शहद की सुगंध, फलों की सुंदरता और रसदार स्वाद - ये सभी फ़ूजी सेब के पेड़ हैं

आज पहले से ही सेब की कई किस्में हैं, और रूस और दुनिया भर में सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट फ़ूजी में से एक की मान्यता है।

शहद की सुगंध, खस्ता सफेद मांस, साफ त्वचा, मध्यम आकार का कोर - यह सब बागवानों के प्यार के योग्य है। विविधता मुख्य रूप से चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका और ऑस्ट्रिया में वितरित की जाती है, हालांकि यह जापान में दूर तक फैली हुई थी। लेकिन पिछले दशकों से, फ़ूजी ने रूस और यूक्रेन के बाजारों पर लगातार विजय प्राप्त की है।

यह किस तरह का है?

फ़ूजी - सर्दियों सेब किस्म, विशेष रूप से वर्ष में बाद में कटाई और ठंड में भंडारण के लिए बनाया गया था।

एक ग्रेड के फलों को कम से कम वसंत के अंत तक संग्रहीत किया जा सकता है, और यहां तक ​​कि अगली फसल भी। सेब की उपस्थिति और स्वाद को संरक्षित करने के लिए, उन्हें एक रेफ्रिजरेटर या एक शांत तहखाने में रखा जाना चाहिए।

सेब को स्टोर करना आसान है, वे सर्दियों के मौसम में भी लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि फ़ूजी के परागण के लिए कौन सी किस्में उपयुक्त हैं।

एक सेब के पेड़ को प्रदूषित करना

पेड़ आत्म-परागण नहीं है, इसे अन्य किस्मों की आवश्यकता है। उत्कृष्ट जैसे गाला, ग्रैनी स्मिथ, लिगोल, गोल्डन, एवरेस्ट, रेड डिलेश.

लेकिन फ़ूजी खुद एक द्विगुणित है, जिसका अर्थ है कि यह अन्य सेब के पेड़ों को परागित कर सकता है।

विविधता की लोकप्रियता खरोंच से नहीं बनी थी। और रूस से पूरी तरह से दूर देश में बनाए गए उन्होंने हमसे मान्यता क्यों प्राप्त की? और न केवल मान्यता, बल्कि इस तरह के "असामान्य" और "परिष्कृत" के रूप में भी।

फूजी का वर्णन

फोटो फ़ूजी सेब के पेड़ को पकड़ता है, और नीचे पेड़ का पूरा विवरण है।

फ़ूजी किस्म एक लंबा, मजबूत पेड़ जैसा दिखता है, जिसमें मजबूत शाखाओं के साथ एक अच्छा मुकुट होता है।

शरद ऋतु के अंत तक, वे सुस्त, बड़े सेब के साथ बिना किसी काले धब्बे या असमान रंग के होते हैं।

1. आवधिक ताल में प्रचुर मात्रा में फलने के साथ एक लंबा पेड़ के साथ रोपण तेज हो जाता है। इसे रोकने के लिए, अंडाशय के एक हिस्से को छंटनी की जा सकती है।
2. सेब के पेड़ में बढ़ने की बहुत मजबूत क्षमता होती है। अच्छी परिस्थितियों में 4-6 मीटर आसानी से पहुंच जाता है.
3. मुकुट जल्दी, आसानी से, बल्कि बड़े, लेकिन कुछ हद तक अनिश्चित रूप से बनते हैं, क्योंकि शाखाएं अलग-अलग दिशाओं में बढ़ती हैं। यह मुकुट के कंकाल के गठन से ठीक किया जा सकता है - फिर यह गोलाकार या गोल-अंडाकार निकला, काफी साफ-सुथरा। शरद ऋतु के अंत तक, फूजी उन पर उज्ज्वल बड़े फलों के साथ एक नंगे शाखा है।
4. छाल हल्का भूराएक मामूली ग्रे रंग के साथ, दृढ़ता से झुर्रीदार नहीं। युवा शूट उज्ज्वल, चिकनी होते हैं, दाल की एक छोटी संख्या होती है।
5. पत्तियां लैंसोलेट-अंडाकार या बस अंडाकार होती हैं, एक नुकीले सिरे के साथ। जब प्लेट बढ़ रही होती है, तब ही घनापन देखा जा सकता है। औसत समय में फूल, डंठल एक तीव्र कोण पर बचना है।

