बगीचे में अंगूर उगाना एक दिलचस्प और प्रतिष्ठित व्यवसाय है।
और रूस के अधिकांश क्षेत्र में भी जोखिम भरा है।
परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको सही ग्रेड चुनने की आवश्यकता है।
इस लेख में वर्णित अगस्टाइन किस्म आपके देश के घर में एक जगह के लिए योग्य उम्मीदवार है।
यह किस तरह का है?
ऑगस्टाइन या प्लीवेन स्थिर - टेबल अंगूर किस्म।
अन्य नामों से भी जाना जाता है: घटना V25 / 20।
यह शायद ही कभी औद्योगिक रूप से मदिरा और रस का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन एक शौकिया उत्पादक के लिए, ऐसा एक आवेदन संभव है।
ज्ञात टेबल किस्मों में करमाकोड, कोरिंका रस्काया और द्रुजबा शामिल हैं।
अंगूर ऑगस्टाइन: विविधता वर्णन
झाड़ी यह किस्म बड़ी, मजबूत है। सुंदर घने हरे पत्ते थोड़ा विच्छेदित होते हैं, आकार गोल के करीब होता है।
उपजी भूरे रंग के धब्बों के साथ। फूल उभयलिंगी, खराब मौसम के दिनों में मज़बूती से परागण करते हैं, आस-पास की अन्य झाड़ियों के परागण में योगदान करते हैं।
एमीथिस्ट, गुरज़ुफ पिंक और गलहद दोनों उभयलिंगी फूलों द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
पका हुआ समूहों झाड़ियों पर बहुत अच्छा लग रहा है। वे ढीले हैं, जामुन अच्छी तरह हवादार हैं।
गुच्छों अक्सर पार्श्व पंखों के साथ, वजन 700-800 ग्राम तक पहुंच जाता है।
जामुन एक मामूली सफेद रंग के साथ एक महान एम्बर रंग की परिपक्वता के समय। आकृति समान रूप से लम्बी है। 25-27 मिमी से 15-18 मिमी और वजन - 4-8 ग्राम। मध्यम घनत्व की छील, समस्याओं के बिना खाया।
मीठे मांस में एक मोटी बनावट और एक सुखद गंध होती है।
जामुन के केंद्र में हड्डियां होती हैं, 5-6 टुकड़े तक। घिसे हुए गुच्छे झाड़ियों को दो या तीन सप्ताह तक सजा सकते हैं।
फ़ोटो
अंगूर के साथ अधिक स्पष्ट रूप से "ऑगस्टीन" फोटो में पाया जा सकता है:
विशेषताएँ और विशेषताएं
ऑगस्टीन की विशेषताएं प्रभावशाली हैं। मुख्य लाभ वे हैं:
- अति उच्च उपज;
- ठंढ प्रतिरोध औसत से ऊपर है;
- साधना में निर्विवादता;
- रोपाई की उत्तरजीविता दर;
- जल्दी पकने वाला।
अधिक उपज देने वाली किस्मों में, यह डोमकोवस्कॉय की स्मृति, एलेक्स और ज़ापोरोज़ी के उपहार को भी ध्यान देने योग्य है।
बड़े पैमाने पर खेती के साथ, यह किस्म उपज देने में सक्षम है प्रति हेक्टेयर 120-150 सेंटीमीटर। सही देखभाल के साथ शौकिया पर भरोसा कर सकते हैं झाड़ी से 50-60 किलोग्राम जामुन.
फ्रॉस्ट प्रतिरोध आपको इस अंगूर को दक्षिणी और मध्य रूस में वितरित करने की अनुमति देता है। कम ठंढ रखता है छिपने के बिना -24 डिग्री तकअधिक गंभीर सर्दियों में ठंड से सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
टुके, द ब्यूटी ऑफ द नॉर्थ और पिंक फ्लेमिंगो भी शीतकालीन हार्डी किस्मों के हैं।
अंगूर के लिए सामान्य तरीके से दोहन किया जाता है: तैयार बेलों को पहले से खाई में खोदा जाता है, फिल्म के साथ कवर किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि फिल्म उपजा स्पर्श न करे!
