रोवन - एप्पल-ट्री जनजाति के पेड़ या झाड़ियाँ जो रोसेसी परिवार से संबंधित हैं। पर्वत राख की 100 से अधिक प्रजातियां हैं, पौधे का वितरण क्षेत्र यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका है।
स्कारलेट रोवन बड़े
एक सुंदर पेड़ या झाड़ी, जिसमें एक खुली फैली हुई व्यापक-पिरामिडनुमा मुकुट, घनी जड़ प्रणाली होती है, 5-10 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। पहाड़ की राख के पत्ते गहरे हरे और तिरछे होते हैं, जिसमें 8-15 लांसोलेट पत्तियां और बड़े, लाल रंग होते हैं, जो पिंडली के आकार के फलों में इकट्ठा होते हैं। मांस का रंग गहरा पीला होता है, और जामुन का स्वाद मीठा-खट्टा और तीखा होता है। यह सफेद स्किमॉइड पुष्पक्रम के साथ खिलता है, काफी अप्रिय महक है। अनुकूल मिट्टी हल्की, उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा दोमट मिट्टी होगी। सूर्य से प्यार करने वाला पौधा, लेकिन छाया में बढ़ सकता है, इसमें ठंढ प्रतिरोध और रोग और कीटों के प्रतिरोध होते हैं। उतरने का सबसे अच्छा समय वसंत या शरद ऋतु है। 
विशेषताएं: लाल रोवन एक अच्छा वसंत शहद का पौधा है। सर्दियों में, पक्षियों को आकर्षित करता है।
क्या आप जानते हैं? गली-मोहल्लों और शहरों में पौधे लगाने के लिए लाल रोवन का इस्तेमाल अक्सर गली-मोहल्लों को बनाने के लिए किया जाता है।
रोवन मनका
यह एक मध्यम आकार का पेड़ है, जो लगभग 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। बीड के रोवन-ट्री में, मध्यम मोटाई का एक गोल मुकुट होता है, मध्यम मोटाई का, भूरे-भूरे रंग के अंकुर, हल्के हरे रंग के गैर-पारिजात के पत्ते, बड़े पुष्पों वाले सफेद फूल। रोवन जामुन बैंगनी और गोल होते हैं, जिनका रस 2 ग्राम तक रसदार घने गूदा और मीठा-खट्टा होता है। इनमें 25% ठोस पदार्थ, 10% शर्करा और 3% अम्ल होते हैं। रोवन बुसिन उच्च की उपज, 5 वें वर्ष में फल लेना शुरू होता है, सितंबर में पकता है। पौधा सूर्य-प्रकाश, प्रकाश के लिए उपयुक्त, अच्छी तरह से सूखा दोमट मिट्टी है। इसमें बीमारियों और कम तापमान के लिए अच्छी परिवहन क्षमता और प्रतिरोध है।
रोवन बेथ
रोवन बेथ - एक गोल, विरल मुकुट के साथ मध्यम ऊंचाई का एक पेड़, लम्बी, सुस्त, गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ 4 मीटर और सीधे भूरे रंग की शूटिंग की ऊंचाई तक पहुंचता है। रोवन के फल सही रूप में रोए, गोल, लेकिन आधार की ओर इशारा करते हुए, मध्यम आकार के एक तने के साथ, चमड़े के नीचे के बिंदुओं के बिना गुलाबी-लाल छाया और पीले मीठे-खट्टे गूदे के साथ। जामुन में 96 मिलीग्राम विटामिन सी और 32 मिलीग्राम कैरोटीन होता है। फलने की शुरुआत 4 वें वर्ष में होती है, औसत उपज 170 किग्रा / हेक्टेयर। इस तरह की मिठाई गंतव्य ठंढ प्रतिरोधी है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
रोवन बेटी कुबोव