बाजार के लिए फल बहुत ही आकर्षक माने जाते हैं।। हम देखेंगे क्यों।

1. सही रूप, चिकनी मैट सतह।
2. चमकीला गुलाबी या लाल रंग जो ध्यान आकर्षित करता है।
3. मांस सफेद, क्रीम रंग का है। एक स्पष्ट सुगंध के साथ रसदार, मीठा या खट्टा-मीठा, खस्ता।
4. कोर औसत है, बीज के कक्ष पतले, हल्के होते हैं।
5. बड़ा वजन (200-250 ग्राम)।

उपस्थिति और स्वाद दोनों के अनुकूल, इतनी चमकदार विविधता, बाहर लाना आसान नहीं था। लेकिन अब तक, प्रजनकों ने इसके आधार पर, पहले से ही भविष्य, नए सेब के पेड़।

फ़ोटो

प्रजनन इतिहास

1920 में जापान में ग्रेड प्राप्त हुआ। बागवानों ने लाल स्वादिष्ट और रोल्स जैनेट की किस्मों को पार किया। उनके लिए इस तरह के एक सेब के पेड़ को बनाना महत्वपूर्ण था कि यह आसानी से ठंढी सर्दियों और शुष्क गर्मी के महीनों दोनों से बचेगा।

परिणाम एक मीठा, ताजा उत्पाद है जो अभी भी पेशेवरों और खरीदारों दोनों के बीच से नए प्रशंसकों को आकर्षित करता है। संयुक्त राज्य में केवल 80 के दशक में लाया गया थाजहां उन्होंने लोकप्रियता हासिल की। वह अपने स्वाद के लिए विदेशी, असामान्य पर विचार करने लगा।

ब्रीडर्स एक दूसरे के समान अन्य किस्मों को काटते हैं। साथ ही बागवान पेड़ के गुणों और फलों की मिठास को बनाए रखना चाहते हैं।

जापान की विविधता सभी देशों में विकसित होने लगी, विभिन्न क्षेत्रों में इसकी अपनी विशेषताएं हैं। ब्रीडर्स ने क्लोन बनाए हैं जो रूस और अन्य देशों में लोकप्रिय हैं।

प्राकृतिक विकास क्षेत्र

प्रारंभ में, जापान में विविधता बढ़ी, लेकिन अब पूरी दुनिया में उगाया जाता है, यहां तक ​​कि काफी ठंडे क्षेत्रों में भी।

मध्य रूस के लिए उपयुक्त शीतकालीन प्रतिरोधी किस्म, ठंड तक शाखाओं पर फल रख सकती है।

भले ही पेड़ पर कोई पत्तियां न बची हों, ऐसी अवधि में फसल कटाई के लिए फसल काफी उपयुक्त है। खेती के लिए सही क्लोन चुनना महत्वपूर्ण है - यह पकने की अवधि पर निर्भर करेगा, बाहरी पर्यावरणीय कारकों के लिए लकड़ी और फलों का प्रतिरोध।

अब सेब के कई क्लोन हैं। हम (क्रास्नोडार क्षेत्र में) इटली में एक लाल किस्म फुजीक का उत्पादन करते हैं - किकू।

यद्यपि कोई भी क्षेत्र उस क्षेत्र से प्रभावित होता है जहां वह बढ़ता है, कुल उपज प्राप्त की जा सकती है। इसके अलावा, फ़ूजी प्रजनकों ने यथासंभव उपयोगी बनाने की मांग की।

उत्पादकता

ग्रेड फ़ूजी माली उच्च उपज की सराहना करेंगे। आमतौर पर, संग्रह अक्टूबर के अंत में शुरू हो सकता है - नवंबर की शुरुआत में, जब यह पहले से ही काफी ठंडा है। वृक्ष हर दूसरे वर्ष एक हल्के रूप में फलित होता है, जिससे कि फसल लगभग हर देर से पतझड़ से निकल जाती है।

