अनीस स्कारलेट - सेब की व्यवहार्य और सावधानी से खेती की जाने वाली रूसी किस्मों में से एक।
इसके मूल का सबसे लोकप्रिय संस्करण एक आयातित कल्टीवेटर के सफल संयोजन का संस्करण है और कुछ प्रकार के सेब-जंगल उगते हैं वोल्गा के दाहिने किनारे पर।
इस संस्करण की सत्यता की पुष्टि पत्तियों के आकार, अंकुर और पेड़ की सामान्य संरचना की समानता से होती है।
फिर आप अनीस स्कारलेट विविधता का वर्णन पढ़ेंगे और फल की तस्वीर देखेंगे और सेब का पेड़ कैसा दिखता है।
यह किस तरह का है?
इसके अस्तित्व के दौरान विविधता पूरे वोल्गा क्षेत्र में व्यापक रूप से फैल गई है।
सर्दियों की कठोरता और सूखे प्रतिरोध के अपने उत्कृष्ट संकेतकों में क्या योगदान दिया, जिसके लिए सेब के पेड़ों में अनीस स्कारलेट की गिनती की जाती है देर से शरद ऋतु पकने।
शरद ऋतु के किस्में हैं: Anise स्वर्डर्लोव्स्क, अल्ताई लाल, इस प्रकार से रक्तरंजित, Borovinka, Volzhanka, जोनाथन, मिठाई पेत्रोवा, लांग (Kitaika) Zhigulevskoye, Imrus, कैल्विलो बर्फ, Kutuzovets, जूनियर प्रकृतिवादी, धारणा, मीठा, प्राइमा, ताजगी, रॉक, सनी, बेलेफ्लूर किताका, दालचीनी धारीदार, दालचीनी नई।
विविधता वर्णन अनीस स्कारलेट
सेब और उसके फल की उपस्थिति पर अलग से विचार करें।
लकड़ी:
- विकास समशीतोष्ण जलवायु में "जंगली" पूर्वजों के इतिहास के साथ संयोजन में अनीस एक सभ्य आकार में बढ़ने की अनुमति देता है - औसतन 6-7 मीटर।
- वृक्ष का मुकुट है व्यापक पिरामिड आकारजिसका व्यास आधार पर हो सकता है 7-8 मीटर.
- मजबूत, अच्छी तरह से विकसित स्टेम और मध्यम आकार के साफ पत्ते एक अमीर गहरे हरे रंग के साथ अंडे के आकार के होते हैं।
- वृक्ष फलने लगते हैं मेरे जीवन के पांचवें वर्ष में.
फल:
- फल का आकार पेड़ की उम्र पर निर्भर करता है: मध्यम आकार के युवा सेब पर, सेब के पेड़ की उम्र के साथ, वे सिकुड़ने लगते हैं।
- एक सेब का मानक वजन होता है 80-100 ग्राम
- सेब का आकार गोल होता है, चिकना होता है, कभी-कभार इसमें हल्की सी रबिंग होती है।
- छोटे तने के लिए कीप विस्तृत है, जिसमें अच्छी तरह से परिभाषित गहराई है।
- फलों की चमकदार त्वचा चिकनी होती है, रंग हल्का पीला होता है जिसमें लाल रंग का लाल रंग का पर्दा होता है। रंग स्पष्ट रूप से चिह्नित धब्बों या धारियों के बिना चिकना है, ध्यान से घने मोम कोटिंग के साथ कवर किया गया है।
- कटौती पर, त्वचा पीली हरी होती है।
- एक सेब के मांस में हल्का हरा रंग होता है।
- अधिकांश देर से पकने वाली किस्मों की तरह, मांस घने, कुरकुरे होते हैं, जिनमें बिना किसी गंध के एक स्पष्ट खट्टा-मीठा स्वाद होता है।
- शरद ऋतु की शुरुआत में सेब पकने पूरी तरह से परिवहन और भंडारण।
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प्रजनन इतिहास
अनीस एन्बोब्ल्ड जंगली वोल्गा सेब के पेड़ों की सबसे पुरानी किस्मों में से एक है। विभिन्न मृदाओं पर चट्टान की बारहमासी खेती और खेती ने हमें पचास से अधिक विभिन्न प्रकार की किस्मों को बनाने की अनुमति दी।
उन्नीसवीं सदी के अंत के बाद से, स्थानीय जंगल के साथ कई नए प्रकार के क्रॉसब्रिजिंग क्लासिक ऐनिस को रूस में पौधे के प्रजनन और फल उगाने की अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनियों में प्रस्तुत किया गया है।
आज, अनीस स्कारलेट की शुद्ध किस्में (राज्य रजिस्टर के अनुसार) मुख्य रूप से पाई जा सकती हैं उत्तर-पश्चिम में वोल्गा-व्याटका, मध्य वोल्गा क्षेत्र।
बढ़ता क्षेत्र
अनीस स्कारलेट वोल्गा क्षेत्र के खेतों में सबसे अधिक प्रचलित है, लेकिन इसके उत्कृष्ट अनुकूली गुणों के लिए धन्यवाद किसी भी रूसी क्षेत्र के साथ गहरे उत्तर के अपवाद को समायोजित करना आसान है।
पेड़ ठंड और सूखे को सहन करें, विशेष रूप से उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता नहीं है (हालांकि उचित भोजन के साथ फल बहुत बड़े और रसदार होते हैं) और पहाड़ी या पहाड़ी क्षेत्रों में भी सफलतापूर्वक विकसित होते हैं।
लकड़ी के ये गुण संभव हैं अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणालीएक्वीफर गहराई की तलाश में तीन मीटर तक। स्कार्लेट ऐनीज़ का ठंढ प्रतिरोध फेलो के बीच सबसे अधिक है।