सार्वभौमिक उद्देश्य वृक्ष, मध्यम, आतंक के साथ, विरल मुकुट। पर्वत राख का वर्णन इस प्रकार है: अंकुर शक्तिशाली, धूसर-हरे रंग के होते हैं, पहाड़ की राख की पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, विषम-पंखनुमा होती हैं। 5 वें वर्ष में फलने फूलता है। रोवन जामुन बेटी कुबोव उज्ज्वल नारंगी रंग, 2 ग्राम तक वजन, उज्ज्वल नींबू लुगदी, निविदा और मिठाई के साथ, इसमें कैरोटीन और विटामिन सी होता है। अगस्त के मध्य में परिपक्व, 1 महीने तक फलों के भंडारण में संग्रहीत किया जा सकता है। सबसे अच्छी मिट्टी ढीली और अनब्लॉक होगी। 
रोवन गार्नेट
पहाड़ की राख और नागफनी के पार करने का नतीजा बड़े-बड़े हुए। वृक्ष लगभग 4 मीटर ऊंचा है, इसका जीवनकाल 20-25 वर्ष है। शीतकालीन-हार्डी, अच्छी तरह से पकने वाली शूटिंग के साथ, ठंढ और धूप से नुकसान की संभावना नहीं है। पैदावार बढ़ाने के लिए सूर्य के प्रकाश की अच्छी पहुंच के साथ जगह में लगाया जाना चाहिए। पत्तियां अनानास और आयताकार होती हैं, फूल छोटे, सफेद होते हैं, बड़े कोरिंबोज पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। गार्नेट रोवन देर से खिलता है, इसलिए फूल शायद ही कभी ठंढ से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, सबसे अधिक बार मधुमक्खियों, शहद द्वारा परागण होता है। मैरून-अनार के रंग वाले जामुन, गोलाकार, मीठे-खट्टे तीखे स्वाद के साथ 2 ग्राम तक के होते हैं।
फलों में विटामिन के, पी, ई, पेक्टिन और कैरोटीन पाए जाते हैं। एक उच्च उपज वाली किस्म का उल्लेख किया जाता है - नियमित रूप से एक पेड़ से 20 किलो तक फल देता है, युवा पेड़ों में जामुन फलों की टहनियों पर पाए जाते हैं, और अधिक परिपक्व लोगों में वे कोलचटका पर होते हैं। क्रॉस-परागण उपज बढ़ाने के लिए एक बहुत प्रभावी तरीका है, सबसे अच्छी किस्में मिठाई, बेथ और सोरबिन्का होंगी। 
रोवन अनार का प्रसार जड़ चूसने वालों, चाप परतों और हरे रंग की कटिंग द्वारा किया जाता है, जो फूलों के दौरान किया जाता है। सॉड-कमजोर पॉडज़ोलिक लोमई मिट्टी को प्राथमिकता देता है, पानी से प्यार करता है, लेकिन अतिरिक्त पानी को सहन नहीं करता है, आर्द्रभूमि में नहीं बढ़ सकता है।
कलियों के खिलने से पहले पतझड़ या वसंत में रोपण करना सबसे अच्छा होता है। रूट कॉलर को डिस्बार्किंग करते समय 5 सेमी तक दफन किया जा सकता है; रोपण के बाद, पेड़ के तने को पानी देना और मल्चिंग करना चाहिए। वसंत में नाइट्रोजन के साथ शीर्ष ड्रेसिंग, और गिरावट में फास्फोरस और पोटेशियम पौधे की वृद्धि और उचित विकास को उत्तेजित करता है। यह एफिड्स, माइट्स, तितली कैटरपिलर से प्रभावित हो सकता है, और मोनिलोसिस, ब्राउन स्पॉटिंग, विल्ट से भी बीमार हो सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! जैम, जैम, जेली और रोवन बेरीज गार्नेट एनीमिया और हृदय प्रणाली के रोगों का इलाज करते हैं।