स्प्रूस शाखाओं या पुआल के साथ शीर्ष कवर, पृथ्वी के साथ बौछार। वसंत में बर्फ के अंतिम गायब होने के बाद, आप झाड़ियों को खोल सकते हैं। जलने से बचने के लिए, इसे शाम या ग्रे दिन पर करना बेहतर होता है।
खेती की स्थितियों के लिए विविधता अगस्तीन सरल। यह नमी की एक विस्तृत श्रृंखला में विभिन्न मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है।
एलेसेनकिन डार, जियोवानी और डेनिसोवस्की।
सूरज की कमी और तेज हवा के प्रतिरोधी। इसके लिए विशेष देखभाल विधियों, विशेष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है।
उच्च गुणवत्ता वाले जामुन की एक बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए, फिर भी, चर्नोज़म या दोमट मिट्टी के साथ एक भूखंड चुनना, पर्याप्त मात्रा में प्रकाश के साथ और हवा के झोंके से बंद होना आवश्यक है।
ऑगस्टीन की देखभाल करना आसान है। पहले दो वर्षों में, केवल पृथ्वी को ढीला करना और गिरावट में कार्बनिक पदार्थों को निषेचित करना।
केवल लंबे शुष्क मौसम में पानी देना आवश्यक है। बाद के वर्षों में, झाड़ी बनाने के लिए आवश्यक है - निप करने के लिए, ट्रिम करें, स्टेपन्स और अतिरिक्त पत्तियों को हटा दें।
ये सरल उपाय निचली पैदावार और चॉपिंग बेरीज से बचने में मदद करेंगे।
ऑगस्टाइन के कटिंग और रोपे अच्छी तरह से संग्रहीत हैं, परिवहन के दौरान मृत्यु का एक छोटा प्रतिशत है। लैंडिंग के दौरान जीवित रहने की दर 90% तक पहुंच जाती है - एक बहुत ही उच्च आंकड़ा।
यहां तक कि मध्य रूस में, ऑगस्टीन अंगूर अगस्त में जामुन खाने की अनुमति देगा। फलों के अधिभार पर पकने का बहुत कम प्रभाव पड़ता है, जो अन्य मापदंडों में समान किस्मों के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है।
फसल के साथ जल्दी करना आवश्यक नहीं है, जामुन झाड़ियों पर तीन सप्ताह तक रह सकते हैंवाणिज्यिक गुणवत्ता खोने के बिना।
कीट और रोग
ऑगस्टिन कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी किस्म है।
यद्यपि फंगल रोगों का प्रतिरोध औसत से ऊपर है, यह फफूंदी और ओडियम के खिलाफ उपाय करने के लायक है, इन रोगों के लिए एक संवेदनशीलता है।
के लिए ओडियम की रोकथाम वसंत में, जब हवा 18 डिग्री से ऊपर गर्म होती है, तो 30-40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी सल्फर के साथ छिड़का जाता है, उपचार के लिए, समाधान की एकाग्रता 2.5-3 गुना बढ़ जाती है।
जामुन के पकने के दौरान, वे पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान को छिड़कने तक सीमित हैं।
फफूंदी से लड़ने के लिए फूलों के अंत में, बोर्डो मिश्रण या तैयारी थानोस, पोलिरम और अन्य का उपयोग करें।
phylloxera इस किस्म के लिए भी खतरनाक है, आपको इससे लड़ने की जरूरत है।
प्रोफिलैक्सिस के लिए, कली टूटने पर उपचार किया जाता है, वे एक्टेलिक, फोजलॉन और अन्य का उपयोग करते हैं। यदि उन पर पत्तियों को खिलने के बाद ग्रोथ फिलाक्लोरा दिखाई दिया, तो उपचार दोहराएं।
यह तब होता है gvozdevertkoy हारतब जामुन सड़ जाते हैं, खराब हो जाते हैं। व्यक्तिगत भूखंडों पर अनुमत साधनों से इसका मुकाबला करने के लिए, आप फिटोडर्म का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फूलों के दौरान नहीं।
लेकिन करने के लिए ग्रे सड़ांध ऑगस्टिन प्रतिरक्षा है.
ततैया, यदि प्रभावित हो, तो, अधिकांश भाग के लिए, पति की गलती। आपको बस समय में क्लस्टर का निरीक्षण करने और सड़ने वाले जामुन को हटाने की आवश्यकता है।
एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियल कैंसर, क्लोरोसिस, बैक्टीरियोसिस या रूबेला के रूप में, आप साइट के विभिन्न सामग्रियों में अंगूर के इन रोगों से खुद को परिचित कर सकते हैं।
यदि गर्मियों में ठंडक थी और बारिश होती है, तो जामुन की दरारें और सड़न हो सकती हैं।
वर्णित अंगूर किस्म ऑगस्टाइन में शौकिया के लिए आकर्षक गुण हैं। इसलिए, वह पहचाना जाता है, कई प्रशंसक हैं। इसे रूस के विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
इसकी सादगी के कारण, कई रोगों के लिए विश्वसनीयता और प्रतिरोध दाख की बारी के व्यवसाय के लिए नए लोगों के लिए एक उपयुक्त विकल्प है।