रोपण और देखभाल

देखभाल सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों की देखभाल से बहुत अलग नहीं है, केवल एक विशेष चयन से जुड़ी कुछ विशेषताएं हैं।

1. फ़ूजी को रोपण करना दक्षिण की ओर बेहतर है, जहां पेड़ पर हर समय पर्याप्त सूरज होगा। उसी समय मुफ्त हवा का उपयोग आवश्यक है।
2. मिट्टी को पोषक तत्वों और ड्रेसिंग के साथ समृद्ध किया जाना चाहिए, एक मामूली नम वातावरण बनाएं।
3. एक अच्छी फसल पाने के लिए, अंडाशय के उस हिस्से को काटने की सिफारिश की जाती है जो सेब के पेड़ से बहुत अधिक बल लेता है। फिर पेड़ को फलों के साथ अधिभार नहीं दिया जाएगा, फसल की गुणवत्ता बढ़ जाएगी, जिसका मतलब स्वाद और आकार दोनों है।
4. लेकिन देखभाल केवल अंडाशय को खिलाने और छंटाई में नहीं है। फ़ूजी हालांकि प्रतिरोधी ग्रेड है, लेकिन उनकी बीमारियों का खतरा है।

रोग और कीट

फ़ूजी, हालांकि ठंड के प्रतिरोधी है, बैक्टीरिया और एफिड्स द्वारा नष्ट किया जा सकता है। पहला खतरनाक है क्योंकि पेड़ को शायद ही कभी बचाया जा सकता है, केवल रोकथाम मदद करता है।

1. ख़स्ता फफूंदी और जीवाणु संक्रमण विविधता को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए ऐसे कीटों से सुरक्षा विशेष रूप से प्रासंगिक है। बैक्टीरियल बर्न से सिर्फ सूरज की किरणों से बचा रहता है, जो पेड़ से बहुत प्यार करता है। उपयुक्त दवाओं से जिनमें तांबा होता है।
2. यदि पेड़ पहले से ही बैक्टीरिया से प्रभावित है, तो इसे उखाड़ फेंकना सुरक्षित होगा, क्योंकि संक्रमण अन्य सेबों में फैल जाएगा।
3. रोग नहीं चलने पर सेब के पेड़ को कम नुकसान होगा। युवा पेड़ विशेष रूप से इसके शिकार होते हैं। रोकथाम - 1% बोर्डो तरल के साथ छिड़काव। यदि फ़ूजी पहले से संक्रमित है, तो कवकनाशी का उपयोग करें।
4. गर्म वर्षों में, फ़ूजी एफिड को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। वे वसंत में उन्हें लड़ना शुरू करते हैं, गर्मियों में पेरिट्रोइड्स का उपयोग करते हुए - फॉस्फो-ऑर्गेनिक तैयारी।
5. रोपण से पहले पौधे की रक्षा करने के लिए, 3-4 मिनट के लिए कॉपर सल्फेट के 1% समाधान में जड़ प्रणाली को कम करें, फिर पानी से कुल्ला।

पेड़ों को सेनेटरी प्रूनिंग, नियमित रूप से पानी पिलाने और दूध पिलाने की जरूरत होती है।

सामान्य तौर पर, संरक्षण और छिड़काव फ़ूजी को फल खोने से बचाएगा यदि विशेष साधनों की मदद से अग्रिम में किया जाता है। आप उन्हें किसी भी बगीचे की दुकानों में खरीद सकते हैं।

फ़ूजी एक जलवायु के लिए एक महान विविधता है जहां गर्म गर्मी के दिन हमेशा संभव नहीं होते हैं। सेब अपने समृद्ध स्वाद और सुगंध के कारण विभिन्न देशों में खुद को साबित कर चुके हैं।

वे शरद ऋतु के अंत में एकत्र किए जाते हैं, और आप इसे अगली फसल तक ठंडा रख सकते हैं।। फलों की दृढ़ता से परिवहन करना आसान हो जाता है, जिससे कि विभिन्न देशों के सेब प्रेमी पहले से ही फ़ूजी से मिल चुके हैं।