इस क्षेत्र में रोपण के लिए उपयुक्त किस्मों Antonovka मिठाई, Aelita, अनीस धारीदार, Grushovka सर्दी, Kuibyshev, एप्पल स्पा, लोबो, Yandykovskoe, जुबली मास्को Stroevskoe, क्रिसमस, वोरोनिश, उत्तरी Sinap, मेमोरी Ulyanischeva, Reinette Simirenko, क्लिफ, लाल जल्दी कर रहे हैं , क्विन्टी, जुलाई चेर्नेंको, रेनेट चेर्नेंको, इस्त्सकोए बाद में।
उत्पादकता
उचित देखभाल के साथ, पेड़ उपजाऊ मिट्टी पर या वार्षिक शीर्ष ड्रेसिंग के साथ बढ़ता है। पाँचवाँ साल दे सकते हैं 200 से 300 फलों से।
वजन अनुपात में, क्षेत्र के आधार पर, उपज हो सकती है 100 से 230 किलोग्राम तक।
भंडारण की स्थिति
अनीस स्कारलेट, दूसरों की तरह शरद ऋतु की किस्में, प्रस्तुति को नहीं खोता है दिसंबर के अंत तक - मध्य जनवरी।
सावधान भंडारण के लिए कुछ सरल नियमों का पालन आवश्यक है:
- सेब की कटाई केवल शुष्क मौसम में की जाती है;
- तैयार सेब को धोया या मिटाया नहीं जाना चाहिए, क्योंकि यह प्राकृतिक सुरक्षा की एक पतली मोम परत को मिटा देता है;
- कंटेनर लकड़ी के बक्से की सेवा कर सकता है, एक ठंडी जगह में उजागर किया जा सकता है;
- सेब की प्रत्येक नई परत पेस्ट्री चर्मपत्र के साथ रखी गई है;
- आप टोकरे में सूखे प्याज के छिलके को जोड़कर अपरिहार्य सड़ांध से लड़ सकते हैं।
रोपण और देखभाल
सेब के पेड़ को अच्छी फसल देने और बीमारियों से न गुजरने के लिए, कई सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है।
अनीस स्कारलेट के सफल विकास के लिए, उपजाऊ मिट्टी का चयन करना वांछनीय है भूमि के एक धूप खिंचाव पर।
रोपाई के लिए गड्ढे सरासर दीवारों के साथ काफी बड़े होने चाहिए, 1-1.25 सेमी चौड़ा, 0.5-0.6 मीटर गहरा।
के रूप में उर्वरक और अतिरिक्त खिला 25-35 किलोग्राम सड़ी हुई खाद और एक बिट लकड़ी की राख के साथ सुपरफॉस्फेट।
सेब के पौधे लगाते समय, पौधे को सेट किया जाना चाहिए ताकि जड़ गर्दन जमीन से 10 सेमी ऊपर थी। रोपण के बाद, पौधे को सावधानी से पानी पिलाया जाता है।
सेब के पेड़ संस्कृतियाँ हैं, विशेष देखभाल की मांग नहीं। फिर भी, ऐसे कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए, जो पैदावार बढ़ाने की इच्छा रखते हैं।
अनीस की देखभाल के मुख्य बिंदुओं में से एक अनिवार्य गहन सिंचाई है, खासकर जीवन के पहले वर्षों में, जबकि रूट सिस्टम अभी तक पूरी तरह से नहीं बना है।
पहले पानी को फूल अवधि के बाद किया जाना चाहिए, सप्ताह में एक बार प्रक्रिया को दोहराते हुए।
बीच में सेब एक सिंचाई के लिए पर्याप्त 20-25 लीटर पानी, हालांकि गर्म, शुष्क मौसम के दौरान तरल की मात्रा बढ़ सकती है।
सर्दियों में, पौधे को बांधना चाहिए, क्योंकि यह गंभीर ठंढों और कृन्तकों से बचाता है। (हालांकि, शीतदंश के बाद भी, ऐनीज़ जल्दी ठीक हो जाता है)।
उपज बढ़ाने के लिए, समय-समय पर मुकुट का निर्माण और जैविक उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है।
रोग और कीट
एनीस स्कारलेट उन्हीं बीमारियों के अधीन है जो मध्य क्षेत्र में अधिकांश सेब की फसलें हैं।
यह है:
मैला ओस - सफ़ेद पट्टिका जो युवा शूट, पत्तियों और कलियों को प्रभावित करती है। रोग के सक्रिय विकास से पत्तियां और अंडाशय दोनों सूखने और गिरने लगते हैं।
का उपयोग करके आप बीमारी को दूर कर सकते हैं कोलाइडल सल्फर समाधान या ड्रग्स "स्कोर" और "पुखराज"।
पपड़ी - एक कवक रोग जो अत्यधिक आर्द्रता और वायु ठहराव होने पर होता है। स्कैब पेड़ के पत्ते और फल दोनों को प्रभावित करता है। पत्तियों और फलों पर भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट।
आप मुकुट उपचार समाधान का उपयोग करके छुटकारा पा सकते हैं यूरिया या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड पतझड़ या वसंत जब तक अंडाशय की कलियों की उपस्थिति नहीं होती।
अनीस स्कारलेट को रूसी बागवानों द्वारा बेपनाह प्यार किया जाता है, कम सर्दियों के तापमान और अच्छे रोग प्रतिरोध के लिए प्रतिरोध किया जाता है।
हालाँकि इस किस्म की अधिक पैदावार नहीं होती है, फिर भी इस नुकसान की भरपाई फलों के उत्कृष्ट रसदार स्वाद से होती है।