉक्स का उपयोग करना बेहतर है। एक सेंटीमीटर की गहराई पर बीज बोएं, कांच के साथ कवर करें और गर्मी में डालें। बेटाना को टमाटर के बीज अंकुरण की सर्वोत्तम किस्मों में से एक माना जाता है, जो बुवाई के नियमों के अधीन है। स्प्राउट्स ढाई सप्ताह के बाद दिखाई देते हैं। जैसे ही दो या तीन पत्तियां दिखाई देती हैं, अंकुर ग्रीनहाउस में झपटते हैं।
क्या आप जानते हैं? टमाटर ने लंबे समय तक एक जहरीले भ्रूण की अवांछनीय प्रसिद्धि का आनंद लिया है। कर्नल जॉनसन ने इसे अनुचित मानते हुए, न्यू जर्सी के प्रांगण के सामने, विपरीत लोगों को समझाने के लिए टमाटर की एक बाल्टी खा ली। जब कुछ घंटों के बाद भी कर्नल जीवित था और काफी अच्छे स्वास्थ्य में, लोगों ने अपने गुस्से को दया में बदल दिया।रोपाई की अच्छी देखभाल के साथ टमाटर बटाणा अच्छी तरह से बढ़ता है। ग्रीनहाउस शूट में नियमित रूप से पानी भरने, ताजी हवा, सावधानीपूर्वक ढीला करने की आवश्यकता होती है। उठाते समय, कमजोर स्प्राउट्स को तुरंत हटाने के लिए वांछनीय है: वे उपयोग के नहीं होंगे।
खुले मैदान में रोपाई करते हुए
बुआई के दो महीने बाद वयस्क रोपे लगाए जाते हैं। रोपाई के लिए उपयुक्त अच्छा, विकसित पत्तियों के साथ एक मजबूत, मोटा शूट है। टमाटर बाटायना ठंड के प्रति प्रतिरोधी है, जैसा कि विविधता के विवरण में बताया गया है। हालांकि, खुले मैदान में रोपण से पहले, रोपाई को कड़ा करना चाहिए। इसके लिए, ग्रीनहाउस के दरवाजे कई घंटों के लिए खोले जाते हैं, धीरे-धीरे कठोर समय की मात्रा में वृद्धि करते हैं। चूंकि विविधता लंबी है, बहुत सारे पार्श्व शूट देते हुए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह बढ़ेगा। पंक्तियों के बीच की दूरी 130 सेमी है, रोपाई के बीच - एक मीटर तक। जब पौधे को मिट्टी में दफन किया जाता है, तो कोडेलियोनरी पत्तियों को बीज दिया जाता है।
टमाटर की किस्में बाटयाना, खेती एग्रोटेक्नोलोजी की देखभाल
टमाटर बटना को रोपते समय, शायद कृषि तकनीक की सबसे महत्वपूर्ण चीज पूर्ववर्तियों का सही विकल्प है। इस मामले में आदर्श गोभी, खीरे, प्याज, गाजर, फलियां या बारहमासी जड़ी-बूटियां होंगी। आलू के पास टमाटर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
चेतावनी! आप विलायक के बाद रोपण नहीं कर सकते हैं: इन फसलों के साथ टमाटर में समान रोग।
पौधे को पानी कैसे दें
टमाटर को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। गर्म, बसे हुए पानी के साथ अधिमानतः पानी। पानी के बाद पौधों को ढीला और थूकना पड़ता है। खरपतवार से निराई करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।
टमाटर की शीर्ष ड्रेसिंग
उच्च पैदावार के लिए, खनिज यौगिकों के साथ कार्बनिक पदार्थ वांछनीय है। एक मुलीन जलसेक नाइट्रोफ़ोसका (15 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) के अतिरिक्त के साथ अच्छी तरह से अनुकूल है (पांच लीटर)। इस मिश्रण को एक झाड़ी के नीचे निषेचित किया जाता है। जब पौधा खिलता है तो दूसरी ड्रेसिंग एक तरल खनिज संरचना खर्च करती है।