रोवन शराब
पहाड़ की राख और काले चोकबेरी को पार करने के परिणामस्वरूप आई। वी। मिचुरिन प्राप्त किया। दुर्लभ गोलाकार मुकुट के साथ रोवन शराब की ऊंचाई 5 मीटर तक होती है। बड़े आकार के एक पेड़ के फल और बहुत अंधेरा, चोकबेरी एरोनिया के फल याद दिलाते हैं। जामुन का रसदार गूदा कसैले, मीठे पहाड़ राख से रहित है। वृक्ष रोपण के 5 साल बाद फलता है, देर से वसंत या गर्मियों की शुरुआत में खिलता है, मध्य शरद ऋतु में जामुन पकते हैं, पौधे की उपज काफी अधिक होती है। गार्डन रोवन बहुत ठंढ प्रतिरोधी है, लेकिन सड़ांध से हार का खतरा है। फलने के लिए परागकणक की आवश्यकता होती है, जैसे कि बोरका और बेथ किस्में। 
रूबी रोवन
Srednerosloy संयंत्र, 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुँचता है, एक मोटी पंख वाले मुकुट के साथ, ट्रंक से फैली हुई कोण पर शाखाएं, भूरे रंग के सीधे गोल अंकुर। रूबी रोवन - मध्यम पकने, सार्वभौमिक उपयोग। शुरुआती शरद ऋतु की परिपक्वता की राख, सार्वभौमिक रूप से इस्तेमाल की जा सकती है। सितंबर में पकने वाले एक आयामी, चपटे, रूबी रंग के फलों का औसत द्रव्यमान 1, 3 ग्राम है। उच्च तालु और गाढ़ा पीला मांस - यह रसदार और खट्टा-मीठा, बहुत तीखा होता है। रूबी रोवन में चीनी, एसिड, विटामिन सी होता है। पत्ते मध्यम, लघु-नुकीले, हल्के फ़िरोज़ा, एक बेहोश सुगंध के साथ गुलाबी फूल हैं। कम तापमान का प्रतिरोध विभिन्न प्रकार की विशेषता है, यह विभिन्न नाशपाती किस्मों के पराग के साधारण मिश्रण के साथ पर्वत राख के परागण के बाद प्राप्त होता है। इसका उपयोग सूखे रूप में, खाद के लिए किया जाता है। 
रोवन परी
कथा रोवन - मध्यम ऊंचाई का एक पेड़, मुकुट अंडाकार और मध्यम रूप से चमकदार है। ग्रे रंग और चिकनी बनावट के ट्रंक पर छाल, अंकुर सीधे, लम्बी, यौवन, दाल के साथ जड़ी हैं। ढीले-सुथरे सुगंधित गूदे के साथ नारंगी-लाल फलों का अधिकतम द्रव्यमान 2 ग्राम है। जामुन का स्वाद मीठा-खट्टा और कसैला होता है। फेयरी टेल के पहाड़ की राख की औसत उपज 126.9 सी / हेक्टेयर है। पौधे की पत्तियाँ मध्यम, लांसोलेट, चमकीले हरे और नीरस होते हैं, एक सपाट पत्ती की प्लेट, दांतेदार किनारे और लंबे पेटीले के साथ। कहानी रोवन - देर से शरद ऋतु पकने, आत्म-फलित, ठंड प्रतिरोधी, गर्मी के साथ सूखा और काफी अच्छी तरह से सूखा, रोगों और विभिन्न कीटों के लिए औसत प्रतिरोध है।
यह महत्वपूर्ण है! रोवन परी कथा एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ मदद करती है, एक मूत्रवर्धक और कोलेस्ट्रेटिक प्रभाव है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करती है।
रोवन टाइटन