प्रमुख कीट और पौधे के रोग
बटना एक रोग प्रतिरोधी टमाटर है, विशेष रूप से एक फाइटोफ्थोरा, प्रजनकों ने ऐसा वर्णन दिया है। वास्तव में, टमाटर जल्दी पके होते हैं और बस फाइटोस्पोरोसिस होने का समय नहीं होता है, क्योंकि बैक्टीरिया के विकास का चरम जुलाई और अगस्त में गिरता है। हालांकि बहुत से बागवानों ने बतियाना एक परेशानी मुक्त ग्रेड के रूप में कहा है।
रोपाई पर पीले धब्बे के रूप में एक उपद्रव हो सकता है। इसका कारण नाइट्रोजन, जस्ता, लोहा या पोटेशियम की कमी है। इस बारे में सोचें कि आप किस तरह के उर्वरक से चूक गए हैं, अंतराल को भरें। इसके अलावा सैपलिंग समस्या का सामना स्वयं करेगा। टमाटर से कीटों को हतोत्साहित करने के लिए, पारंपरिक तरीकों का उपयोग करें: गेंदा या सिंहपर्णी का आसव, राख, लहसुन का आसव।
कटाई करना बाटनी
पहली फसल रोपण के तीन महीने बाद संभव है। आप सलाद के लिए पके फल एकत्र कर सकते हैं और एक ही समय में विकृत लोगों को हटा सकते हैं: वे पूरी तरह से विकसित नहीं होंगे, दूध के साथ टमाटर ले रहे हैं। संग्रह के समय को याद नहीं करने का प्रयास करें, क्योंकि ओवररिप टमाटर फट जाएगा और संग्रहीत नहीं किया जाएगा। टमाटर की किस्म बाटयाना की पैदावार अधिक होती है: एक वर्ग मीटर से आप 17 किलोग्राम तक टमाटर इकट्ठा कर सकते हैं। कटे हुए टमाटर अच्छी तरह से ले जाया जाता है।
दिलचस्प! कुछ देशों में, टमाटर की तुलना सेब से की जाती है। इटालियंस फल को सुनहरा सेब, फ्रेंच को प्रेम का सेब और जर्मनों को स्वर्ग का सेब कहते हैं।
टोमेटो बटायाना: विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्षों
तो, टमाटर बटना - इस किस्म को उगाना है या नहीं। समीक्षाओं को देखते हुए, विविधता में नुकसान से अधिक फायदे हैं। यह ठंढ के प्रतिरोधी है, यह जल्दी से बढ़ता है और विकसित होता है, इसकी उच्च पैदावार होती है, यह व्यावहारिक रूप से कीटों और बीमारियों के संपर्क में नहीं है। इस किस्म के टमाटर परिवहन के दौरान खराब नहीं होते हैं, बड़े फल, अच्छे स्वाद वाले लक्षण होते हैं। एक ग्रेड के फल उपयोग में सार्वभौमिक हैं: सलाद, सॉस, गर्म व्यंजन, नमकीन और संरक्षण, यहां तक कि जाम भी।
विपक्ष: उच्च ग्रेड, उसे निरंतर समर्थन की आवश्यकता है। चूंकि संयंत्र तेजी से बढ़ रहा है, इसलिए समय-समय पर और साइड शूट के तहत समर्थन को प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। विविधता को बहुत कसकर नहीं लगाया जा सकता है: भीड़ बढ़ने से बीमारी और परजीवी के प्रसार का खतरा बढ़ जाएगा।
टमाटर सनी फल हैं, वे वयस्कों और बच्चों दोनों से प्यार करते हैं। कई पाक कृति टमाटर या सॉस को उनसे जोड़े बिना नहीं कर सकते हैं, कई व्यंजनों में यह मुख्य घटक है। इसके अलावा, टमाटर में कैलोरी की मात्रा कम होती है।