सेब और नाशपाती से पराग के एक साधारण मिश्रण द्वारा रोवन के परागण द्वारा प्राप्त रोवन संकर। मध्यम मोटाई, सीधी भूरी शाखाओं और अंकुर के एक गोल विरल मुकुट के साथ एक कम पेड़। फलों का वजन लगभग 2 ग्राम, थोड़ा पका हुआ और एक सीधा डंठल, एक सफेद कोटिंग के साथ गहरे चेरी का रंग, चमकदार पीला मांस, मध्यम घनत्व। इस खूबसूरत पौधे में गहरे हरे चमकदार पत्ते और मलाईदार सफेद फूल हैं। स्वाद मीठा-खट्टा, थोड़ा तीखा होता है। टाइटन टाइटन पर, विटामिन सी और कैटेचिन की उच्च सामग्री का उल्लेख किए बिना विवरण अधूरा होगा। प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों का पहाड़ की राख टाइटन पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, यह कम तापमान, सूखा, बीमारी, स्कोरोप्लोडना के लिए प्रतिरोधी है और हर साल एक फसल पैदा करता है, जो उपयोग में सार्वभौमिक है।
काला चकोतरा
चोकबेरी 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, यह एक अत्यधिक शाखित झाड़ी है। 7 साल की उम्र तक झाड़ी का एक कॉम्पैक्ट और कॉम्पैक्ट रूप होता है, फिर जामुन के वजन के नीचे झाड़ी फैल जाती है। सरल, अंडाकार, गर्मियों में गहरे हरे और शरद ऋतु में मरून के पत्तों के खिलने के 2 सप्ताह बाद पौधे का देर से फूलना शुरू हो जाता है, जो एक स्व-फलित किस्म है। अरोनिया गर्मियों के अंत में उगता है - शुरुआती शरद ऋतु और इसमें सेब के आकार के फल 15 मिमी व्यास तक होते हैं, जिनका वजन 1.3 ग्राम होता है। त्वचा काली और चमकदार होती है, जो चांदी से ढकी होती है, गूदा रसदार और खट्टा-मीठा होता है। अंकुर भूरे रंग के, लंबे और थोड़े यौवन वाले होते हैं, जो पुष्पक्रम में समाप्त होते हैं। 
क्या आप जानते हैं? इवान व्लादिमीरोविच मिचुरिन द्वारा व्युत्पन्न, क्रोमोसोम के एक अलग सेट के साथ चोकबेरी का एक प्रकार। आधा अरोनिया, आधा पहाड़ राख।चोकबेरी एरोनिया के लिए सबसे अच्छी भूमि, स्थिर, नम और उपजाऊ हैं। पौधे को छाया और दलदली, खारी मिट्टी पसंद नहीं है। एक विशिष्ट विशेषता - एक बहुत ही शीतकालीन-हार्डी संयंत्र, -35 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है। प्रजनन में जड़ चूसने वाले, लिग्निफाइड कटिंग, झाड़ी को विभाजित करने के लिए होता है। डिस्क्रिमिनेशन के बाद 4 वें वर्ष में फलने शुरू होते हैं। उचित विकास के लिए झाड़ियों का प्रत्यारोपण और विभाजन होना चाहिए।
एक और विशेषता है जो इस सवाल का जवाब देने में मदद करती है कि पहाड़ की राख किस तरह की है और यह क्या है। अरोनिया बहुत सारे रूट और स्टेम संतान देता है, जो आपको झाड़ियों की उम्र का विस्तार करने की अनुमति देता है। नवीकरण के लिए शूट की अपनी जड़ प्रणाली है, वे झाड़ियों में स्वतंत्र हो जाते हैं, बहुत लंबे समय तक चोकबेरी एरोनिया झाड़ियों को युवा और स्वस्थ रखते हैं। पौधे मई के अंत में खिलता है और हर साल फल देता है।
रोवन एक सार्वभौमिक पौधा है, जो अपनी सौंदर्य उपस्थिति के साथ आंख को प्रसन्न करता है और मानव स्वास्थ्य के लिए लाभकारी गुणों का द्रव्यमान रखता है।
